Hélder Muteia III Fórum Inovação, Agricultura e Alimentos para o Futuro Sustentável - São...
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Hélder Muteia
III Fórum Inovação, Agricultura e Alimentos para o Futuro Sustentável - São Paulo – Outubro de 2011
DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO
16 de outubro
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Onde a Fome “Mora”? E Quanto?
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Mapa da Fome
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A fome global continua inaceitavelmente alta
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CONSEQÜENCIAS DA FOME
• 10 milhões de mortes/ano
• 5 milhões de crianças / 1 em cada 5 segundos
• Dois terços nas áreas rurais de países pobres
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CHIFRE DA ÁFRICA
• Pior crise desde de 1950
• 12,4 milhões de pessoas gravemente afetadas
• Apelo da FAO US$ 118, 3 milhões - Emergência
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Principais causas de insegurança alimentar
Alta e Volatilidade de preços
Pobreza absoluta
Fraca produção agrícola
Desigualdades sociais
Conflitos Desastres naturais e pragas
Desertificação
Problemas sociais e econômicos
Conjuntura política
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Segurança alimentar no contexto dos ODM
(2000) O Objetivo 1 (ODM) reduzir pela metade, até 2015 a população afetada pela pobreza e fome.
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Onde estamos
Fonte: FAO (2009)
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CONTEXTO ATUAL
Alta e Volatilidade de Preços
Crescimento populacional/Envelhecimento
Escassez de água
Mudanças climáticas
Erosão e degradação dos solos
Crescimento da demanda
Novas preferências de consumo/ hábitos alimentares
Biocombustíveis
Globalização do comércio
Crescente preço de combustíveis
Urbanização
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0
100
200
300
400
500
600
700
800
IMF food Index Beef Butter Maize Rice Wheat
Fonte: Apresentado pela França em reunião do G20 - Jan/2011
Alta e volatilidade de Preços
Índice de preços reais das commodities agrícolas (2005=100)
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Entre 2010 e 2011 – 70 milhões de pessoas passaram para a categoria de ‘extremamente pobres’ por causa da alta e volatilidade dos preços
Efeitos da Volatilidade de Preços
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Crescimento da população mundial
Source: Population Division of the Department of Economic and Social Affairs of the United Nations Secretariat (2007)
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Escassez de água• 1 bilhão de pessoas não
têm acesso à água para consumo
• 2 bilhões vivem sem saneamento básico
• 70% da água é empregada na agricultura.
• Em 2050 haverá um aumento de 11% de água para irrigação
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Mudanças Climáticas
Aquecimento global
Perda de Biodiversidade
Aumento na incidência de desastres naturais
Ciclos de chuvas alterados
Alteração do mapa agrícola
Ciclos de plantio alterados
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Degradação de Solos
• Mais de 20% de todas as áreas cultivadas, 30% das florestas
e 10% dos pastos estão sofrendo degradação.
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1995/96 2003/04 2008/09
Soja 0,6
16,9
41,1 52,0
Óleos 3,0
7,1
9,8 9,7
Total* 16,5 54,6
90,1 98,0 106,5
*De 95 a 2003: 16,1% a.a.; de 2003 a 2010: 8,7% a.a.
Fonte: USDA* Volume de soja em grão equivalente às importações de soja e óleos
milhões de t
2009/10
49,5
2010/11
10,9
China – Importação de Óleos e Oleaginosas
Aumento da Demanda Mundial(Caso Chinês)
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Novas preferências de consumo/ hábitos alimentares
Preferência por alimentos processados, proteína animal, frutas e legumes
Dietas desbalanceadas, (fast food, obesidade, ... )
Desperdício de alimentos
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2 pontos para reflexão:
• Disputam terras aráveis
• Disputam a utilização de cereais
FAO recomenda:
• Abandono dos subsídios
• Princípio das vantagens comparativas
Biocombustíveis
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Redução na produção mundial de cereais de 1.1% e um aumento na utilização de 1.9%
Baixa de 0,5% na produção de cereais secundários (milho, sorgo, cevada e aveia)
Os estoques seguem em um nível muito baixo
Situação e perspectivas da produção e comércio de Cereais em 2011 (FAO)
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Baixo Nível dos Estoques Mundiais
Fonte: USDA* Trigo, milho, soja e arroz
Relação entre Estoques Mundiais e Consumo*
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Acesso à terra e água
Acesso à tecnologia
Acesso ao mercado
Acesso ao crédito e seguro agrícola
PILARES PARA O DESENVOLVIMENTO DA AGRICULTURA
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Mensagens simples e direcionadas (semente, água, fertilizantes) Aumentou produtividade de trigo, arroz, milho Negligenciou outros cereais (sorgo, mileto etc.) Negligenciou questões ambientais Não resolveu desequilíbrios regionais
Lições da revolução verde
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Combate a Pobreza
Liderança Forte (G-20)
Investimentos (disponibilidade, acesso, utilização)
Apoio a Agricultura Familiar (acesso a terra, água, mercado, tecnologia, crédito)
Cooperação
Novo quadro institucional (política públicas, legislação e organismos)
Redes de proteção social (Safety Nets)
Como avançar
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Muito obrigado!
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