Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SP)Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SP)

Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (AP TA)Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (AP TA)

“ O e“ O estado da arte e novas tecnologias na produção sustentável de stado da arte e novas tecnologias na produção suste ntável de mudas prémudas pré--brotadas (MPB ) em canabrotadas (MPB ) em cana--dede--açúcaraçúcar” ”

Dr. Glauber J. C. Dr. Glauber J. C. GavaGavaDr. Glauber J. C. Dr. Glauber J. C. GavaGava

ggava@apta.sp.gov.brggava@apta.sp.gov.br

Início: transplantio de gemas isoladas ou polybag set tling - 1975(1

993)

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014)

Fon

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Início: transplantio de gemas isoladas ou polybag set tling - 1975

Transplantio de gemas isoladas ou polybag settling ou MPB

“Sistema foi desenvolvido inicialmente no Brasil po r Silva (1975)”

Transplantio de gemas isoladas ou polybag settling ou MPB

Gema

Primórdios radiculares

Tecido de reserva

Objetivo: controle de raquitismo das soqueiras

Fon

te: S

ilva

(19

75)

Transplantio de gemas isoladas ou polybag settling ou MPBF

onte

: Silv

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1975

)

Transplantio de gemas isoladas ou polybag settling ou MPBF

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1975

)

SISTEMA CONVENCIONAL UTILIZANDO

COLMOS COMO MUDA

PLANTIO UTILIZANDO PLÂNTULAS COMO

MUDA

a) Produção, corte, carregamento e transporte

de 10.000 kg/ha de colmos para muda para o

plantio.

a) Produção e transporte de 300 a 500 kg/ha de

plântulas como muda para plantio.

b) No transporte é necessário caminhão que

transita na área de produção e de plantio de

muda.

b) Utiliza veículos menores e que não transitam na

lavoura.

c) Contém a operação de sulcação-adubação. c) Utiliza apenas um riscador adubador com esforço

de tração muito menor.

d) Após sulcação o plantio tem que ser no

mesmo dia para evitar perdas de adubo ou

d) O adubo fica protegido, podendo o plantio ser

realizado vários dias após a riscação.mesmo dia para evitar perdas de adubo ou

fechamento de sulcos por chuva.

realizado vários dias após a riscação.

e) Mão-de-obra maior: jogadores, arranjadores,

picadores manipulando uma quantidade de

muda cerca 30 vezes maior.

e) Mão-de-obra: uma equipe de um distribuidor e

um plantador com estaca planta 1 ha/dia.

f) Necessita da operação de fechamento de

sulco para cobrição de muda.

f) Com o plantio de estaca basta enfiar a muda no

solo com cerca de 20 cm de profundidade. Não

precisa tapar o buraco.

g) O herbicida de pré-emergência é aplicado

após a cobrição.

g) O herbicida de pré-emergência é aplicado antes

do plantio, pós-riscação-adubação.

h) Grau de exigência em umidade é menor. Não

necessita de irrigação.

h) Necessita solos úmidos, plantar após chuvas, ou

promover uma irrigação após o plantio.

i) Abaixo de 20ºC não germina ou a germinação

é lenta ocorrendo podridões.

i)Pode-se plantar também a baixas temperaturas, (o

ano todo) já que é um material pré-germinado cuja

parte aérea protege contra podridões.

Conclusões:

Transplante em áreas comerciais talvez pudessem serconsiderados em casos de escassez de cana-muda.

Outro uso possível de transplantes de plântulasparecem ser adequados para o plantio altamentemecanizado.

Métodos de propagação em cana-de-açúcar no Brasil

Semi mecanizado

Mecanizado

Problemas:Elevada mão de obra.Alto gasto de semente.Stand não homogêneo.Baixa taxa multiplicação.

Problemas:

Mine rebolos

Problemas:Elevado consumo máquinas.Alto gasto de semente.Stand não homogêneo.Baixa taxa multiplicação.

Problemas:Baixo shelf life.Stand não homogêneo.Problemas logística.

45 % 44% 47% = 45% ???= 45% ???

“Colmo semente” baixa eficiência (desperdício materia l)

Serafim et al. (2013), constataram que, no plantio realizado de forma manual, a taxa de brotação média foi de 50%,

Quando realizado de forma mecanizada, em média, a taxa de brotação do material plantado reduziu-se para 35%.

Serafim et al. (2013)

Relançado no Brasil, por Landell et al. (2012)

Fon

te :

Nic

olai

(20

15)

Mudas Pré-Brotadas

Fonte : Landell (2012) e Câmara (2014)

CRESCIMENTO RUSTICIDADE TRANSPLANTIO

Total area of Sugarcane - 4.36 million hectares.Annual production - 281.6 million tons.Avg. - 64.58 T/Ha50 million farmers are growing sugarcane.

India

Plantio de Brotos Transplantio de Plântulas

Van Dillewijn (1952) afirmou que um pequeno volume de tecido e uma única raiz deprimórdio aderida a gema é suficiente para garantir a germinação de cana-de-açúcar.

Após 22 anos, Narasimha Rao and Satyanarayana (1974) mostraram a viabilidade de eliminar a parte de entrenó dos colmos e usar apenas botões para plantio comercial.

No ano de 1977, máquina de corte de gemas (brotos) e Ramaiah et al. demonstraram tecnologia (bud chips) por meio de três variedades, Co 419, Co 975 e Co 997.

Sustainable Sugarcane Initiative

Inspirado pelo sucesso de "Sistema de Arroz Intensificado“ o International CropsResearch Institute for the Semi-Arid Tropics e a World Wide Fund for Nature –(ICRISAT-WWF, 2009), estenderam esse conceito para cana-de-açúcar: "IniciativaSustentável Cana-de-açúcar” .

O método usa plantio de plântulas de brotos germinados em grande escala e tambéminformação aos agricultores

tecnologia (bud chips) por meio de três variedades, Co 419, Co 975 e Co 997.

Sustainable Sugarcane Initiative

Sustainable Sugarcane Initiative

Sustainable Sugarcane Initiative

Sustainable Sugarcane Initiative

Mudas Pré Brotadas

Baixo rendimento: corte, despalha e transporte

Seccionadores de gemas fixos

Produzem gemas de baixa qualidade e geram resíduos p ara serem processados

Qualidade das gem

asFonte: Câmara (2014)

Qualidade das gem

asFonte: Câmara (2014)

Seccionadores de gemas móveis (www.jks.com.br)

Alicates extratores elétricos

Diminuição da produção de resíduos e geram saving: bônus cana

Alicates extratores manuais

Diminuição da produção de resíduos e geração de saving: bônus cana

Material será processado gerando açúcar, etanol e energia elétrica

Brasil safra 2014/2015 - 9 milhões de hectares produzindo 659 milhões detoneladas. Área de reforma destes canaviais da ordem de 13%. São plantadosanualmente 1,2 milhões de hectares, sendo consumidos (perdidos) cerca de 19milhões de toneladas de colmos ano (gasto médio de 16 t.ha-1 de cana-muda).

Média “enterra-se” a matéria prima para funcionamento de 10 u nidades.

Fon

te: C

onab

(20

15)

Redução custo de produção: bandejas

Bandeja plástico reciclável Lasca do broto da cana (“bud chip sugarcane”)

162 plântulas de 180 ml 162 plântulas de 50 ml

Tubetes Bandejas

Minetolete Chip

Redução custo de produção: bandejas

210 p m2

63.000 plântulas = 4,7 ha

715 p m2

214.500 plântulas = 16 ha

Viveiro de 300 m2 Viveiro de 300 m2

Produz 3,4 a mais

1) Casa de brotação com a umidade e temperatura controladas (15 dias).

Biofábricas

3) Casa de crescimento e área de rusticidade (plenosol + irrigação) 45 dias.

Bandejas com 162 células

Ciclo de produção 60 dias

Biofábricas

Transplantadeira manual

Transplantadeira mecânica

Transplantadeira mecânica

Transplantadeira automática

Transplantadeira automática

Transplantadeira automática

Transplantio em campo

Transplantio em campo

Stand com 1% de falha

Replantio em campo

Tratamentos Percentagem de brotação Número TCH PCC TPH

manejo 10Dap+ 20Dap 30Dap 40Dap perfilhos

----------------------(%)-------------------- mil ha-1 Mg ha-1 % Mg ha-1

Produtividade em campo

Efeito do método de plantio na porcentagem de brotação, produtividade de colmos(TCH) e de açúcar (TPH). Fonte: Singh et al. (2011).

Plântulas 26 55 75 86 134 78 11,5 9,0

Tolete 3 g++. 0 18 31 36 120 70 11,5 8,0

Tolete 2 g. 0 11 22 30 112 64 11,5 7,3

Tolete 1 g. 0 06 15 26 101 54 11,4 6,2

Significativo - 5,1* 7,1* 4,8* 6,5* 7,3* NS -

10% 18% 31%

Manejo Mortalidade Número perfilhos Brix da TCH

campo hectare cana Mg ha-1

Formas diferentes de plantio e os componentes de rendimento da cana-de-açúcar, média de três variedades (Isd 16, Isd 18, Isd 21). Fonte: Rahman et al. (2004).

Produtividade em campo

%

Transplantio de plântulas 1,2 c 107.100 a 21,3 a 141a

Tolete com 1 gema 3,4 a 88.300 c 20,6 b 114c

Tolete com 2 gemas 2,0 b 103.800 b 20,9 ab 137b

Significativo 0,01* 1,01* 0,01* 0,01*

Chandrapal Singh (Devrala village, Bulandshahar District, UP)

Variety: Co 238

Yield with traditional method: 81 t/ha

Produtividade em campo

Yield with SSI: 126 t/ha

Fonte: w

wf

(2009)

Shiv Kumar Tyagi(Bachitti Village, Saharanpur District, UP)

Variety: CoS 88230

Yield with traditional method: 59 Mg/ha

Yield with SSI: 104 Mg/ha

Produtividade em campoF

onte: ww

f(2009)

Vantagens do sistema: MPBParâmetros MPB Plantio convencional

Variação Média Variação Média

Perfilhos por moita 8-18 10 5-8 6

Massa individual do colmo (kg)

1,5-2,6 1,9 1,2-1,6 1,4

Rendimento (t/ha) 113-168 142 86-111 99

TCHM (12 meses) 9,4-14 11,8 7,2-9,3 8,25TCHM (12 meses) 9,4-14 11,8 7,2-9,3 8,25

MPB PC

Fon

te: w

wf

(200

9)

Particularidades Convencional MPB

Consumo de cana semente 20 t/ha 3 t/ha

Taxa de multiplicação (6-8 meses) 1:6-8 1: 30

Redução da área de viveiro 1ha – planta 6ha 1ha – planta 30 ha

Necessidade de casa de vegetação N S

Maquinas mais leves N S (- compactação)

Sistema Transplantio de Plântulas

Economia combustível N S

Mortalidade de plântulas (falhas) Alta Baixa

Deficiência hídrica Menor Maior

Número de perfilhos por metro Menor (6-10) Maior (15 – 26)

Consumo de fertilizantes Menor???? Maior?????

Produtividade Menor Maior 10-20%

Fontes: Thomas, (1984); Stolf & Lee, (1990); Ishimine et al. (1994); Cebim, (2007); Gava, (2013).

Desafios da tecnologia

Médios:Médios:

Fertilização do sistema

Herbicidas

Grandes:Grandes:

Automação do sistema

Estresse hídrico

Diminuição geração de resíduos

Inovação sustentável de plantio

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