SISTEMA DE PRODUÇÃO FEIJÃO IRRIGADO -...

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BOLETIM N9 235 SERIE SISTEMAS DE PRODUÇ~ AGOST0/1980 SISTEMA DE PRODUÇÃO PARA FEIJÃO IRRIGADO BARREIRAS- BAHIA EMATERBA NTONIO ~EIJAI~A Empresa de Arrirtencia TBcnicri e Extensão Rural da Bahia hfAGfi/fAES Empresa de Pesquisa Agropecdaria 7 da Bahia I . 1 VINCULADAS A SECRETARIA DA AGRICULTURA DO ESTADO DA BAHIA

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BOLETIM N9 235 SERIE SISTEMAS DE P R O D U Ç ~ AGOST0/1980

SISTEMA DE PRODUÇÃO PARA FEIJÃO IRRIGADO

BARREIRAS- BAHIA

EMATERBA NTONIO ~ E I J A I ~ A

Empresa de Arrirtencia TBcnicri e Extensão Rural da Bahia hfAGfi/fAES Empresa de Pesquisa Agropecdaria 7 d a Bahia

I . 1 VINCULADAS A SECRETARIA D A AGRICULTURA DO ESTADO D A B A H I A

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SISTEMA DE PRODUÇÃO PARA

FEIJÃO IRRIGADO

BARREIRAS - BAHIA

AGOSTO/~O

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série: Sistema de produção. B ~ l e t i m 2 1 5 .

Empresa Brasileira d e ~ssistêna.ia I'écnica

e ~ x t e n s ã o Rural/Empresa Brasileira de

Pesquisa ~ ~ r o p e c u á r i a .

Sistema de produção para ~ e i j ã o I r r i g ~

do.~arreiras-Ba., EMTI.KBA, 1980.

70 p. (Série: Sistema de Prt~dtiqà~.. Bo -

lrlic. ' 3 5 ) .

I h 3 5 . 6 5 2

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PARTICIPANTES

EMBRATER

Empresa Brasileira de Assistência ~ é c n i c a e Extensão Rural

EMBRAPA

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária

EMATERBA

Empresa de ~ssistência ~ é c n i c a e Extensão Rural da Bahia

EPABA

Empresa de Pesquisa Agropecuária da Bahia

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S U M Á R I O

. ...................................... APREÇENTAÇAO

i . CARACTERIZAÇÃO DO PRODUTOR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 . OPERAÇÕES QUE COMPÕEM O SISTEMA .............. 7 . RECOMENDAÇ~ES TÉCNICAS .......................

3 . 1 . E s c o l h a d a Á r e a ......................... 3 . 2 . P r e p a r o d o S o l o .........................

- 3 .3 . P l a n t i o e A d u b a ç a o ......................

........................ 3 . 4 . T r a t o s C u l t u r a i s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 . 5 . T r a t o s F i r o s s a n i L a r i u s

1 . 6 . C o l h e i t a e Hrnef i c i a m e n t o ............... ......... 1 . 7 . Armazenament i , e C o m e r ~ i a l i z a ~ a o

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I'ART1CIPANTt.S I ENCONTRO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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A necessidade de se recomendar tecnologias capa - zes de influir no aumento dos índices de produFão e produ -

-. tividade nas explorações agropecuárias, tem conduzido a

realização de reuniões para a ~labora~ão e ~evisão de Sis - temas de produção, voltadas para a definição e análise de

práticas de cultivo, indicação de insumos, meios de comer - cial ização, etc, necessárias ao alcance deste objetivo.

O presente documento consolida as recomendações

técnicas consideradas adequadas para a cultura do feijão

irrigado, para produtores que exploram o produto em áreas

de 4 a 5 hectares, no Projeto de lrrigaGão de são Desidé -

rio e Barreiras Sul da Compannia de 1)esenvolvimento do Va - le do são Francisco - CODEVASF.

A reunião para a Elaboraçio desse Sistema de Pro - dução, realizou-se no miirii,.ípio de Barreiras, na sede da

Unidade de Execução de i'a.~qiiisa do são Francisco,da EPABA,

no período de 05 a 08 dt, '*gosto, contando com a participa - de pesquisadores, r k t rnsionistab r produtores rurais.

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1. CARACTER I ZAÇÃO DO PRODUTOR

Este sistema de produção destina-sea produtores

de sementes que cultivam o feijão irrigado na área do i'rz jeto de irrigação são ~esidério e Barreiras Sul de proprie dade da CODEVASF. (Companhia de Desenv«lvimento do Vale

são Francisco).

Tais produtores têm acesso ao crédito rural e

se mostram favoráveis à adoção de novas tecnologias.~ão c 2

lonos utilizando as terras do Projeto, através de cartas

di ~niiência concedidas pela CODEVASF. Cultivam áreas com o -

prttcliiti~ em torno dr h a 5 ha utilizand*) traçao mecânica pa - ra . I preparo do sol,) com o u \ u dr drddo r grade.

Efetuam o plantio e adubação manualmente com

plantadeiras adubadeira- tipo "matra<.al' nos meses de maio

e junho, ut i 1 izando seilit.iites expurgadas e fornrcidas pela

Cooperativa do Projetib. Realizam as capinas com o auxílio

de enxadas, bem como, \~~mhatem pragas e dornças com o uso

de pulverizadores e polui lliadeiras k.i>stais manuais. Efetu - am o beneficiamento do produto como o uso de trilhadeiras

através da utilizasão de tratores alugados. F

A armazenagem 6 rtetuada pela Cooperativa do

Projeto que por sua vez comrrcializa o produto.

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Com a adoção do s is tema proposto espera-se a t i n - g i r a produtividade de 1.200 Kg de f e i j ã o por hectare:

2 . OPERAÇÕES QUE COMPÕEM U SISTEMA

2.1. Escolha da á rea - Com base na t ex tu ra , topograf ia

e p l a n t i o s a n t e r i o r e s .

2 .2 . Preparo do so lo - Gradagem pesada e gradagm leve ,

seguida de sulcamento a t r ação motomecanizada ou

a t r ação animal. A s p r á t i c a s conservac ionis tas do

s o l o devem s e r observadas.

2 .3 . P l a n t i o e adubação - Realizado com o uso de p l an ta - d e i r a adubadeira manual ou a t ração animal, u t i l i - zando-se sementes bás i cas .

2.4. Tra tos c u l t u r a i s - Capinas manuais a enxada ou com

cu l t ivador a t r ação animal para con t ro l e de ervas

daninhas.

2.5. Tratamentos f i t o s s a n i t á r i o s - Realizado a t r a v é s de

ou polvilhamentos em epocas opor t z

nas segundo recomendações técnicas d e s t e sistema

de produção.

2 .6 . irrigação - Realizada observando-se o turno de r e - ga d e 5 a 7 d i a s , b m como, a dec l iv idade , tex tu - r a e vazão no su lco .

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2.7. Colheita e beneficiamento - Colheita efetuada ma - nualmente; observando-se a umidade dos grãos. Bene - - ficiamento realizado através de trilhadeiras meca - nicas, seguido da classificação do produto.

2.8. Armazenamento e c~mercializa~ão - Produto armazena - do, tratado e comercializado pela Cooperativa do

Projeto.

3.1. Escolha da Area

Dar preferência às áreas com pouca declividade,evi - tando áreas sujeitas a encharcamento, mito argilo - sas e onde tenham ocorrido problemas de doenças e

nmatoídes em plantios anteriores.

3.2. Preparo do solo

Deve ser feita uma irriga'ção, utilizando-se os sul. - tos do plantio anterior e assim que possível uma

gradagem pesada com grade de arrasto, 20 a 30 dias

antes do plantio. Posteriormente, deve ser efetua - da uma gradagem leve com grade acoplada ao trator

5 a 6 dias antes do plantio, realizando-se em se - guida o sulcamento com o espaçamento de 50 cm para

fileira simples e 80 cm para fileira dupla. Obser - var o comprimento dos sulcos de irrigação e sua

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construção no sen t ido do menor d e c l i v e .

3 . 3 . P l a n t i o e adubação

3.3.1. Variedades - IPA 7 4 1 9 , Carioca

3 .3 .2 . Sementes - U t i l i z a r sementes bás icas . forne - c idas pelos Órgãos de Pesquisa.

3 . 3 . 3 . Quantidade de sementes - Para o p r e s e n t e

S i s t w a d e produção são requeridos 70Kg de

sementes por hec ta re . .

3.3.4. Espaçamento e densidade - Para o ('as0 do

p l a n t i o em f i l e i r a simples, usar o espaça - mento de 0 , 5 0 1 ~ x 0,20111 com 3 p lan ta s por co -

va para o p l a n t i o manual, e 15 p l a n t a s por

metro l i n e a r para o p l a n t i o a t r a < ã o ani - m a l . Para o caso do p l a n t i o em f i l e i r a dii - p l a , usar o espaçamento de 0 , 4 h x 0.25 m

com 3 p lan ta s por cova para o p l a n t i o manu .-

a l , e 15 p l a n t a s por metro l i n e a r para o

p l a n t i o a t r ação animal.

3 . 3 . 5 . Epoca de p l an t io - Real izar o p l a n t i o no pe - r íodo que compreende o mês de a b r i l a t é a

primeira quinzena de maio.

3 . 3 . 6 . ~ d u b a ç ã o - A adubasão deve s e r efetuada con - forme a a n á l i s e de so lo . Para e f e i t o de d~

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finição de coeficientes técnicos do sistema

de produção, considerou-se a seguinte m i s t ~

ra:

16 - 40 - O

Em fundação - 1 de N + '2 '5 3

Em cobertura - de N. 3

A aplicação "em fundação" deve ser feita ao

mesmo tempo do plantio, utilizando - se a

plantadeira adubadeira manual ou a tração

animal. A aplicação "em cobertura" deve ser

feita entre 10 a 15 dias após a germinação

e após a primeira capina.

3.4. Tratos culturais

Devem ser realizadas duas capinas sendo que a ;Iti - ma deve ser feita sempre antes da fl~ração,~odendo

ser utilizada a enxada ou o cultivador a tração - a nimal.

3.4.1. "Roguing" - Deve ser realizada a eliminação de plantas atípicas, plantas fora do padrão

e plantas com problemas de doenças. A elimi - nação de plantas atípicas deve ser realiza - da na floração ao passo que a eliminação de

plantas doentes (com virose) deve ser feita

ao longo do ciclo da cultura.

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3.4.2. irrigação - Nos lotes com declividade acima de 0,5%, utilizar as regadeiras c o m terra - ÇOS de proteção a erosão; neste caso o afas - tamento horizontal entre regadeiras deve

ser em 'função da textura do solo, declivida - de, pluviosidade e uso do solo. Devem ser

usados sulcos com comprimento de 40 a 50 m,

visando a conservação do solo e a eficiên - tia de irrigação.

Nos lotes com declividade menor que 0.5% as

regadeiras devem ser espaçadas em função do

comprimento dos sulcos que devem variar de

80 a 120 metros em ambos os projetos.

O turno de rega deve ser de 5 a 7 dias

3.5. Tratos Fitossanitários

Efetuar o conliulc d e pragas e doenças em caráter

profilático através de duas aplicações, sendo que

a primeira deve ser feita 20 dias após a germina - ção e a segunda antes da floração, de acordo com

as recomenda$Ões deste sistema de produFão.

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PRAGA FORMA DE

PRODUTO APL ICAÇÃO DOSAGEM

Lagarta Elasmo Carbaril 85% PM ~ulverização 0,6 Kglha

Lagarta Rosca Carbaril 85% PM 0,6 Kg/ha

Lagarta da Fo - lha. Carbaril 85% PM ,r 0,6 Kglha

Patriota Carbaril 85% PM 1 , 0.6 Kg/ha

Cigarr inha

Verde. Folidol 60% CE , v 0 , s l/ha

Ãcaros Folidol 60% CE 0,s llha

Metasystox ,v 0,s llha

FORMA DE PRODLTO

, API. ICAÇÃO DOSAGEM

Ferrugem Liit!~ane M 45 ~ u l v e r i 7 ~ ~ ã o 1,s Kg/ha

Oidio Mor.., tan 0,6 Kglha

podridão d o Colo , Morrstan 0 . 6 Kg/ha

1.6. Colheita e beneficiamento

Realizar a colheita quando as plantas estiverem s; - tas e as stmentes com ,inidade em turno de 16%. O

beneficiamento deve sei :cito com trilhadeiras me - cânicas.

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3.7. Armazenamento e comercial ização

O produto deve ser armazenado em sacos de papel

com capacidade para 30 Kg, com teor de umidade de

13% e tratado previamente com produtos a base de

THIRAN 50% (Pomarsol, Rhodiauran) ou QUINTOZENF

(PCNB, Brassicol, Kobutol, Terraclor) e a base de

MALATHION 24 (Malagran, Shellgran). Os sacos devem

ser empilhados em estrados de madeira, em lotes de

no máximo 20 toneladas, dos quais serão retiradas

amostras para análise de sementes.

A ~omercializa~ão deve ser feita através da Cuupe - rativa do Projeto.

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- Sementes - F e r t i l i z a n t e s

Uré ia S u p e r f o s f a t o s i m p l e s

- Defens ivos

Carbar i 1 Fol ido1 Di thane Morestan Th i ran Malathion

- Agua

I . PREPARO DO SOLO

- Gradagem pesada - Gradagem l e v e - Sulcamento

- Manual - Tração an imal

4 . TRATOS CULTURAIS E FITOSSA - NITÁRIOS

- Apl i<.ação d e d e f e n s i c < % + 1 5 ,

- Tratamento d e -emente. - Capi iras ( 2 )

Haliil~ I T r ~ , . i < ) animal

- A d i ~ h ~ ~ ~ ã o c o b r r t u r a

UNIDADE QUANTIDADE

c o n t . . .

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ESPECIFICAÇÃO UNIDADE QUANTIDADE

- Manejo d e i r r i g a & D/H 10

5. COLHEITA D / H 12

6. BENEFICIAMENTO

- Trilha

- ~ l a s s i f i c a ~ ã o

- Sacaria

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PARTICIPANTES

J o s é d o s P r a z e r e s A l c a n t a r a

~ s m á r i o O l i v e i r a S i l v a

David Soares P i n t o

João Oldan d e A l c a n t a r a

J O S ~ Cesino Menezes Lopes

Luiz d e Gonzaga L i r a

Phebus Al tamirando P. A r a r i p e

Marcos d e Souza Luz

Antonio Campos d a S i l v a

A l m i r P e r e i r a d e Queiroz

Odi lon Alves d a S i l v a

Antonio Bezer ra Neto

Nivaldo Duar te Costa

I r i s d a l v a F e r r e i r a Mota

Cla r i smar d e O l i v e i r a Campos

Antonio ~ r á z d e Souza

H e l i Barbosa Nunes

Luiz A l b e r t o F a r i a

Arnaldo G a b r i e l Neto

Oscar ino F e r r e i r a d o s Anjos

O s i r e s J o s é d e Souza

L u i z C a r l o s d e Araújo

J o r g e Luiz de B . Viana

A l o i s i o Bezer ra L e i t e

A l b e r t o Luiz Sampaio

Pesqu i sador

Pesqu i sador

Pesqu i sador

CODEVASF

CODEVASF

Agente Assist. Técnica

Agente Assist. ~ é c n i c a

Agente Assist. Técn ica

CODEVASF

Produ to r '

Produ tor

P rodu to r

Pesqu i sador

Pesqu i sador

Pesqu i sador

Agente Assist. Técnica

Agente Assist. Técn ica

Agente Assist. Técnica

Produto<

Produ to r

P rodu to r

EMDER-Planejamento

Vale RiolAgro. Ind.

Agente Assist . ~ é c n i c a

Agente Assist . ~ é c n i c a

c o n t . . .

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c o n t

Luiz A l b e r t o Borges d e Alencar

~ o s é Joaquim San tana e S i l v a

J O S ~ Maria Meira Lessa

V a l f r e d o V i l e l a Dourado

Ened ias Gonçalves Xav ie r

David Pacheco d e Souza

S e r v u l o d a Cos ta A t a i d e

carnelino F e l i z b e r t o d e Novais

J a i r o Rodr igues d o Nascimento

Miguel Borges d o s San tos

Edvaldo C a r l o s dos San tos

E l i e z e r Borges d e Souza

J o s é Rocha d e Almeida

Pesqu i sador

Pesqu i sador

Pesqu i sador

Pesqu i sador

P r o d u t o r

P rodu to r

P rodu to r

P rodu to r

P rodu to r

P r o d u t o r

P r o d u t o r

P rodu to r

P rodu to r