receitas de Pão de Inhame sem glúten, com baixa caloria e paladar incrível7. Pão de Inhame

Foto: Thinkstock

Rendimento: 1 pão

Nível de Dificuldade: Médio

Ingredientes

2 ovos

2 xícaras de chá de farinha de arroz

1 xícara de chá de inhame cru ralado

1 xícara de chá de fécula de batata

1 xícara de chá de água

2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem

1 colher de sopa cheia de fermento em pó

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de adoçante culinário em pó

1 colher de chá de vinagre

Modo de Preparo

Misture a farinha de arroz, fécula de batata, açúcar, sal e fermento. Acrescente os outros ingredientes e misture bem.

Coloque em forma de pão antiaderente untada, e asse por cerca de 30 minutos. Para enriquecer o pão, coloque 1 colher de sopa de semente de linhaça triturada, ou de semente de abóbora e/ ou gergelim.