Guia do Professor

Engenho Canavieiras

Introdução:

No decorrer do século XVI, a Colônia Portuguesa do Brasil passou a ser

a maior produtora de açúcar do mundo colonial. Com centenas de fazendas

espalhadas pelo litoral nordestino, principalmente nos territórios hoje

correspondentes à Bahia e Pernambuco, o cultivo da cana-de-açúcar era

voltada à exportação e durante boa parte do período colonial no Brasil foi a

maior riqueza e o principal produto brasileiro.

Do plantio de cana ao preparo do açúcar havia uma gama de

trabalhadores envolvidos em diversas etapas de sua preparação. A grande

maioria era de escravos negros que foram aprisionados e trazidos da África

para o trabalho nas plantações e no Engenho. Porém, também existiam nessas

áreas trabalhadores livres, em sua maioria de brancos e mestiços.

A inclusão do objeto proposto, na prática docente, pretende auxiliar o

discente na compreensão das relações sociais e de trabalho no mundo colonial

do açúcar, focalizando a economia, além de abordar a hierarquia e

desigualdade social, bem como explicar os mecanismos de seu funcionamento.

Objetivo:

Demonstrar de forma virtual as relações econômicas do sistema

açucareiro do Brasil colonial do século XVII.

Pré-Requisitos:

O aluno deverá ter conhecimentos básicos de mercantilismo, do sistema

colonial e escravidão.

Tempo previsto para a atividade:

Para este objeto sugere-se duas horas/aula. Porém acreditamos que o

professor, por conhecer melhor a realidade de seus alunos, o explore de

maneira a melhor contemplar as competências de seu grupo/turma.

Na sala de aula:

O professor deve conduzir o tema abordado de forma a instigar a

curiosidade dos alunos acerca do assunto, usando o objeto de forma

adaptativa a suas necessidades (e as de seu plano de ensino/currículo). Assim

ilustrará e simulará o mundo colonial açucareiro para melhor reflexão e

entendimento do assunto.

Questões para discussão:

-Escravidão X Trabalho Livre;

-Desigualdade Social;

-Produção Agroexportadora.

Na sala dos computadores:

Preparação

Preparar os alunos com uma introdução do assunto, desafiando-os a ver

a realidade da época com a visão do passado, sem anacronismos.

Pode ser feito em duplas ou em pequenos grupos, se não for possível

ter um microcomputador para cada aluno. No caso de grupos, incentive-os a

pensar em conjunto a respeito das possíveis soluções, aproveitando a

atividade não só pela proposta da disciplina, mas também desenvolvendo

competências como a cooperação, partilhando de suas experiências e

questionamentos.

Material necessário

Depende da escolha do professor quanto à forma de utilização do

objeto. Seria adequado que os alunos tivessem onde escrever as dúvidas que

surgirem durante a atividade, bem como os questionamentos para um possível

debate.

Requerimentos técnicos:

Computadores com internet que possibilitem a utilização do flash.

Durante a atividade:

Este objeto de aprendizagem caracteriza-se pela atividade interativa dos

alunos com o Engenho virtual e seus trabalhadores, de forma a ilustrar suas

relações sociais no contexto dos conteúdos abordados pelo professor na sala

de aula. Sua utilização fica a cargo do professor, dos objetivos que este

pretende contemplar a partir do uso do objeto.

Durante a atividade:

O professor deve retomar o assunto, sanando, na medida do possível,

as dúvidas dos alunos e abrindo espaço para um debate a respeito dos

questionamentos gerados durante a atividade. Os alunos digitarão um texto

acerca das relações de trabalho observadas.

Questões para discussão:

Qual a situação dos negros no mercado de trabalho hoje? Como os

alunos acham que a escravidão contribuiu para essa situação? Como eram as

condições dos trabalhadores em um Engenho? De onde vinha a alimentação

dos trabalhadores, se só se plantava cana-de-açúcar nessas fazendas?

Peça aos alunos descreverem sobre as impressões que tiveram a

respeito do objeto, as diferenças entre os personagens e faça um esboço da

hierarquia social.

Dica:

Peça para que os alunos façam um pequeno texto acerca da “visita” que

eles fizeram ao Engenho e, que eles escolham um dos personagens e façam

um desenho dele fazendo seu trabalho, abordando aí os objetivos

psicomotores de uma aula.

Avaliação:

Acreditamos que a partir do debate e de uma atividade como a sugerida

acima seja, possível que o professor tenha meios suficientes para avaliar o

entendimento de seus alunos quanto a importância do conteúdo abordado para

a realidade atual. Porém, somente o professor pode decidir qual a melhor

forma de avaliar a validade das atividades nas quais o objeto foi utilizado.

Atividades complementares:

Após o uso do objeto, promova a integração de duas ou mais turmas para a

troca de experiências a respeito do tema, dividindo-as em grupos que

proponham questões para um debate.

Pesquisar o assunto em livros, sites e documentários.

Para saber mais:

http://www.suapesquisa.com/colonia/

http://paginas.terra.com.br/arte/mundoantigo/colonial/engenhos.htm

http://educaterra.terra.com.br/voltaire/500br/br_100anos5.htm

Equipe História – UNIFRA Conteúdo Pedagógico:

Paula Simone Bolzan Jardin

Dílson Vargas Peixoto

Fabiula S. Martins

Equipe de Apoio Técnico

Alex Marin

Fabrício Bohrer

Rafael Diel

Henrique Telles Neto

Vitor Bertoncelo