48- Saúde e Beleza

CARDÁPIO ESPECIAL

egundo especialistas o café da manhã ideal para uma criança é composto por uma fonte de prote-ína (leite e derivados), pães e cereais (carboidratos) e um regulador (frutas).

Culinária coloridaAs crianças percebem o mundo pelas sensações. Para elas, as cores, os sons e as formas são superimpor-tantes nesta fase de desenvolvimento, por isso, os alimentos e talheres coloridos são fortes aliados na hora

de convencê-las a comer pela manhã. Uma salada de frutas no prato de um personagem de desenho animado, uma vitamina de duas cores no copinho em forma de avião ou um sanduíche recheado de cores e aromas funcionam como um chamariz para a comida.

Passe de mágicaO segredo é dar cara nova ao alimento como numa mágica. Se a criança não gosta de leite, tente misturar cereais ao alimento ou prepare uma vitamina de frutas. Se o problema é com os legumes prepare um sanduíche decorado. A cria-tividade pode conquistar o paladar dos pequenos.

Família reunidaAlém do pãozinho, iogurte e achocolatado – itens que as crianças mais gostam - que tal fazer a primeira refeição do dia com toda a família reunida? Além disso, a conversa e a confraternização da ocasião fortalecem os laços de família.

Pratos coloridos e brincadeiras ajudam na hora do café da manhã

Por Raquel de Melo

Como a primeira refeição do dia o café da manhã é essencial para a saúde e crescimento das crianças. Além de fornecer a energia necessária para o dia equilibra as funções do organismo e evita problemas como carên-cia de nutrientes e obesidade.

tantes nesta fase de desenvolvimento, por isso, os alimentos e talheres coloridos são fortes aliados na hora de convencê-las a comer pela manhã. Uma salada de frutas no prato de um personagem de desenho animado, uma

S