Slides ApresentaÇÃo Adm Producao
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DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÃO DA
PRODUÇÃO E OPERAÇÕES
Professor: Professor: LeonardoLeonardo Maia MaiaE-mail: [email protected]: [email protected]
71-9971-655871-9971-6558
Faculdade Santo Antônio – FSA
Alagoinhas -Bahia
,
ASSUNTOS DA PRIMEIRA AULA
• Apresentar o Programa da Disciplina de Administração da Produção e Operações, com Ementa, Objetivos, Conteúdos e outros;
• Apresentar Critérios de Avaliações;
• Apresentar o Plano de Aulas e Cronograma;
• Apresentar Conteúdo do Manual Básico de Administração da Produção e Operações;
• Iniciar processo de ensino e aprendizagem;
Profº Leonardo
EMENTA DA DISCIPLINA
• Filosofias da Administração da Produção. • Sistemas de Produção: função, elementos organizacionais e
estratégias.• Produto: conceito, classificação e componentes.• Projeto do produto e de processos de produção: qualidade,
custos e controle.• Planejamento de capacidade e arranjo físico das instalações.• Previsão de demanda (venda).• Gerência de estoques. Programação da Produção. Sistemas MRP
I, MRP II e ERP.• Planejamento agregado.
Planejamento e controle Just in time.• Controle Total da Qualidade / Desafios da Produção.
Profº Leonardo
OBJETIVO GERAL DA DISCIPLINA
Proporcionar conhecimentos sobre os Sistemas da Administração da Produção, planejamento, programação e controle dos produtos e serviços, visando desenvolver o pensamento crítico do cotidiano do administrador ou gestor da produção, preparando-o rumo à tomada de decisões por meio da formação e de um embasamento conceitual sólido.
Profº Leonardo
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
• Apresentar os princípios, conceitos e evolução da Administração da Produção;
• Apresentar as estratégias dos sistemas de administração da produção – SAP;
• Compreender os objetivos e técnicas aplicáveis as atividades de projetos de produtos e processos;
• Compreender as dinâmicas do planejamento, programação e controle das operações produtivas;
• Apresentar os conceitos e importância do método Just In Time e de Controle Total da Qualidade; e
• Apresentar os desafios da Produção na atualidade.
Profº Leonardo
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
• Princípios, conceitos, evolução da Administração da Produção. Tipos de Operações da produção;
• Sistema de produção e estratégias do sistema de administração da produção;
• Planejamento de capacidade e de arranjo físico das instalações;
• Projeto do Produto e de Processo;• Previsão de demanda (venda);• Gerência de estoques, MRP I, MRP II e ERP;• Planejamento Agregado;• Programação da Produção;• Planejamento e controle Just in time;• Controle da Qualidade Total; e• Desafio da Produção.
Profº Leonardo
METODOLOGIA
• Aula expositiva participativa;
• Trabalhos em equipe;
• Leitura de texto, artigo e análise de estudo de caso;
• Aplicação de exercícios após as aulas;
• Mesa redonda;
• Visita técnica; e
• Seminário
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CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO
• 02 avaliações por unidade:
1ª Unidade:
-Prova escrita (70%);-Participação em sala de aula, exercícios,resumos e Mesa redonda por capítulo (30%).
2ª Unidade:
-Visita técnica para conhecer processo de administração da produção e operações com relatório e fotos (50%); -Apresentação dos resultados em Seminário (50%).
Profº Leonardo
ADM-CRONOGRAMA DO PLANO DE AULAS–2008.1
Curso: Administração
Disciplina: Administração da Produção e Operações
Carga Horária: 72 Horas Professor: Leonardo Maia e Raymundo J. de S. Mançú
PLANO DE AULA
SEMANA DATA Nº DE
AULAS CONTEÚDO AUTORES
1 18 e 22/02 04 Apresentação do Programa, critérios de avaliação e Introdução a Administração de Produção e Operações.
Slack; Correa; Moreira; Peinado.
2 25 e 29/02 04 Sistema de Produção / SAP / Planejamento de Capacidade e Instalações.
Slack; Correa; Moreira; Peinado.
3 03 e 07/03 04 Arranjos Físicos das instalações / Projeto de Produto e Processo.
Slack; Moreira.
4 10 e 14/03 04 Projeto de Produto e Processo. Slack; Moreira. 5 17/03 e 2211//0033 02 Projeto de Produto e Processo. Slack;; Moreira.
6 2244 e 28/0033 04 MMeessaa RReeddoonnddaa –– RREESSUUMMOO DDOOSS CCAAPP II,, IIII ee IIIIII /Exercícios modelo ENAD/Previsão de Demanda.
Slack; Correa; Moreira; Peinado.
7 31/03 e 04/04 04 Previsão de Demanda (venda). Slack; Peinado.
8 07 e 11/04 04 Previsão de Demanda (venda) / Planejamento Agregado.
Slack; Moreira; Peinado.
9 14 e 18/04 04 Análise de Estudo de Caso–Slack / Integração dos assuntos estudados.
Slack.
10 2211 e 25//0044 04 PPrroovvaa eessccrriittaa / Planejamento, Programa e Controle da Produção.
Slack; Correa; Moreira; Peinado.
11 28/04 e 02/05 04 Planejamento, Programação e Controle da Produção.
Slack; Moreira.
12 05 e 09/05 04 Gerência de Estoques / Planejamento e Controle / MRP I e II / ERP
Slack; Correa; Moreira; Peinado.
13 12 e 16/05 04 Gerência de Estoques / Planejamento e Controle / MRP I e II / ERP
Slack; Correa; Moreira; Peinado.
14 1199 e 23/0055 04 MMeessaa RReeddoonnddaa –– RREESSUUMMOO DDOOSS CCAAPP IIVV,, VV ee VVII // Exercício mod. ENAD/Planej. e Contr. Just in time / Kanban.
Slack; Correa.
15 2266 e 30//0055 04 SSeemmiinnáárriiooss –– EEqquuiippee AA ee BB //RReellaattóórriioo / Planejamento e Controle Just in time / Kanban.
Slack; Correa.
16 0022 e 06/0066 04 SSeemmiinnáárriiooss –– EEqquuiippee CC ee DD // RReellaattóórriioo / Controle da Qualidade Total – TQC.
Slack.
17 0099 e 13/0066 04 SSeemmiinnáárriiooss –– EEqquuiippee EE ee FF // RReellaattóórriioo / Controle da Qualidade Total – TQC.
Slack.
18 1144//0066 ((1166::0000 ÀÀSS 1188::0000HH)) ??
02 Desafios da Administração da Produção. Slack; Correa;
Moreira; Peinado. 19 16/06 02 Desafios da Administração da Produção. Slack.
20 2200//0066 02 FFEECCHHAAMMEENNTTOO DDOOSS RREESSUUMMOOSS DDOOSS CCAAPPÍÍTTUULLOOSS EESSTTUUDDAADDOOSS / Resultados.
Slack; Correa; Moreira; Peinado.
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2200 3366 ddiiaass 7722 hhss.. OOBBSS:: 2211//0033 –– SSeexxttaa--ffeeiirraa ddaa PPaaiixxããoo
Profº Leonardo