MANUAL DE ESTÁGIO DO CURSO DE TURISMO

UNIVERSIDADE FEDERAL DO MARANHÃO

DEPARTAMENTO DE HISTÓRIA

CURSO DE TURISMO

COORDENAÇÃO DE ESTÁGIO CURRICULAR

MANUAL DE ESTÁGIO DO CURSO DE TURISMO

Elaborado pela Professora Msc. Fabiana Mendes Lobato

SÃO LUÍS

2002

1

LISTA DE ANEXOS

p.

ANEXO 1 Dados dos Alunos Matriculados em Estágio Curricular .............................................. 31

ANEXO 2 Modelo de Ofício para Encaminhamento do Estagiário .............................................. 32

ANEXO 3 Modelo de Ofício para Encaminhamento dos Nomes dos Estagiários para Fins de

Realização do Seguro ................................................................................................... 33

ANEXO 4 Resolução CONSEPE Nº 90/99 .................................................................................. 34

ANEXO 5 Modelo de Declaração de Estágio ............................................................................... 38

2

SUMÁRIO

p.

1 INTRODUÇÃO ..................................................................................................................... 03

2 INFORMAÇÕES GERAIS SOBRE O ESTÁGIO ............................................................ 04

3 ROTEIRO PARA ELABORAÇÃO DOS RELATÓRIOS ............................................... 07

3.1 Modelo do 1º e do 2º Relatórios ............................................................................................ 08

3.2 Modelo do 3º Relatório .......................................................................................................... 09

4 FICHA DE FREQUÊNCIA DO ESTÁGIO CURRICULAR ........................................... 12

5 FICHA DE ATIVIDADES DO ESTÁGIO CURRICULAR ...................................................... 13

6 PLANOS DE ESTÁGIO ....................................................................................................... 15

6.1 Plano de Estágio para Agências de Viagens e Turismo ..................................................... 15

6.2 Plano de Estágio para Companhias Aéreas ........................................................................ 16

6.3 Plano de Estágio para Empresas do Setor de Hospedagem .............................................. 17

6.4 Plano de Estágio para Centros Culturais ........................................................................... 18

6.5 Plano de Estágio para Empresas Organizadoras de Eventos ............................................ 19

6.6 Plano de Estágio para Órgãos Públicos de Turismo .......................................................... 20

7 FICHA DE AVALIAÇÃO DO ESTAGIÁRIO .................................................................. 21

8 ATUAÇÃO ÉTICA DO ESTAGIÁRIO .............................................................................. 25

8.1 Código de Ética do Bacharel em Turismo ........................................................................... 25

9 ANEXOS ................................................................................................................................ 30

3

1 INTRODUÇÃO

O estágio curricular do Curso de Turismo da UFMA tem como finalidade proporcionar ao

aluno a complementação da sua formação universitária, permitindo que o estudante tenha acesso ao

seu futuro campo de atuação profissional, num contato direto com as questões práticas e teóricas do

mercado turístico, devendo ser realizado obrigatoriamente em 225 horas.

O estágio deve permitir ao aluno a integração teoria/prática, através da imersão do mesmo

em um contexto real da prática profissional, o que lhe permitirá o conhecimento da realidade sócio-

cultural, política e econômica na qual irá atuar. Neste sentido o estagiário deve ser orientado e

acompanhado na realização de suas atividades.

Assim, com o objetivo de auxiliar o aluno no planejamento e execução de suas atividades no

campo de estágio criou-se este Manual de Estágio do Curso de Turismo, que de maneira pioneira

pretende subsidiar o estudante quanto à sistemática do estágio curricular, seus procedimentos,

legislação, documentação a ser utilizada, relatórios e política de avaliação.

O Manual apresenta-se dividido em sete capítulos. Inicialmente apresentam-se informações

gerais sobre a realização do estágio curricular no Curso de Turismo, seus objetivos, campos de

estágio, legislação pertinente e forma de avaliação. No segundo capítulo são determinados os

modelos de relatórios adotados. Em seguida encontram-se dispostas as Fichas de Freqüência e de

Atividades do Estágio Curricular. No quinto capítulo são elencados modelos de Planos de Estágios

para diversas áreas de atuação do estagiário. No capítulo seguinte está o modelo de ficha de

avaliação do aluno por parte dos supervisores técnico(s) e docente. No último capítulo encontra-se o

Código de Ética do Bacharel em Turismo, a ser respeitado pelo estagiário na realização das suas

atividades.

4

2 INFORMAÇÕES GERAIS SOBRE O ESTÁGIO

O estágio curricular na Universidade Federal do Maranhão é regulamentado pela Resolução

CONSEPE Nº 90/99, de 09 de fevereiro de 1999, Artigos 86 ao 118, sendo atividade obrigatória a

todos os Cursos da UFMA. Esta Resolução encontra-se no Anexo 4 do presente Manual.

O estágio curricular é entendido como a atividade que o aluno realiza com fins de

aprendizagem social, profissional e cultural, em situações reais de vida e trabalho de seu meio, sob a

supervisão de docentes e técnicos credenciados pela Instituição de Ensino, durante a qual serão

ampliados, revistos e aplicados os conhecimentos teórico-práticos adquiridos no Curso de

Graduação.

No Curso de Turismo o Estágio Curricular objetiva complementar a formação profissional,

possibilitando a aplicação prática dos conhecimentos teóricos adquiridos, vivenciando situações

reais do mercado turístico, com todas as suas variáveis econômicas, sócio-culturais e ambientais.

Permite ao aluno familiarizar-se com o futuro ambiente de desenvolvimento profissional,

favorecendo o contato com as novas tecnologias, metodologias e formas de sistematizar e organizar

o seu trabalho.

A carga horária do estágio curricular do Curso de Turismo é de 225 horas, que deverá ser

totalmente integralizada.

O aluno interessado em realizar o estágio curricular deverá matricular-se no mesmo, no

período normal de matrícula ou no período de inclusão, fornecendo as informações constantes no

Anexo 1 deste Manual, que são: nome completo, código de matrícula na UFMA, CPF, R.G com

órgão emissor, telefone, e-mail e área em que pretende estagiar.

Antes de ser encaminhado para a empresa onde irá estagiar, o aluno receberá informações

gerais sobre o estágio, a forma como este será desenvolvido e as maneiras de avaliação, devendo

tomar contato com este Manual. Após isto o aluno receberá o encaminhamento de estágio, sendo

conduzido a participar das atividades desenvolvidas no seu campo de estágio, realizando o que for

sugerido pelos supervisores docente e técnico e pelo plano de estágio - os modelos de planos

constam do Capítulo 6 deste Manual.

Os estagiários, nesta fase, passarão a assumir a direção das atividades, desempenhando as

tarefas sob supervisão do supervisor da organização e do supervisor docente, sendo estas atividades

próprias de um profissional.

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Os campos de estágio deverão ser organizações - públicas, privadas ou do terceiro setor, que

estejam conveniadas com a Universidade Federal do Maranhão para atenderem a tal finalidade,

podendo estender-se por várias áreas de atuação, conforme quadro a seguir:

Agências de Viagens Operadoras de turismo receptivo, operadoras de turismo

emissivo, vendedoras, representantes

Meios de hospedagem Hotéis, flats, pousadas, albergues da juventude, resorts,

campings, motéis

Transportadoras Companhias aéreas, terrestres, ferroviárias, marítimas, fluviais,

locadoras de veículos

Serviços de Alimentação Restaurantes, lanchonetes, bares, fast-foods, buffets

Eventos Espaços de eventos, empresas organizadoras de eventos

(técnicos, científicos, sociais, culturais)

Serviços de entretenimento Clubes esportivos, espaços/organizações que desenvolvam

atividades de lazer, recreação, animação cultural, social e

turística

Planejamento Organizações governamentais e não-governamentais de fomento

ao turismo; fundações, associações e entidades do setor

turístico; empresas de consultoria; projetos de prestação de

serviços

Pesquisa Organizações governamentais e não-governamentais e empresas

com interesses em pesquisa no turismo; fundações, associações

e entidades do setor turístico; empresas de consultoria; projetos

de pesquisa

Marketing Organizações de comunicação/marketing voltadas para o

segmento turístico

Meios de comunicação Meios de comunicação impressos, televisivos e rádio, com

redação de textos para jornais, revistas e programas voltados

para a orientação turística

Patrimônio Histórico, Cultural e

Artístico

Organizações governamentais e não-governamentais, empresas

privadas voltadas para o uso e conservação do patrimônio

histórico, cultural e artístico

6

Educacional Instituições de ensino de nível médio/técnico profissionalizante

Informática Instituições voltadas para a programação de softwares e

aplicação de novas tecnologias na área de turismo,

desenvolvimento de sites e home-pages, agências virtuais

FONTE: Adaptado do Quadro Áreas de Atuação (BISSOLI, Maria Ângela Marques. Estágio em Turismo e

Hotelaria. São Paulo: ALEPH, 2002.)

Podem ser utilizados campos de estágio fora da cidade de São Luís, do estado do Maranhão e

também no exterior, desde que respeitem os pré-requisitos estabelecidos na Resolução CONSEPE

Nº 90/99, que se encontra em anexo.

A coordenação e supervisão do estágio serão realizadas pelos professores coordenador e

supervisor de estágio, respectivamente, que são designados para orientar os alunos na realização dos

seus estágios, coordenar os trabalhos e avaliar os relatórios. Além destes há o supervisor técnico,

profissional que atua diretamente no campo de estágio, cabendo-lhe também as funções de orientar,

supervisionar e emitir notas a respeito do desempenho do estagiário.

São consideradas obrigações do estagiário:

- Participar ativamente das atividades de estágio que lhe forem atribuídas;

- Cumprir a carga horária e o horário estabelecido para o estágio;

- Seguir no campo de estágio os preceitos éticos de sua futura profissão;

- Respeitar as normas estabelecidas pela organização que está lhe servindo como campo de estágio;

- Não abandonar o estágio sem comunicar previamente a organização e ao supervisor docente;

- Informar o supervisor docente sobre possíveis irregularidades ou descontentamentos com o

estágio, para que sejam tomadas as providência devidas;

- Elaborar e apresentar um relatório de cada etapa do estágio.

No processo de avaliação do Estágio Curricular haverá a emissão de três notas, referentes a

avaliação das atividades do estagiário em campo e a avaliação de três relatórios por ele elaborados,

sob a orientação dos supervisores técnico e docente, assim distribuídos:

- 1º Relatório: referente às primeiras 75 (setenta e cinco) horas do estágio;

- 2º Relatório: referente a mais 75 (setenta e cinco) horas do estágio;

- 3º Relatório: referente às últimas 75 (setenta e cinco) horas do estágio.

7

O estagiário será avaliado ao longo do período letivo, através de um processo de contínua

verificação do rendimento obtido.

Será considerado aprovado no Estágio Curricular do Curso de Turismo da UFMA o aluno

que obtiver 100% de freqüência, nas 225 horas, e média 07,0 (sete) na análise dos três relatórios e na

emissão das notas dos supervisores.

3 ROTEIRO PARA ELABORAÇÃO DOS RELATÓRIOS

O Relatório de Estágio deve conter a síntese das principais atividades desenvolvidas durante

o período de estágio e as conclusões obtidas a partir dessa experiência, além de elencar

recomendações que possam ser úteis às organizações envolvidas no estágio.

O Estágio Curricular do Curso de Turismo da UFMA deve ser desenvolvido em 225 horas,

havendo a emissão de três notas, referentes a avaliação das atividades do estagiário em campo e a

avaliação de três relatórios, assim distribuídos:

- 1º Relatório: referente às primeiras 75 (setenta e cinco) horas do estágio;

- 2º Relatório: referente a mais 75 (setenta e cinco) horas do estágio;

- 3º Relatório: referente às últimas 75 (setenta e cinco) horas do estágio.

Por meio dos relatórios não somente será possível acompanhar o estudante no estágio como

também iniciá-lo na confecção de relatórios específicos relacionados às atividades profissionais

futuras e ainda fornecer ao coordenador e ao(s) supervisor(es) do estágio uma ferramenta de

avaliação do estagiário.

Os relatórios deverão ser datilografados/digitados em 02 (duas) vias, devidamente assinadas

pelo estagiário, pelo supervisor técnico (do campo de estágio) e pelo supervisor docente (da

UFMA). Deverão ser entregues ao supervisor docente ao término de cada 75 (setenta e cinco) horas

de estágio. Recomenda-se ao aluno tirar cópia dos seus relatórios.

8

3.1 Modelo do 1º e do 2º Relatórios

CAPA (nome da Universidade, do Departamento de História e do Curso de Turismo, do campo de

estágio, do estagiário, cidade, ano)

a) DADOS DE IDENTIFICAÇÃO

DO ALUNO

Nome do aluno

Código de matrícula na UFMA

Endereço completo

Telefone, celular, fax

E-mail

DO CAMPO DE ESTÁGIO

Nome completo da organização onde está realizando o estágio

Endereço completo

Telefone, fax

E-mail

Home-page

DOS SUPERVISORES

- Nome do(s) supervisor(es) técnico(s)

Cargo que ocupa na organização

Formação

Telefone

E-mail

- Nome do supervisor docente

Departamento e Curso onde está lotado

DO ESTÁGIO

Setores da organização onde realizou o estágio

Período do estágio que está sendo avaliado

- dia de início

- dia do término

Número de horas

b) INTRODUÇÃO

É a descrição da área de atuação do estagiário, apresentando ao leitor o conteúdo do relatório e

as suas subdivisões

9

c) INFORMAÇÕES GERAIS SOBRE A ORGANIZAÇÃO

Descrever a missão e os objetivos da organização

Descrever os serviços que oferece

Descrever a estrutura organizacional da organização

d) CONTEÚDO DO ESTÁGIO DESENVOLVIDO

Descrever, detalhadamente as atividades diárias realizadas

Indicar o número de horas de estágio por dia

e) CONCLUSÃO

Analisar os pontos positivos e negativos do estágio, indicando as contribuições do mesmo para a

formação profissional do estagiário

f) ANEXOS

Anexar:

- as cópias das fichas de freqüências e das fichas de registro das atividades diárias, devidamente

assinadas pelos supervisores técnico(s) e docente

- publicações (folhetos, brochuras etc) da organização relacionadas às atividades desenvolvidas

no estágio

- folha de avaliação do estágio, devidamente assinada pelos supervisores técnico(s) e docente,

com a emissão da nota referente ao período do estágio avaliado

g) BIBLIOGRAFIA CONSULTADA

3.2 Modelo do 3º Relatório

CAPA (nome da Universidade, do Departamento de História e do Curso de Turismo, do campo de

estágio, do estagiário, cidade, ano)


DO ALUNO

Nome do aluno

Código de matrícula na UFMA

Endereço completo

Telefone, celular, fax

E-mail

DO CAMPO DE ESTÁGIO


Endereço completo

10

Telefone, fax

E-mail

Home-page

DOS SUPERVISORES

- Nome do(s) supervisor(es) técnico(s)

Cargo que ocupa na Organização

Formação

Telefone

E-mail

- Nome do supervisor docente

Departamento e Curso onde está lotado

DO ESTÁGIO

Setores da organização onde realizou o estágio

Período do estágio que está sendo avaliado

- dia de início

- dia do término

Número de horas

a) INTRODUÇÃO

É a descrição da área de atuação do estagiário, apresentando ao leitor o conteúdo do relatório e

as suas subdivisões

b) ANÁLISE DA ORGANIZAÇÃO

Histórico da organização

Produtos e serviços com os quais trabalha

Organograma da organização

Segmentos do mercado em que atua

Descrição da concorrência

Relacionamento organização x fornecedores

Relacionamento organização x clientes

Relacionamento funcionários x gerência/direção

Recursos tecnológicos em uso na organização

c) CARACTERÍSTICA DO SETOR(ES) DO ESTÁGIO

Indicação do setor(es) onde realizou o estágio no organograma da organização

Estrutura do setor(es) em que estagiou

11

Contribuição do setor para a missão da organização

d) CONTEÚDO DO ESTÁGIO DESENVOLVIDO

Descrever, detalhadamente as atividades diárias realizadas

Indicar o número de horas de estágio por dia

Equipamentos utilizados

Periodicidade e quantidade das atividades desenvolvidas

Formulários/planilhas/controles utilizados

Outros itens importantes observados ou realizados

e) DIAGNÓSTICO DO CAMPO DE ESTÁGIO

Indicar os principais problemas encontrados no campo de estágio e apontar sugestões quanto:

- a estrutura organizacional

- a estrutura física

- aos equipamentos utilizados

- ao ambiente de trabalho

- aos produtos e/ou serviços ofertados

- aos processos de trabalho

f) CONCLUSÃO

Analisar os pontos positivos e negativos do estágio, indicando as contribuições do mesmo para

a formação profissional do estagiário

g) ANEXOS

Anexar:

- as cópias das fichas de freqüências e das fichas de registro das atividades diárias, devidamente

assinadas pelos supervisores técnico(s) e docente

- publicações (folhetos, brochuras etc) da organização relacionadas às atividades desenvolvidas

no estágio

- declaração da organização indicando a realização do estágio, carga horária cumprida e setores

em que o aluno desenvolveu suas atividades (ver Modelo no Anexo 5 deste Manual)

- folha de avaliação do estágio, devidamente assinada pelos supervisores técnico(s) e docente,

com a emissão da nota referente ao período do estágio avaliado

h) BIBLIOGRAFIA CONSULTADA

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4 FICHA DE FREQUÊNCIA DO ESTÁGIO CURRICULAR


CURSO DE TURISMO

ALUNO: ____________________________________________________ CAMPO DE ESTÁGIO: _____________________________________

SUPERVISOR TÉCNICO: ____________________________________ PERÍODO: DE ____/____/____/ A ____/____/____/ C.H.:____________

DATA HORÁRIO DE INÍCIO HORÁRIO DE TÉRMINO ASSINATURA DO ALUNO ASSINATURA DO SUPERVISOR TÉCNICO

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5 FICHA DE ATIVIDADES DO ESTÁGIO CURRICULAR


CURSO DE TURISMO

ALUNO: ____________________________________________________ CAMPO DE ESTÁGIO: _______________________________________

SUPERVISOR TÉCNICO: _____________________________________ PERÍODO: DE ____/____/____/ A ____/____/____/ C.H.:____________

DATA ATIVIDADES DESENVOLVIDAS ASSINATURA DO

ALUNO

ASSINATURA DO

SUPERVISOR TÉCNICO

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OBSERVAÇÕES:

Quanto às Fichas de Freqüência devem ser preenchidas diariamente pelo estagiário,

indicando:

- o dia;

- os horários de início e de término das atividades;

- a assinatura do aluno;

- a assinatura do(s) supervisor(es) técnicos.

Quanto às Fichas de Atividades devem ser preenchidas diariamente pelo estagiário,

indicando:

- o dia;

- as atividades desenvolvidas;

- a assinatura do aluno;

- a assinatura do(s) supervisor(es) técnicos.

Tanto as Fichas de Freqüência quanto as Fichas de Atividades, corretamente preenchidas,

devem ser anexadas aos relatórios de atividades do estagiário.

15

6 PLANOS DE ESTÁGIO

O plano de estágio é a programação das atividades que o estagiário deverá desenvolver no

campo de estágio, devendo servir como um instrumento de orientação para as sua ações, indicando

os setores da organização onde deverá estagiar e as atividades que poderá realizar.

Não deve ser entendido como um documento acabado, mas como uma orientação para a

atuação do estagiário, que necessitará adaptá-lo à realidade de cada organização onde o estágio será

desenvolvido. Esta adaptação deverá ser realizada em comum acordo com os supervisores técnico(s)

e docente.

6.1 Plano de Estágio para Agências de Viagens e Turismo

ATIVIDADES PROPOSTAS

1. DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVO

- Diretoria/ gerência

- Caracterização dos serviços turísticos prestados

- Setor financeiro: contabilidade/custos

- Setor de Pessoal

2. DEPARTAMENTO COMERCIAL

- Promoção

- Vendas/compras

- Marketing

- Conta corrente

3. DEPARTAMENTO OPERACIONAL

- Elaboração de roteiros e programações

- Operações/ montagem de excursões/ pacotes

- Reservas e emissão de bilhetes aéreos, rodoviários, marítimos, fluviais, ferroviárias –

nacional e internacional

- Emissão de vouchers

- Receptivo

- Locação de automóveis

- Conhecimento e operação de softwares aplicativos para agências de viagens

- Serviço de documentação (despachantes)

- Estrutura de controle, arquivamento e informações

- Atendimento a outras agências e demais empresas turísticas

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6.2 Plano de Estágio para Companhias Aéreas


1. SETOR ADMINISTRATIVO

- Informações sobre a empresa


- Controle administrativo e financeiro: contabilidade/custos

- Setor de Pessoal

2. SETOR COMERCIAL

- Promoção

- Vendas/compras

- Marketing

3. SETOR DE ATENDIMENTO

- Reservas nacionais e internacionais: conhecimento do sistema; procedimentos

- Tarifas: tipos e cálculos

- Reembolso

- Programa de milhagem

- Conhecimento e operação de softwares aplicativos para companhias aéreas

- Emissão de bilhetes e PTA’s

- Informações sobre bagagem: extravio, cálculos e tarifas sobre excesso de peso

- Atendimento às demais empresas turísticas

4. AEROPORTO

- Informações sobre a INFRAERO

- Visita às instalações e aos setores

- Setor comercial do aeroporto

- Setor de manutenção e engenharia

- Procedimentos de embarque

- Procedimentos de desembarque

- Setor de segurança

- Prestadores de serviços no aeroporto

- Carga aérea

- Procedimentos e orientações aos clientes

17

6.3 Plano de Estágio para Empresas do Setor de Hospedagem






- Setor de Pessoal

- Controladoria

- Manutenção

- Estocagem

- Segurança

2. SETOR COMERCIAL

- Promoção

- Vendas/compras

- Marketing

3. RECEPÇÃO

- Recepcionista

- Correntista

- Chefe de recepção

- Reservas

4. GOVERNANÇA

- Camareira

- Supervisão de andares

- Governança

- Lavanderia

5. ALIMENTOS E BEBIDAS

- Room-service

- Bar

- Restaurante

- Cozinha

- Eventos

- Banquetes

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6. EVENTOS/LAZER

- Locação de espaços

- Realização de eventos

- Animação/recreação turística

- Academia/SPA

- Business Center

6.4 Plano de Estágio para Centros Culturais






- Setor de Pessoal

- Segurança

- Manutenção do acervo

2. SETOR COMERCIAL

- Promoção

- Vendas/compras

- Marketing

3. RECEPÇÃO

- Recepcionista

- Reservas

4. EVENTOS


19

6.5 Plano de Estágio para Empresas Organizadoras de Eventos






- Setor de Pessoal

- Segurança

- Estocagem

2. SETOR COMERCIAL

- Promoção

- Vendas/compras

- Marketing

3. OPERAÇOES

- Locação de espaços

- Locação de equipamentos

- Contratação de pessoal

- Montagem de secretaria

- Pré-evento

- Evento

- Pós-evento

20

6.6 Plano de Estágio para Órgãos Públicos de Turismo



- Informações sobre a instituição



- Setor de Pessoal

2. SETOR DE OPERAÇÕES

- Promoção

- Marketing

- Projetos

- Treinamentos

3. RECEPÇÃO AO TURISTA

- Informações

- Atendimento

4. EVENTOS


21

7 FICHA DE AVALIAÇÃO DO ESTAGIÁRIO

Esta ficha de avaliação do estagiário deverá ser preenchida e assinada pelo supervisor

técnico, devendo conter também a assinatura do supervisor docente.

Deve ser estruturada da seguinte maneira:


Nome do aluno


Nome do(s) supervisor(es) técnico(s)

Cargo que ocupa na organização

Período do estágio

Total de horas

b) AVALIAÇÃO

Em escala de 00,0 a 10,0 atribua valor correspondente ao desempenho do estagiário(a) nos

itens abaixo enumerados:

1) Quanto à APLICABILIDADE DO CONHECIMENTO teórico-prático necessário para a

realização do estágio, o estagiário:

- de um modo geral demonstra conhecimento insuficiente;

- demonstra, na maioria das vezes, conhecimento razoável;

- demonstra, quase sempre, bom conhecimento;

- demonstra, geralmente, conhecimento muito bom.

NOTA: ________________________ (de 00,0 a 10,0)

2) Quanto à ASSIMILAÇÃO: capacidade de entender, reter e utilizar as informações:

- demonstra insuficiente capacidade de apreensão;

- demonstra razoável capacidade de apreensão;

- demonstra boa capacidade de apreensão;

- demonstra muito boa capacidade de apreensão.

NOTA: ________________________ (de 00,0 a 10,0)

22

3) Quanto à INICIATIVA: capacidade de decidir e agir nas diversas situações:

- demonstra pouca capacidade e limitada independência para agir;

- demonstra regular capacidade e razoável independência para agir;

- demonstra boa capacidade e razoável independência para agir;

- demonstra muito boa capacidade e independência para agir.

NOTA: ________________________ (de 00,0 a 10,0)

4) Quanto ao INTERESSE: capacidade de empenhar-se:

- demonstra pouco interesse;

- demonstra razoável interesse;

- demonstra bom interesse;

- demonstra muito bom interesse.

NOTA: ________________________ (de 00,0 a 10,0)

5) Quanto à PONTUALIDADE e ASSIDUIDADE: capacidade de cumprir o horário bem como

comparecer ao estágio:

- atrasa-se ou falta constantemente, não justificando;

- atrasa-se ou falta regularmente, às vezes com justificativa;

- atrasa-se ou falta raramente, apresentando justificativa;

- não se atrasa e não falta.

NOTA: ________________________ (de 00,0 a 10,0)

6) Quanto à RESPONSABILIDADE: capacidade de responder às funções e atividades que lhe são

atribuídas e assumir as conseqüências do seu desempenho:

- apresenta pouca responsabilidade, sendo despreocupado com as consequências do seu

desempenho;

- apresenta responsabilidade satisfatória, entretanto poderia demonstrar melhor desempenho;

- apresenta bom nível de responsabilidade, realizando poucos erros e os assumindo;

- é altamente responsável, evitando ao máximo cometer erros.

NOTA: ________________________ (de 00,0 a 10,0)

23

7) Quanto à DISCIPLINA: capacidade de aceitar as normas estabelecidas pela organização:

- apresenta pouca disciplina, sendo pouco preocupado com as normas que deve cumprir;

- apresenta disciplina satisfatória, preocupando-se parcialmente com as normas que deve cumprir;

- apresenta bom nível de disciplina, respeitando quase sempre as normas que deve cumprir;

- é altamente disciplinado, respeitando sempre as normas que deve cumprir.

NOTA: ________________________ (de 00,0 a 10,0)

8) Quanto ao COMPORTAMENTO ÉTICO: capacidade de agir de maneira ética no

relacionamento com funcionários, fornecedores e clientes da organização:

- não consegue manter um comportamento ético;

- apresenta, na maioria das vezes, um comportamento ético razoável;

- apresenta, quase sempre, bom comportamento ético;

- demonstra, geralmente, comportamento ético muito bom.

NOTA: ________________________ (de 00,0 a 10,0)

9) Quanto ao RELACIONAMENTO SOCIAL: capacidade de integração com o grupo de

funcionários da empresa:

- não consegue manter bom relacionamento, criando problemas de interação;

- apresenta certa dificuldade de relacionamento;

- apresenta bom nível de relacionamento;

- apresenta muito bom nível de relacionamento.

NOTA: ________________________ (de 00,0 a 10,0)

10) Quanto à APRESENTAÇÃO PESSOAL: preocupação com a apresentação pessoal em relação

ao ambiente de trabalho:

- é inadequada quanto ao ambiente de trabalho;

- demonstra alguma deficiência;

- apresenta-se adequadamente;

- a apresentação pessoal é muito boa.

NOTA: ________________________ (de 00,0 a 10,0)

24

Observações que julgar necessárias: _________________________________________________

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

EMISSÃO DA NOTA FINAL

ITENS AVALIADOS PONTUAÇÃO (de 00,0 a 10,0)

1) Aplicabilidade do Conhecimento

2) Assimilação

3) Iniciativa

4) Interesse

5) Pontualidade e Assiduidade

6) Responsabilidade

7) Disciplina

8) Comportamento Ético

9) Relacionamento Social

10) Apresentação Pessoal

MÉDIA FINAL

Data

Assinatura do Supervisor Técnico

Assinatura do Supervisor Docente

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8 ATUAÇÃO ÉTICA DO ESTAGIÁRIO

O estagiário deverá, durante a realização das suas atividades no campo de estágio, zelar pela

aplicação dos pressupostos éticos do Bacharel em Turismo, sendo inclusive avaliado quanto á sua

conduta ética. Neste sentido, faz-se necessário conhecer o Código de Ética do Bacharel em Turismo,

apresentado a seguir.

8.1 CÓDIGO DE ÉTICA DO BACHAREL EM TURISMO

EXPOSIÇÃO DE MOTIVOS

A questão ética tem uma importância fundamental na sociedade contemporânea. A

compreensão da conduta humana no contexto de um mundo em transformação, marcado pelo

estreitamento das relações de mercado e pelos impactos das revoluções telemáticas e tecnológicas, é

o objeto de análise da ciência ética.

No que tange à ética profissional, o enfoque de vanguarda consiste na abordagem dos

aspectos intervenientes nos processos de trabalho, de forma a possibilitar que o exercício da

profissão ocorra dentro de parâmetros que considerem o interesse maior da sociedade.

A atuação do Bacharel em Turismo emerge no contexto de uma nova profissão, cujos

fundamentos foram estabelecidos pelo Governo Federal nos idos de 1971, quando instituiu o Curso

Superior de Turismo, no Brasil. Este ato de criação denotou uma opção da sociedade brasileira por

desenvolver o turismo de forma planejada, estimulando a formação acadêmica de um profissional

destinado a atuar nos diversos campos do sistema de turismo.

Trata-se de uma atividade profissional que ainda está plasmando sua identidade, embora sua

importância e necessidade social sejam inquestionáveis. O interesse crescente pela profissão é um

indicador das perspectivas que se apresentam para o Bacharel em Turismo em um mundo no qual o

lazer passa a ser uma dimensão fundamental da qualidade de vida do homem contemporâneo.

Sendo uma profissão jovem, com espectro de atuação multisetorial, não é recomendável

estabelecer mecanismos que inibam a expansão do horizonte profissional. No entanto, é prudente

que se estabeleçam alguns princípios e normas que orientem o desenvolvimento da profissão de

forma a garantir o exercício da individualidade e assegurar a participação do Bacharel em Turismo,

no processo de construção de uma sociedade, no novo milênio, que se sedimente no Bem e na

prática de princípios éticos universalmente aceitos.

Este documento denominado Código de Ética do Bacharel em Turismo é a 1ª versão de um

conjunto de orientações destinadas a estimular a reflexão do profissional acerca da conduta

adequada, no cotidiano de sua atividade laboral , que foi apresentado e aprovado por unanimidade

26

em reunião ordinária , do Conselho Nacional da ABBTUR (Associação Brasileira de Bacharéis em

Turismo) em 28 de maio de 1999 e apresentado à categoria em seção plenária, durante o Congresso

Brasileiro de Turismo, em 29 de maio de 1999.

O grupo de ética, criado pela ABBTUR NACIONAL procurou delinear alguns princípios

gerais que deveriam nortear a ação do Bacharel em Turismo na sua relação com seus pares, com o

mercado, com o meio ambiente e com o cliente.

De forma alguma, este é um documento definitivo. Na verdade, é um imput para o processo

de discussão, no âmbito da categoria, sobre a estrutura do Código de Ética, que deverá acompanhar

o momento histórico de nossa sociedade.

O importante é ter um ponto de partida para a análise de uma questão tão importante para a

valorização do Bacharel em Turismo, estabelecendo padrões de conduta a serem observadas pela

categoria , garantindo, assim, uma inserção cada vez maior no processo de desenvolvimento do

turismo brasileiro.

PREÂMBULO

O trabalho do Bacharel em Turismo deve ser orientado pelas premissas e princípios

inerentes ao modelo de turismo sustentável. Sua atuação, nos mais diversos campos profissionais,

deve considerar, necessariamente, o aproveitamento racional dos recursos naturais e culturais nos

processos de planejamento, produção e consumo dos produtos turísticos, tanto no contexto do

turismo convencional quanto nos outros segmentos específicos do turismo.

CAPÍTULO I

Da compreensão do fenômeno

Artigo 1º - o Bacharel em Turismo tem um amplo espectro de atuação profissional. Sua formação

acadêmica multidisciplinar possibilita-lhe ter uma visão adequada do fenômeno contemporâneo

caracterizado pelo conjunto de fatos e relações produzidas pelo deslocamento de indivíduos

motivados por razões diversas, excetuando-se as de cunho econômico permanente.

CAPÍTULO II

Dos princípios fundamentais

Artigo 2º - O direito ao deslocamento dos indivíduos ( ir e vir ) sem discriminações, respeito às

relações sociais, à cidadania e à paz social devem ser os fatos geradores da atividade profissional do

Bacharel em Turismo.

Artigo 3º - A atuação profissional do Bacharel em Turismo deve ser pautada pela verdade,

dignidade, independência e probidade.

27

Artigo 4º - O exercício da atividade profissional inerente ao Bacharel em Turismo não pode ser

usado por terceiros com objetivos exclusivos de lucro, finalidade política, religiosa ou racial.

Artigo 5º - O sigilo quanto a informações privilegiadas e/ou confidenciais deve ser utilizado pelo

profissional, objetivando resguardar as relações com o contratante, desde que seu silêncio não

propicie prejuízo ao direito do deslocamento, integridade do turista ou das comunidades receptoras.

Artigo 6º - Cabe ao profissional denunciar às autoridades e às instâncias dos órgãos da categoria

quaisquer atos e práticas que coloquem em risco a integridade do turista, adotando-se o mesmo

procedimento no caso de produtos ou serviços turísticos comercializados através de propaganda

enganosa.

Artigo 7º - Cabe também denunciar atos ou práticas que depredem ou comprometam os bens

naturais e / ou culturais das comunidades receptoras.

Artigo 8º - Ao profissional cabe atuar para que o desejo pelo ganho material não se sobreponha

aos fins sociais de seu trabalho que é de interesse da sociedade da qual faz parte.

CAPÍTULO III

Pressupostos do modelo de turismo sustentável

Artigo 9º - Entendendo turismo sustentável como modelo de desenvolvimento da atividade

turística, caracterizando-se pelo aproveitamento racional de recursos naturais e culturais, o Bacharel

em Turismo deverá:

§ 1º. planejar o uso adequado das áreas naturais, no desenvolvimento da atividade turística;

§ 2º. criar roteiros e produtos adequados à legislação ambiental em vigor;

§ 3º. respeitar a comunidade receptora, contribuindo diretamente para a melhor absorção social dos

benefícios proporcionados pela atividade turística;

§ 4º. No planejamento e organização dos produtos e roteiros, estabelecer, como premissa básica, o

respeito e a defesa da integridade dos bens naturais e culturais da comunidade receptora.

CAPÍTULO IV

Dos compromissos com a defesa da categoria

Artigo 10º - Ao Bacharel em Turismo cabe:

§ 1º. filiar-se à entidade de classe cumprindo com suas obrigações de associado;

§ 2º. acatar as resoluções regularmente aprovadas pela entidade de classe;

§ 3º. auxiliar na fiscalização do exercício profissional e zelar pelo cumprimento do código de ética,

comunicando aos órgãos competentes as infrações das quais tiver conhecimento;

§ 4º. prestigiar a entidade de classe, participando das atividades por ela desenvolvidas;

§ 5º. zelar pela boa imagem da classe através de seu desempenho profissional;

28

§ 6º. não se utilizar em benefício próprio de vantagens ou privilégios inerentes a cargos de direção

na entidade de classe;

§ 7º. defender e ser defendido pelo órgão de classe se ofendido em sua dignidade profissional;

§ 8º. apoiar as iniciativas e os movimentos legítimos de defesa dos interesses da categoria;

§ 9º. difundir e aprimorar o conhecimento do fato e do fenômeno turístico;

§ 10º. não assinar / participar de planos / projetos que comprometam o meio ambiente;

§ 11º. Desenvolver ações que contribuam para a conscientização da sociedade sobre a importância

do turismo como instrumento de desenvolvimento.

CAPÍTULO V

Do relacionamento com o cliente

Artigo 11º - Nas relações profissionais que mantiver com seu cliente, o Bacharel em Turismo

deve:

§ 1º. observar a legislação vigente, especialmente no que tange aos direitos do consumidor;

§ 2º. atender o cliente de acordo com o real interesse e exigência deste, de forma técnica apropriada

e exeqüível, orientando sua escolha e salientando as respectivas características do serviço prestado;

§ 3º. evitar a disputa de prestação de serviços profissionais, mediante aviltamento de honorários ou

concorrência desleal.

CAPÍTULO VI

Das proibições

Artigo 12º - É vedado ao Bacharel em Turismo:

§ 1º. autorizar o uso de seu nome por qualquer empresa privada ou órgão público onde não

desempenhe atividade profissional;

§ 2. assinar projetos, pareceres ou outros documentos técnicos - inclusive os mencionados na

Deliberação Normativa Nº390/98, da EMBRATUR - elaborados por terceiros;

§ 3º. contribuir, de qualquer forma, para que a profissão seja exercida por pessoas não habilitadas;

§ 4º. praticar qualquer ato que contrarie a legislação vigente e tenha conotação ilegal ou ilícita;

§ 5º. tomar qualquer iniciativa que represente violação do sigilo profissional.

CAPÍTULO VII

Da relação com os colegas

Artigo 13º - O Bacharel em Turismo deve abster-se de:

§ 1º. praticar qualquer ato que possa prejudicar os legítimos interesses de outro profissional;

§ 2º. criticar de maneira desleal os trabalhos de outro colega de profissão;

29

§ 3º. apropriar idéias, planos e projetos de iniciativa de outros profissionais, sem a devida

autorização dos autores;

§ 4º. rever ou retificar o trabalho de outro profissional, sem a anuência do autor;

§ 5º. realizar qualquer ato inidôneo que prejudique a reputação ou a atividade exercida por outro

colega;

§ 6º. intervir na relação comercial entre outros profissionais e seus respectivos clientes, exceto nos

casos em que sua participação tenha sido expressamente solicitada.

Disposições Finais

Artigo 14º - A partir desta data a ABBTUR NACIONAL implanta o CÓDIGO DE ÉTICA e

institui o Conselho Nacional de Ética e as seccionais instituirão as Comissões Estaduais de Ética.

Campo Grande, 29 de maio de 1999

30

9 ANEXOS

32

ANEXO 1 - DADOS DOS ALUNOS MATRICULADOS EM ESTÁGIO CURRICULAR

NOME CÓDIGO TELEFONE E-MAIL CPF R.G.

ÓRGÃO

EXPEDITOR

DATA

NASC.

ÁREA

32

ANEXO 2 – MODELO DE OFÍCIO PARA ENCAMINHAMENTO DO ESTAGIÁRIO

ANEXO 3 – MODELO DE OFÍCIO PARA ENCAMINHAMENTO DOS

NOMES DOS ESTAGIÁRIOS PARA FINS DE REALIZAÇÃO DO SEGURO


CENTRO DE CIÊNCIAS HUMANAS

COORDENADORIA DO CURSO DE TURISMO

OFÍCIO COTUR Nº ____/___ São Luís, ____de ___________de _____

Senhor(a) Diretor(a),

Estamos enviando à V. Sa. Relação dos alunos do Curso de Turismo regularmente

matriculados em estágio no ___________ semestre letivo de __________, para fins de realização de

seguro.

NOME CPF R.G. DATA NASC.

Atenciosamente,

_____________________________________

Professor Luís Antonio Pinheiro

Coordenador do Curso de Turismo

Ilmo(a). Sr(a).

33

M.D. Diretor(a) do DIRED/UFMA

NESTA

34

ANEXO 4

38

ANEXO 5 – MODELO DE DECLARAÇÃO DE ESTÁGIO

Declaro, para os devidos fins, que ______________________________, aluno(a) do Curso

de Turismo da Universidade Federal do Maranhão, cumpriu um total de 225 horas de Estágio

Curricular nesta (nome da organização).

A mencionada carga horária foi distribuída entre os seguintes setores/departamentos desta

organização:

- (Carga Horária/Setor);

- (Carga Horária/Setor);

- (Carga Horária/Setor).

Cidade, data.

Assinatura

______________________________________

Nome

Cargo

CARIMBO DA ORGANIZAÇÃO

OBSERVAÇÃO: Esta declaração deverá ser preenchida pelo representante da organização e ser

impressa em papel timbrado da mesma.

MANUAL DE ESTÁGIO DO CURSO DE TURISMO

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