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CNPJ: 62823257/0001-09 228 Página nº 1 Nome da Instituição Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza CNPJ 62823257/0001-09 Data 20-08-2013 Plano de curso atualizado de acordo com a matriz curricular homologada para o 1° semestre de 2017 Número do Plano 228 Eixo Tecnológico RECURSOS NATURAIS Plano de Curso para 01. Habilitação 1ª + 2ª + 3ª SÉRIES Habilitação Profissional de TÉCNICO EM AGROPECUÁRIA INTEGRADO AO ENSINO MÉDIO Carga Horária 4172 horas Estágio 0000 horas TCC 0120 horas 03. Qualificação 1ª + 2ª SÉRIES Qualificação Profissional Técnica de Nível Médio de AGENTE DE PRODUÇÃO AGROPECUÁRIA Carga Horária 3004 horas Estágio 0000 horas

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Nome da Instituio Centro Estadual de Educao Tecnolgica Paula

Souza

CNPJ 62823257/0001-09

Data 20-08-2013

Plano de curso atualizado de acordo com a matriz curricular homologada para o 1 semestre de 2017

Nmero do Plano 228

Eixo Tecnolgico RECURSOS NATURAIS

Plano de Curso para

01. Habilitao

1 + 2 + 3 SRIES

Habilitao Profissional de TCNICO EM

AGROPECURIA INTEGRADO AO ENSINO MDIO

Carga Horria 4172 horas

Estgio 0000 horas

TCC

0120 horas

03. Qualificao

1 + 2 SRIES

Qualificao Profissional Tcnica de Nvel Mdio de

AGENTE DE PRODUO AGROPECURIA

Carga Horria 3004 horas

Estgio 0000 horas

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Presidente do Conselho Deliberativo

Laura M. J. Lagan

Diretor Superintendente

Laura M. J. Lagan

Vice-diretor Superintendente

Csar Silva

Chefe de Gabinete

Luiz Carlos Quadrelli

Coordenador do Ensino Mdio e Tcnico

Almrio Melquades de Arajo

Equipe Tcnica

Coordenao:

Almrio Melquades de Arajo

Mestre em Educao

Coordenador do Ensino Mdio e Tcnico

Organizao:

Fernanda Mello Demai

Doutora e Mestra em Terminologia

Diretora de Departamento

Grupo de Formulao e Anlises Curriculares

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Colaborao

Antonio Almeida Duarte

Licenciatura em Cincias Agrcolas

Etec Cnego Jos Bento

Adriano Paulo Sasaki

Tecnlogo em Gesto de Recursos Humanos

Responsvel pelo Catlogo de Requisitos de Titulao para Docncia

Ceeteps

Andra Marquezini

Bacharel em Administrao

Especialista em Gesto de Projetos

Responsvel pela Padronizao de Laboratrios e Equipamentos

Ceeteps

Belquice Rodrigues

Graduao em Engenharia Agronmia

Especializao em Administrao Rural

Etec Professor Carmelino Corra Jnior

Camila Fonseca Poleto Xavier

Bacharel e Licenciada em Secretariado Executivo Bilngue

Especialista em Docncia do Ensino Superior

Licenciada em Lngua Portuguesa

Coordenadora de Projetos Gesto Documental

Ceeteps

Carolina Marielli

Licenciada em Educao Artstica Artes Plsticas

Mestra em Artes

Etec de Carapicuiba

Cesar Roberto Guimares

Graduao em Zootecnia, Cincias Biolgicas e Pedagogia

Especializao em Produo de Sunos e Aves

Especializao em Nutrio de Ruminantes

Etec Professor Carmelino Corra Jnior

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Claudiana Barbosa dos Santos

Graduao em Engenharia Florestal

Etec Cnego Jos Bento

Claudinei Meira

Bacharelado em Administrao de Empresa

Licenciatura Plena em Administrao de Empresas

Etec de Votorantim

Dayse Victoria da Silva Assumpo

Bacharel em Letras

Licenciada em Letras Portugus e Ingls

Coordenadora de Projetos Reviso e Gesto Documental

Etec Prof. Horcio Augusto da Silveira

Denise Baptista Mazzini Almeida Ferreira

Licenciatura em Matemtica

Etec Aristteles Ferreira

Elaine Cristina Cendretti

Licenciada em Matemtica, Fsica e Mecnica

Tecnloga em Projetos Mecnicos

Especialista em Administrao Escolar, Superviso e Orientao

Coordenadora de Projetos Reviso e Gesto Documental

Etec Prof. Jos SantAna de Castro

Elaine Regina Piccino Oliveira

Licenciatura em Educao Fsica

Etec Professor Horcio Augusto da Silveira

Eloisa Marchesi de Oliveira

Graduao em Letras Anglo Germnicas

Etec Professor Camargo Aranha

Emilene Cear Barboza

Graduao e Licenciatura em Cincias Sociais

Graduao e Licenciatura em Histria

Mestrado em Histria Social

Etec Conselheiro Antonio Prado

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Everton Lima da Silva

Licenciatura em Artes Visuais

Etec de Itaquera

Juliana Nazar Alves

Graduao em Cincias Biolgicas

Mestrado e Doutorado em Cincias dos Materiais e Aplicaes Nucleares

Etec Juscelino Kubitschek de Oliveira

Fabrcio Felippe de Lima

Licenciatura em Geografia

Bacharelado em Geografia

Especializao em tica, Valores e Cidadania na Escola.

Etec Coronel Fernando Febeliano da Costa

Marcia Herculano da Silveira

Graduao em Lngua Portuguesa e Lngua Inglesa

Especializao em Teorias Lingusticas e Ensino

Etec Gustavo Teixeira

Marcio Prata

Tecnlogo em Informtica para a Gesto de Negcios

Assistente Tcnico Administrativo I

Ceeteps

Marilene Alves Viana

Mestrado em Lngua Portuguesa

Especializao em Ensino de Espanhol para Brasileiros

Licenciatura Plena em Portugus e Espanhol

Bacharelado em Letras

Tcnico em Secretariado

Etec Professor Camargo Aranha

Mauricio Tintori Piqueira

Doutorado em Cincias Sociais

Mestrado em Histria

Etec Jlio de Mesquita

Patrcia Rose Gomes de Melo Viol Martins

Licenciatura em Matemtica

Etec Professor Pedro Leme Brisolla Sobrinho

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Rogrio Tadeu Francisco Gonalves

Graduao em Educao Fsica e Tcnicas Desportivas

Etec Professor Horcio Augusto da Silveira

Sergio Luiz Alves Jnior

Tecnlogo em Gesto de Recursos Humanos

Assistente Tcnico

Ceeteps

Sheila Cristina da Silva

Licenciatura Plena em Qumica

Etec de Vila Formosa

Sibila Paula Leite

Graduao em Engenharia Agronmica

Etec Cnego Jos Bento

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SUMRIO

CAPTULO 1

Justificativa e Objetivos 08

CAPTULO 2

Requisitos de Acesso 13

CAPTULO 3

Perfil Profissional de Concluso 14

CAPTULO 4

Organizao Curricular 26

CAPTULO 5

Critrios de Aproveitamento de Conhecimentos e Experincias

Anteriores

140

CAPTULO 6

Critrios de Avaliao da Aprendizagem 141

CAPTULO 7

Instalaes e Equipamentos 143

CAPTULO 8

Pessoal Docente e Tcnico 163

CAPTULO 9

Certificado e Diploma 172

PARECER TCNICO DO ESPECIALISTA 173

PORTARIA DO COORDENADOR, DESIGNANDO COMISSO

DE SUPERVISORES 174

APROVAO DO PLANO DE CURSO 175

PORTARIA CETEC, APROVANDO O PLANO DE CURSO 176

ANEXO

Matrizes Curriculares Anteriores 178

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CAPTULO 1 JUSTIFICATIVA E OBJETIVOS

1.1 Justificativa

A agropecuria tem um papel muito importante no Brasil, tanto no passado como no

presente. necessrio saber que agropecuria remete a fuso da produo agrcola com

a pecuria. Foi importante para o processo de povoamento do territrio brasileiro, pois na

medida em que as propriedades rurais desbravavam o interior do pas surgiam vilas e

povoados.

A atividade agropecuria no Brasil representa 8% do PIB (Produto Interno Bruto) brasileiro

e gera emprego para pelo menos 10% da populao economicamente ativa do pas.

A produo agropecuria tem como objetivo destinar seus produtos, tais como gros, frutas,

verduras e tambm carne, leite, ovos dentre outros, para abastecer o mercado interno e

especialmente o mercado externo. Sem contar as matrias-primas.

So vrios os fatores que favoreceu o acelerado crescimento desse tipo de produo no

Brasil, dentre os principais esto:

a) grande populao com perspectivas de mercado interno;

b) generosa oferta de reas propcias ao desenvolvimento de tais atividades;

c) processo de modernizao e mecanizao da produo rural;

d) superfcies favorveis ocupao rural;

e) boa fertilidade em grande parte do territrio;

f) configurao climtica determinante para a consolidao de culturas tropicais e criao

de animais, uma vez que as temperaturas esto altas todo o ano em grande parte do

territrio.

O Brasil, como produtor rural, ocupa o primeiro lugar no mundo em produo de caf, cana-

de-acar, laranja e de bovinos, alm de segundo e terceiro respectivamente na produo

de soja (2), milho (3), sunos (3) e eqinos (3).

A produo agropecuria anda lado a lado com a tecnologia, as propriedades rurais so

classificadas segundo o nvel tecnolgico, ou seja, o grau de tecnologia empregado na

propriedade rural, que determina se a propriedade e seu sistema de produo tradicional

(prtica de agricultura ou pecuria vinculada na produo sem tecnologias) ou moderna

(prtica de agricultura, em geral, em grandes propriedades monocultoras ou pecurias

vinculadas na produo com tecnologias que caracteriza pela criao intensiva).

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A agropecuria brasileira est em desenvolvimento, o qual teve efeitos como a

interiorizao do crescimento, estabilizao do abastecimento, reduo do custo da cesta

bsica e o aumento nas exportaes do setor. No novo ciclo de desenvolvimento a

expectativa de insero definitiva do pas no mercado global, minimizao dos riscos

ambientais, diminuio das diferenas regionais, ganhos sociais, alm dos econmicos.

Algumas tendncias para o Brasil tambm foram identificadas:

continuada importncia do agronegcio;

nova dinmica de desenvolvimento rural;

reduo do custo Brasil;

crescimento do mercado interno;

fortalecimento da agropecuria familiar;

fortalecimento da poltica de exportao, ocupao de novos mercados e ampliao da

pauta de produtos exportados;

ampliao e criao de vantagens competitivas na silvicultura;

desenvolvimento de sistemas florestais, agroflorestais e cultivo mnimo com enfoque em

produo e servios ambientais;

ampliao do uso sustentvel da biodiversidade;

novas tendncias advindas da biotecnologia;

reconfigurao profissional do agronegcio nacional.

As vantagens da integrao Agricultura-Pecuria, de acordo com Danilo Gusmo Quadros

e Fernando Brando Franco so as seguintes:

aumento significativo na produo de gros;

aumento na produo animal e capacidade de suporte;

reduo dos custos de produo;

maior estabilidade econmica para o produtor;

melhoria da fertilidade e conservao do solo;

gerao de empregos diretos (na propriedade) e indiretos (comrcio, indstria e

servios);

formao e integrao das cadeias produtivas da agricultura e pecuria, com adoo de

novas tecnolgicas, promovendo o desenvolvimento do setor rural;

reduo da necessidade de abertura de novas reas para produo de gros e carne,

colaborando com a preservao ambiental;

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melhoria no perfil cultural do solo descompactao, correo de acidez, fornecimento

de nutrientes e aumento do teor de matria orgnica, com enraizamento profundo das

plantas, abaixo do qual os implementos agrcolas convencionais no trabalham;

reduo de eroso hdrica e elica;

contribuio para a sustentabilidade.

Assim, fica claro que, alm da qualificao tcnica, outras competncias ou habilidades so

desejveis nos profissionais ligados agropecuria.

O grande desafio dos profissionais do setor nos prximos anos conciliar a produo

agrcola, pecuria, florestal e agroindustrial com os preceitos de responsabilidade social e

ambiental. E, assim fazendo, colaborar na busca da sustentabilidade da agropecuria

brasileira. Para tanto, necessrio distinguir e respeitar as diferenas entre as atividades

empresariais e familiares na agropecuria.

Fonte:

Agricultura Brasileira: importncia, perspectivas e desafios para os

profissionais dos setores agrcolas e florestais:

http://www.cnpma.embrapa.br/down_hp/354.pdf

Mundo Educao:

http://www.mundoeducacao.com.br/geografia/agropecuaria-recursos-naturais-no-

brasil.htm

Portal Brasil Escola:

http://www.brasilescola.com/brasil/a-importancia-agropecuaria-brasileira.htm

1.2 Objetivos

O Curso de TCNICO EM AGROPECURIA tem como objetivo capacitar para:

planejar, executar, acompanhar e fiscaliza todas as fases dos projetos agropecurios;

atuar na rea agropecuria, prestando assistncia e consultoria tcnica sobre gesto

da propriedade rural;

elaborar, aplicar e monitorar programas preventivos de sanitizao na produo

vegetal animal e agroindustrial;

fiscalizar a produo de produtos de origem animal, vegetal e agroindustrial com

procedimentos de biosseguridade;

http://www.cnpma.embrapa.br/down_hp/354.pdfhttp://www.mundoeducacao.com.br/geografia/agropecuaria-recursos-naturais-no-brasil.htmhttp://www.mundoeducacao.com.br/geografia/agropecuaria-recursos-naturais-no-brasil.htmhttp://www.brasilescola.com/brasil/a-importancia-agropecuaria-brasileira.htm

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realizar medio, demarcao e levantamento topogrficos rurais.

supervisionar e realizar pesquisas e estudos de viabilidade econmica, financeira,

social, poltica e ambiental;

desenvolver, implementar e disseminar tecnologias de produo agropecuria.

implantar e gerenciar sistemas de controle de qualidade na produo agropecuria;

identificar e aplicar tcnicas mercadolgicas para distribuio e comercializao de

produtos;

promover a integrao e organizao social no meio rural.

1.3. Organizao do Curso

A necessidade e pertinncia da elaborao de currculo adequado s demandas do

mercado de trabalho, formao profissional do aluno e aos princpios contidos na LDB e

demais legislaes pertinentes, levou o Centro Estadual de Educao Tecnolgica Paula

Souza, sob a coordenao do Prof. Almrio Melquades de Arajo, Coordenador de Ensino

Mdio e Tcnico, a instituir o Laboratrio de Currculo com a finalidade de atualizar os

Planos de Curso das Habilitaes Profissionais oferecidas por esta instituio.

No Laboratrio de Currculo foram reunidos profissionais da rea, docentes, especialistas,

superviso educacional para estudo do material produzido pela CBO Classificao

Brasileira de Ocupaes e para anlise das necessidades do prprio mercado de

trabalho, assim como o Catlogo Nacional de Cursos Tcnicos. Uma sequncia de

encontros de trabalho previamente planejados possibilitou uma reflexo maior e produziu a

construo de um currculo mais afinado com esse mercado.

O Laboratrio de Currculo possibilitou, tambm, a construo de uma metodologia

adequada para o desenvolvimento dos processos de ensino aprendizagem e sistema de

avaliao que pretendem garantir a construo das competncias propostas nos Planos de

Curso.

Fontes de Consulta

1. BRASIL Ministrio da Educao. Catlogo Nacional dos Cursos Tcnicos.

Braslia: MEC: 2008. Eixo Tecnolgico: RECURSOS NATURAIS (site:

http://www.mec.gov.br/)

http://www.mec.gov.br/

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2. BRASIL Ministrio do Trabalho e do Emprego Classificao Brasileira de

Ocupaes CBO 2002 Sntese das ocupaes profissionais (site:

http://www.mtecbo.gov.br/)

Ttulos

6110 Produtores agropecurios em geral

6110-05 Produtor rural na agropecuria

6210 Trabalhadores agropecurios em geral

6210-05 Trabalhador agropecurio em geral

6201 Supervisores na explorao agropecuria

1221 Diretores de produo e operaes em empresa

agropecuria, pesqueira, agrcola e florestal

3211 Tcnicos agrcolas

3211-05 Tcnico agrcola

3211-10 Tcnico agropecurio

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CAPTULO 2 REQUISITOS DE ACESSO

O ingresso ao Curso de TCNICO EM AGROPECURIA INTEGRADO AO ENSINO MDIO

dar-se- por meio de processo classificatrio para alunos que tenham concludo o Ensino

Fundamental ou equivalente.

O processo classificatrio ser divulgado por edital publicado na Imprensa Oficial, com

indicao dos requisitos, condies e sistemtica do processo e nmero de vagas

oferecidas.

Por razes de ordem didtica e/ ou administrativa que justifiquem, podero ser utilizados

procedimentos diversificados para ingresso, sendo os candidatos deles notificados por

ocasio de suas inscries.

O acesso aos demais mdulos ocorrer por avaliao de competncias adquiridas no

trabalho, por aproveitamento de estudos realizados ou por reclassificao.

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CAPTULO 3 PERFIL PROFISSIONAL DE CONCLUSO

3 SRIE Habilitao Profissional de TCNICO EM AGROPECURIA INTEGRADO

AO ENSINO MDIO

O TCNICO EM AGROPECURIA o profissional que planeja, executa, acompanha e

avalia projetos agropecurios e agroindustriais, em suas diversas etapas e atividades,

supervisionando a produo agropecuria. Administra empresas rurais e promove a

industrializao e a comercializao de produtos agropecurios. Experimenta, testa,

desenvolve e melhora mtodos e tecnologias de produo sustentvel. Executa pesquisas

e anlises laboratoriais. Presta assistncia e consultoria tcnica, orientando diretamente

produtores sobre a produo, a comercializao e a biosseguridade do setor. Promove

diferentes formas de organizao social, extenso e capacitao rural e o desenvolvimento

da viso de sustentabilidade da produo agropecuria.

MERCADO DE TRABALHO

Empreendimentos rurais; empresas agropecurias; empresas agroindustriais:

frigorficos, laticnios, destilarias, usinas de acar e lcool, indstrias de processamento

de produtos de origem animal e vegetal; instituies pblicas, privadas de pesquisa, ensino

e extenso rural; empresas de prestao de servios agropecurios, consultorias e

assistncia tcnica; empresas fornecedoras de produtos para a agropecuria; empresas

de mquinas, equipamentos e implementos agrcolas, pecurios e agroindustriais;

empresas produtoras e fornecedoras de produtos orgnicos; cooperativas e associaes

de produtores rurais.

Ao concluir o curso, o TCNICO EM AGROPECURIA dever ter construdo as seguintes

competncias gerais:

apresentar competncias pessoais para:

a) trabalhar em equipe;

b) administrar conflitos;

c) demonstrar poder de deciso;

d) adaptar-se s situaes;

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e) observar e analisar procedimentos e situaes;

f) manter-se informado e atualizado;

g) comprometer-se com seu local e tipo de trabalho;

h) comprometer-se com a qualidade ambiental;

i) comprometer-se com a qualidade da vida humana e animal;

j) comprometer-se com a qualidade e segurana do trabalho;

k) valorizar a inovao;

l) ser autocrtico;

m) organizar e organizar-se;

n) interagir socialmente e com a comunidade.

ser articulador e mediador de aes de desenvolvimento do meio rural;

promover organizao, extenso e capacitao rural;

liderar, orientar, acompanhar e avaliar a ao de pessoas e grupos de trabalho na

atividade rural;

selecionar, aplicar monitorar e orientar o uso de tecnologias de produo adequadas,

em todas as etapas do cultivo e da criao nos projetos agropecurios;

monitorar a utilizao das tecnologias de produo agrcola, pecuria e agroindustrial;

gerenciar empresas, departamentos projetos e empreendimentos agropecurios;

planejar, organizar e monitorar:

a) a explorao e manejo do solo de acordo com a sua capacidade de uso e clima;

b) a propagao dos vegetais em ambientes protegidos (viveiros, casas de vegetao

e outros);

c) a obteno e preparo da produo animal e vegetal (aquisio, preparo,

conservao e armazenamento);

d) a conduo de campos de produo de sementes e demais produtos pelos sistemas

convencional ou orgnico;

e) sistemas orgnicos e sustentveis de produo animal e vegetal.

difundir tcnicas e tecnologias de produo agropecuria e agroindustrial,

principalmente nas reas de:

a) reproduo, multiplicao e melhoramento gentico animal e vegetal;

b) nutrio animal;

c) fertilidade e conservao dos solos;

d) legislao e cuidados sanitrios, de higiene e profilaxia nas culturas e criaes e no

processamento agroindustrial.

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aplicar princpios, tcnicas, requisitos legais e procedimentos gerenciais especficos,

sempre que desenvolver atividades envolvendo os recursos naturais (gua, ar e solo);

confrontar opinies e atuar de forma comprometida com a sustentabilidade,

respeitando, promovendo e preservando a qualidade de vida, a preservao ambiental e o

respeito pela vida com qualidade;

comprometer-se com a sade humana e animal e a qualidade da produo na seleo

e utilizao de mtodos de erradicao e controle de pragas, doenas e plantas daninhas;

avaliar os aspectos e o impacto do uso e dos resduos de defensivos agrcolas e

medicamentos veterinrios e minimizar o uso e seus efeitos possveis;

identificar e aplicar tcnicas mercadolgicas para divulgao, aquisio, distribuio e

comercializao de produtos;

avaliar riscos no trabalho rural e atuar na sua preveno e minimizao;

otimizar o uso e fazer a manuteno de instalaes rurais e mquinas agrcolas e

avaliar o rendimento e a qualidade de mquinas e equipamentos e tambm dos insumos e

da produo;

interpretar, utilizar e auxiliar na elaborao de documentao e projetos topogrficos,

de irrigao, de instalaes rurais e de impactos ambientais (RIMA, EIA).

Deve ser capaz tambm, por ser concluinte do Ensino Mdio, de:

1. Dominar Linguagens dominar basicamente a norma culta da lngua portuguesa e

saber usar as diferentes linguagens para se expressar e se comunicar;

2. Compreender Fenmenos construir e aplicar conceitos das diferentes reas do

conhecimento de modo a investigar e compreender a realidade;

3. Resoluo de Problemas selecionar, organizar, relacionar e interpretar dados e

informaes, trabalhando-os contextualizadamente para enfrentar situaes-problema e

tomar decises;

4. Construir Argumentos organizar informaes e conhecimentos disponveis de forma

a argumentar consistentemente;

5. Elaborar Propostas recorrer a conhecimentos desenvolvidos para elaborar propostas

de interveno solidria na realidade.

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Ao trmino das trs sries o concluinte da Habilitao Profissional de TCNICO EM

AGROPECURIA INTEGRADO AO ENSINO MDIO ser capaz de:

expressar-se com autonomia, clareza, preciso e adequadamente conforme o contexto

em que se d a comunicao;

planejar, executar, acompanhar e avaliar projetos;

compreender e avaliar o papel histrico dos diferentes atores sociais;

propor aes de interveno solidria na realidade.

ATRIBUIES/RESPONSABILIDADES

Prestar assistncia tcnica e extenso rural aos produtores rurais, cooperativas

agropecurias e empresas pblicas e privadas, comprometendo-se com os princpios da

agricultura sustentvel.

Liderar e coordenar grupos de trabalhadores rurais.

Planejar gerenciar, organizar e executar aes tcnico-administrativas de empresas

agropecurias, departamentos e empreendimentos rurais.

Executar e monitorar planos, programas e projetos agropecurios e agroindustriais.

Elaborar cronogramas para acompanhamento, implantar e gerenciar as etapas de

produo agrcola, pecuria e agroindustrial.

Aplicar tcnicas de preservao, conservao e recuperao dos solos e de

preservao ambiental.

Aplicar, orientar e monitorar atividades, tcnicas, mtodos e programas de produo

agrcola, pecuria e agroindustrial sempre comprometido com a sustentabilidade e a

preservao ambiental.

Participar de projetos de pesquisa da rea, principalmente no desenvolvimento das

atividades de campo e desenvolvimento.

Organizar e manter atualizados os controles de produo animal, vegetal e contbeis

do empreendimento rural.

Atuar na comercializao e distribuio dos insumos e da produo, utilizando

informaes e peculiaridades do mercado para alcance de sucesso econmico.

Elaborar relatrios e auxiliar na execuo de projetos topogrficos, irrigao e

drenagem, de instalaes rurais e de impactos ambientais, realizando os mesmos dentro

dos limites de sua atuao profissional.

Operar e fazer a manuteno de mquinas e equipamentos agrcolas e pecurios.

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REA DE ATIVIDADES

A GESTO DE EMPRESAS E EMPREENDIMENTOS AGROPECURIOS E

COOPERATIVOS

Monitoramento dos processos produtivos das culturas.

Monitoramento dos processos produtivos das criaes.

Monitoramento do uso de defensivos.

Monitoramento da produo orgnica.

Organizao e monitoramento da mo de obra, das mquinas agrcolas e das

instalaes.

Monitoramento da captao e uso dos recursos financeiros.

Garantia do desenvolvimento seguro das atividades e o uso dos equipamentos, visando

sade humana e qualidade da produo.

B ASSISTNCIA TCNICA E EXTENSO E CAPACITAO DO TRABALHO RURAL

Organizao de reunies, divulgao de tecnologias e apresentao de resultados da

evoluo tecnolgica a produtores rurais ou em eventos tcnico-cientficos.

Orientao sobre processos produtivos das culturas.

Orientao sobre processos produtivos das criaes.

Orientao sobre o uso de defensivos.

Orientao sobre a produo orgnica.

Orientao sobre a implantao de inovaes tecnolgicas.

Orientao sobre a obteno, organizao e anlise de dados produtivos e financeiros.

Orientao sobre as fontes de recursos conforme disponibilidades e necessidades.

C PLANEJAMENTO, ORGANIZAO E CONSULTORIA AGROPECURIA

Pesquisa de mercado de produtos, equipamentos e insumos.

Elaborao de projetos, planos de negcio e oramentos.

Orientao sobre a legislao relacionada aos negcios agropecurios.

Executar levantamentos de dados e informaes do empreendimento e do mercado a

ele relacionado.

Assessoria na seleo de tecnologias e recursos para as atividades agrcolas e

pecurias.

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Dimensionamento das necessidades de recursos materiais, fsicos e financeiros,

considerando as disponibilidades, o potencial e as expectativas do empreendimento.

Controle financeiro e anlise de viabilidade econmica.

D ANLISE E DEFINIO DE SISTEMAS OPERACIONAIS, PRODUTIVOS DE

TECNOLOGIAS PARA AGRICULTURA E PECURIA

Implantao e auditoria de sistemas orgnicos de produo.

Anlise e implantao de sistemas produtivos considerando a sustentabilidade e o

impacto ambiental.

Anlise de destinao de resduos, uso racional sustentvel de energia e insumos.

Anlise e uso de instalaes e equipamentos visando o bem-estar, segurana e sade,

animal e humano.

E IMPLEMENTAO DE TCNICAS E ATIVIDADES QUE PROMOVAM O RESPEITO

AO AMBIENTE, QUALIDADE DE VIDA E SADE HUMANA E ANIMAL

Promoo do uso consciente e ambiental e sanitariamente comprometido de

defensivos agrcolas.

Adequao da atividade agrcola s normas ambientais e bem estar social, humano e

animal.

Fomento do uso de tecnologias menos impactantes e ambientalmente agressivas.

Valorizao da segurana e sade do trabalho humano.

F PROMOO E IMPLEMENTAO DE SISTEMAS DE PRODUO INOVADORES

E ALTERNATIVOS

Identificao do nvel e capacidade tcnica e tecnolgica do empreendimento.

Orientao e monitoramento da implantao de novas tcnicas e tecnologias.

Anlise da viabilidade tcnica e econmica e compatibilidade do uso e substituio de

tcnicas e tecnologias nos sistemas implantados.

Monitoramento e auditoria de sistemas produtivos dentro de padres e nveis de

referncia pr-estabelecidos.

G DESENVOLVIMENTO DA PRODUO PECURIA DAS ESPCIES DE INTERESSE

ECONMICO

Identificao de pontos de estrangulamento da criao.

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Caracterizao do nvel tcnico e tecnolgico e do seu potencial de crescimento da

criao.

Anlise da compatibilidade do potencial produtivo da criao com a demanda

mercadolgica e a viabilidade econmica.

Fomento e monitoramento da implantao de inovaes tcnicas e tecnolgicas na

criao.

Identificao de novas alternativas e possibilidades para o fomento da criao.

H DESENVOLVIMENTO DA PRODUO AGRCOLA DAS CULTURAS DE

INTERESSE ECONMICO

Identificao de pontos de estrangulamento da cultura.

Caracterizao do nvel tcnico e tecnolgico e do potencial de crescimento da cultura.

Anlise da compatibilidade do potencial produtivo do empreendimento com a demanda

mercadolgica e a viabilidade econmica.

Fomento e monitoramento da implantao de inovaes tcnicas e tecnolgicas.

Identificao de novas alternativas e possibilidades para o fomento do

empreendimento.

I ORGANIZAO DO USO E DA MANUTENO DE EQUIPAMENTOS, MQUINAS E

IMPLEMENTOS DA ATIVIDADE AGROPECURIA

Organizao e monitoramento das rotinas de manuteno e limpeza de equipamentos.

Treinamento de operadores de mquinas e equipamentos.

Coordenao e normatizao do uso de mquinas e equipamentos.

J ORGANIZAO DO USO E DA MANUTENO DA INFRAESTRUTURA DA

PROPRIEDADE RURAL

Organizao de sistemas de manuteno.

Identificao de pontos crticos tanto de ordem temporal como fsica para a realizao

de reparos e manuteno.

Monitoramento do uso seguro e legal de instalaes.

K DESENVOLVIMENTO DE PROJETOS TOPOGRFICOS NO SEU LIMITE DE

ATUAO

Realizao de levantamentos planimtricos e altimtricos.

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Clculo de distncias.

Alocao de terraos e linhas de nvel.

Alocao de cercas e delimitantes.

Medio e demarcao de reas.

Interpretao, utilizao e produo de plantas e outras representaes de reas.

Georreferenciamento de glebas rurais.

L PARTICIPAO EM PESQUISA E DESENVOLVIMENTO DE TECNOLOGIAS

AGROPECURIAS

Acompanhamento de pesquisas e levantamento de dados.

Monitoramento e desenvolvimento de atividades de desenvolvimento, teste e

experimentao de equipamentos e tecnologias.

Coleta de dados e produo de relatrios.

M FISCALIZAO E SUPERVISO DA PRODUO AGROPECURIA

Orientao da aplicao e respeito s normas referentes ao processo produtivo

agrcola, pecurio e agroindustrial.

Realizao de vistorias, reconhecimento de parmetros e aplicao de normas

referentes a produtos e processos agrcolas, pecurios e agroindustriais.

Monitoramento do desenvolvimento de projetos.

Produo de relatrios e avaliao de processos e de conformidades com normas e

parmetros referenciais.

N PROCESSAMENTO DA PRODUO AGROPECURIA

Aplicao de mtodos e monitoramento da higiene e limpeza de materiais,

equipamentos e instalaes.

Dimensionamento e planejamento da produo.

Aquisio e armazenamento de insumos conforme suas especificidades.

Preparao da matria-prima para o processamento.

Organizao e armazenamento da produo conforme suas especificidades.

Implantao e monitoramento dos processos agroindustriais.

Monitoramento da uniformidade e padronizao da produo.

Classificao, embalagem e rotulao da produo.

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O COMERCIALIZAO E PARTICIPAO NO MERCADO DE PRODUTOS E

INSUMOS AGROPECURIOS

Criao e manuteno e relacionar-se com fornecedores e compradores.

Participao em feiras e outros eventos comerciais e promocionais.

Cotao de preos, controle de estoques, de pedidos de insumos e da produo.

Negociao da logstica do transporte.

P ORIENTAO DO TRABALHO RURAL SEGURO E EFICIENTE

Dimensionamento, organizao, orientao e monitoramento do trabalho nos setores

produtivos.

Resoluo de conflitos e alocao de pessoal.

Coordenao e avaliao do trabalho de equipes.

Orientao e monitoramento do uso de equipamentos e do respeito s normas de

segurana.

PERFIL PROFISSIONAL DA QUALIFICAO

1 SRIE SEM CERTIFICAO TCNICA

REA DE ATIVIDADES

A GESTO DE EMPREENDIMENTOS AGROPECURIOS

Pesquisa de mercado de produtos, equipamentos e insumos.

Elaborao de projetos, planos de negcio e oramentos.

Monitoramento dos processos produtivos das culturas.

Monitoramento dos processos produtivos das criaes.

Monitoramento do uso de defensivos.

Monitoramento da produo orgnica.

Monitoramento da captao e uso dos recursos financeiros.

B DESENVOLVIMENTO DA PRODUO DE RECURSOS FORRAGEIROS

Identificao de pontos de estrangulamento da criao.

Caracterizao do nvel tcnico e tecnolgico e do seu potencial de crescimento da

criao.

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Anlise da compatibilidade do potencial produtivo da criao com a demanda

mercadolgica e a compatibilidade econmica.

Fomento e monitoramento da implantao de inovaes tcnicas e tecnolgicas na

criao.

Identificao de novas alternativas e possibilidades para o fomento da criao.

C DESENVOLVIMENTO DA PRODUO AGRCOLA DE CULTURAS ANUAIS

Pesquisa de mercado de produtos, equipamentos e insumos.

Elaborao de projetos, planos de negcio e oramentos.

Identificao de pontos de estrangulamento da cultura.

Caracterizao do nvel tcnico e tecnolgico e do potencial de crescimento da cultura.

Anlise da compatibilidade do potencial produtivo do empreendimento com a demanda

mercadolgica e a viabilidade econmica.

Fomento e monitoramento da implantao de inovaes tcnicas e tecnolgicas.

Identificao de novas alternativas e possibilidades para o fomento do

empreendimento.

D PROCESSAMENTO DA PRODUO AGROPECURIA

Aplicao de mtodos e monitoramento da higiene e limpeza de materiais,

equipamentos e instalaes.

Dimensionamento e planejamento da produo.

Aquisio e armazenamento de insumos conforme suas especificidades.

Preparao da matria-prima para o processamento.

Organizao e armazenamento da produo conforme suas especificidades.

Implantao e monitoramento dos processos agroindustriais.

Monitoramento da uniformidade e padronizao da produo.

Classificao, embalagem e rotulao da produo.

2 SRIE Qualificao Profissional Tcnica de Nvel Mdio de AGENTE DE

PRODUO AGROPECURIA

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O AGENTE DE PRODUO AGROPECURIA o profissional que auxilia no

acompanhamento e execuo de atividades agropecurias e agroindustriais, participa de

pesquisas, aplica tcnicas da produo e da gesto de empreendimentos agropecurios.

ATRIBUIES/RESPONSABILIDADES

Planejar, organizar e executar aes tcnico-administrativas de empresas

agropecurias, departamentos e empreendimentos rurais.

Executar e monitorar planos, programas e projetos agropecurios e agroindustriais.

Aplicar tcnicas de preservao, conservao e recuperao dos solos e de

preservao ambiental.

Participar de projetos de pesquisa da rea, principalmente no desenvolvimento das

atividades de campo e desenvolvimento.

Organizar e manter atualizados os controles de produo animal, vegetal e contbeis

do empreendimento rural.

Atuar na comercializao e distribuio dos insumos e da produo, utilizando

informaes e peculiaridades do mercado para alcance de sucesso econmico.

Operar e fazer a manuteno de mquinas e equipamentos agrcolas.

REA DE ATIVIDADES

A ORGANIZAO DO USO E DA MANUTENO DE EQUIPAMENTOS, MQUINAS

E IMPLEMENTOS DA ATIVIDADE AGROPECURIA

Organizao e monitoramento das rotinas de manuteno e limpeza de equipamentos.

Treinamento de operadores de mquinas e equipamentos.

Coordenao e normatizao do uso de mquinas e equipamentos.

B DESENVOLVIMENTO DA PRODUO PECURIA DE ANIMAIS

MONOGSTRICOS

Identificao de pontos de estrangulamento da criao.

Caracterizao do nvel tcnico e tecnolgico e do seu potencial de crescimento da

criao.

Anlise da compatibilidade do potencial produtivo da criao com a demanda

mercadolgica e compatibilidade econmica.

Fomento e monitoramento da implantao de inovaes tcnicas e tecnolgicas na

criao.

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Identificao de novas alternativas e possibilidades para o fomento da criao.

C DESENVOLVIMENTO DA PRODUO AGRCOLA DE CULTURAS PERENES E

SEMIPERENES

Pesquisa de mercado de produtos, equipamentos e insumos.

Elaborao de projetos, planos de negcio e oramentos.

Identificao de pontos de estrangulamento da cultura.

Caracterizao do nvel tcnico e tecnolgico e do potencial de crescimento da cultura.

Anlise da compatibilidade do potencial produtivo do empreendimento com a demanda

mercadolgica e a viabilidade econmica.

Fomento e monitoramento da implantao de inovaes tcnicas e tecnolgicas.

Identificao de novas alternativas e possibilidades para o fomento do

empreendimento.

D ORGANIZAO DO USO E DA MANUTENO DA INFRAESTRUTURA DA

PROPRIEDADE RURAL

Organizao de sistemas de manuteno.

Identificao de pontos crticos tanto de ordem temporal como fsica para a realizao

de reparos e manuteno.

Monitoramento do uso seguro e legal de instalaes.

E COMERCIALIZAO E PARTICIPAO NO MERCADO DE PRODUTOS E

INSUMOS AGROPECURIOS

Criao e manuteno e relacionar-se com fornecedores e compradores.

Participao em feiras e outros eventos comerciais e promocionais.

Cotao de preos, controle de estoques, de pedidos de insumos e da produo.

Negociao da logstica do transporte.

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CAPTULO 4 ORGANIZAO CURRICULAR

4.1. Estrutura Seriada

O currculo da Habilitao Profissional de TCNICO EM AGROPECURIA INTEGRADO

AO ENSINO MDIO foi organizado dando atendimento ao que determina a Lei Federal n.

9394, de 20-12-1996; Lei Federal n. 11741/2008; Resoluo CNE/CEB n. 1, de 5-12-2014;

Resoluo CNE/CEB n. 6, de 20-9-2012; Resoluo CNE/CEB n. 2, de 30-1-2012;

Resoluo CNE/CEB n. 4, de 13-7-2010; Resoluo SE n. 78, de 7-11-2008; Decreto

Federal n. 5154, de 23-7-2004 e, assim como as competncias profissionais que foram

identificadas pelo Ceeteps, com a participao da comunidade escolar.

A organizao curricular da Habilitao Profissional de TCNICO EM AGROPECURIA

INTEGRADO AO ENSINO MDIO est organizada de acordo com o Eixo Tecnolgico de

Recursos Naturais e estruturada em sries articuladas, com terminalidade correspondente

s qualificaes profissionais tcnicas de nvel mdio identificadas no mercado de trabalho.

Com a integrao do Ensino Mdio e Tcnico, o Curso de TCNICO EM AGROPECURIA,

estruturado na modalidade Integrado passa a ter uma Matriz Curricular composta de duas

partes especficas:

1. os componentes curriculares da Formao Geral (Ensino Mdio);

2. os componentes curriculares da Formao Profissional (Ensino Tcnico).

Essas especificidades se referem na forma como as funes e as competncias sero

desenvolvidas nas diferentes partes apresentadas.

As funes e as competncias referentes aos componentes curriculares da Formao Geral

(Base Nacional Comum e da Parte Diversificada) so direcionadas para:

o desenvolvimento do aluno em seus aspectos fsico, intelectual, emocional e moral;

a formao da sua identidade pessoal e social;

a sua incluso como cidado participativo nas comunidades onde atuar;

a incorporao dos bens do patrimnio cultural da humanidade em seu acervo

cultural pessoal;

a fruio das artes, da literatura, da cincia e das tecnologias;

a preparao para escolher uma profisso e formas de atuar produtiva e

solidariamente na sociedade;

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a aquisio de bases cientficas requisitadas pelas bases tecnolgicas que

constituem a organizao curricular da parte tcnica.

Por serem desta natureza, as competncias a serem desenvolvidas na Formao Geral

(Ensino Mdio), so as mesmas para todos os componentes curriculares e os

conhecimentos requeridos para a construo e/ou mobilizao de cada uma delas podem

ser tambm os mais diversos, ao contrrio do que ocorre na Formao Profissional. Nessa,

para cada componente curricular as competncias so diferenciadas, bem como so

especficas e bem definidas as bases tecnolgicas a elas correspondentes.

Por isso, as listas de temas que devero ser trabalhados para construo de conhecimentos

em cada componente curricular so apresentadas no final da relao das competncias

das trs sries do curso. A seleo dos que sero trabalhados em uma ou outra srie

depender da integrao que se far, por meio de projetos interdisciplinares, entre os

diversos componentes de uma mesma rea de estudos, de reas diferentes e das partes

constituintes da Formao Geral (Ensino Mdio) com as constituintes da Formao

Profissional, neste ltimo caso relacionando bases cientficas com bases tecnolgicas e

teoria com a prtica em atividades na rea de AGROPECURIA. Tambm o destaque dado

aos Valores e Atitudes justifica-se porque, desenvolv-los um dos objetivos importantes

do curso.

Quanto s propostas de instrumentos e procedimentos de avaliao, elas so apresentadas

apenas na organizao curricular da Formao Geral (Ensino Mdio) porque, sendo as

habilidades, em sua maior parte, de natureza mais intelectual, a tendncia utilizar

instrumentos mais propcios a avaliar conhecimentos (teoria) do que habilidades (prtica).

Na Formao Profissional (Ensino Tcnico), as atribuies e responsabilidades do

profissional direcionam a avaliao dos alunos para atividades prticas.

4.2. Itinerrio Formativo

O Curso de TCNICO EM AGROPECURIA INTEGRADO AO ENSINO MDIO composto

de trs sries anuais articuladas, com terminalidade correspondente ocupao

identificada no mercado de trabalho.

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A 1 SRIE no oferece terminalidade e ser destinada construo de um conjunto de

competncias que subsidiaro o desenvolvimento de competncias mais complexas,

previstas para as sries subsequentes.

O aluno que cursar a 2 SRIE concluir a Qualificao Profissional Tcnica de Nvel Mdio

de AGENTE DE PRODUO AGROPECURIA.

Ao completar as trs sries, com aproveitamento em todos os componentes curriculares, o

aluno receber o Diploma de TCNICO EM AGROPECURIA que lhe dar o direito de

exercer a profisso de Tcnico (Habilitao Profissional) e o prosseguimento de estudos

(Ensino Mdio) no nvel da Educao Superior.

SEM CERTIFICAO

TCNICA

1 SRIE 2 SRIE 3 SRIE

Qualificao Profissional Tcnica de Nvel Mdio de AGENTE

DE PRODUO

AGROPECURIA

Habilitao Profissional de TCNICO EM

AGROPECURIA

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4.3. Matriz Curricular a) Sem Espanhol

MATRIZ CURRICULAR

Eixo Tecnolgico RECURSOS NATURAIS

Curso Habilitao Profissional de TCNICO EM AGROPECURIA INTEGRADO AO ENSINO MDIO (Perodo Diurno)

Plano de Curso

228

Lei Federal n. 9394, de 20-12-1996; Lei Federal n. 11741/2008; Resoluo CNE/CEB n. 1, de 5-12-2014; Resoluo CNE/CEB n. 6, de 20-9-2012; Resoluo CNE/CEB n. 2, de 30-1-2012; Resoluo CNE/CEB n. 4, de 13-7-2010; Resoluo SE n. 78, de 7-11-2008; Decreto Federal n. 5154, de 23-7-2004. Plano de Curso aprovado pela Portaria Cetec 754, de 10-9-2015, publicada no Dirio Oficial de 11-9-2015 Poder Executivo Seo I pgina 54.

En

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Pro

fis

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Componentes Curriculares

Carga Horria em Horas-aula Carga Horria

em Horas

1 SRIE

2 SRIE

3 SRIE

Total

Lngua Portuguesa, Literatura e Comunicao Profissional 160 160 160 480 424

Lngua Estrangeira Moderna Ingls e Comunicao Profissional 80 80 80 240 212

Lngua Estrangeira Moderna Espanhol - - * * *

Artes 120 - - 120 106

Educao Fsica 80 80 80 240 212

Aplicativos Informatizados 80 - - 80 71

Histria 80 80 80 240 212

Geografia 80 80 80 240 212

Filosofia 40 40 40 120 106

Sociologia 40 40 40 120 106

Fsica 80 80 80 240 212

Qumica 80 80 80 240 212

Biologia 80 80 80 240 212

Matemtica 120 200 160 480 424

Agricultura Orgnica 80 - - 80 71

Cooperativismo, Associativismo e Economia na Agropecuria 80 - - 80 71

tica Organizacional, Extenso e Trabalho Rural 80 - - 80 71

Microbiologia e Botnica Agrcola com Prticas em Olericultura e Especiarias 120 - - 120 106

Reproduo e Seleo Animal com Prticas com Animais de Pequeno Porte 120 - - 120 106

Gesto Ambiental - 40 - 40 35

Instalaes Rurais, Mecnica e Mecanizao Agrcola - 80 - 80 71

Nutrio Animal, Alimentos e Alimentao com Prtica em Reservas Forrageiras e Animais Monogstricos

- 120 - 120 106

Nutrio Vegetal, Adubos e Corretivos com Prticas em Culturas Anuais - 120 - 120 106

Plano de Negcios Agropecurios - 80 - 80 71

Processamento de Produtos Agropecurios - 120 - 120 106

Sade e Segurana no Trabalho Rural - 40 - 40 35

Fitossanidade e Proteo de Plantas com Prticas em Culturas Perenes, Semiperenes, Paisagismo e Silvicultura

- - 120 120 106

Levantamento e Representao Topogrfica - - 120 120 106

Sanidade e Bem-estar Animal com Prticas em Pastagens e Animais Ruminantes - - 80 80 71

Uso Sustentvel do Solo e da gua - - 80 80 71

Viveiricultura e Cultivo Protegido - - 80 80 71

Planejamento e Desenvolvimento do Trabalho de Concluso de Curso (TCC) em Agropecuria

- - 80 80 71

TOTAL GERAL DO CURSO 1600 1600 1520 4720 4172

Componentes curriculares da Formao Profissional com aulas integralmente prticas (100% da carga horria prtica)

1 Srie

Agricultura Orgnica; Aplicativos Informatizados; Microbiologia e Botnica Agrcola com Prticas em Olericultura e Especiarias; Reproduo e Seleo Animal com Prticas com Animais de Pequeno Porte.

2 Srie

Instalaes Rurais, Mecnica e Mecanizao Agrcola; Nutrio Animal, Alimentos e Alimentao com Prtica em Reservas Forrageiras e Animais Monogstricos; Nutrio Vegetal, Adubos e Corretivos com Prticas em Culturas Anuais; Processamento de Produtos Agropecurios; Sade e Segurana no Trabalho Rural.

3 Srie

Fitossanidade e Proteo de Plantas com Prticas em Culturas Perenes, Semiperenes, Paisagismo e Silvicultura; Levantamento e Representao Topogrfica; Planejamento e Desenvolvimento do Trabalho de Concluso de Curso (TCC) em Agropecuria (diviso de classes em turmas); Sanidade e Bem-estar Animal com Prticas em Pastagens e Animais Ruminantes; Viveiricultura e Cultivo Protegido.

Certificados e Diploma

1 Srie Sem certificao tcnica

1 + 2 Srie Qualificao Profissional Tcnica de Nvel Mdio de AGENTE DE PRODUO AGROPECURIA

1 + 2 + 3 Srie Habilitao Profissional de TCNICO EM AGROPECURIA

Observaes

* Os conhecimentos da Lngua Estrangeira Moderna Espanhol sero desenvolvidos por meio de . Trabalho de Concluso de Curso: 120 horas. A distribuio de Componentes Curriculares da Base Nacional Comum, da Parte Diversificada e da Formao Profissional consta do Plano de Curso e atende legislao. Carga Horria Semanal Mxima: 40 horas-aula semanais (horas-aula de 50 minutos).

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CNPJ: 62823257/0001-09 228 Pgina n 30

b) Com Espanhol

MATRIZ CURRICULAR 2017

Eixo Tecnolgico RECURSOS NATURAIS

Curso Habilitao Profissional de TCNICO EM AGROPECURIA INTEGRADO AO ENSINO MDIO (Perodo Diurno)

Plano de Curso

228

Lei Federal n. 9394, de 20-12-1996; Lei Federal n. 11741/2008; Resoluo CNE/CEB n. 1, de 5-12-2014; Resoluo CNE/CEB n. 6, de 20-9-2012; Resoluo CNE/CEB n. 2, de 30-1-2012; Resoluo CNE/CEB n. 4, de 13-7-2010; Resoluo SE n. 78, de 7-11-2008; Decreto Federal n. 5154, de 23-7-2004. Plano de Curso aprovado pela Portaria Cetec 754, de 10-9-2015, publicada no Dirio Oficial de 11-9-2015 Poder Executivo Seo I pgina 54.

En

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Pro

fis

sio

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Componentes Curriculares

Carga Horria em Horas-aula Carga Horria

em Horas

1 SRIE

2 SRIE

3 SRIE

Total

Lngua Portuguesa, Literatura e Comunicao Profissional 160 160 160 480 424

Lngua Estrangeira Moderna Ingls e Comunicao Profissional 80 80 80 240 212

Lngua Estrangeira Moderna Espanhol - - 80 80 71

Artes 120 - - 120 106

Educao Fsica 80 80 80 240 212

Aplicativos Informatizados 80 - - 80 71

Histria 80 80 80 240 212

Geografia 80 80 80 240 212

Filosofia 40 40 40 120 106

Sociologia 40 40 40 120 106

Fsica 80 80 80 240 212

Qumica 80 80 80 240 212

Biologia 80 80 80 240 212

Matemtica 120 200 160 480 424

Agricultura Orgnica 80 - - 80 71

Cooperativismo, Associativismo e Economia na Agropecuria 80 - - 80 71

tica Organizacional, Extenso e Trabalho Rural 80 - - 80 71

Microbiologia e Botnica Agrcola com Prticas em Olericultura e Especiarias 120 - - 120 106

Reproduo e Seleo Animal com Prticas com Animais de Pequeno Porte 120 - - 120 106

Gesto Ambiental - 40 - 40 35

Instalaes Rurais, Mecnica e Mecanizao Agrcola - 80 - 80 71

Nutrio Animal, Alimentos e Alimentao com Prtica em Reservas Forrageiras e Animais Monogstricos

- 120 - 120 106

Nutrio Vegetal, Adubos e Corretivos com Prticas em Culturas Anuais - 120 - 120 106

Plano de Negcios Agropecurios - 80 - 80 71

Processamento de Produtos Agropecurios - 120 - 120 106

Sade e Segurana no Trabalho Rural - 40 - 40 35

Fitossanidade e Proteo de Plantas com Prticas em Culturas Perenes, Semiperenes, Paisagismo e Silvicultura

- - 120 120 106

Levantamento e Representao Topogrfica - - 120 120 106

Sanidade e Bem-estar Animal com Prticas em Pastagens e Animais Ruminantes - - 80 80 71

Uso Sustentvel do Solo e da gua - - 80 80 71

Viveiricultura e Cultivo Protegido - - 80 80 71

Planejamento e Desenvolvimento do Trabalho de Concluso de Curso (TCC) em Agropecuria

- - 80 80 71

TOTAL GERAL DO CURSO 1600 1600 1600 4800 4243

Componentes curriculares da Formao Profissional com aulas integralmente prticas (100% da carga horria prtica)

1 Srie

Agricultura Orgnica; Aplicativos Informatizados; Microbiologia e Botnica Agrcola com Prticas em Olericultura e Especiarias; Reproduo e Seleo Animal com Prticas com Animais de Pequeno Porte.

2 Srie

Instalaes Rurais, Mecnica e Mecanizao Agrcola; Nutrio Animal, Alimentos e Alimentao com Prtica em Reservas Forrageiras e Animais Monogstricos; Nutrio Vegetal, Adubos e Corretivos com Prticas em Culturas Anuais; Processamento de Produtos Agropecurios; Sade e Segurana no Trabalho Rural.

3 Srie

Fitossanidade e Proteo de Plantas com Prticas em Culturas Perenes, Semiperenes, Paisagismo e Silvicultura; Levantamento e Representao Topogrfica; Planejamento e Desenvolvimento do Trabalho de Concluso de Curso (TCC) em Agropecuria (diviso de classes em turmas); Sanidade e Bem-estar Animal com Prticas em Pastagens e Animais Ruminantes; Viveiricultura e Cultivo Protegido.

Certificados e Diploma

1 Srie Sem certificao tcnica

1 + 2 Srie Qualificao Profissional Tcnica de Nvel Mdio de AGENTE DE PRODUO AGROPECURIA

1 + 2 + 3 Srie Habilitao Profissional de TCNICO EM AGROPECURIA

Observaes Trabalho de Concluso de Curso: 120 horas. A distribuio de Componentes Curriculares da Base Nacional Comum, da Parte Diversificada e da Formao Profissional consta do Plano de Curso e atende legislao.

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4.4. Formao Geral e Profissional

1 SRIE SEM CERTIFICAO TCNICA

FORMAO GERAL

Proposta de Currculo por Competncia para o Ensino Mdio do Centro Paula Souza

Funo 1 Representao e Comunicao

Competncia

Compreender e usar a lngua portuguesa como geradora de significao e integradora da percepo, organizao e representao do mundo e da prpria identidade.

Habilidades Valores e atitudes

Interpretar e utilizar cdigos de linguagem cientfica, matemtica, artstica, literria, esportiva etc. pertinentes a diferentes contextos e situaes.

Utilizar a representao simblica como forma de expresso de sentidos, emoes, conhecimentos, experincias etc.

Elaborar textos/discursos para descrever, narrar, relatar, expressar sentimentos, formular dvidas, questionar, problematizar, argumentar, apresentar solues, concluses etc.

Elaborar ou fazer uso de textos (escritos, orais, iconogrficos) pertinentes a diferentes instrumentos de informao e formas de expresso, tais como jornais, quadrinhos, charges, murais, cartazes, dramatizaes, homepage, poemas, monografias, cartas, ofcios, abaixo-assinados, propaganda, expresso corporal, jogos, msica etc.

Identificar e utilizar fontes e documentos pertinentes obteno de informaes desejadas.

Reconhecer a importncia da comunicao nas relaes interpessoais.

Valorizar as possibilidades de descobrir-se a si mesmo a ao mundo atravs das manifestaes da lngua ptria.

Interesse e responsabilidade em informar e em se comunicar de forma clara e ntegra.

Competncia

Usar lnguas estrangeiras modernas como instrumento de acesso a informaes, a outras culturas ou etnias e para comunicao interpessoal.

Habilidades Valores e atitudes

Comunicar-se em escrito ou oralmente no idioma estrangeiro.

Utilizar estratgias verbais e no verbais para favorecer e efetivar comunicao e alcanar o

Valorizar manifestaes culturais de outros povos e interessar-se em conhec-las e usufru-las.

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efeito pretendido, tanto na produo quanto na leitura de texto.

Utilizar as lnguas estrangeiras como instrumento de acesso: pesquisa, consulta de sites na Internet e outras fontes; a diferentes manifestaes culturais de outros povos, expressas em suas prprias lnguas.

Competncia

Entender e utilizar textos de diferentes naturezas: tabelas, grficos, expresses algbricas, expresses geomtricas, cones, gestos etc.

Habilidades Valores e atitudes

Traduzir mensagens de uma para outras formas de linguagem.

Traduzir a linguagem discursiva (verbal) para outras linguagens (simblicas) e vice-versa.

Expressar quantitativa e qualitativamente dados relacionados a contextos socioeconmicos, cientficos ou cotidianos.

Interpretar e construir escalas, legendas, expresses matemticas, diagramas, frmulas, tabelas, grficos, plantas, mapas, cartazes sinalizadores, linhas do tempo, esquemas, roteiros, manuais etc.

Utilizar imagens, movimentos, luz, cores e sons adequados para ilustrar e expressar ideias.

Observar e constatar a presena, na natureza ou na cultura, de uma diversidade de formas geomtricas e utilizar o conhecimento geomtrico para leitura, compreenso e ao sobre a realidade.

Apreciar produtos de arte tanto para a anlise e pesquisa quanto para a sua fruio.

Decodificar smbolos e utilizar a linguagem do computador para pesquisar, representar e comunicar ideias.

Discernir e interpretar informaes especficas da cultura corporal e utiliz-las para comunicao e expresso.

Preocupao com a eficincia e qualidade de seus registros e com as formas e contedos de suas comunicaes.

Gosto pelo aprender.

Versatilidade e criatividade.

Competncia

Entender os princpios das tecnologias de planejamento, organizao, gesto e trabalho de equipe para conhecimento do indivduo, da sociedade, da cultura e dos problemas que se deseja resolver.

Habilidades Valores e atitudes

Associar-se a outros interessados em atingir os mesmos objetivos.

Dividir tarefas e compartilhar conhecimentos e responsabilidades.

Identificar, localizar, selecionar, alocar, organizar recursos humanos e materiais.

Respeito e valorizao pela individualidade dos companheiros de equipe.

Atuao no grupo de forma cooperativa e solidria.

Organizao.

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Selecionar metodologias e instrumentos de organizao de eventos.

Administrar recursos e tempo.

Socializao de conhecimentos e compartilhamento de experincias.

Funo 2 Investigao e Compreenso

Competncia

Analisar, interpretar e aplicar os recursos expressivos das linguagens, relacionando textos com seus contextos, segundo diferentes aspectos: natureza; funo; organizao; estrutura; condies de produo/recepo (ou seja, inteno, poca, local, interlocutores participantes da criao e propagao de ideias e escolhas, tecnologias disponveis etc.).

Habilidades Valores e atitudes

Relacionar conhecimentos de diferentes naturezas e reas numa perspectiva interdisciplinar.

Localizar historicamente e geograficamente os textos analisados e os fatos, objetos e personagens que deles constam conforme cronologia, periodizao e referenciais espaciais pertinentes.

Identificar as funes da linguagem e as marcas de variantes lingusticas, de registro ou de estilo.

Situar as diversas produes da cultura em seus contextos culturais.

Explorar as relaes entre linguagem coloquial e formal.

Utilizar tabelas classificatrias e critrios organizacionais.

Decodificar smbolos, frmulas, expresses, reaes etc.

Gosto pela pesquisa e apreo pelo conhecimento.

Interesse em conhecer a realidade.

Competncia

Entender as tecnologias da informao e comunicao como meios ou instrumentos que possibilitem a construo de conhecimentos.

Habilidades Valores e atitudes

Relacionar conhecimentos de diferentes naturezas e reas numa perspectiva interdisciplinar.

Utilizar os meios de comunicao como objetos e campos de pesquisa.

Utilizar os produtos veiculados pelos meios de comunicao para aquisio de dados, como campos de pesquisa e como difusor de temas para reflexes e problematizaes sobre a atualidade.

Interesse em conhecer e aplicar novos recursos e formas de solucionar problemas.

Criticidade diante dos meios de comunicao.

Critrio na escolha e utilizao de produtos oferecidos pelos meios de comunicao e informao.

Competncia

Questionar processos naturais, socioculturais e tecnolgicos, identificando regularidades, apresentando interpretaes e prevendo evolues.

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Habilidades Valores e atitudes

Relacionar conhecimentos de diferentes naturezas e reas numa perspectiva interdisciplinar.

Perceber o eventual carter aleatrio e no determinstico de fenmenos naturais e socioculturais.

Perceber o significado e a importncia dos elementos da natureza para a manuteno da vida.

Identificar elementos e processos culturais que representam mudanas ou registram continuidades/permanncias no processo social.

Identificar elementos e processos naturais que indicam regularidade ou desequilbrio do ponto de vista ecolgico.

Identificar e caracterizar os processos de interveno do homem na natureza para a produo de bens e o uso social dos produtos dessa interveno e suas implicaes ambientais, sociais etc.

Apontar indicadores de sade importantes para a qualidade de vida e perceber fatores socioeconmicos e ambientais que nela influem.

Criticidade.

Persistncia.

Valorizao do conhecimento cientfico.

Funo 3 Contextualizao Sociocultural

Competncia

Compreender o desenvolvimento da sociedade como processo de ocupao e de produo de espaos fsicos e as relaes da vida humana com a paisagem, em seus desdobramentos polticos, culturais, econmicos e humanos.

Habilidades Valores e atitudes

Relacionar conhecimentos de diferentes naturezas e reas numa perspectiva interdisciplinar.

Ler as paisagens analisando e percebendo os sinais de sua formao/transformao pela ao de agentes sociais.

Relacionar criticamente os espaos fsicos ocupados com a condio social e qualidade de vida de seus ocupantes.

Detectar, nos lugares, a presena de elementos culturais transpostos de outros espaos e as relaes de convivncia ou de dominao estabelecidas entre eles.

Relacionar as mudanas ocorridas no espao com as novas tecnologias, organizaes da produo, interferncias no ecossistema etc. e com o impacto das transformaes naturais, sociais, econmicas, polticas e culturais.

Sentimento de pertencimento em relao s comunidades das quais faz parte.

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Perceber e identificar influncias do espao na constituio das identidades pessoais e sociais.

REA DE CONHECIMENTO: LINGUAGENS

LNGUA PORTUGUESA, LITERATURA E COMUNICAO PROFISSIONAL

Temas

Usos da lngua:

variao lingustica;

lngua e linguagem;

elementos da comunicao;

relao entre oralidade e escrita;

conotao e denotao;

funes da linguagem. .

Dilogo entre textos um exerccio de leitura:

leitura de imagens (linguagem no verbal);

Narrao, descrio, exposio.

Ensino de gramtica:

fontica;

ortografia;

processos de formao e estrutura de palavras.

Texto como representao do imaginrio e a construo do patrimnio cultural:

literatura: texto e contexto;

estilo;

gneros literrios;

Trovadorismo, Humanismo, Classicismo, Barroco, Arcadismo.

Conceitos de coerncia e de coeso aplicadas anlise e produo de textos tcnicos especficos da habilitao Agropecuria:

ofcio;

memorando;

comunicado;

carta;

aviso;

declarao;

recibo.

Carga Horria 160 horas-aula (04 aulas semanais)

LNGUA ESTRANGEIRA MODERNA INGLS E COMUNICAO PROFISSIONAL

Temas

Usos da lngua:

elementos de comunicao;

variao lingustica;

relao entre oralidade e escrita;

o uso da lngua em contextos formais e informais expresses do dia a dia.

Aspectos lingusticos:

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tempos verbais simples e compostos: o to be; o there to be X to have; o presente/past continuous; o simple present; o simple past; o simple future X going to.

artigos;

adjetivos;

substantivos;

numerais;

pronomes. Fundamentos de leitura:

tcnicas de leitura e compreenso de textos;

diferentes tipos e gneros textuais;

marcadores de discurso;

vocabulrio tcnico e expresses especficas;

textos (atuais) sobre assuntos gerais.

Carga Horria 80 horas-aula (02 aulas semanais)

ARTES

Temas

Aspectos contextuais e histricos das linguagens visuais/sonoras e corporais: (*)

esttica e arte como elemento de representao, expresso e comunicao;

leitura e apreciao de produtos artsticos/culturais;

contextos filosficos e sociais de produo de produtos culturais e artsticos. Elementos expressivos, processos de produo e produtores dos objetos artsticos e culturais nas diferentes linguagens da Arte: (**)

aspectos formais;

processos produtivos;

produtores e contexto de produo. Aspectos da Cultura e da Produo de bens artsticos/culturais:

diferentes concepes de cultura: erudita, popular, de massa e espontnea;

conceito de patrimnio: artstico, histrico, cultural, material e imaterial;

multiculturalismo e alteridade;

formao cultural e artstica brasileira: influncias portuguesa, africana, indgena e imigrante.

Carga Horria 120 horas-aula (03 aulas semanais)

Observaes

(*) Land-Arte e Artnovoau

(**) Arte Efmera

EDUCAO FSICA

Temas

Corpo e movimento:

aparelho locomotor (anatomia);

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sistemas e suas alteraes (fisiologia).

Esportes coletivos:

nos mbitos: educacional, participao e competio;

modalidades;

as capacidades fsicas, as tcnicas e as regras;

as questes de incluso e gnero nos esportes coletivos;

as relaes de esporte e cultura;

competio x cooperao;

os princpios ticos e relaes interpessoais no esporte. Jogos e brincadeiras:

da brincadeira ao esporte;

as regras e a incluso;

espao e materiais;

competio x cooperao.

Ginstica e dana:

nos mbitos: educacional, participao e competio;

modalidades;

as capacidades fsicas, as tcnicas e as regras;

equilbrios e desequilbrios;

as questes de gnero e incluso.

Carga Horria 80 horas-aula (02 aulas semanais)

REA DE CONHECIMENTO: CINCIAS HUMANAS

HISTRIA

Temas

Introduo ao estudo da histria temtica:

tempo, memria, documento e monumento;

realidade, leituras da realidade e ideologia.

A importncia do trabalho na construo da cultura e da histria:

os diversos significados do trabalho;

o trabalho na sociedade tecnolgica, de consumo e de massa;

trabalho, emprego e desemprego na sociedade atual;

o trabalho como produtor de cultura e a cultura do trabalho.

As transformaes pelas quais passou o trabalho compulsrio da Antiguidade Contemporaneidade:

modalidades de trabalho compulsrio: escravido, escravismo, servido;

resistncia dos trabalhadores explorao e opresso;

permanncia e influncia de elementos culturais originrios da Antiguidade Clssica e da Idade Mdia at os dias de hoje.

As transformaes pelas quais passou o trabalho livre, da Antiguidade 1 Revoluo Industrial:

modalidades de trabalho livre;

trabalho livre nas sociedades comunais;

artesanato domstico e corporativo na Idade Mdia.

Carga Horria 80 horas-aula (02 aulas semanais)

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GEOGRAFIA

Temas

Introduo ao estudo da Geografia:

espao, lugar, paisagem, natureza, cultura e tcnica;

localizao e representao o local e o global;

mapas, grficos, ndices, taxas, orientao (latitude e longitude); (*)

teledeteco: satlites a servio da questo ambiental;

o mapa como instrumento ideolgico;

a produo cartogrfica sobre a questo ambiental. O homem cria seu espao:

o espao como resultado da oposio diversidade-padro;

o papel da tcnica e do trabalho na criao do espao;

diviso internacional do trabalho e da produo;

o espao geogrfico produzido/apropriado;

fluxos, estradas, redes de comunicao;

a contradio: humanizao-desumanizao. A natureza, a tcnica e o homem:

os diferentes ecossistemas da terra e o homem;

a relao do homem dentro da biodiversidade e da homodiversidade;

uma diversidade tcnica para uma natureza diversa;

a fisionomia da superfcie terrestre: tempo geolgico e histrico; dinmica da litosfera e da superfcie hdrica e da biosfera; (**)

as conquistas tecnolgicas e a alterao do equilbrio natural: a cultura humana e suas conquistas; tcnicas, tecnologia e alterao da paisagem;

a utilizao dos recursos naturais e o delineamento e a estrutura da questo energtica no Brasil. Aes em defesa do substrato natural e da qualidade de vida:

a fisionomia da superfcie terrestre;

os interesses econmicos e a degradao ambiental;

os problemas ambientais e sua origem;

grandes catstrofes ambientais, suas causas e conscincia ambiental recursos naturais disponveis;

conferncias e acordos internacionais e a resistncia poltica;

a questo ambiental no Brasil.

Carga Horria 80 horas-aula (02 aulas semanais)

Observaes

(*) Orienta-se ao professor trabalhar prioritariamente mapas temticos da rea Agrcola (com caractersticas regionais);

(**) Sugere-se aos docentes enfatizar conhecimentos relacionamentos a pedologia, a edafologia, a dinmica climtica e as estruturas e formas de relevo.

FILOSOFIA

Temas

Ser humano e a condio humana:

natureza ou cultura? Um ser entre dois mundos;

filosofia antropolgica, vises sobre o ser humano: concepes platnica, aristotlica e cartesiana;

concepes de ser humano;

dignidade humana. O mundo e a natureza:

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a relao do homem com a natureza na histria;

desencantamento do mundo;

metafsica: a busca da realidade essencial;

tendncias contemporneas: como se concebe o mundo hoje.

O fazer humano:

descobrir, inventar, criar;

trabalho;

a evoluo da tcnica;

trabalho e alienao;

tecnocracia.

tica, moral e valores:

distino entre tica e moral;

a tica como reflexo sobre os valores morais;

os desafios contemporneos no campo da tica;

o conceito de sujeito moral;

transformao da moral;

valores;

origem e funo dos valores;

relatividade e subjetividade dos valores.

Carga Horria 40 horas-aula (01 aula semanal)

SOCIOLOGIA

Temas

Indivduo e sociedade:

famlia;

religiosidade;

comunidade;

sociedade;

relaes e interaes sociais. O trabalho e a sociedade:

o trabalho em diferentes tempos e sociedades;

repercusses das mudanas sociais no mundo do trabalho;

diviso social do trabalho: diviso sexual e etria do trabalho;

o trabalho no Brasil;

a flexibilizao do trabalho e o desemprego estrutural. Sociologia urbana:

a questo urbana e metropolitana do ps-fordismo a atualidade;

a urbanizao em pases dependentes;

organizao da cidade;

mobilidade espacial intrametropolitana;

segregao scio espacial e vulnerabilidade social;

expanso urbana e meio-ambiente;

relaes homem-natureza e sustentabilidade.

Sociologia rural:

razes agrrias e a constituio da sociedade brasileira;

formao e transformaes do espao agrrio brasileiro;

relaes e conflitos sociais no campo;

campesinato e agricultura familiar;

modernizao da agricultura: mudanas sociais, degradao social, xodo rural e a agroindstria;

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questo agrria;

comunidades rurais e novas identidades rurais; (*)

relaes homem-natureza e sustentabilidade.

Carga Horria 40 horas-aula (01 aula semanal)

OBS.: (*) Sugere-se ao professor abordar aspectos da cultura regional, principalmente, os festejos locais.

REA DE CONHECIMENTO: CINCIAS DA NATUREZA

FSICA

Temas

Movimentos variaes e conservaes:

grandezas fsicas escalares e vetoriais;

referencial inercial e no inercial;

identificao, classificao e descrio de diferentes tipos de movimentos;

associao dos movimentos com as causas que os originam;

formas de energia (mecnica, potencial, cintica, potncia) relacionados com movimentos;

variao e conservao da quantidade de movimento;

equilbrio esttico e dinmico. Eletromagnetismo e suas aplicaes:

carga eltrica e tipos e formas de eletrizao;

materiais condutores e no condutores;

campo eltrico e interao;

corrente eltrica e seus efeitos e diferena de potencial (fora eletromotriz);

magnetismo e fenmenos magnticos;

interao entre eletricidade e magnetismo;

aplicaes dos conceitos eletromagnticos na tecnologia.

Carga Horria 80 horas-aula (02 aulas semanais)

QUMICA

Temas

Primeiros modelos de construo da matria:

tomo: linguagem qumica; smbolos, nmero atmico, massa atmica; modelos atmicos e estrutura atmica;

representao: linguagem qumica. Propriedades das substncias e ligaes qumicas diferenas entre metais, gua e sais:

tabela peridica e as propriedades peridicas. Reconhecimento e caracterizao de transformaes qumicas:

comportamento das substncias e as funes inorgnicas;

reao qumica: transformaes das substncias e tipos de reaes. (*) Qumica e litosfera:

tipos de substncias e propriedades gerais das substncias;

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materiais da natureza: extraindo sal do mar, combustveis do petrleo, metais dos minerais, entre outros.

Carga Horria 80 horas-aula (02 aulas semanais)

BIOLOGIA

Temas

Origem e evoluo da vida:

o que vida? Hipteses sobre a origem da vida e a vida primitiva;

ideias evolucionistas e a evoluo biolgica;

a origem do ser humano e a evoluo cultura. Identidade dos seres vivos (Gentica I):

a organizao celular da vida e as funes vitais bsicas;

DNA a receita da vida e seu cdigo;

o avano cientfico e tecnolgico, consequncias na sociedade contempornea e tecnologia de manipulao do DNA.

As teias da vida, seu desequilbrio e seu difcil reequilbrio:

fotossntese e respirao: processos que se intercomplementam;

taxas de fotossntese e de respirao para diagnstico ambiental;

micronutrientes: adequao da composio do solo para cada tipo de cultura;

tcnicas utilizadas para determinar o pH e a composio do solo.

Carga Horria 80 horas-aula (02 aulas semanais)

REA DE CONHECIMENTO: MATEMTICA

MATEMTICA

Temas

Nmeros e lgebra:

conjunto: o operaes com conjuntos; o noo de lgica; o quantificadores; o implicaes e equivalncia; o conjuntos numricos. (*)

variao de grandezas: o noo funo; o funo afim; o funo quadrtica; o funo exponencial; o funo logartmica.

sistemas lineares. (**)

Geometria e medidas:

geometria analtica: o reta.

Carga Horria 120 horas-aula (03 aulas semanais)

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OBS.:

(*) Nesse momento, atravs de exerccios, revisar: proporcionalidade, regra de trs, porcentagem e unidades de medidas especficas da agricultura brasileira.

(**) Priorizar a resoluo de sistemas de duas ou trs incgnitas, aplicando esse conhecimento s situaes problemas da agronomia.

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FORMAO PROFISSIONAL

1 SRIE SEM CERTIFICAO TCNICA

I.1 AGRICULTURA ORGNICA

Funo: Desenvolvimento e Execuo de Projetos Agrcolas

COMPETNCIAS HABILIDADES BASES TECNOLGICAS

1. Caracterizar e diferenciar a

agricultura e produo orgnica

da agricultura convencional e

seus produtos.

2. Manejar o solo pelos

princpios da agricultura

orgnica, concorrendo para a

preservao e melhoria de suas

caractersticas fsicas, qumicas,

biolgicas e de sustentabilidade.

3. Valorar a matria orgnica do

solo e utilizar processos para sua

obteno e conservao.

4. Manejar e cultivar

economicamente plantas nas

bases da agricultura orgnica,

utilizando corretamente as

tcnicas de cultivo, os

biofertilizantes, biodefensivos e

biopromotores das culturas.

5. Implantar sistemas de

certificao.

1.1 Caracterizar produtos e

produo orgnica.

2.1 Caracterizar as principais

entidades certificadoras, rgos

de pesquisa e princpios da

produo orgnica. (1.2)

3.1 Aplicar normas e

desenvolver aes que

concorram para a certificao da

produo. (2.1)

4.1 Aplicar tcnicas para

preservar vivo o solo cultivado.

(3.1)

5.1 Aplicar tcnicas para

manter a sade e equilbrio da

planta cultivada. (3.2)

6.1 Produzir e utilizar

corretamente biofertilizantes.

(4.1)

7.1 Produzir e utilizar

corretamente fitoprotetores. (4.2)

8.1 Produzir e utilizar

corretamente o composto

orgnico. (4.3)

1. Introduo agricultura

orgnica:

histrico;

revoluo verde;

comparao com agricultura

tradicional;

ideologia x aspecto

econmico da produo

orgnica;

mercado e perspectivas;

modelos alternativos de

agricultura sustentvel.

2. Solo vivo:

importncia do solo na

agricultura orgnica;

solo tropical x solo de clima

temperado diferenas no

manejo do solo (preparo,

tratos culturais, etc.);

solos tropicais formao,

dinmica, matria orgnica,

alumnio, P e gua;

bioestrutura

caracterizao, formao,

importncia e manejo;

fatores determinantes da

vida no solo textura,

umidade, porosidade,

temperatura, luminosidade e

alimentos;

caracterstica da fauna de

solos tropicais;

microbiologia do solo

fontes de nutrientes,

relaes com a planta,

micorizas, bactrias

moduladoras e fixadoras de

N.

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9.1 Produzir e utilizar

corretamente a minhocultura.

(4.4)

10.1 Adquirir e comercializar

produtos orgnicos atendendo as

suas especificidades e

diferenciao tcnica e

comercial. (5.1)

3. Fertilidade do solo orgnico:

parmetros e indicadores.

4. A planta dos trpicos x de

climas temperados:

caracterizao e

importncia;

processo cclico de nutrio;

obteno de energia;

gua da planta obteno e

respirao;

fatores que interferem na raiz

e no enraizamento.

5. Matria orgnica:

MO no solo formao,

acmulo e distribuio;

fontes estercos, resduos

industriais, lixo urbano, lodo

de esgoto, adubao verde;

efeitos sobre propriedades

fsicas do solo densidade

aparente, estruturao,

aerao, drenagem;

efeitos sobre propriedades

qumicas do solo reteno

de nutrientes, CTC, absoro

de nutrientes, fonte de

nutrientes, pH, poder

tampo;

importncia para a planta;

hmus caracterizao,

formao e perda;

relao C/N.

6. Compostagem:

princpios;

metodologia;

uso do composto;

processos especiais com

resduos urbanos;

compostagem em pequena

escala.

7. Minhocultura:

princpios;

metodologia;

uso da produo.

8. Adubao verde e rotao de

culturas:

princpios;

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metodologia;

finalidades e efeitos;

principais espcies

utilizadas.

9. Proteo de plantas:

defensivos alternativos

definio, tipos, preparo,

uso;

plantas defensivas;

produtos auxiliares orgnicos

cinzas, sabes, repelentes

naturais, etc.;

mtodos de reduo de

insetos e pragas

armadilhas, iscas, etc.

10. Produo integrada:

princpios;

metodologia;

finalidades e efeitos

11. Legislao da produo

orgnica

12. Certificao de produtos

orgnicos:

importncia e vantagens;

entidades certificadoras;

comercializao em grupos

Carga Horria (horas-aula)

Terica 00 Prtica 80 Total 80 Horas-aula Prtica em Laboratrio

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I.2 APLICATIVOS INFORMATIZADOS

Funo: Operao de Equipamentos e Sistemas Digitais

COMPETNCIAS HABILIDADES BASES TECNOLGICAS

1. Analisar sistemas operacionais

e programas de aplicao

necessrios realizao de

atividades na rea profissional.

2. Selecionar plataformas para

publicao de contedo na

internet e gerenciamento de

dados e informaes.

1.1 Identificar sistemas

operacionais, softwares e

aplicativos teis para