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Antonio Juliano Ayres Gerente Geral REESTIMATIVA DE SAFRA DE LARANJA E DESAFIOS DA CITRICULTURA NO ESTADO DE SP E TRIÂNGULO MINEIRO

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Antonio Juliano Ayres

Gerente Geral

REESTIMATIVA DE SAFRA DE LARANJA E DESAFIOS DA CITRICULTURA NO

ESTADO DE SP E TRIÂNGULO MINEIRO

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- Perfil da Citricultura

- Reestimativa de Safra

- Cenário da Citricultura

- Desafios Fitossanitários:

Pinta Preta, Cancro Cítrico e HLB

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ÁREA DE CITROS

CITROS ÁREA (Hectares) %

Laranjas principais 430.618 87,43

Laranja lima, Bahia,

Shamouti e Lima doce12.980 2,64

Lima ácida e limões 28.912 5,87

Tangerinas 10.079 2,05

Pomares abandonados 9.953 2,02

TOTAL 492.544 100,00

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DISTRIBUIÇÃO DAS LARANJAS

443.598 Ha (90,07%)

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ÁRVORES DE LARANJA Produtivas: 174 milhõesNão produtivas: 24 milhões

ÁREA DE CITROS Total: 483 mil hectares

DENSIDADE MÉDIA: Pomares adultos: 448 árvores/hectarePomares em formação: 631 árvores/hectare

IRRIGAÇÃO: 106 mil hectares (24,5% do total)

PROPRIEDADES Citros: 11.561Laranja: 7.588

IDADE MÉDIA DOS POMARES ADULTOS: 9,8 anos

REESTIMATIVA DE SAFRA DE LARANJA E DESAFIOS DA CITRICULTURA

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5,82,0

8,8

4,52,7

38,0

19,1

47,5

35,4 34,3

43,7

21,0

56,3

39,936,9

0

10

20

30

40

50

60

NORTE NOROESTE CENTRO SUL SUDOESTE

Não Produtivas

Produtivas

Total

TM e SO de MG

1,7 Não Produtiva

10,5 Produtivas

ÁRVORES POR SETOR (em Milhões)

TOTAL NÃO PRODUTIVO – 23,73 (12%)

TOTAL PRODUTIVO – 174,12 (88%)

TOTAL – 197,85

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DISTRIBUIÇÃO DE LARANJA POR VARIEDADE(DESTINO PREFERENCIAL INDÚSTRIA)

2,09(8,79%)

0,99(4,18%)

10,48(44,18%) 7,74

(32,63%) 2,43(10,23%)

28,78(16,53%)

7,85(4,51%)

58,50(33,60%)

60,01(34,24%)

18,98(10,90%)

30,87(15,60%)

8,84(4,47%)

68,98(34,87%)

67,75(34,46%)

21,4(10,82%)

HAMLIN, RUBI,WESTIN

VALÊNCIAARGENTINA E

AMERICANA, SELETAE PINEAPPLE

PÊRA RIO VALENCIA E FOLHAMURCHA

NATAL

MILHÕES DE PLANTAS

PLANTAS IMPRODUTIVAS

PLANTAS PRODUTIVAS

PLANTAS TOTAIS

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ÁREA PLANTADA POR ANO

166,37

29,89 33,0037,05 40,33

28,2122,84 22,50 23,31

17,779,35

PLANTIO DE LARANJA (X1000 HA)

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CARACTERÍSTICAS DA SAFRA 2015

30% 60% 7% 3%

4 FLORADAS

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Frutos por Árvorex xÁrvores Produtivas 1 − Taxa de Queda

Frutos por Caixa

Safra =

Método objetivo da estimativa e reestimativa de safra

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A reestimativa da safra de laranja 11 de dezembro de 2015/16:

286,14 milhões de caixas (40,8 kg)

Representa um aumento de 2,6% em relação à estimativa de maio e setembro de 2015

A variação por variedade é de: redução de 3,4% das variedades Hamlin, Westin e Rubi;

aumento de 2,2% das variedades Valência Americana, Valência Argentina, Seleta e Pineapple;

aumento de 10,7% da Pera Rio;

aumento de 0,2% das variedades Valência e Folha Murcha;

aumento de 2,8% da variedade Natal.

Da safra total estimada para o cinturão citrícola, cerca de 16,87 milhões de caixas

deverão ser produzidas no Triângulo Mineiro.

Reestimativa de safra de laranja 2015/16

Cenário em maio/2015

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212 mm545 mm

758 mm

Média 2010 a 2014

2015Jan a Nov: chuvas registradasDez: chuvas esperadas

Precipitação Pluviométrica no Cinturão Citrícola

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Fonte: CitrusBR

Produção de Laranja em SP e Triângulo Mineiro(em milhões de caixas de 40,8 quilos)

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Localização pré-determinada

das três árvores de

monitoramento de queda de

frutos.

Retirada mensal dos frutos da coroa, separação por

florada e contagem dos frutos caídos no chão

Árvore derriçada

Árvore monitorada

Monitoramento de queda de frutos

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Localização pré-

determinada das oito

árvores de monitoramento

de peso de frutos

Copa da árvore vista por

cima e dividida em quatro

quadrantes. Um fruto por

florada é colhido em cada um

dos quadrantes e também no

centro da árvore.

Separação por florada e

pesagem dos frutos colhidos

Árvore derriçada

Árvore monitorada

Monitoramento de tamanho de fruto

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Compilação de dados para apurar o tamanhomédio dos frutos por variedade no momento emque foram processados. A coleta destes dados foirealizada individualmente e os mesmos foramcompilados sob sigilo.

Empresas de suco Citricultores

Pesquisa de tamanho de frutos no momento do processamento

industrial

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Variedades Talhões Colhidos até Novembro

(percentual)

Hamlin, Westin e Rubi......... 98%

Outras Precoces.................. 82%

Pera Rio............................... 83%

Valência e V.Folha Murcha.. 56%

Natal.................................... 52%

Estima-se que 72% da safra já está colhida

Percentual Colhido

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Reestimativa da safra de laranja 2015/16

Variedades

Reestimativa de Dezembro/2015

(valores estimados em Maio e alterados na reestimativa de Dezembro)

Árvores

produtivas

Frutos por árvore

na derriça

Frutos estimados

por caixa

Taxa estimada

de queda

(1.000 árvores) (número) (número) (número)

Hamlin, Westin e Rubi......... 28.786 672 276 270 12,12 11

Outras Precoces.................. 7.860 524 237 245 11,91 11

Pera Rio............................... 58.495 398 232 254 15,73 17

Valência e V.Folha Murcha.. 60.006 485 220 229 23,00 20

Natal.................................... 18.979 572 225 230 19,50 20

Média................................... (X) 498 237 245 17,65 17

Total.................................... 174.126 (X) (X) (X)

Componentes da previsão

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Janeiro a Março/2016

(ATUALIZAÇÃO INVENTÁRIO)

Março e Abril/2016(DERRIÇA)

10 de Maio/2016

(PUBLICAÇÃO)

Programação do trabalho de campo

Inventário e estimativa da safra 2016/17

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Inventário de Árvores: Retrato em

Março

Estimativa de Safra:

Cenário em Maio

Restimativade Safra:

Cenário em Setembro

Restimativade Safra:

Cenário em Dezembro

Restimativade Safra:

Cenário em Fevereiro

10/Set 10/Dez 11/Abr11/Fev

Fechamento de Safra:

Cenário em Abril

10/Mai

Disponibilizadas em: www.fundecitrus.com.br

Out Nov Jan Mar

Agenda de Publicações

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• Redução da safra de laranja na Flórida e

São Paulo

• Diminuição da oferta de suco no mundo

• Exigência de qualidade da laranja e do suco

• Crescimento do mercado de frutas frescas e

suco no Brasil

• Necessidade de aumento da

competitividade

• Desafios fitossanitários:

Pinta Preta, Cancro e HLB

CENÁRIO DA CITRICULTURA

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Competitividade da citricultura

• Produtividade x Custo de Produção

- Escolha do Local

- Implantação de Pomar

- Qualidade da Muda

- Variedade e porta-enxerto

- Densidade de plantio

- Nutrição e Irrigação

- Controle Fitossanitário

- Gestão da propriedade

- Economia de escala

• Qualidade da Laranja

- Mercado in natura

- Suco NFC

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Produtividade e Custo de Produção

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DESAFIOS FITOSSANITÁRIOS

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Importância

Reduz a produção em até 80% (em média 50% de queda de frutos);

Deprecia a qualidade da fruta;

Custo de controle químico é alto (R$325,00 a 735,00 por hectare);

O controle é muito lucrativo (Investe R$1,00 e retorna até R$25,00).

Pinta Preta

Gastos com

pulverizações

em SP

R$105

milhões

Avanços

Adequação do volume de calda (75 mL de calda/m3 de copa);

Ajuste da dose de estrobilurina (2,8 mg de i.a./m3 de copa);

Determinação do período de controle (aplicar até abril);

Intervalos entre aplicações de estrobilurinas (nunca superior a 42 dias);

Foco na redução dos custos e das perdas

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Importância No sudoeste paulista reduz a produção em até 80%

Podridão Floral

Avanços

Adequação do volume de calda (20 a 50 mL/m3 de copa)

Ajuste da dose de triazol + estrobilurina (5,6 + 2,8 mg de i.a./m3 de copa)

Chuva por 2-3 dias seguidos, reaplicar fungicida logo em seguida

Velocidade de até 7,0 km/h (aumento do rendimento operacional)

Reduzir custos e aumentar rendimento

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Podridão Floral

Novo sistema de previsão desenvolvido

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CANCRO CÍTRICO

1,8 2,3 3,0 3,72,5

4,1

6,3

9,1

3,3

6,6

11,4

17,6

0,1 0,4 1,0 1,4

0

5

10

15

20

25

30

2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

Talh

õe

s co

nta

min

ado

s (%

)

IC inferior

Estimado

IC superior

Real

Mudança de cenário e

abordagem

~ 6% de talhões contaminados

Crescendo (epidemia)

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Avanços e Desafios

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• Diminui a produtividade

• Reduz a longevidade do pomar

• Afeta a qualidade da fruta e do suco

• Aumenta o custo de produção

HLB: Maior Desafio

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Intensidade de HLB em São Paulo e Flórida

18% 80%

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Produção da árvore x Severidade do HLB

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Impacto do HLB na produção na Flórida

Antes do HLB Após o HLB

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Produtividade x Manejo do HLB na Flórida e São Paulo

Manejo HLB:- Controle rigoroso do vetor- Eliminação de plantas doentes

Manejo HLB:- Baixo controle do vetor- Coquetéis (nutrição)

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Incidência de 2008 a 2015

Evolução do HLB em São Paulo

0,61 0,89 1,89

3,80

6,95

17,89

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

20

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

Per

cent

ual d

e ár

vore

s co

m s

into

mas

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Levantamento de HLB em São Paulo - 2015

Incidência de HLB: 17,89%

82,11%

9,80%

4,06%

2,64%

1,39%

Nivel - 0

Nivel - 1 (25%)

Nivel - 2 (50%)

Nivel - 3 (75%)

Nivel - 4 (100%)

Severidade do HLB

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42,46%

23,57%

6,81%4,72%

2,23%

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

40%

45%

SUL CENTRO NORTE SUDOESTE NOROESTE

Incidência por Setor (2015)

Per

cent

ual d

as á

rvor

es c

om s

into

mas

Levantamento HLB por Setor

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O que fazer frente ao crescimento do HLB?

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- Acelerar a curva de aprendizado do manejo do HLB:

“Exemplo de sucesso do controle da CVC”

- Adoção rigorosa dos “Dez mandamentos do manejo

do HLB”

Ações do Citricultor

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SUCESSO DO MANEJO DO HLB

DEPENDE DOS DEZ MANDAMENTO

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-Faixa de borda (100 a 200 m):Plantio paralelo à divisaPlantio adensadoAplicação de sistêmicos (3-4x/ano)Aplicação de contato (7 dias)

-Talhões internosGrandes e quadrados (500 x 500 m)Plantio adensado ou nãoAplicação de sistêmicos (3-4x/ano)Aplicação de contato (quinzenal)

Sistema de Novos Plantios x Estratégia de Controle

24

51

69

82

95100

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

% d

os p

silí

de

os o

bse

rva

do

s

Distância da borda

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- Expansão da Zona de Alerta (7 regiões)

- Criação e liberação massal de Tamarixia radiata

- Programa de Transferência de Tecnologia

- Pesquisa: Fortalecimento das Parcerias

Ações que dependem do Fundecitrus

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AÇÕES NOS POMARES ABANDONADOS

9.953 HECTARES – 2,02%

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REGIÕES - ALERTA FITOSSANITÁRIO

2014 – 5 regiões 2015 – 2 regiões

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Visualização dos dados - Mapas

SOBRE O MONITORAMENTO DE PSILÍDEOS

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“Alta participação ou sincronia

dos citricultores no

controle regional do psilídeo

desfavorece a reinfestação

dos talhões tratados, com

menor chance de

novas infecções”

“ A incidência de HLB é função

do controle local e regional da

doença ”

Manejo Regional

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LABORATÓRIO DE CONTROLE BIOLÓGICO

Unidade Fundecitrus e ESALQ

Cada unidade capacidade de produção: 60 – 100 mil parasitóides/mês

Área de liberação 4000 hectares/ano

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Projeção do progresso do HLB em SP

Evolução do HLB no parque citrícola

Meta

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“A missão é a união do setor e fazer o dever

de casa”

OBRIGADO