Receita de Bolo Gelado Com Calda de Coco - IG
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Receitas Último Segundo Economia Esportes Gente Delas iGay Deles Entretenimento Mais sites Serviços iG Mail enhanced by Google Receitas receitas.ig.com.br Bolo gelado com calda de coco Tempo de preparo: Rendimento: 20 INGREDIENTES Massa 6 gemas 3 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite quente 1 colher (sopa) de fermento em pó 6 claras em neve Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma Calda 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de água 1 xícara (chá) de coco ralado 1 xícara (chá) leite condensado MODO DE PREPARO Em uma batedeira, misture as gemas com o açúcar até que obtenha um creme. Sem parar de bater, acrescente a farinha de trigo e o leite. Por fim, acrescente o fermento, as claras em neve e misture delicadamente até que a massa fique homogênea. Despeje em uma forma untada e enfarinhada. Leve para assar no forno médio (180ºC) preaquecido por cerca de 20 minutos ou até que fique dourado. Deixe esfriar. Coloque em uma panela o açúcar, a água e deixe apurar no fogo médio até que obtenha uma calda. Acrescente o coco e misture bem. Desenforme o bolo, faça furos com o auxílio de um garfo e espalhe o leite condensado. Por fim, despeje e espalhe a calda de coco. Sirva gelado. FAÇA TAMBÉM: BOLO GELADO DE COCO BOLO GELADO DE LIMÃO BOLO GELADO DE PISTACHE BOLO GELADO DE CHOCOLATE Sites iG Produtos iG Anuncie Expediente Política de Privacidade Fale conosco © Copyright 2000-2014, iG Publicidade e Conteúdo Ltda: iG e iBest HOME ENTRADA PRATO PRINCIPAL SOBREMESAS BEBIDAS DIET & LIGHT VEGETARIANAS CHEFS ESPECIAIS PELO MUNDO MAIS SITES
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Receita de Bolo Gelado Com Calda de Coco
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Bolo gelado com calda de cocoTempo de preparo: Rendimento: 20
INGREDIENTES
Massa6 gemas3 xícaras (chá) de açúcar3 xícaras (chá) de farinha de trigo1 xícara (chá) de leite quente1 colher (sopa) de fermento em pó6 claras em neveManteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a formaCalda1 xícara (chá) de açúcar1 xícara (chá) de água1 xícara (chá) de coco ralado1 xícara (chá) leite condensado
MODO DE PREPARO
Em uma batedeira, misture as gemas com o açúcar até que obtenha um creme. Sem parar de bater,acrescente a farinha de trigo e o leite. Por fim, acrescente o fermento, as claras em neve e misturedelicadamente até que a massa fique homogênea. Despeje em uma forma untada e enfarinhada.Leve para assar no forno médio (180ºC) preaquecido por cerca de 20 minutos ou até que fiquedourado. Deixe esfriar. Coloque em uma panela o açúcar, a água e deixe apurar no fogo médio atéque obtenha uma calda. Acrescente o coco e misture bem. Desenforme o bolo, faça furos com oauxílio de um garfo e espalhe o leite condensado. Por fim, despeje e espalhe a calda de coco. Sirvagelado.
FAÇA TAMBÉM:BOLO GELADO DE COCOBOLO GELADO DE LIMÃOBOLO GELADO DE PISTACHEBOLO GELADO DE CHOCOLATE
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