KitesurfKitesurfA nova onda das praias capixabas

Com o jogador capixaba que conquistou as arenas do mundo, Buru.

Entrevista Exclusiva

Revista Digital São Bernardo Saúde - Bimestral - Novembro/Dezembro 2010 - Ed. 4 Ano 1

Grupo São Bernardo incorpora PHS* e se consolida entre as maiores empresas do País

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SAÚDE

Editorial

Verão chegando e, como é muito comum nessa época, as pessoas correm para as academias para conquistarem o corpo perfeito, tentando recuperar o tempo perdido. Mas, muito além da preocupação estética, o cuidado com a saúde deve estar em primeiro lugar, com respeito aos limites do corpo e busca do equilíbrio no ritmo de vida. A Total Saúde tem o prazer de colaborar, mais uma vez, na tomada de consciência da necessidade da prática de atividades físicas e seus benefícios para o organismo.

Com o objetivo de estimular os leitores a se exercitarem, preparamos uma matéria especial sobre o kitesurf. Quem ficava se perguntando o que são aquelas pipas coloridas que estão invadindo as praias capixabas, agora já pode tirar todas as dúvidas sobre esse esporte radical, que é uma excelente opção para quem gosta de aliar aventura ao bom condicionamento físico.

Nesta edição, temos também a alegria de dividir com todos um dos maiores investimentos da história do grupo São Bernardo: a incorporação* do PHS. Com transparência, esclarecemos aos usuários a relevância dessa aquisição, não apenas para impulsionar a participação do grupo no mercado nacional, mas também no sentido de permitir o acesso de mais classes sociais ao serviço de plano de saúde, com qualidade.

Na seção de entrevistas, apresentamos um bate-papo exclusivo com um dos maiores ícones do esporte capixaba, o jogador de futebol de areia Buru, da Seleção Brasileira, eleito o melhor do mundo na modalidade em 2007. E, para fechar com chave de ouro, você confere a deliciosa receita do renomado chef Niltom Cesár, também com a cara do verão: leve e saudável.

Boa leitura!

Revista Total Saúde Digital é uma publicação do Grupo São Bernardo.

Presidente: Walter Luiz Dalla Bernardina

Textos: Contatus Comunicação

Diagramação: Depto. de Comunicação Grupo São Bernardo

Contatos com a redação: comunicacao@saobernardosaude.com.br

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Índice

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KitesurfA nova onda das praia capixabas

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Hospital Metropolitano

O primeiro no Espírito Santo fundado exclusivamente por médicos é o primeiro no Espírito Santo fundado exclusivamente por médicos

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Grupo São Bernardo incorpora PHS* e se consolida entre as maiores empresas do PaísCom a incorporação, o Grupo amplia sua parcela de mercado e gera maior competitividade, o que impulsiona o desenvolvimento e a profissionalização do setor

Nova sede São Bernardo Saúde em Vila Velha

Um espaço mais amplo e moderno foi criado para melhor atender à população em Vila Velha

Entrevista com Buru

Jogador de futebol de areia da Seleção Brasileira, eleito melhor jogador do mundo em 2007

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O kitesurf vem conquistando cada vez mais adeptos e pode ser uma boa opção para quem quer radicalizar neste verão

KitesurfKitesurfA nova onda das praias capixabas

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Quem frequenta as praias capixabas já deve ter se depa-rado com o esporte que promete ser a nova onda deste verão. É o kitesurf ou kiteboarding, um es-porte aquático que utiliza uma pipa e uma prancha como equipamentos. A modalidade é uma mistura de windsurf com esqui, surf e voo livre, e pode ser praticada no mar, em lagos e represas, com ventos fortes ou fracos, já que a aerodinâmica da pipa foi pensada para facilitar o voo nas diversas condições de vento.

Criado em 1985 na França, o kitesurf chegou ao Espírito Santo em 1998 e, atualmente, vem se po-pularizando e conquistando cada vez mais adeptos. “Os velejadores capixabas da época já praticavam o windsurf e conheceram o kitesurf durante uma via-gem ao Rio de Janeiro. O encanto foi imediato e os amantes do novo esporte tiveram que aprender so-zinhos todas as técnicas. Quanto aos equipamentos do kitesurf, eles são bem mais fáceis de transpor-tar e guardar se comparados aos do windsurf, que precisam �icar em iates clubes”, a�irma o instrutor de kitesurf Thelmo Filho, que dá aulas há seis anos.

Há 12 anos no Estado, o esporte reúne cerca de 80 praticantes em todo o litoral capixaba e mais de dez escolas cadastradas na Associação Brasileira de Kitesurf (ABK). O kitesurf pode ser praticado por qualquer pessoa, não havendo restrição algu-ma em relação à idade, ao sexo ou ao peso. Não é necessário ter uma preparação �ísica especí�ica. A única recomendação é que a pessoa saiba nadar e esteja bem de saúde. E, para garantir a segurança, iniciantes devem sempre estar acompanhados de um instrutor ou de uma pessoa experiente no es-porte.

“A presença do instrutor é realmente muito importante, pois as linhas do kite podem ser peri-gosas e enrolar na hora da queda”, alerta Thelmo Filho. A modalidade também pode ser praticada pelas crianças, que, segundo o instrutor, acabam aprendendo mais rápido, pois não têm medo de cair. “Mas, é importante lembrar que a autorização e o acompanhamento do responsável são indispen-sáveis para que os meninos possam fazer as aulas e praticar o kitesurf”, diz.

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Benefícios

Serviço

Além de benefí cios para o corpo e para a saúde dos prati cantes, o kitesurf é uma excelente pedida para as pessoas que querem um momento para relaxar

e esquecer o estresse coti diano. “Tenho alunos que são médicos e advogados, e eles comprovam que o kitesurf é uma óti ma terapia”, enfati za o instrutor Thelmo Filho.

Apesar de parecer difí cil, segundo ele, o esporte é simples de aprender e, por ser desafi ador, dá mais moti vação às pessoas de prati carem. “É só ventar que os alunos já fi cam loucos para ir à praia e surfar com o kite”.

A dica de Thelmo Filho na hora de prati car o kitesurf é a prudência. “Os atletas precisam respeitar os limites do esporte, conhecer bem os equipamentos e as regras, além de prezar sempre pela segurança”, ressalta.

As aulas de kitesurf custam, em média, R$ 100,00 por hora, e variam de acordo com cada escola. Já o material completo fi ca entre R$ 2 mil e R$ 5 mil. Confi ra a relação de algumas escolas capixabas registradas na Associação Brasileira de Kitesurf:

Vila Vel�a Itaparica KitesurfInformações: (27) 9896-4664 – João Paulo Pinwww.itaparica-kitesurf.webnode.com.br

KiteSurfESInformações: (27) 9907-7986 – Neném Bragança e Marcelo Teixeirawww.kitesurfes.com.br

Procure uma escola e aprenda

com segurança

Recomendações de segurança

Para os iniciantes, o tempo mínino para ati ngir os primeiros arranques com a prancha é de oito horas. Os cursos chegam durar até 12 horas, podendo variar conforme a necessidade e o desempenho de cada aluno. As aulas são importantes, segundo os prati cantes do esporte, pois, além de evitar acidentes, reduzem o tempo de aprendizado e os investi mentos iniciais com a compra do equipamento. Assim, antes de adquirir o material, que tem um custo relati vamente alto, a pessoa fará aulas e poderá decidir se quer mesmo se dedicar à modalidade.

Estar a 100 metros da praiaNão brincar com o kite na areiaNão surfar do lado de banhistas

Não tentar aprender sem a ajuda de um professor, pois pode ser muito perigoso.

Vit�ria Trinta Knots Escola de KiteboardingInformações: (27) 3315-0008 / 9945-9662 – Alex Henrique Léowww.trintaknots.com.br

Vit�ria e SerraVitória KitesurfInformações: (27) 3337-8330 / 8138-5628 Thelmo Filho - www.vitoriakitesurf.com.br

Marata��esVitória KitecenterInformações: (28) 9946-4804 Matheus de Tassiswww.vitoriakitecenter.com.br

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Capa

Para os menos radicais, as academias estão com novidades

Para aqueles que não são adeptos aos esportes mais radi-cais como o kitesurf, as acade-mias estão inovando em ati vi-dades para atender à demanda do verão, época em que muita gente resolve começar a prati -car exercícios fí sicos. O “acqua jump”, por exemplo, é uma óti ma pedida para quem quer inovar na hora de se exercitar e fi car em forma.

A modalidade funciona como as tradicionais aulas de “jump”, só que dentro d’água, com mini-trampolins especiais alocados na piscina. Uma das principais vantagens dos exer-cícios prati cados na água é que quase não há impacto e, por isso, os riscos de lesões são bem menores. Além disso, o “acqua jump” esti mula a perda de gor-dura: em uma aula de 45 minu-tos, é possível eliminar até 400 calorias. A ati vidade melhora também a coordenação moto-ra, a capacidade cardiorrespira-tória e o condicionamento fí si-co, e fortalece os músculos.

Incorporação do PHS

Grupo São Bernardo incorpora PHS* e se consolida entre as maiores empresas do País

O Grupo São Ber-nardo deu mais um importante passo na expan-são de suas ati -

vidades por todo o Brasil. Em junho deste ano, a empresa anunciou a incorporação* da operadora de planos de saúde PHS, passando a responder por um total de mais de 200 mil vi-das, somando a cartela de clien-tes do São Bernardo Saúde.

Com a aquisição, ainda su-jeita à aprovação da Agência Nacional de Saúde Suplemen-tar (ANS), a empresa confi rma o seu potencial de atendimento em âmbito nacional e agrega

um novo perfi l consumidor à sua cartela de usuários. Segun-do o diretor de Estratégia do Grupo São Bernardo, Júlio Cé-sar Machado Bezerra, a incor-poração reforça o compromisso do Grupo de ser excelência na prestação de serviços médicos, ampliando o acesso à saúde a um maior número de pessoas.

“Com a incorporação, o Gru-po amplia sua parcela de merca-do e gera maior competi ti vidade, o que impulsiona o desenvolvi-mento e a profi ssionalização do setor. E quem tem a ganhar é o próprio consumidor. Além dis-so, o PHS permiti u levar todo o know-how do São Bernardo a

outro nicho do mercado, em es-pecial pessoas de menor renda”, esclarece.

Vale destacar que o movi-mento de assimilação da ope-radora pelo Grupo São Bernar-do não resultará na fusão das marcas. Isso signifi ca que tanto o PHS quanto o São Bernardo Saúde conti nuarão atuando de forma independente. Para os usuários, o resultado poderá ser gradati vamente percebido na padronização dos processos, com impactos positi vos na ele-vação do atendimento, amplia-ção da rede credenciada e maior agilidade nas tramitações.

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Além desse salto no número de beneficiários, que totalizava 112.292 em 2009 e hoje já é supe-rior a 200 mil, significando um crescimento de 78% em apenas um ano, outro resultado desse ousado investimento foi a evolução do faturamento. Este ponto apresentou, considerando o mesmo perío-do, o expressivo aumento de 58,59%, superando a média dos últimos três anos (55,35% em 2007, 52,51% em 2008 e 54,94% em 2009).

Para o diretor de Estratégia do Grupo São Ber-nardo, os números refletem três grandes diferen-ciais da empresa: gestão de pessoas de excelência,

foco no cliente e credibilidade da marca. “Temos uma filosofia voltada para o bem-estar do colabo-rador, o que é perceptível ao cliente pela qualidade do atendimento. Além disso, já temos uma história de mais de 25 anos no mercado e um grande reco-nhecimento junto à sociedade”, destaca.

Os bons resultados de desempenho no mer-cado colocam o Grupo São Bernardo entre as 40 maiores empresas do segmento de saúde suple-mentar do País. E o crescimento deverá continuar, já que a meta do Grupo é estar entre as 20 maio-res até o ano de 2015.

CresCimento Contínuo

Incorporação do PHS

* Trata-se de uma intenção de compra, sujeita à aprovação da Agência Nacional de Saúde Suplementar (ANS), órgão regulador do segmento, ainda não obtida até o fechamento desta edição.12

Segundo o diretor-presidente da instituição, Re-megildo Gava Milanez, a ampliação do hospital tem o objetivo de suprir a elevada procura pelos serviços oferecidos pelo Metropolitano, especialmente os procedimentos de alta complexidade. A expectativa é de que as obras comecem em 2011 e estejam con-cluídas até o final de 2012. A área com os leitos adi-cionais será construída em outro edifício ao lado do hospital, ligado ao prédio já existente por passarelas.

O diretor de Gestão Financeira do Metropolitano, Benoni Antonio Santos, acrescenta que “quando a nova estrutura estiver em funcionamento, serão in-vestidos na expansão R$ 30 milhões e gerados cerca de 300 novos empregos diretos”.

A sede do Metropolitano também irá receber melhorias. Há previsão de expansão dos Prontos-socorros Adulto e Infantil, do Centro Cirúrgico, do Centro de Diagnóstico e dos setores de Apoio Operacional. Além disso, estão em andamento as obras do prédio anexo ao hospital, que abrigará os consultórios de especialidades médicas, os novos serviços de Quimioterapia e de Métodos Gráficos em Cardiologia e os laboratórios de Análises Clíni-cas e de Patologia, bem como setores de Fisiote-rapia e de Odontologia.

A torre ainda abrigará toda a estrutura adminis-trativa do hospital, que inclui Auditório, Centro de Vivência, Centro de Treinamento e Cafeteria. Neste prédio, já está funcionando uma agência do banco Santander.

Hospital Metropolitano duplica capacidade de atendimento

O Hospital Metropolitano, na Serra, é o primeiro no Espírito Santo fundado ex-clusivamente por médicos. O complexo hospitalar, inaugurado em 1996, desta-

ca-se pelo tratamento humanizado, pelo desem-penho em procedimentos de alta complexidade e pelo pioneirismo na oferta de serviços à população.

A Unidade de Terapia Intensiva (UTI), a Unidade de Terapia Intensiva Cardiológica e a Unidade Geri-átrica, voltada exclusivamente para o atendimento a idosos, são exemplos de algumas dessas ações inovadoras.

Profissionais qualificados, aliados à tecnologia de ponta para os tratamentos, elevam a resolutivi-dade do atendimento que Metropolitano oferece à sociedade e tornam a unidade uma referência em serviço médico-hospitalar no Espírito San-to. Pautado na missão de inovar em soluções de saúde com compromisso social, o Metropolitano investe permanentemente no aperfeiçoamento e na expansão da sua estrutura. A certificação ISO 9001, obtida em 2009, é um dos resultados desse trabalho.

InvestimentosO Hospital Metropolitano fará uma expansão

que elevará o número de leitos para 200, dos quais 70 de UTI. Com o crescimento do complexo hospitalar, cerca de 400 mil pessoas serão assisti-das anualmente.

história

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São Bernardo Saúde inaugura nova sede em Vila Velha

Focado sempre em prestar atendimento de qualidade e le-var maior conforto aos seus as-sociados, o São Bernardo Saúde inaugurou, no mês de agosto, uma nova sede administrativa da operadora no município de Vila Velha (ES). O espaço conta com localização mais estratégi-ca, no centro da cidade, na Ave-nida Henrique Moscoso, nº 798.

O evento de inauguração contou com cerca de 150 con-vidados. Da empresa, participa-ram o presidente do Grupo São Bernardo, Walter Dalla Bernar-dina, a vice-presidente, Rowena Dalla Bernardina, e toda a dire-ção, além de parceiros, presta-dores de serviço e clientes.

“Essa nova sede foi criada para melhor atender à popula-ção em Vila Velha, que, inclusi-ve, é o município com o maior número de clientes São Bernar-do Saúde. O espaço permitirá

Inauguração Vila Velha

mais agilidade no sistema de re-moção e em todos os processos de atendimento ao beneficiário. A estrutura aumenta também a gama de atendimentos care (em casa) e trará novas opor-tunidades sob o ponto de vista comercial, aumentando a nossa participação no mercado”, afir-ma Geraldo Silva Canhamaque Amorim, gerente da unidade.

Ainda de acordo com o ge-rente, o retorno da comunida-de tem sido positivo e houve uma maior aproximação com os usuários. “Está sendo uma cons-tante por parte dos associados os elogios à nova estrutura. O acesso ao atendimento ficou ainda mais fácil”, destaca.

“Está sendo uma constante por parte dos associados os elogios à nova estrutura. O aces-

so ao atendimento fi-cou ainda mais fácil”,

Geraldo Silva Canhameque Amorim, Gerente da Filial Vila Velha

Conheça a nova estrutura do São Bernardo Saúde Vila Velha

Avenida Henrique Moscoso, 798, Centro - Telefone: (27) 3149-3400

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entrevista

O jogador capixaba que conquistou as arenas do mundo

BuruConsiderado o melhor jogador de futebol

de areia do mundo em 2007, Venícius Ri-beiro, mais conhecido como Buru, ganha cada vez mais destaque com suas perfor-mances. Com 34 anos, o jogador acumu-

la experiências adquiridas ao longo dos anos e dá show nas arenas do Espírito Santo, do Brasil e do mundo. Nascido em Vitória, a trajetória do jogador capixa-ba começou aos 11 anos de idade, quando ele co-meçou no futebol de salão, passando pelos clubes Ítalo e Álvares Cabral. Buru também atuou no fute-bol de campo e, só aos 22 anos, chegou às areias.O apelido Buru também vem desde cedo: quando

criança, sua avó materna criava pássaros e costu-mava dizer que ele se parecia com a ave africana. O apelido pegou e hoje o jogador é conhecido em todo o mundo como Buru. Em seu currículo, o atleta carrega muitos tí tulos, como o tricampeonato da Copa do Mundo da Fifa (2006, 2007 e 2008), o bicampeonato mundial (2000 e 2004) e o pentacampeonato do Mundia-lito. Além disso, Buru foi eleito “Bola de Ouro” e “Chuteira de Ouro” na Copa do Mundo da Fifa em 2007, e melhor jogador do mundo no mesmo ano. Em entrevista à Revista Total Saúde, o jogador con-ta um pouco da sua história e os benefí cios que o esporte trouxe para a sua vida.

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Total Saúde: Como foi o início de sua carreira como jogador?

Buru: Minha carreira como jogador de fute-bol de areia começou em 1998, quando joguei um amistoso entre Espírito Santo e Rio de Janei-ro. Logo após, estreei na Seleção Brasileira de Fu-tebol de Areia em Guarapari durante a Copa do Mercosul. Depois disso, eu joguei no Campeonato Brasileiro e nunca mais parei, até porque eu esta-va me dando muito bem com o esporte.

TS: Como são os treinamentos para as com-peti ções?

Buru: Na véspera de competi ções, chegamos a treinar dois turnos e os treinos são bem puxa-dos. A areia exige muito da musculatura e os atle-tas fi cam muito expostos ao sol. É preciso muita disciplina para encarar os treinos.

TS: Você já recebeu muitos tí tulos. Qual deles mais marcou você?

Buru: Na verdade, acho que são vários tí tulos especiais, mas o ano de 2007 foi, sem dúvidas, muito importante para a minha vida e minha car-reira. Foi quando conquistei todos os sete tí tulos que eu estava disputando, inclusive o de melhor jogador da Copa do Mundo da Fifa e o de melhor jogador do mundo.

TS: Qual é a sensação de ser eleito o melhor do mundo?

Buru: No início, todo mundo deseja ser gran-de, mas não imagina que vai chegar ao topo. Eu comecei tendo o sonho de ser o melhor jogador de futebol de campo do mundo, felizmente minha vida caminhou para o lado do futebol de areia e eu consegui alcançar meu objeti vo. Hoje me sin-to realizado por ter chegado à Seleção Brasileira e ter conquistado tantos tí tulos. Eu encaro o tí tulo de melhor do mundo como um grande reconheci-mento do meu esforço e da minha dedicação.

Eu comecei tendo o sonho de ser o melhor jogador de futebol de campo do mundo, felizmente

minha vida caminhou para o lado do futebol de areia e eu

consegui alcançar meu objetivo.

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entrevista

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entrevista

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TS: Quais os benefí cios que o futebol de areia trouxe para a sua vida?

Buru: Além da saúde e da melhora do preparo fí sico, eu destacaria a oportunidade de conhecer outras culturas e mais de 20 paí-ses. Foi através desse esporte que eu aprendi outros idiomas, joguei para ti mes da Rússia e da Itália, amadureci e aprendi a lidar com diversas situações e pessoas.

TS: Como é sua roti na quando você não têm jogos agendados?

Buru: Eu trabalho no departamento co-mercial de uma empresa de Cariacica e tam-bém trabalho por conta própria vendendo granito para a Rússia, buscando aprender uma profi ssão para o futuro. Além disso, também vou à academia, surfo e jogo futevôlei.

TS: Como você faz para conciliar a vida familiar com a de jogador?

Buru: É um pouco difí cil, mas quando estou em Vitória tento dar muita atenção ao meu fi lho Diego, de 11 anos, e à minha esposa Taisnara Fambre Ribeiro, com quem sou casado há oito anos, além de meus pais. Quando estou na Itália, minha esposa fi ca um pouco comigo, mas eu também entendo que não dá para ela largar tudo aqui no Brasil para morar em outro país. O mais importante é compreender e aproveitar o tempo que es-tamos juntos para matar a saudade.

TS: Quais os cuidados que você tem com sua alimentação e sua saúde?

Buru: Quando não estou em períodos de treinamentos, vou todos os dias à praia para nadar 30 minutos, para surfar ou para jogar bola, e à academia para fazer musculação. Também dou uma atenção especial a minha alimentação, preferindo o consumo de fru-tas, cereais e carnes, deixando de lado comi-das muito gordurosas e doces.

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O chef do restaurante Timoneiro, Niltom Cesár, dá uma dica

de receita que é a cara do verão: leve, colorida e deliciosa.

Ingredientes (porção individual)300g de filé de peixe (sugestão: burdião, pescada ou badejo)

1 batata inglesa média1 cenoura média

½ pimentão vermelho15 unidades de vagens sem caroço

½ tablete de caldo de galinhaazeite de oliva

1 colher de sopa de limãoPimenta do reino branca

FondorÓleo de girassol

Preparo

Fatie a batata e a cenoura com 0,5 cm de espessura Corte o pimentão em quadradinhos

Corte as extremidades da vagemNuma panela, coloque ½ copo de água, caldo de galinha. Cozinhe os

legumes separadamente (cada um tem ponto de cozimento diferente)Grelhe o filé de peixe utilizando um pouco de óleo de girassol

Sugestão

Para decorar, utilize 2 folhas de alface e salsinha a gostoSirva com arroz branco

culinária

Filé de peixe com legumes

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