Plantas autócnes e climatizadas de interesse medicinal e

gastronómico.Nome Origem OE O

VPM PA

Abacate (Persea americana) América do Sul (Climatizada em Portugal)

X X X

Abóbora (Cucurbita pepo) Portugal X X X XAgrião (Nasturtium officinalis ) Portugal X X

Alcachofras (Cynara cardunculus/ humilis/ scolymus)

Portugal X X X

Alcachofra-selvagem (Cynara scolymus L)

Portugal X X

Alecrim (Rosmarinus officinale) Portugal X X XAlface-selvagem (Lactuca virosa

e Lactuca serriola L.)Portugal X

Alho (Allium sativum L) Portugal X X XAlho (Allium sativum) Portugal X X X

Aloe Vera (Aloe vera Miller ou arborensis)

América do Sul (climatizado Portugal)

X X X

Ameixa (Prunus domestica L.) Portugal X X XAmêndoa amarga (Prunus

armeniaca)Portugal X X X

Amêndoa Doce (Prunus dulcis) Portugal X X XAmora-Silvestre - Rubus procerus Portugal X X

Amor-perfeito (Viola tricolor L) Portugal X XArnica (Arnica montana L) Portugal X X XArruda (Ruta graveolens) Portugal XAvelã (Corylus avellana) Portugal X X X

Avoadinha (Conyza canadensis) Portugal XAzevinho (Ilex aquifolium) Portugal X XBardana-menor (Xanthium

strumarium)Portugal X

Beldroega (Portulaca oleracea L) Portugal X XBorragem (Borago officinalis L) Portugal X XBorragem (Borago officinalis L) Portugal X X X

Bróculos (Brassica oleracea italica)

Portugal X X X

Calêndula (Calendula officinalis) Portugal X X XCamomila (Matricaria

chamomilla L.)Portugal X X X

Cánhamo (Cannabis sativa L.) África (Climatizado em Portugal)

X X

Cardo-mariano (Silybum marianum)

Portugal X

Carqueja (Baccharis trimera (Less) DC)

Portugal X X

Cavalinha (Equisetum arvense L) Portugal X XCebola (Allium cepa L) Portugal X X

Celidónia (Chelidonium majus) Portugal XCenoura (Daucus carota) Portugal X X X

Cerejeira (Eugenia involucrata Portugal X X X

DC.)Cidreira (Melissa officinalis L,) Portugal X X XCoentro (Coriandrum sativum) Portugal X X XCorriola (Convolvulus arvensis) Portugal XDamasco (Prunus armeniaca) Portugal (variedade

europeia)X X X

Dente-de-leão (Taraxacum officinale)

Portugal X X

Erva moira (Solanum nigrum) Portugal XErva-de-são-roberto (Geranium

robertianum)Portugal X

Espinafre-selvagem (Chenopodium album)

Portugal X X

Esteva (Cistus ladanifer) Portugal X XEstragão (Artemisia dracunculus) Portugal X X XEucalipto (Eucalyptus globulus) Portugal (trazido da

América do Norte)X X

Fava (Diplotropis purpurea (Rich) Amshoff)

Portugal X X

Framboesa (Rubus ideaus) Portugal X X XFumária (Fumaria officinalis) Portugal XFuncho (Foeniculum vulgare) Portugal X X X

Groselha (Vaccinium macrocarpon)

Portugal X X X

Hera (Hedera helix L) Portugal XHipericão (Hypericum

perforatum)Portugal X X X

Junça (Cyperus esculentus) Portugal X XLabaças (Rumex obtusifolius) Portugal XLaranja doce (Citrus sinensis) Portugal X X X

Lavanda (Lavanda augustifolia e Lavanda stoechas)

Portugal X X X

Limão (Citrus limonum) Portugal X X XLouro (Laurus nobilis L) Portugal X X X

Macela (Helichrysum stoechas) Portugal X X XMalva (Malva sylvestri L.) Portugal X X

Manjericão (Ocimum basilicum L) Portugal X X XManjerona (Origanum majorana

L.)Portugal X X X

Maracujá (Passiflora edulis) América do Sul (climatizado em Portugal)

X X X

Melão-de-são-caetano (Momordica charantia L)

Portugal X X X X

Mentas (Mentha spicata/ piperita/ aquatica)

Portugal X X X

Mil-folhas (Achillea millefolium L) Portugal X XMirtilo (Vaccinium myrtillus L) Portugal X X XMorango (Fragaria vesca L) Portugal X X X

Néroli “flor de laranjeira” (Citrus aurantium)

Portugal X X

Nogueira (Juglans regia L) Portugal X X X XOliveira (Oleo europaea L.) Portugal X X X

Orégano (Origanum vulgare L) Portugal X X XParietária (Parietaria officinalis) Portugal X

Pepino (Cucumis sativus) Portugal X X XPimentão (Capsicum annuum L) Portugal X X XPinhão (Araucaria angustifolia

(Bertol.) Kuntze)Portugal X X

Pinheiro-bravo (Pinus pinaster) Portugal X XPoejo (Mentha pulegium) Portugal X X XPulmonária (Pulmonario

officinalis)Portugal X

Quebra-pedra (Phyllanthus niruri L)

Portugal X

Romã (Punica granatum) Portugal X X XSabugueiro (Sambucus nigra L) Portugal X XSalsa (Petroselinum crispum) Portugal X X X

Salva (Salvia officinalis) Portugal X X XSaponária (Saponaria officinalis) Portugal XSegurelha (Satureja montana L) Portugal X X X

Serralha (Sonchus oleraceus) Portugal X XSoagem (Echium plantagineum) Portugal X

Sorrel (Rumex acetosa L) Portugal X XTanchagem (Plantago lanceolata

e Plantago major)Portugal X X

Tomate (Solanum lycopersicum) Portugal X X XTomilhos (Thymus mastichina/

vulgaris/ pulegioides)Portugal X X X

Trigo “Gérmen” (Triticum vulgare)

Portugal X X X

Urtiga (Urtica dioica L) Portugal X X XUva “semente” (Vitis vinífera) Portugal X X X

Valeriana (Valeriana L.) Portugal X XVerbena (Verbena officinalis) Portugal X X

Violeta (Viola odorata L) Portugal X XZimbro (Juniperus communis L.) Portugal X X X

Legenda: OE = óleo essencial; OV = óleo vegetal; PM = planta medicinal; PA = planta aromática.

Nota: Grande parte das plantas que são utilizadas na extracção de óleos essências, também permite a utilização do seu hidrolato (parte resultante do processo de extração).

João Duarte

2013