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COLÉGIO ESTADUAL HELENA KOLODY – E.M.P.
TERRA BOA - PARANÁ
Professora Leonilda Brandão da Silva
E-mail: [email protected]
http://professoraleonilda.wordpress.com/
Pág. 91
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RAIZ - pág. 91 A raiz geralmente é um órgão subterrâneo, sem clorofila e especializado na fixação da planta e na absorção de água e sais minerais.
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Funções da raiz
• Fixar o vegetal ao solo. • Absorver água e sais minerais do solo. • Condução de seiva. • Armazenamento de substâncias.
• Para alimentação. • Matéria-prima nas indústrias. • Fabricação de remédios. • Combate à erosão. • Fertilizar o solo.
Importância da raiz
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MORFOLOGIA EXTERNA
Na extremidade da raiz há a COIFA, que protege os meristemas primários.
Acima dela está a região lisa, na qual as células se alon-gam e provocam o cresci-mento da raiz (região de crescimento).
A região pilífera absorve água e sais minerais do solo, os pelos absorventes au-mentam a área de absorção dessa região.
Na região suberosa, formada por células cobertas de suberina, localizam-se as ramificações da raiz.
SUBEROSA
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TIPOS DE RAIZ – p. 91
Axial ou Pivotante: Planta que possui uma raiz principal, mais desenvolvida que as ramificações. Dá grande sustentação à planta e pode absorver água e minerais das camadas mais profundas do solo. Típicas da eudicotiledôneas.
Raiz fasciculada ou cabeleira: Quando não existe uma raiz principal, as ramificações são aproximadamente do mesmo tamanho e nascem de um ponto comum. É típica das monocotiledôneas e pteridófitas. Desenvolve-se na camada + superficial do solo, por isso combate a erosão.
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Raízes adventícias
Ex.: Milho e begônia
Se desenvolvem a partir do caule ou até da folha.
De acordo com a função que desempenham as raízes apresentam uma série de adaptações a situações específicas.
CLASSIFICAÇÃO
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Ex: sumaúma
Raízes suporte ou tabulares ajudam na sustentação
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Ex.: Beterraba, cenoura, mandioca e nabo.
Raízes tuberosas: reserva de alimento
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Ex.: plantas de mangue
Raízes respiratórias ou pneumatóforos: adaptadas à respiração.
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Raízes aéreas: absorção da umidade do ar
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Cipó-chumbo Erva-de-passarinho
Raízes sugadoras ou haustório: absorção da seiva de outras plantas
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AGUAPÉS
VITÓRIA-RÉGIA
Raízes aquáticas
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CAULE - Pág. 92 3
O caule sustenta as folhas, colocando-as em condições de melhor iluminação e permitindo a realização da fotossíntese.
Por ele passam os vasos condu-tores.
• Sustentar as folhas, flores, ramos e frutos.
• Ligá-los às raízes. • Conduzir a seiva (água e sais mine-
rais). • Reserva nutritiva (batatinha, cebola
e alho).
FUNÇÕES DO CAULE
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MORFOLOGIA EXTERNA do
caule
Apresenta crescimento apical, produzido pela gema terminal.
Nas axilas das folhas estão as gemas laterais ou axilares
A região da gema caracteriza o nó do caule;
A região entre dois nós é o entrenó.
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TIPOS DE CAULES
Aéreos: são aqueles que crescem acima da superfície do solo e estão em contato direto com a atmosfera. Há vários tipos: tronco (ipê), estipe (palmeira), rastejante (pé de melância), colmo (cana-de-açucar), haste (pé-de-feijão), volúvel ou trepador (uva, chuchu, maracujá).
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TRONCO
Mais ou menos cilíndrico, resistente e ramificado. Pode atingir grandes alturas. Ex.: mangueira, abacateiro, ipê.
CAULES AÉREOS
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ESTIPE
Caule cilíndrico, nós bem definidos e sem ramificações.
Ex.: Palmeiras.
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RASTEJANTE
Caule incapaz de sustentar as folhas, desenvolve-se rente ao chão. Ex.: aboboreira, morangueiro, melancia.
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COLMO
Caule cilíndrico e apresenta nós bastante nítidos.
Ex.: bambu e cana-de- açúcar.
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HASTE
Caule fino, flexível e verde. Ex.: feijoeiro, ervas
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VOLÚVEL ou TREPADOR
Caule incapaz de sustentar as folhas, eleva-se enrolando-se em suportes.
Ex.: uva, chuchu, maracujá, trepadeiras.
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– Subterrâneos: podem acumular reservas nutritivas utilizadas no inverno e, nas outras estações, empregadas na produção de folhas; neste caso, a posição subterrânea dificulta a ingestão do caule por animais herbívoros. Dividem-se em rizoma (bananeira), tubérculo (pé-de-batata) e bulbo (cebola).
Rizoma Tubérculo Bulbo
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RIZOMA
São caules que se desenvolvem paralelamente à superfície do solo. Ex.: Bananeira, samambaia, espada de são jorge
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TUBÉRCULOS
Caules subterrâneos ricos em material nutritivo. Ex.: batatinha, gengibre, inhame.
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BULBO
São ao mesmo tempo caule e folhas (catáfilos) subterrâneos – a parte central, prato, é o caule. Ex.: cebola e alho.
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– Aquáticos: se desenvolve em meio líquido como o da vitória-régia.
– Modificações do caule: O caule pode apresentar mofica-ções como os espinhos, acúleos, gavinhas e cladódios.
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ACÚLEOS ESPINHOS
MODIFICAÇÕES DO CAULE
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Gavinha de uva ou chuchu: ramos que se enrolam em volta de suporte, para fixação.
GAVINHAS
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Caules modificados com função fotossintetizante ou de reserva de água (suculento). Ex.: Cactos.
CLADÓDIO
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OBSERVAÇÃO
Uma maneira de diferenciar as raízes dos caules subterrâneos é
que nestes observa-se a presença de nós, entrenós,
gemas e folhas.
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Raízes e Caules Duração: 1:51
https://www.youtube.com/watch?v=xxSPQO97wDg&t=42s
https://www.youtube.com/watch?v=AzCABG7yPIk
Tipos de Caules - casa Duração: 5:22
VÍDEOS
Caules subterrâneos Duração: 2:00
https://www.youtube.com/watch?v=WJDH1Eqz3t0
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FOLHA - Pág. 94
•A folha é um órgão laminar, clorofilado, especializado na realização da fotossíntese. •A superfície laminar contribui para a fotossíntese, pois além
de facilitar a absorção de CO2, permite que grande no de cloroplastos fique exposto à luz.
4
FUNÇÕES DA FOLHA
•Fotossíntese. - Respiração e Transpiração. •Trocas gasosas. - Condução e distribuição da seiva elaborada.
IMPORTÂNCIA DA FOLHA
• Purificação do ar; • Alimentação; • Na preparação de remédios; • Matéria prima para indústria (fibras e cera). • Adubação, etc.
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MORFOLOGIA EXTERNA e TIPOS DE FOLHAS
Uma folha completa apresenta: limbo, pecíolo e bainha, mas podem aparecer estípulas (pequenas formações dos lados da bainha).
LIMBO
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O limbo é a região laminar. Nele encontram-se os estômatos e as nervuras (canais condutores).
O pecíolo e a bainha são as partes que se prendem ao caule. O pecíolo diminui a sombra que as folhas de cima lançam sobre as de baixo e facilita o movimento delas pelo vento, ajudando no arejamento.
Folhas invaginantes ou sésseis: folhas sem pecíolo. Comum nas monocotiledôneas. Ex. Milho.
LIMBO
Pecíolo
Bainha
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FOLHA COMPLETA
FOLHA INVAGINANTE
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Classificação quanto às nervuras
Folhas paralelinérveas com nervuras paralelas, monocotiledôneas.
Folhas peninérveas com uma nervura mediana da qual saem ramificações, eudicotiledôneas.
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Classificação quanto ao limbo
Folhas simples limbo não dividido.
Folhas compostas com o limbo dividido em folíolos.
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Classificação quanto aos folíolos
Imparipenadas folíolos aos pares, com um folíolo terminal (roseira).
Paripenadas folíolos aos pares, com dois folíolos terminais (cássia).
Digitadas folíolos irradiando-se da extremidade do pecíolo (paineira).
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•Espinho do cacto: folhas modifi-cadas com função de reduzir a área de perda de água e proteção contra predadores. A fotossíntese é feita pelo caule. Adaptação à vida em regiões secas. Ex: cacto.
Modificações das folhas
• Brácteas: são folhas coloridas e vistosas, com função de atrair polinizadores. Parecem-se, com as pétalas flor. Ex.: Primavera e Bico-de-papagaio.
• Gavinhas foliares: folhas modificadas com função de prender a planta a um suporte, enrolando-se nele. Ex. gavinhas da ervilha.
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• Catafilos: folhas modificadas com função de acumular substâncias. Ex.: cebola e alho.
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FRUTO - Pág. 95
Depois da polinização, o grão de pólen germina dentro do carpelo e forma-se o tubo polínico. Após a fecundação: − o óvulo origina a semente, − o ovário se hipertrofia, surgindo
o fruto.
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Funções dos frutos
Proteger a semente.
Atrair animais para auxiliar na disseminação das sementes.
Armazenar reserva nutritiva.
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Pericarpo
Semente
Em geral, o fruto possui:
O pericarpo é composto de:
Epicarpo: resulta da epiderme externa do ovário.
Mesocarpo: forma-se do tecido médio do ovário, em geral é a parte comestível, por causa do acúmulo de substância nutriti-vas (nem sempre).
Endocarpo: resulta da epiderme interna do ovário.
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Às vezes, o ovário se desenvolve sem ser fecundado (a planta reproduz-se assexuadamente, pois não tem semen-te), como a bananeira.
Outras vezes, uma mutação produz fruto sem semente, e a planta é perpetuada artificialmente pelo ser humano por meio de enxertos, como na laranja-da-baía.
Esses frutos sem sementes são chamados partenocár-picos.
FRUTOS PARTENOCÁRPICOS
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O termo “fruta” indica as partes comestíveis da flor, que nem sempre se desenvolvem do ovário.
Quando se originam de outras partes da flor, são chamadas de pseudofrutos.
PSEUDOFRUTOS
Na laranja, o que come são os pelos suculentos do endocarpo.
No caju, a parte suculenta desen-volve-se do pedúnculo de uma única flor (pseudofruto simples). O fruto propriamente dito é a castanha.
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Na maça e na pera, também pseudofru-tos simples, o fruto é a parte central endurecida, que envolve as sementes; a parte carnosa vem do receptáculo.
No morango, os frutos são os pequenos
pontos espalhados pela parte vermelha; o pseudofruto desenvolve-se do recep-táculo de flor com diversos ovários (pseudofruto compostos).
No figo e no abacaxi, a parte comestível
desenvolve-se do receptáculo e de outras peças florais reunidas em inflorescências (infrutescência). No figo, os frutos são as popularmente chamadas “sementes”.
No abacaxi, cada “escama” da casca é um pequeno fruto.
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FRUTO VERDADEIRO
•Chuchu, abóbora, pepino, berinjela, tomate, jiló, abobrinha, grão do milho, de arroz e a vagem do feijão são frutos verdadeiros, pois se originam do desenvolvimento do ovário da flor, mas não são chamados de “fruta”.
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FRUTOS CARNOSOS
(pericarpo suculento)
FRUTOS SECOS (pericarpo seco)
Baga
Drupa
Deiscentes
Indeiscentes
Cariopse
Aquênio
Sâmara
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BAGA: várias sementes facilmente sepa-ráveis do fruto. Ex. laranja, melancia, to-mate, uva, berinjela, etc.
FRUTOS CARNOSOS (pericarpo suculento)
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DRUPA: geralmente uma única se-mente, aderida a um endocarpo duro, formando um caroço. Ex. azeitona, pêssego, manga, abacate, ameixa, etc.
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DEISCENTES: abrem-se espontaneamente quando maduros, liberando ou expondo as sementes. Ex. feijão, ervilha, soja, algodão, etc.
FRUTOS SECOS (pericarpo seco)
INDEISCENTES: não se abrem espontaneamente quando maduros. Ex. tri-go, milho, picão, etc.
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Definições de Fruto, Infrutescência e
Pseudofruto.
Duração: 5:13 https://www.youtube.com/watch?v=vq8DblvVjpA
Meu nome é FRUTO, nem vem me chamar
de fruta!
Duração: 6:44 https://www.youtube.com/watch?v=gn-JhQMtHYM
VÍDEOS
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ATIVIDADES – p. 91 a 96
1. Desenhe: raiz, folha e fruto nomeando suas partes. (6)
2. Muitas pessoas colocam batata-inglesa para brotar. Por que
não fazem o mesmo com a batata-doce?(2)
3. Diferencie fruto de pseudofruto. Cite exemplos. (5)
4. O que são frutos partenocárpicos? Cite exemplos.(3)
5. Diferencie frutos baga e drupa. Cite exemplos. (5)
6) Classifique os vegetais em: fruto, pseudofruto, raiz, caule, flor e folha. Maça, morango, mamão, abobrinha, banana, beterraba, cenoura, pepino, tomate, chuchu, mandioca, batata-inglesa, cebola, vagem, espinafre, couve, batata-doce, alface, couve-flor, repolho.
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FRUTO PSEUDO
FRUTO
RAIZ CAULE FLOR FOLHA
Responder as questões livro
1 a 11 (exceto 7) - pág. 97 e 98
6)
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FOTOGRAFANDO E CLASSIFICANDO VEGETAIS DOS
ARREDORES DO COLÉGIO
1) Em grupos de 3 alunos fotografar vegetais no pátio do Colégio e
nos arredores.
2) Entre as fotos deverão conter no mínimo:
1 briófita,
1 pteridófita,
1 gimnosperma,
1 angiosperma - monocotiledônea
1 angiosperma - eudicotiledônea
3) Anexar as fotos num editor de texto (Word).
4) Classificá-las em: Reino, Filo, Classe, Nome Popular e se possível
na espécie).
5) Imprimir e entregar no dia: ____/_____/______
OBS.: Não pode ser imagens da internet, tem que ser FOTOS.
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REINO: Vegetal
FILO: Briófitas
CLASSE: Bryophyta
NOME POPULAR: Musgos
NOME CIENTÍFICO:
REINO: Vegetal
FILO: Gimnospermas
CLASSE: Coníferas
NOME: Pinheiro do Paraná
NOME CIENTÍFICO:
REINO: Vegetal
FILO: Pteridófitas
CLASSE: Filicíneas
NOME POPULAR: Samambaia
NOME CIENTÍFICO:
REINO: Vegetal
FILO: Angiospermas
CLASSE: Eudicotiledôneas
NOME POPULAR: Hibisco
NOME CIENTÍFICO: Hibiscus rosa-sinensis
REINO: Vegetal
FILO: Angiospermas
CLASSE: Monocotiledôneas
NOME POPULAR: Palmeira de jardim
NOME CIENTÍFICO: Dypsis lutescens
FOTOGRAFANDO E CLASSIFICANDO VEGETAIS DOS ARREDORES DO COLÉGIO
https://professoraleonilda.files.wordpress.com/2016/06/7atividade-fotografando-e-classificando-os-vegetais.pdf
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REFERÊNCIA
LINHARES e GEWANDSZNADER.
Biologia Hoje - Os seres vivos. Volume
2. 2ª ed. São Paulo: Ática, 2016.
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Criar em grupo um vídeo sobre os temas abaixo:
(máximo 2 minutos)
EQUIPE 1 – RAIZ
EQUIPE 2 – CAULES
EQUIPE 3 – FOLHA
EQUIPE 4 – FRUTO
_________________________________________
Sobre cada tema falar:
- Funções
- Morfologia
- Tipos (classificação) etc.