PLANO DE ENSINO DE DISCIPLINA Coordenador de Curso ... de Ensino Meio ambiente 2013.pdf ·...

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GOVERNO DO ESTADO DO PARANÁ SECRETARIA DE ESTADO DA CIÊNCIA, TECNOLOGIA E ENSINO SUPERIOR - SETI FACULDADE ESTADUAL DE CIÊNCIAS ECONÔMICAS DE APUCARANA - FECEA DIVISÃO DE ENSINO E PESQUISA

PLANO DE ENSINO DE DISCIPLINA

Docente: Aline Patrícia Henz E-mail: [email protected] Nome da Disciplina: Turismo e Meio Ambiente Curso: Turismo Carga horária Total (horas): 60 horas Aulas: 2 Coordenador de Curso: Michele Leandro da Costa

Ementa:

Conjunto das Relações Ambientais (SISTUR) e o Turismo. Turismo e sustentabilidade. O Turismo e suas diferentes manifestações em áreas naturais e as relações conflituosas entre os diferentes atores sociais; Unidades de conservação e o turismo; Planos de Manejo; Práticas de educação ambiental e o Turismo. Legislação vigente. Responsabilidade Social no turismo.

Objetivos:

Geral:

Propiciar aos discentes condições de diagnosticar áreas naturais com potencial turístico e otimizar sua utilização.

Específicos:

Discutir o Turismo como elemento gerador, organizador e consumidor do espaço na pós-modernidade; Mostrar os aspectos físicos e socioeconômicos do Brasil; Identificar fluxos e potencialidades naturais e culturais do Brasil; Compreender a relação natureza x sociedade ao longo dos diversos períodos; Analisar as relações e a importância do Meio Ambiente para o Turismo através de uma visão sistêmica: o SISTUR; Analisar a Legislação ambiental brasileira sob o enfoque da atividade turística; Discutir os procedimentos e métodos de planejamento e de Gestão Ambiental (AIA, EIA, RIMA, ZEE, ZA, etc); Planos de Manejo; licenciamento ambiental de empreendimentos turísticos; Estudar os impactos ambientais relacionados ao turismo e à hotelaria; Discutir os aspectos relacionados à Educação ambiental e à responsabilidade socioambiental; Elaborar um planejamento ecoturístico para áreas protegidas. Conteúdo Programático: 1. TURISMO E MEIO AMBIENTE 1.1 O Turismo na atualidade: tendências e impactos na localidade; 1.2 Conceito de meio ambiente; 1.2.1 Preservação de espécies e biodiversidade; 1.3 Meio ambiente e ação humana; 1.3.1 A crise dos paradigmas da sociedade moderna e suas conseqüências ambientais; 1.4 Relação do Turismo e Meio Ambiente;

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1.4.1 Impactos ambientais do Turismo; 1.4.2 Aproveitamento dos Recursos Naturais para o Turismo. 2. PLANEJAMENTO SUSTENTÁVEL 2.1 Conceitos de planejamento sustentável; 2.1.1 Sustentabilidade como novo paradigma de desenvolvimento; 2.1.2 Teoria dos Sistemas e sua importância para o planejamento sustentável do turismo; 2.2 Educação Ambiental: projetos, ações e gestão aplicados ao Turismo; 2.3 Ecoturismo: conceitos e definições 2.3.1 O Ecoturismo no Brasil; 2.3.2 Relação entre Ecoturismo; Turismo de Natureza, Turismo de Aventura e Turismo Rural; 2.3.3 Capacidade de Carga em Destinos de Ecoturismo; 3. ÁREAS E PROTEGIDAS E LEGISLAÇÃO AMBIENTAL 3.1 Plano de Manejo; 3.2 Sistema Nacional de Unidades de Conservação (SNUC); 3.3 Legislação Ambiental; 3.3.1 Ações ambientais em empreendimentos turísticos; 3.3.2 Responsabilidade socioambiental de empresas turísticas. 3.4 Ferramentas de gestão ambiental: EIA/RIMA; Procedimentos Didáticos: - Aulas expositivas com utilização de recursos audiovisuais; - Material de apoio (livros, artigos); - Discussão de textos por meio de dinâmicas em grupo. Critérios de Avaliação: - Avaliação Escrita Bimestral; - Participação nas discussões orais em sala; - Trabalhos em sala individual ou em grupo: resenhas; interpretação de textos. - Seminários programados. Bibliografia Básica: ALMEIDA, Joaquim Anecio. et al Turismo Rural e Desenvolvimento Sustentável. EDUSC. Bauru, SP – 2000. BARBIERI, José Carlos. Desenvolvimento e Meio Ambiente. Petrópolis: Ed. Vozes, 1997. BRASIL. Ministério do Meio Ambiente. Roteiro Metodológico para Elaboração de Plano de Manejo para Reservas Particulares do Patrimônio Natural. Brasília, 2004. DIAS, Genebaldo Freire. Educação Ambiental: princípios e práticas. São Paulo: Gama, 1994. ___. Reinaldo. Turismo Sustentável e meio ambiente. São Paulo: Atlas, 2008. FERRETI, Elaine Regina. Turismo e meio ambiente: uma abordagem integrada. São Paulo: Roca, 2002. LEMOS, Amália I.G. de. Turismo: Impactos Socioambientais. Ed. Hucitec. São Paulo, 1999. LINDBERG, Kreg et al Ecoturismo: Um Guia para Planejamento e Gestão. Ed. Senac. São Paulo, 1999. SANTOS, Milton. A natureza do espaço.Técnica e tempo, razão e emoção. São Paulo: Hucitec, São Paulo, 1996. SWARBROOKE, John. Turismo Sustentável, Conceitos e Impacto Ambiental. São Paulo: Aleph, 2000.

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Bibliografia Complementar: BARROS, Silvio Magalhães. Turismo, sociedade, meio ambiente e ecoturismo. In: LAGE, Beatriz Helena Gelas ; MILANE, Paulo César (orgs.).Turismo: teoria e prática.São Paulo:Atlas,2000.p.85-93. EMBRATUR. Diretrizes para uma Política Nacional de Ecoturismo. Brasília, 1994. GAELDNER, Charles R. ; RITCHIE, J. R. Brent ; McINTOSH, Robert W. Turismo e meio ambiente. In: _____. Turismo: princípios, práticas e filosofias. 8.ed. Porto Alegre: Bookman, 2002. p. 355-379. KINKER, Sônia. Ecoturismo e conservação da natureza em parques nacionais. Campinas: Papirus, 2002. NEIMAN, Zysman. Turismo e meio ambiente no Brasil. São Paulo: Manole, 2009. PIMENTA, Solange Maria et al. Turismo, sustentabilidade e meio ambiente. São Paulo: Autêntica, 2009. RUSCHMANN, Doris. Turismo e Planejamento Sustentável: a proteção do meio ambiente. São Paulo: Papirus, 1997. SÁ TELES, Reinaldo Miranda de (org.). Turismo e Meio Ambiente. Rio de Janeiro: Elsevier, 2001. TOZONI-REIS, Marília Freitas de Campos. Educação Ambiental: natureza, razão e história. Campinas: Autores Associados, 2004. YÁZIGI, Eduardo. Turismo: uma esperança condicional. São Paulo: Global, 2003. Outras Fontes: www.mma.gov.br www.turismo.gov.br www.wwf.org.br Assinaturas Apucarana, de de 2013. Assinatura do Professor:

Assinatura dos membros do colegiado

Assinatura do Coordenador de Curso