Problemas gerados na produção e manuseio do café
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PROBLEMAS
GERADOS NO
MANUSEIO DE SACAS
DE CAFÉ
Carlos Gabriel da S. Trindade - 22205
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Introdução
Toda e qualquer atividade produtiva é passível
de haver riscos, na produção do café não é
diferente, já que o trabalhador está exposto a
uma série de situações que podem gerar
riscos a sua vida.
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Contexto Produtivo
O processo de comercialização do café é
muito extenso, começa no cultivo, passando
pela colheita, armazenamento, transporte para
uma indústria e industrialização do produto.
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Atividade Focada
Carga e descarga do caminhão para armazéns
de cooperativas e propriedades particulares.
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Análise Preliminar de Riscos
Como a grande maioria do café é produzida
por pequenos e médios produtores, essa carga
e descarga é feita por uma grande quantidade
de trabalhadores.
O trabalhador faz um esforço físico intenso,
com o passar do tempo ocorre problemas
relacionados principalmente à ergonomia.
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Análise Preliminar de Riscos
O aumento da exigência por melhores resultados, econsequentemente do esforço físico pode causar odesenvolvimento de doenças osteomioarticularesrelacionadas ao trabalho (DORT) em curto, médio elongo prazo.
O ritmo de trabalho acelerado, flexões e rotaçõesconstantes da coluna associada à elevada cargatransportada favorecem ao desenvolvimento dedoenças ocupacionais e, portanto, necessitam deintervenção ergonômica imediata para minimizar osriscos na saúde dos trabalhadores.
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Riscos
Riscos físicos: Aerodispersóides no ambiente
(poeira de vegetais e minerais ).
Riscos biológicos: Picadas de insetos.
Riscos ergonômicos: Esforço físico intenso,
levantamento e transporte manual de peso,
exigência de postura inadequada, controle rígido
de produtividade, imposição de ritmos excessivos,
jornada de trabalho prolongada, monotonia e
repetitividade.
Riscos de acidentes: arranjo físico inadequado e
animais peçonhentos.
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Condições de Trabalho
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Condições de Trabalho
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Métodos de Contenção
EPI’s:
Botas com Biqueira de Aço
Luvas de Couro
Colete Lombar
Máscaras
Repelente
Outros Métodos:
Diminuição da saca de café de 60 kg para 45 kg
Utilização de esteiras
Máquinas Industriais
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Botas com Biqueira de Aço
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Luvas de Couro
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Colete Lombar
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Máscaras
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Esteira Rolante
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Permissão para o Trabalho
Os métodos são necessários para a melhor
condição do trabalho, mas não há
fiscalização.
Alguns métodos são viáveis aos produtores,
como colete lombar, entre outros. Outros são
muito caros para aplicação, como a esteira.
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Conclusão
Apesar do alto risco e da baixa valorização do trabalho, há uma grande quantidade de pessoas que trabalham nas fazendas cafeeiras, esse grande número torna difícil a fiscalização e também o levantamento de riscos aos quais os trabalhadores estão ameaçados, há também um grande número de agricultores familiares aos quais equipamentos de segurança não fazem parte de seus cotidianos. Estes fatores maximizam os riscos aos quais os trabalhadores estão inclusos. O método mais eficiente para diminuição dos riscos é a conscientização no uso de EPI’s.
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OBRIGADO!