8/17/2019 Mini-Avaliação 2 Unidade

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1. V i

ck  y 

é um corte cúbico ¹ e todos os cortes cúbicos são originados de umcorte em bastão ².

Assinale, dentre as alternativas abaixo, qual a resposta maiscorreta sobre a veracidade das frases ¹ e ² :a) ¹ está correta e ² está errada.b) ¹ está errada e ² está correta.c) ¹ e ² estão corretas.d) ¹ e ² estão erradas.

2. Faça a associação correta entre a coluna com o nome do corte e suascaracterísticas e ilustrações.

A. orneado !. Cheveux  ". MacedôniaD. Noisette/Parisienne

1 #ste ti$o de corte de%erá ser reali&ado $rimeiro com omandolim' cortando(se em lminas *nas e' em

seguida' utili&ar a +aca de $icar $ara +ormar osbastões. ,ode ser utili&ado em batatas' cenouras'$e$inos' beterrabas' entre outros. 

2 - utili&ado em cenouras e batatas e de%ido s suasdimensões' $ode ser elaborado a $artir do corte embastões bâtonnet, palito e outro.

/ 0 insumo cortado de%erá $ossuir sete +aces detamanos regulares e +ormato o%alado com as $ontasa$aradas' com a$arncia de uma bola de +utebolamericano.

3 "onsiste em um corte em +orma de bola 4ue $ossui es+era de 1'5

cm de dimetro. ,ercebe(se 4ue $ara este corte utili&a(se o

Faculdade de Ciências e Tecnologia do Maran!o FAC"MACurso: 6utrição#isciplina: 7astronomia $er%odo: 58 $eríodo$rofessor: 9e. Ana ,aula de 9elo :im$lícioAluno: &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& Matr%cula:&&&&&&&&&Mini'Avalia(!o )* +nidade Caxias,&&&&&&

-".A AT"/TAM"/T" A0 1"21A0 A/T"0 #" 1"0$3/#"1 A $134A: A prova consta de 56 quest7es sub8etivas, perfa9endo o total de 6,5 pontos

3 tempo de dura(!o ser; de ) oras, favor redigir a prova de canetaesferogr;

8/17/2019 Mini-Avaliação 2 Unidade

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boleador e um dos $rinci$ais insumos utili&ados são as batatas.

a) A1 ; !2 ; "/ ; A1.T3

5 5) 5? 5@ 56