Salmonella
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Salmonella é um gênero de bactérias, vulgarmente chamadas salmonelas, pertencente à família Enterobacteriaceae, sendo conhecida há mais de um século. Tem, em seu nome, uma referência ao cientista estadunidense chamado Daniel Elmer Salmon, que associou a doença à bactéria pela primeira vez. São bactérias Gram-negativas, em forma de bacilo, na sua maioria móveis (com flagelos peritríquios), não esporulado, não capsulado, sendo que a maioria não fermenta a lactose. As salmonelas são um gênero extremamente heterogêneo, composto por três espécies,Salmonella subterranea, Salmonella bongori e Salmonella enterica, esta última possuindo, atualmente, 2610 sorotipos 1 . A classificação em serogrupos depende do antigénio O, enquanto que a classificação em serótipos depende do antigénio H. Dentre as de maior importância para a saúde humana, destacam-se a Salmonella typhi (Salmonella enterica enterica sorovar Typhi), que causa infecções sistêmicas e febre tifóide – doença endêmica em muitos países em desenvolvimento – e a Salmonella Typhimurium (Salmonella enterica enterica sorovar Typhimurium), um dos agentes causadores das gastroenterites.
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Salmonella um gnero debactrias, vulgarmente chamadassalmonelas, pertencente famliaEnterobacteriaceae, sendo conhecida h mais de um sculo. Tem, em seu nome, uma referncia ao cientista estadunidense chamadoDaniel Elmer Salmon, que associou a doena bactria pela primeira vez.So bactriasGram-negativas, em forma debacilo, na sua maioria mveis (com flagelos peritrquios), no esporulado, no capsulado, sendo que a maioria no fermenta alactose. As salmonelas so um gnero extremamente heterogneo, composto por trs espcies,Salmonella subterranea,Salmonella bongorieSalmonella enterica, esta ltima possuindo, atualmente, 2610sorotipos1. A classificao em serogrupos depende doantignioO, enquanto que a classificao em sertipos depende do antignio H.Dentre as de maior importncia para a sade humana, destacam-se aSalmonellatyphi(Salmonella enterica entericasorovar Typhi), que causa infeces sistmicas efebre tifide doena endmica em muitos pases em desenvolvimento e aSalmonellaTyphimurium (Salmonella enterica entericasorovar Typhimurium), um dos agentes causadores dasgastroenterites.
