Rua Ministro Calógeras, 1484 | Atiradores | Joinville | SC€¦ · P orção de bi scoi t o assado...

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Rua Ministro Calógeras, 1484 | Atiradores | Joinville | SC Novembro/2019

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Rua Ministro Calógeras, 1484 | Atiradores | Joinville | SC

Novembro/2019

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Como nosso nome diz (wine bar), somos um bar de vinhos, ouseja, nosso foco é proporcionar experiência aos nossos

clientes através dos vinhos da casa. Por isso, nossa sommelierprocurou rótulos de muita qualidade e não tão tradicionaispara que nossos clientes tenham ótimas opções dessa bebida

que amamos tanto. Ah, e tu podes comprar a garrafa ou entãoescolher uma das opções em taça (toda semana escolhemos

alguns vinhos para compra em taça).

E comida, vocês têm? Claro!! Como todo bom bar, temosótimos petiscos que harmonizam muito bem com nossosvinhos. Mas não venha nos visitar esperando encontrar um

menu cheio de pratos quentes e massas ok? Não somos umrestaurante e nossa proposta não é essa.

Vocês só tem vinhos? Não, temos opções de chopp e drinks

com gin e com vinho também. Além disso, temos whisky,grappa, refrigerantes, sucos e soda italiana em nosso menu.

Aqui o ambiente é descontraído, tal qual na casa daquele

amigo mais chegado. O objetivo é te deixar confortável, que agente possa trocar muitas ideias e beber o melhor vinho da

cidade!

Estamos esperando ansiosamente a tua visita!!!

Ba r d e v i nh o s?

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Amb i e n t e

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Amb i e n t e

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Ca rd á p i o

Salgados

Amendoim salgado 50 g de amendoim torrado sem pele

Batata chips (10 unidades)10 unidades de batata chips tipo salgadinho

Tábua de frios sem pãoPorção de queijo Parmesão, queijo holandês Prima Donna,salame italiano, copa, ovo de codorna defumado, pimentabiquinho relish de pepino, geleia de vinho Cabernet Sauvignoncom blueberry

Tábua de frios com pãoConforme descrição acima, acompanhado de 08 fatias depão ciabatta

Chipa (03 unidades)Biscoito de polvilho com queijo, crocante por fora e macio pordentro

Trio do Cuore - Bruschettas (03 unidades)Três unidades de bruschettas feitas com pão italiano, sendo:1. Mussarela de búfala, tomatinho e manjericão; 2. Mussarela,linguiça defumada e cebola caramelizada; 3. Mussarela, copae salsinha.

Sanduba di ParmaParma, queijo mussarela, rúcula e maionese artesanal... tudoisso no pão Ciabatta.

R$ 2 R$ 4 R$ 55 R$ 59 R$ 8 R$ 32 R$ 24

Sujeito a alteração sem aviso prévio

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Cestinha do Cuore Massa de trigo assada com recheio de carne suína desfiadacom barbecue defumado de goiabada. abacaxi caramelizadocom canela e creme da casa

Rice Cracker com patê de linguiçaPorção de biscoito assado crocante com patê de requeijãocom linguiça

Caponata com pão italianoBerinjela, pimentões vermelho e amarelo, cebola roxa eabobrinha, regados com azeite de oliva espanhol,acompanhado de 03 fatias de pão italiano levemente torrado.Caponata servida fria.

Batata frita com maionese vegana artesanalBatata frita com maionese artesanal vegana de temperosverdes

R$ 12 R$ 23 R$ 16

Ca rd á p i o

Salgados

02 unidades R$ 14 | 04 unidades R$ 25 | 06 unidades R$ 35

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Cardápio sujeito a alteração sem aviso prévio

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Salgados

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Sujeito a alteração sem aviso prévio

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Amendoim doce60 g de amendoim crocante tipo cri cri

Petit Gateau com goiabadaBolo de chocolate com recheio cremoso (60g), sorvete dechocolate branco Galak com goiabada cremosa

Petit Gateau com chocolateBolo de chocolate com recheio cremoso (60g), sorvete dechocolate branco Galak com calda de chocolate cremoso

Petit Gateau com geleia de vinhoBolo de chocolate com recheio cremoso (60g), sorvete dechocolate branco Galak com geleia de vinho CabernetSauvignon com blueberry

R$ 2 R$ 19 R$ 19 R$ 23

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PrimerÓh pilsen - pint (473 ml) PrimerÓh pilsen - half pint (300 ml) PrimerÓh Australian Strong Ale - lata (473 ml) PrimerÓh IPA - pint (473 ml) PrimerÓh IPA - half pint (300 ml)

R$ 12 R$ 7 R$ 23 R$ 15 R$ 9

Refrigerantes lata (350 ml)Coca cola (normal e zero), Guaraná Antártica, Fanta Laranja

Água com ou sem gás Suco integral de uva ou laranja (280 ml)

Soda Italiana (400 ml)Sabores disponíveis: maçã verde com hortelã, framboesa oumaracujá

R$ 5 R$ 4 R$ 7 R$ 12

Ca rd á p i oDrink and drive (sem álcool)

Chopp

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Dose de grappa (60 ml)Cachaça feita com uva uva

Dose de Jack Daniels (60 ml)Whisky

Auguri Kalvelage Gin, suco de uva, espumante moscatel e hortelã

Rosso Del CuoreVinho tinto, rappa, amora, framboesa, morango e blueberry

Gin TonicKalvelage Gin, água tônica orgânica Wewi, pimenta preta e limão siciliano

Pink Gin TonicKalvelage Gin, água tônica orgânica Wewi rosé, suco de laranja,chá de romã e cramberry, canela em pau e pimenta rosa

The FeshKalvelage Gin, Monin Maçã Verde, Monin Mojito, suco de limão,manjericão, água com gás

El DiabloKalvelage Gin, água tônica orgânica Wewi, pimenta dedo demoça, Monin Framboesa (AVISO: bebida picante)

R$ 15 R$ 15 R$ 19 R$ 24 R$ 19 R$ 19 R$ 24 R$ 22

Ca rd á p i o

Drinks with alcohol (com álcool)

Sujeito a alteração sem aviso prévio

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CuorecotNossa versão do tradicional Clericot: vinho branco, frutasdiversas, saquê, água com gás, Monin Mojito

ShotzinShot trifásico com Monin Maracujá, vinho suave e gin

R$ 24 R$ 14

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Cuorecot

Ca rd á p i oDrinks with alcohol (com álcool)

Shotzin

Sujeito a alteração sem aviso prévio

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Como a ideia aqui é fugir do tradicional, as opções de vinhoestão expostas em nosso espaço e não escritas em uma cartade vinhos impressa. Temos cerca de 50 rótulos diferentes, com

ótimas opções de diversas partes do mundo...

Nossa sommelier é uma pessoa super criativa e adora buscarcoisas diferentonas no mercado. Então mudamos

constantemente nossos vinhos e trazemos novidades!

Ca rd á p i oE os vinhos?

Sujeito a alteração sem aviso prévio

Mas eu queria beber mais de uma opção...

Toda semana selecionamos rótulos diferentes para que vocêpossa provar coisas diferentes sem ter que comprar uma garrafa

inteira de cada um. É só escolher dentre as opções disponíveise comprar uma taça!!

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Quer fazer o encontro da sua confraria, grupode amigos, confraternizações do trabalho aqui

no nosso espaço?

Con t a t o

Grupos (a partir de 15 adultos)

Então entre em contato com a

gente!! Vamos negociar como

nossa parceria fica boa pra

todas as partes envolvidas

47 98828-7337 (Laís)

[email protected]

@cuorewinebar

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