7/26/2019 Pudim de Paoca Da Leila Chila _ Doces e Sobremesas _ Receitas de Pudim _ Mais Voc - Receitas Gshow

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Pudim de Paoca da Leila Chila

Ingredientes

Pudim

1 lata de leite condensado

2 xcaras (ch) de leite

4 ovos

2 xcaras (ch) de paocacortada em pedaos

1 xcara (ch) de coco ralado

em flocos

Calda

1 xcara (ch) de acar

Modo de Preparo

Pudim

Passo 1 - Com o acar, caramelize uma frma para pudim de 20 cm de

dimetro. Reserve.

Passo 2 - Coloque num liquidificador 1 lata de leite condensado, 2 xcaras (ch)

de leite, 4 ovos e bata bem at ficar homogneo

Passo 3 - Desligue o liquidificador, transfira a mistura para uma tigela, adicione

2 xcaras (ch) de paoca cortada em pedaos, 1 xcara (ch) de coco ralado

em flocos e misture

Passo 4 - Despeje a mistura na forma de pudim (reservada acima)

Passo 5 - Cubra com papel alumnio e leve para assar em forno mdio

preaquecido a 180C no banho-maria por cerca de 1 hora

Passo 6 - Retire do forno e deixe esfriar

Passo 7 - Leve para gelar por cerca de 4 horas

Passo 8 - Desenforme e sirva em seguida

Calda

Passo 1 - Numa forma de pudim (20 cm de dimetro X 10 cm de altura)

coloque 1 xcara (ch) de acar e leve ao fogo baixo at formar uma calda cor

de caramelo

Passo 2 -Retire do fogo e reserve

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