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Gebrauchsanleitung

Unterthekenkühler

Energize 3-5 (R134a)

Impressum

Gebrauchsanleitung (Original)

Dokumenten-Nr.: TD1005000

UnterthekenkühlerEnergize 3 (R134a): Geräte-Sachnr.: 221001300... | 221001302... | 221001305...Energize 4 (R134a): Geräte-Sachnr.: 221001400... | 221001402... | 221001404...Energize 5 (R134a) single: Geräte-Sachnr.: 221002500... | 221002510... | 221002520...Energize 5 (R134a) dual: Geräte-Sachnr.: 221002501... | 221002507... | 221002521...

Energize 3-5 (R134a)

VersionAusgabedatum: 08.10.2019Änderungsstand: Index 3

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GebrauchsanleitungUnterthekenkühler
Inhaltsverzeichnis
1 Sicherheit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31.1 Bestimmungsgemäße Verwendung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31.2 Nicht bestimmungsgemäße Verwendung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41.3 Personal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51.3.1 Betreiber . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51.3.2 Bediener . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51.3.3 Fachkraft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51.4 Gestaltung von Warnhinweisen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61.5 Sicherheitshinweise. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71.5.1 Haftungs- und Gewährleistungsausschluss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71.5.2 Sicherheitshinweise zur Vermeidung von Personen- und Sachschäden . . . . . 8

2 Handhabung des nicht installierten Geräts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102.1 Auspacken des Geräts. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102.2 Lagerung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112.3 Entsorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

3 Beschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133.1 Baugruppen und Komponenten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133.1.1 Unterthekenkühler Energize 3 (R134a) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133.1.2 Unterthekenkühler Energize 4 (R134a) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143.1.3 Unterthekenkühler Energize 5 (R134a) single. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153.1.4 Unterthekenkühler Energize 5 (R134a) dual. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163.2 Funktion innerhalb der Schankanlage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 173.3 Technische Daten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183.3.1 Unterthekenkühler Energize 3 (R134a) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183.3.2 Unterthekenkühler Energize 4 (R134a) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 193.3.3 Unterthekenkühler Energize 5 (R134a) single/Energize 5 (R134a) dual. . . . . . 203.3.4 Anschlüsse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 203.3.5 Kennzeichnungsstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213.3.5.1 Unterthekenkühler Energize 3 (R134a) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213.3.5.2 Unterthekenkühler Energize 4 (R134a) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213.3.5.3 Unterthekenkühler Energize 5 (R134a) single/Energize 5 (R134a) dual. . . . . . 213.3.6 CO2-Arbeitsdrücke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223.3.7 Bedien- und Anzeigefeld. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Cornelius Deutschland GmbHDokumenten-Nr.: TD1005000Version 08.10.2019, Index 3

Gebrauchsanleitung UnterthekenkühlerEnergize 3-5 (R134a)

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4 Betrieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 234.1 Inbetriebnahme. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 234.2 Wechsel von Produktbehältern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 254.3 Außerbetriebnahme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

5 Wartung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 275.1 Wartungstabelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 275.2 Sichtprüfung am Gerät durchführen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 285.3 Reinigung des Geräts. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

6 Fehler und Störungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 306.1 Fehler- und Störungstabelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

7 Mitgeltende Dokumente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 337.1 Konformitätserklärung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 337.2 Übergabeprotokoll . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Cornelius Deutschland GmbHDokumenten-Nr.: TD1005000

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Gebrauchsanleitung UnterthekenkühlerEnergize 3-5 (R134a)2

Sicherheit

1 Sicherheit

1.1 Bestimmungsgemäße VerwendungDurch die bestimmungsgemäße Verwendung schützen Sie sich und vermeiden Schäden andem Gerät und dessen Komponenten!Unterthekenkühler der Baureihe Energize 3-5 (R134a) (im folgenden „Gerät“ genannt) sind fürdie Kühlung und Förderung alkoholfreier Getränke sowie deren Grundstoffe bestimmt. Als För-dermedium für die Marken werden CO2- oder elektrisch betriebene Pumpen verwendet.Das Gerät ist nur zur Festinstallation im geschlossenen Raum geeignet. Die Festinstallationmuss durch eine Fachkraft und unter Einhaltung aller in der Installations- und Serviceanleitungdefinierten Vorgaben erfolgt sein, siehe Dokumentation „Installations- und ServiceanleitungUnterthekenkühler“, Dokumenten-Nr.: TD1005100.Der Betrieb darf nur an Aufstellorten und unter Umgebungsbedingungen erfolgen, die alle Vor-gaben zum Aufstellort erfüllen, siehe Dokumentation „Installations- und Serviceanleitung Un-terthekenkühler“, Dokumenten-Nr.: TD1005100.Zur bestimmungsgemäßen Verwendung gehört insbesondere, dass Sie alle Tätigkeiten mitund an dem Gerät nur so durchführen, wie es in dieser Dokumentation vorgeschrieben ist.Bedienen dürfen dieses Gerät nur Personen, die den Vorgaben in dieser Dokumentation ent-sprechen, siehe Kapitel 1.3.2.Arbeiten an dem Gerät und seinen Komponenten, die über die in dieser Dokumentation be-schriebenen Tätigkeiten hinausgehen, dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden, sieheKapitel 1.3.3.



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Sicherheit

1.2 Nicht bestimmungsgemäße VerwendungDie nicht bestimmungsgemäße Verwendung des Geräts sowie eigenmächtige Veränderungenam Gerät und dessen Komponenten können zu Personen- und Sachschäden führen, für diedie Cornelius Deutschland GmbH keine Haftung übernimmt. Eine nicht bestimmungsgemäßeVerwendung des Geräts ist verboten.Als nicht bestimmungsgemäße Verwendung gelten insbesondere: – Mobiler Gerätebetrieb– Verwendung durch Personen (einschließlich Kindern) mit eingeschränkten körperlichen,

sensorischen oder geistigen Fähigkeiten bzw. Personen, die nicht über ausreichende Er-fahrung und Kenntnisse verfügen, sofern diese nicht von einer für ihre Sicherheit verant-wortlichen Person beaufsichtigt oder von dieser mit dem Gebrauch der Anlage vertrautgemacht wurden.

– Verwendung, Bedienung und Wartung durch Kinder unter 8 Jahren.– Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigungs- und Wartungsarbeiten dürfen

nicht von Kindern ohne Beaufsichtigung durchgeführt werden.– Verwendung durch Personen, die unter dem Einfluss von Medikamenten, Alkohol, Dro-

gen oder sonstigen Substanzen stehen, die die körperlichen, sensorischen oder geistigenFähigkeiten einschränken.

– Das Kühlen von nicht spezifizierten Flüssigkeiten, sowie von Flüssigkeiten oberhalb dermaximalen Zulauftemperaturen, da es in diesem Fall zu unzulässig hohen Drücken imKältekreislauf kommen kann, siehe Kapitel 1.1.

– Der Gerätebetrieb unterhalb der minimalen Umgebungstemperatur und oberhalb der ma-ximalen Umgebungstemperatur (Minimal- und Maximaltemperaturen siehe Kapitel 3.3).

– Der Gerätebetrieb mit anderen als in dieser Dokumentation definierten Fördermedien,siehe Kapitel 1.1.

– Der Gerätebetrieb an Aufstellungsorten und in Umgebungsbedingungen, die nicht voll-ständig die Vorgaben der Installations- und Serviceanleitung erfüllen, siehe Dokumenta-tion „Installations- und Serviceanleitung Unterthekenkühler“, Dokumenten-Nr.:TD1005100.

– Die Bedienung des Geräts durch nicht eingewiesenes Personal.– Die Durchführung von Reinigungs- und sonstigen Wartungsarbeiten am Gerät, die den

Vorgaben dieser Dokumentation widersprechen oder über diese hinausgehen.




Sicherheit

1.3 Personal

1.3.1 BetreiberDer Betreiber ist die natürliche oder juristische Person, die das Gerät nutzt oder in dessen Auf-trag das Gerät genutzt wird. Der Betreiber muss sicherstellen, dass das Gerät nur bestim-mungsgemäß und unter Einhaltung der Sicherheitsvorschriften dieser Dokumentationeingesetzt wird.Der Betreiber muss sicherstellen, dass alle Bediener die Sicherheitsinformationen lesen undverstehen. Der Betreiber ist verantwortlich für die Planung und fachgerechte Durchführung re-gelmäßiger Sicherheitsüberprüfungen und Wartungsarbeiten.Die Cornelius Deutschland GmbH empfiehlt, für den Betrieb des Geräts die nationalen Bestim-mungen des Einsatzlandes zum Betrieb von Getränkeschankanlagen zu beachten.

1.3.2 BedienerDie Festlegung, wer dieses Gerät bedient, erfolgt durch den Betreiber. Cornelius gibt folgendeEmpfehlungen:– Wird dieses Gerät nur von angestelltem Personal bedient, muss dieses in die Bedienung

eingewiesen sein, dem Betreiber oder dessen Beauftragten ihre diesbezüglichen Fähig-keiten nachgewiesen haben und ausdrücklich mit der Führung beauftragt sein. Diese Do-kumentation muss dem Personal zugänglich sein.

– Wird dieses Gerät offen zugänglich und für die Bedienung durch nichteingewiesene Per-sonen aufgestellt, muss der Betreiber unmittelbar am Gerät Handhabungshinweise kom-munizieren, die von diesem Personenkreis verstanden werden und somit eine gefahrloseGerätehandhabung sicherstellen.

1.3.3 FachkraftFachkraft im Sinne dieser Dokumentation ist, wer aufgrund seiner Ausbildung, Erfahrung bzw.Unterweisung sowie seiner Kenntnisse über einschlägige Normen, Gesetze, Bestimmungen,Unfallverhütungsvorschriften, allgemein anerkannte sicherheitstechnische Regeln und Be-triebsverhältnisse in der Lage ist, die jeweils erforderlichen Tätigkeiten auszuführen und dabeimögliche Gefahren erkennen und vermeiden kann. Für Arbeiten, die Fachkenntnisse z. B. inElektrotechnik, Mechanik und Fluidtechnik voraussetzen, müssen Fachkräfte mit der entspre-chenden Qualifikation eingesetzt werden.Eine Fachkraft muss zudem die gerätespezifischen Besonderheiten der Cornelius-Produkte inForm von technischen Trainings erworben haben. Die durchzuführenden Arbeiten haben im-mer in Übereinstimmung mit der dem jeweiligen Gerät zugehörigen Installations- und Service-anleitung zu erfolgen, siehe Dokumentation „Installations- und ServiceanleitungUnterthekenkühler“, Dokumenten-Nr.: TD1005100.



5

Sicherheit

1.4 Gestaltung von WarnhinweisenDie Klassifizierung von Warnhinweisen erfolgt in Anlehnung an ISO 3864-2 und ANSI Z535.6mit Hilfe der Schlüsselworte1

– „Gefahr“, „Warnung“ und „Vorsicht“ bei Personenschäden,– „Achtung“ bei Sachschäden und– „Hinweis“ zur Vermittlung allgemeiner Informationen.In der vorliegenden Dokumentation werden die Sicherheitshinweise wie folgt eingestuft unddargestellt:

GEFAHR!kennzeichnet eine Gefahr mit hohem Risiko2, die zu schweren Verletzun-gen oder zum Tod führt, wenn sie nicht vermieden wird.

WARNUNG!kennzeichnet eine Gefahr mit mittlerem Risiko2, die schwere Verletzun-gen oder den Tod zur Folge haben kann, wenn sie nicht vermieden wird.

VORSICHT!kennzeichnet eine Gefahr mit geringem Risiko2, die leichte bis mittel-schwere Verletzungen zur Folge haben kann, wenn sie nicht vermiedenwird.

ACHTUNG!kennzeichnet eine möglicherweise sachschädigende Situation, in der dasProdukt oder Objekte in dessen Umgebung beschädigt werden können,wenn sie nicht vermieden wird.

HINWEIS!kennzeichnet Anwendungstipps und andere, besonders nützliche, jedochggf. nicht auf den ersten Blick erkennbare, Informationen.

SICHERHEITSINFORMATION!kennzeichnet Sicherheitsinformationen, die in der jeweiligen benanntenBetriebssituation zu befolgen sind.

1 Nicht jedes der nachfolgenden Schlüsselworte muss in dieser Dokumentation Anwendung finden.2 Risiko = Ausmaß x Eintrittswahrscheinlichkeit




Sicherheit

1.5 SicherheitshinweiseAlle Arbeiten am Gerät und seinen Komponenten, die über die Bedienung und die für den Be-treiber zugelassenen Wartungs- und Pflegearbeiten hinausgehen, dürfen nur von Fachkräf-ten ausgeführt werden (zur Definition von Fachkräften siehe Kapitel 1.3.3). Beachten Sie beiallen Arbeiten am Gerät außerdem unbedingt die Sicherheitshinweise in den folgenden Ab-schnitten. Gegebenenfalls finden Sie zu einigen Arbeiten zusätzliche Sicherheitshinweise, dieSie auf die speziellen Gefahren dieser Arbeit hinweisen.

1.5.1 Haftungs- und GewährleistungsausschlussWerden Arbeiten am Gerät vorgenommen, die nicht in dieser Dokumentation beschriebensind, übernimmt die Cornelius Deutschland GmbH keine Haftung für daraus entstandene Ge-fahren und Schäden. Das Gleiche gilt für beschriebene Arbeiten, bei deren Durchführung dieVorgaben dieser Dokumentation nicht oder nicht vollständig eingehalten wurden.

WARNUNG!

Gefahr von Personen- und Sachschäden durch unsachgemäße Aus-führung von Arbeiten!Durch unsachgemäße Ausführung von Arbeiten am Gerät entstehen Ge-fahren für Personen und Schäden am Gerät.• Lassen Sie alle Arbeiten am Gerät von der Cornelius Deutschland

GmbH oder einem Service-Partner durchführen.

WARNUNG!

Gefahr von Personen- und Sachschäden durch die Verwendung nichtzugelassener Zubehör- und Ersatzteile!Die Verwendung von Zubehör- und Ersatzteilen, die nicht vom Herstellerempfohlen werden, kann zu Personen- und Sachschäden führen.• Verwenden Sie zu Ihrer eigenen Sicherheit und zur Wahrung von Ge-

währleistungsansprüchen nur Original-Ersatzteile.



7

Sicherheit

1.5.2 Sicherheitshinweise zur Vermeidung von Personen- und Sachschäden

Beachten Sie grundsätzlich folgende Sicherheitshinweise, um Personenschäden zu vermei-den:

GEFAHR!

Lebensgefahr durch Stromschlag!Durch das Berühren von spannungsführenden Teilen besteht die Gefahr ei-nes Stromschlags!• Führen Sie keine Arbeiten an der Elektrik durch.

WARNUNG!

Verbrennungsgefahr bei Berührung von heißen Geräteteilen!Wenn das Gerät längere Zeit im Gebrauch war, besteht beim Berühren vonGeräteteilen Verbrennungsgefahr.• Treffen Sie hierzu geeignete Schutzmaßnahmen, indem Sie z. B. hit-

zebeständige Schutzhandschuhe tragen.

GEFAHR!

Vergiftungs- und Explosionsgefahr durch unsachgemäße Handha-bung von CO2-Behältern!Lebensgefahr durch CO2!• Beachten Sie die im jeweiligen Einsatzland aktuell gültigen Arbeits-

sicherheitsinformationen für den sicheren Betrieb von Schankanlagen.

WARNUNG!

Gefahr von Personen- und Sachschäden durch unsachgemäße Be-dienung!Lebensgefahr durch unsachgemäße Bedienung!• Stellen Sie sicher, dass das Gerät nur durch Bediener im Sinne des

Abschnitts „Bediener“ bedient wird, siehe Kapitel 1.3.2.• Kinder müssen beaufsichtigt werden, damit sie nicht am oder mit dem

Gerät spielen.




Sicherheit

GEFAHR!

Gefahr von Personen- und Sachschäden durch austretendes Kälte-mittel!Das in diesem Gerät verwendete Kältemittel R134a (1,1,1,2-Tetrafluoret-han) gehört zur Sicherheitsgruppe A1 nach DIN EN 378 Teil 1. Es ist nichtals gefährlich gemäß EC-Richtlinie 67/548/EWG eingestuft. Das Kältemit-tel ist schwerer als Luft und sammelt sich daher am Boden an und kann intiefergelegene Bereiche (z. B. Kanalisation) eindringen. Bei sehr hohenKonzentrationen kann es zu Bewusstseinsstörungen sowie Sauerstoff-mangel kommen. Bei hohen Konzentrationen kann es zu Herz-Rhythmus-Störungen oder plötzlichem Tod kommen. Bei kleineren Konzentrationenkönnen narkotische Wirkungen auftreten. Bei Kontakt mit Flüssigkeitssprit-zern oder Sprühnebel kann es zu Gefrierverbrennungen der Haut und Au-gen kommen. Das Kältemittel hat einen sehr schwachen ätherischenGeruch.• Vermeiden Sie jegliche Beschädigungen von Kältemittel führenden

Bauteilen.• Bei Verdacht auf geringste Undichtigkeiten das Gerät außer Betrieb

nehmen, Raum gut lüften und Service-Partner benachrichtigen. • Austretendes Kältemittel nicht in direkten Kontakt mit der Haut kom-

men lassen. • Feuer, offenes Licht und Rauchen sind verboten.• Bei Beginn der Geruchswahrnehmung umgehend den Raum verlas-

sen und die Feuerwehr alarmieren.

HINWEIS!Im Besonderen sind die in ihrem Gültigkeitsbereich bestehenden Sicher-heitsnormen einzuhalten (z. B. EN 60335-2-75).



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Handhabung des nicht installierten Geräts

2 Handhabung des nicht installierten Geräts

2.1 Auspacken des Geräts

HINWEIS!Die Cornelius Deutschland GmbH ist nicht verantwortlich für beschädigteLieferungen. Wird ein Schaden festgestellt, so muss sämtliches Verpa-ckungsmaterial aufbewahrt und das Transportunternehmen kontaktiertwerden. Wird das Transportunternehmen nicht innerhalb von 48 Stundennach Empfang der Lieferung kontaktiert, erlischt möglicherweise Ihr Ge-währleistungsanspruch.

HINWEIS!Das Gerät wurde vor dem Versand ab Werk gründlich geprüft. Das Trans-portunternehmen hat den Empfang bestätigt und quittiert. Sämtliche Schä-den oder Unregelmäßigkeiten sind zum Lieferzeitpunkt zu vermerken undunverzüglich an das ausliefernde Transportunternehmen zu melden. Bittefordern Sie zur Begründung jeglicher Leistungsansprüche einen schriftli-chen Prüfbericht vom Schadensgutachter an.

1. Prüfen Sie den Karton und vermerken Sie sämtliche Beschädigungen, selbst wenn diesegeringfügig erscheinen. Sollte der Karton beschädigt sein, vermerken Sie bitte folgendesauf dem Durchschlag Ihrer Frachtrechnung: „exterior cardboard box damage – concealeddamage possible“ („äußerer Schaden am Karton – verdeckter Schaden möglich“). Kontak-tieren Sie unverzüglich das Frachtunternehmen.

2. Öffnen Sie Karton, Füllmaterial und Plastiktüte, in die das Gerät eingepackt ist. Prüfen Siedas Gerät gemäß Tabelle 2-1 sorgfältig auf Beschädigungen und auf Vollständigkeit.

3. Entfernen Sie das Füllmaterial von der Oberseite des Geräts.

4. Prüfen Sie das Gehäuse des Geräts und vergewissern Sie sich, dass es keine Kratzer,Dellen oder sonstigen kosmetischen Mängel aufweist.

5. Vergewissern Sie sich, dass das Glas oder der Kunststoff keine Kratzer oder Risse auf-weisen.

6. Öffnen Sie die Verpackungen mit den losen Einzelteilen und prüfen Sie sämtliche Teile aufBeschädigungen und auf Vollständigkeit. Überprüfen Sie, dass die empfangenen Teile mitdem Packzettel übereinstimmen und vergewissern Sie sich, dass Sie sämtliche Teile er-halten haben.

HINWEIS!Das Gerät nicht ohne Verpackung auf der Vorderseite oder auf den Seitenablegen, da dies zu Schäden am Gehäuse führen kann. Dadurch erlischtder Gewährleistungsanspruch.





Tab. 2-1 Kartoninhalt

2.2 LagerungVermeiden Sie zu große Temperaturschwankungen, da sich sonst Kondenswasser bilden unddieses Schäden am Gerät und seinen Komponenten verursachen kann.Die zulässige Lagertemperatur beträgt -10 °C bis +50 °C.Die Akklimatisierungszeit beträgt 6 Stunden.

ACHTUNG!

Beschädigung durch unsachgemäße Lagerung!Das Eindringen von Schmutz und Nässe in ein Gerät sowie Witterungsein-flüsse (z. B. Kondenswasserbildung im Gerät, Sonnenlicht) führen zur Be-schädigung des Geräts und seiner Komponenten.• Schützen Sie das Gerät und seine Komponenten, indem Sie das Gerät

an einem sauberen und trockenen Ort und unter gleichmäßigen Um-gebungsbedingungen lagern.

• Lagern Sie das Gerät möglichst in der Originalverpackung. Ausge-packte Geräte müssen staubdicht abgedeckt werden. Es darf unterder Abdeckung kein Kondenswasser entstehen.

ACHTUNG!

Gefahr durch elektrostatische Aufladung!Durch unsachgemäße Handhabung und Lagerung kann es zu elektrostati-schen Aufladungen kommen.• Lagern Sie Geräte bzw. elektronische Komponenten möglichst in der

Originalverpackung.• Halten Sie die Geräte bzw. elektronischen Komponenten fern von auf-

geladenen Objekten, Feldern und Isolatoren.• Vermeiden Sie elektrostatische Aufladungen beim Entfernen der Ver-

packung und bei der Handhabung von elektronischen Baugruppenund Bauteilen, indem Sie an einem ESD-geschützten Arbeitsplatz ar-beiten.

• Verwenden Sie bei den Arbeiten zumindest ein Erdungsarmband undtragen Sie ggf. Antistatik-Handschuhe.

Nr. Beschreibung Menge1 Gebrauchsanleitung 1

2 Installations- und Serviceanleitung oder Informationsblatt zur Installations- und Serviceanleitung

1

3 Unterthekenkühler 1

4 Netzanschlusskabel 1



11


ACHTUNG!

Bauteilbeschädigung durch Materialalterung!Werkstoffe können durch lange Lagerung altern, sodass Materialeigen-schaften beeinträchtigt werden (z. B. Dichtungen und Kunststoffe könnenspröde werden). Die Eigenschaften von Schmierstoffen können sich durchlange Lagerung verändern.• Kontrollieren Sie Baugruppen und Komponenten vor dem Einsatz

bzw. der Montage auf Beschädigungen. Montieren Sie keine Baugrup-pen und Komponenten, die sichtbare Alterungsschäden aufweisen.

ACHTUNG!

Bauteilbeschädigung durch gefrierende Flüssigkeiten!Umgebungstemperaturen unter dem Gefrierpunkt führen zum Gefrierenvon noch im Gerät verbliebenem Wasser bzw. Rückständen der Reini-gungslösung. Dies führt zu Beschädigungen an internen Komponenten.• Vor Versand, Einlagerung oder Standortwechsel ist das Gerät zu reini-

gen und die gesamte Reinigungslösung aus dem Gerät zu entleeren.

2.3 EntsorgungDie Entsorgung unserer Geräte muss nach den jeweilig geltenden örtlichen bzw. nationalenund internationalen Vorschriften durchgeführt werden. Sie dürfen nicht mit dem Hausmüll ent-sorgt werden.Sollte das Gerät flüssige, pastenartige oder gasförmige Betriebsstoffe wie Öle, Fette, Kühlflüs-sigkeiten usw. enthalten, dann sind diese Betriebsstoffe durch geeignete Maßnahmen aufzu-fangen und nach den geltenden örtlichen bzw. nationalen und internationalen Vorschriften zuentsorgen. Das Eindringen dieser Betriebsstoffe in das Erdreich, in die Kanalisation und in Ge-wässer sowie das Freisetzen in die Atmosphäre ist grundsätzlich zu verhindern.




Beschreibung

3 Beschreibung

3.1 Baugruppen und Komponenten

3.1.1 Unterthekenkühler Energize 3 (R134a)Das Gerät besteht aus folgenden Baugruppen:

Abb. 1

1 2

6

5

43

1 Schlauchanschlüsse2 Deckel3 Bedien- und Anzeigefeld4 Wasserstandsanzeige

5 Netzanschluss6 Kühleinheit mit Kältemaschine und Kar-

bonator



13

Beschreibung

3.1.2 Unterthekenkühler Energize 4 (R134a)Das Gerät besteht aus folgenden Baugruppen:

Abb. 2

12

3 4

5

6

1 Schlauchanschlüsse2 Deckel3 Bedien- und Anzeigefeld4 Wasserstandsanzeige


bonator




Beschreibung

3.1.3 Unterthekenkühler Energize 5 (R134a) singleDas Gerät besteht aus folgenden Baugruppen:

Abb. 3

1 2

3

4

5

1 Schlauchanschlüsse2 Deckel3 Bedien- und Anzeigefeld


bonator



15

Beschreibung

3.1.4 Unterthekenkühler Energize 5 (R134a) dualDas Gerät besteht aus folgenden Baugruppen:

Abb. 4

1 2

3

4

5

1 Schlauchanschlüsse2 Deckel3 Bedien- und Anzeigefeld


bonator




Beschreibung

3.2 Funktion innerhalb der SchankanlageDas Gerät kühlt und fördert alkoholfreie Getränke vom Vorratsbereich der Schankanlage zumSchankaufsatz auf dem Tresen. Die hierzu erforderliche Zuführung von druckgemindertemund gefilterten Wasser, Sirup und CO2 erfolgt auf die im Fließschema (Abb. 5) dargestellteWeise.

Abb. 5

Im Gehäuse werden die Getränkekomponenten auf die erforderliche Temperatur gekühlt. Zu-dem wird Trinkwasser karbonisiert. Somit steht an den Kühlerausgängen stilles Wasser, So-dawasser sowie gekühlter Sirup für die Postmix-Getränke zur Verfügung.Die Förderung zum Schankaufsatz erfolgt bei Bedarfsanforderung am Schankaufsatz über diePython. Lediglich das Sodawasser zirkuliert kontinuierlich.Als Fördermedium werden CO2- oder elektrisch betriebene Siruppumpen für die Marken (Si-rup) verwendet.

S

F

H O2

CO2

CO230 V/50 Hz

230 V/50 Hz

230 V/50 Hz

2

CO2

CO2

4

5 5 52

3

7

6

CWSW

1

2

1 Schankaufsatz2 Sirup/BIB3 Aromazusatz (Option)4 Unterthekenkühler

5 Druckminderer6 Kohlensäure7 Wasserfilter (Option)

S = SirupSW = Stilles WasserCW = Karbonisiertes Wasser

H2O = LeitungswasserF = Flavour



17

Beschreibung

Außer einer täglichen Kontrolle sowie dem bei Bedarf erforderlichen Anschluss von neuen Si-rupbehältern bzw. BiBs (siehe Kapitel 4.2) ist am Unterthekenkühler für den Bediener bzw. denBetreiber keine Bedienung erforderlich.

3.3 Technische Daten

3.3.1 Unterthekenkühler Energize 3 (R134a)

Beschreibung Kennwert Wert EinheitMaße Höhe 605/23.8 mm/in.

Breite 850/33.5 mm/in.

Tiefe 470/18.5 mm/in.

Ausgabekapazität bei einer Abgaberate von 2 Getränken à 0,3 Liter pro Minute1

360 bei 2/min Stück

Eisbankgröße Gewicht 18 kg

Eisbankkapazität 1440 kcal/h

Spannungsversorgung Anschlussspannung 230 V

Frequenz 50 Hz

Leistungsaufnahme max. 1200 W

Stromaufnahme max. 5,8 A

Pythonlänge max. 15 m

Sirup (Option) Anzahl 6 Stück

Premix (Option) Anzahl 2 Stück

Stillwasser (Option) Anzahl 1 Stück

Versandgewicht 80 kg1. mit 15 m SC Python




Beschreibung

3.3.2 Unterthekenkühler Energize 4 (R134a)

Beschreibung Kennwert Wert EinheitMaße Höhe 660/26 mm/in.








Frequenz 50 Hz


Stromaufnahme max. 9 A



Premix (Option) Anzahl 2 Stück





19

Beschreibung

3.3.3 Unterthekenkühler Energize 5 (R134a) single/Energize 5 (R134a) dual

3.3.4 Anschlüsse

HINWEIS!Die Darstellung und Beschreibung der Anschlüsse für dieses Gerät enthältdie gültige Installations- und Serviceanleitung, siehe Dokumentation „In-stallations- und Serviceanleitung Unterthekenkühler“, Dokumenten-Nr.:TD1005100.

Beschreibung Kennwert Wert EinheitMaße Höhe 810/31.9 mm/in.








Frequenz 50 Hz


Stromaufnahme max. 11,5 A



Premix (Option) single 1 Stück

dual 2 Stück






Beschreibung

3.3.5 Kennzeichnungsstellen3.3.5.1 Unterthekenkühler Energize 3 (R134a)

3.3.5.2 Unterthekenkühler Energize 4 (R134a)

3.3.5.3 Unterthekenkühler Energize 5 (R134a) single/Energize 5 (R134a) dual

Abb. 6/1 Warnschild „Gefährliche Spannung“Abb. 6/2 Typenschild GerätAbb. 6/3 Warnschild Python-AnschlussAbb. 6/4 Warnschild KältemittelAbb. 6/5 Typenschild Karbonator

Abb. 6

1

2

3

4

5


Abb. 7

1

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Abb. 8

1

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45



21

Beschreibung

3.3.6 CO2-Arbeitsdrücke

HINWEIS!Bei Verwendung von Cornelius-Pythons muss pro laufendem Meter einWärmeverlust von 8-15 kcal/h verrechnet werden.

3.3.7 Bedien- und Anzeigefeld

Kreis Druck1 EinheitSirup 0,35-0,45 MPa

CO2-Druck 0,52-0,62 MPa

Light Produkt 0,15-0,20 MPa

Sodawasser 0,40-0,45 MPa

Fließdruck Leitungswasser 0,20-0,30 MPa1. Änderungen vorbehalten

Abb. 9/1 Schalter KarbonatorpumpeAbb. 9/2 Schalter ZirkulationspumpeAbb. 9/3 Schalter KompressorAbb. 9/4 LED rot - AlarmAbb. 9/5 LED orange - CO2-AlarmAbb. 9/6 LED grün - Power/Netz

Abb. 9

1

2

3

4

56

LED Status Beschreibung AnmerkungAlarm (rot) aus OK kein Fehler vorhanden

an NOK siehe Kapitel 6.1

blinkt 1 Hz NOK siehe Kapitel 6.1


CO2-Alarm (orange) aus OK CO2-Druck ist vorhanden

an NOK siehe Kapitel 6.1

Power/Netz (grün) an OK Spannung im erlaubten Bereich



Alarm (rot) + Power/Netz (grün)

blinkenabwechselnd

NOK siehe Kapitel 6.1




Betrieb

4 Betrieb

HINWEIS!Das Gerät wird vom Service-Partner aufgestellt und erstmalig in Betriebgenommen. Danach erhalten Sie eine erstmalige Einweisung in die Gerä-tebedienung und -wartung. Die nachfolgende Beschreibung der Bedienab-läufe soll Ihnen die Funktionsweise zusätzlich vertraut machen.

GEFAHR!

Gefahr von Personen- und Sachschäden durch Nichtbeachtung vonSicherheitshinweisen!Durch das Außerachtlassen von Sicherheitshinweisen besteht die Gefahr,am Gerät Betriebssituationen herbeizuführen, durch die Personen- undSachschäden verursacht werden können.• Befolgen Sie strikt alle Sicherheitsmaßnahmen und Hinweise, siehe

Kapitel 1.

Das Gerät ist für den Dauerbetrieb konzipiert. Außer einer täglichen Kontrolle sowie dem beiBedarf erforderlichen Anschluss von neuen Sirupbehältern bzw. BiBs (siehe Kapitel 4.2) ist amUnterthekenkühler für den Bediener bzw. den Betreiber keine Bedienung erforderlich.

4.1 Inbetriebnahme

HINWEIS!Nachfolgend ist die Inbetriebnahme des Geräts nach kurzzeitiger Außerbe-triebnahme (< 24 Stunden) durch den Betreiber bzw. Bediener beschrie-ben.Muss das Gerät nach einer längeren Außerbetriebnahme (> 24 Stunden)in Betrieb genommen werden, darf dies nur durch eine Fachkraft erfolgen,siehe Kapitel 1.3.3, da das Gerät gereinigt werden muss.

HINWEIS!Um Algenbildung im Wasser zu vermeiden, kann das DesinfektionsmittelMolco (PN 14-9670-150) zugesetzt werden. Die Gebindeeinheit mit 150 mlDesinfektionsmittel ist ausreichend für 30 Liter Wasser.



23

Betrieb

7. Prüfen Sie am Druckminderer der Wasserversorgung, ob der Wasserdruck wie vorge-schrieben eingestellt ist (Solleinstellung, siehe Kapitel 3.3).

8. Prüfen Sie den Füllstand und den Anschluss der Sirupbehälter bzw. BiBs und tauschenSie leere gegen volle Behälter, siehe Kapitel 4.2.

9. Prüfen Sie die Betriebsbereitschaft des Schankaufsatzes, siehe Dokumentation „Ge-brauchsanleitung Schankaufsatz“.

Nur wenn das Gerät vorher abgeschaltet wurde:

1. Prüfen Sie an der Wasserstandsanzeige, ob das Wasser-becken mit Leitungswasser aufgefüllt ist.Der Wasserstand muss sich zwischen Minimum und Ma-ximum befinden.Füllen Sie ggf. das Wasserbad mit Leitungswasser auf.

2. Prüfen Sie, ob das Ventil der CO2-Flasche geöffnet ist, siehe Dokumentation zur CO2-Anlage.Öffnen Sie ggf. das Ventil der CO2-Flasche.

3. Prüfen Sie am Druckminderer der CO2-Flasche, ob der CO2-Druck für die Karbonisierung wie vorgeschrieben eingestellt ist (Solleinstellung, siehe Kapitel 3.3).

4. Nur bei Ausführung mit CO2-betriebenen Siruppum-pen: Prüfen Sie am zweiten Druckminderer der CO2-Fla-sche, ob der CO2-Druck für die Druckbeaufschlagung der Siruppumpen wie vorgeschrieben eingestellt ist (Sollein-stellung, siehe Kapitel 3.3).

5. Prüfen Sie, ob die CO2-Absperrhähne geöffnet sind, siehe Dokumentation zur CO2-Anlage.Öffnen Sie ggf. die CO2-Absperrhähne.

6. Prüfen Sie, ob das Ventil der Wasserversorgung geöffnet ist, siehe Dokumentation zum Wasserversorgungsventil.Öffnen Sie ggf. das Ventil der Wasserversorgung.

Abb. 10

1. Stecken Sie ggf. den Netzstecker in die Schutzkontakt-steckdose ein.

Abb. 11




Betrieb

HINWEIS!Schalten Sie den Schalter der Zirkulationspumpe erst in Stellung „I“, wenndie Karbonatorpumpe aus ist.

4.2 Wechsel von Produktbehältern

HINWEIS!Wenn ein Produktbehälter leer ist, ist dies daran zu erkennen, dass bei derAnwahl des Produkts nur Sodawasser am Schankaufsatz abgegeben wird.

1. Lösen Sie den Anschluss des Schlauches am zu wechselnden Produktbehälter.

2. Tauschen Sie den leeren gegen einen vollen Produktbehälter und entfernen Sie am vollenProduktbehälter die Schutzkappe am Anschluss.

HINWEIS!Vertauschen Sie Standard- und Lightprodukte nicht, da diese mit unter-schiedlichen CO2-Drücken gefördert werden. Aus diesem Grund dürfenStandardprodukte nur an den Schläuchen 1-5 und Light-Produkte nur anSchlauch 6 angeschlossen werden.

3. Schließen Sie den Anschluss des Schlauches wieder am Produktbehälter an.

HINWEIS!Wenn Sie einen Wechsel auf ein anderes Getränk vornehmen wollen, ver-ständigen Sie Ihren Service-Partner.

2. Schalten Sie den Schalter Kompressor (Abb. 12/3) in Stel-lung „I“.

3. Schalten Sie den Schalter Karbonatorpumpe (Abb. 12/1) in Stellung „I“.

4. Schalten Sie den Schalter Zirkulationspumpe (Abb. 12/2) in Stellung „I“.

Abb. 12

1

2

3



25

Betrieb

4.3 Außerbetriebnahme

HINWEIS!Nachfolgend ist die kurzzeitige Außerbetriebnahme (< 24 Stunden) durchden Betreiber bzw. Bediener beschrieben.Muss das Gerät für einen längeren Zeitraum (> 24 Stunden) außer Betriebgenommen werden, darf dies nur durch eine Fachkraft erfolgen, siehe Ka-pitel 1.3.3, da das Gerät gereinigt und entwässert werden muss.

1. Schließen Sie das Ventil der CO2-Flasche, siehe Dokumentation zur CO2-Anlage.

2. Schließen Sie die CO2-Absperrhähne, siehe Dokumentation zur CO2-Anlage.

3. Schließen Sie das Ventil der Wasserversorgung, siehe Dokumentation zur Wasseranlage.

4. Schalten Sie den Schalter Kompressor (Abb. 13/3) in Stel-lung „0“.

5. Schalten Sie den Schalter Zirkulationspumpe (Abb. 13/2) in Stellung „0“.

6. Schalten Sie den Schalter Karbonatorpumpe (Abb. 13/1) in Stellung „0“.

Abb. 13

1

2

3

7. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Schutzkontaktsteck-dose.

Abb. 14




Wartung

5 Wartung

GEFAHR!

Gefahr von Personen- und Sachschäden durch Nichtbeachtung vonSicherheitshinweisen!Durch das Außerachtlassen von Sicherheitshinweisen besteht die Gefahr,am Gerät Betriebssituationen herbeizuführen, durch die Personen- undSachschäden verursacht werden können.• Befolgen Sie strikt alle Sicherheitsmaßnahmen und Hinweise, siehe

Kapitel 1.

5.1 Wartungstabelle

HINWEIS!Die Angaben zu allen Wartungsintervallen in der folgenden Tabelle sindEmpfehlungen, die je nach Einbausituation angepasst werden müssen.

Intervall Komponente Maßnahmetäglich Unterthekenkühler, außen Sichtprüfung durchführen, siehe Ka-

pitel 5.2

alle 3 Monate Unterthekenkühler, innen Reinigen, siehe Kapitel 5.3

alle 3 Monate Verflüssigerlamellen ReinigenWenden Sie sich an Ihren Service-Partner

alle 3 Monate Unterthekenkühler Schläuche reinigenWenden Sie sich an Ihren Service-Partner

jährlich Unterthekenkühler Wasser im Wasserbad wechselnWenden Sie sich an Ihren Service-Partner

nach Bedarf Unterthekenkühler, innen Eisbank abtauenWenden Sie sich an Ihren Service-Partner



27

Wartung

5.2 Sichtprüfung am Gerät durchführen

HINWEIS!Das Arbeiten mit geschlossener Wasserzuleitung hat ein Leerzapfen derPython und des Karbonatorbehälters zur Folge. Anschließend ist ein sorg-fältiges Entlüften des Sodakreislaufs über das Ablassventil des Karbona-torbehälters erforderlich.

1. Prüfen Sie an der Wasserstandsanzeige, ob das Wasserbecken mit Leitungswasser auf-gefüllt ist.Der Wasserstand muss sich zwischen Minimum und Maximum befinden.Füllen Sie ggf. das Wasserbad mit Leitungswasser auf.

2. Prüfen Sie, ob das Ventil der CO2-Flasche geöffnet ist, siehe Dokumentation zur CO2-An-lage.Öffnen Sie ggf. das Ventil der CO2-Flasche.

3. Prüfen Sie am Druckminderer der CO2-Flasche, ob der CO2-Druck für die Karbonisierungwie vorgeschrieben eingestellt ist (Solleinstellung, siehe Kapitel 3.3).

4. Nur bei Ausführung mit CO2-betriebenen Siruppumpen: Prüfen Sie am zweitenDruckminderer der CO2-Flasche, ob der CO2-Druck für die Druckbeaufschlagung der Si-ruppumpen wie vorgeschrieben eingestellt ist (Solleinstellung, siehe Kapitel 3.3).

5. Prüfen Sie, ob die CO2-Absperrhähne geöffnet sind, siehe Dokumentation zur CO2-Anla-ge.Öffnen Sie ggf. die CO2-Absperrhähne.

6. Prüfen Sie, ob das Ventil der Wasserversorgung geöffnet ist, siehe Dokumentation zumWasserversorgungsventil.Öffnen Sie ggf. das Ventil der Wasserversorgung.

7. Prüfen Sie am Druckminderer der Wasserversorgung, ob der Wasserdruck wie vorge-schrieben eingestellt ist (Solleinstellung, siehe Kapitel 3.3).

8. Prüfen Sie den Füllstand und den Anschluss der Sirupbehälter bzw. BiBs und tauschenSie leere gegen volle Behälter, siehe Kapitel 4.2.

9. Prüfen Sie die Dichtigkeit der Grundstoff-/Getränkeschläuche. Dies ist nur optisch mög-lich.Bei Austritt von Flüssigkeiten, verständigen Sie Ihren Service-Partner.

10. Prüfen Sie die Dichtigkeit der CO2-Leitungen durch Schließen des Ventils der CO2-Fla-sche.Die Vordruckanzeige am Druckminderer darf nicht abfallen, verständigen Sie sonst sofortIhren Service-Partner!

11. Öffnen Sie das CO2-Flaschenventil danach wieder.

12. Prüfen Sie das Gerät auf Beschädigungen.Beschädigte Bauteile bzw. Komponenten sind auszutauschen.Wenden Sie sich an Ihren Service-Partner.




Wartung

13. Prüfen Sie die Zu- und Abluftgitter auf Sauberkeit und freien Luftstrom.Verschmutzte oder versperrte Zu- und Abluftgitter sind zu reinigen, siehe Kapitel 5.3.

14. Prüfen Sie die Lesbarkeit der Warnschilder, siehe Kapitel 3.3.5.Fehlende Warnschilder sind zu erneuern, schlecht lesbare Warnschilder sind auszutau-schen. Wenden Sie sich an Ihren Service-Partner.

5.3 Reinigung des Geräts

1. Reinigen Sie die Zu- und Abluftgitter mithilfe eines Staubsaugers von Verschmutzungen.

2. Reinigen Sie das Gerät mit einem sauberen, feuchten Tuch und ggf. mit einem zugelas-senen Reinigungsmittel.

3. Trocknen Sie das Gerät mit einem Stück Küchenrolle ab.

Erforderliches Hilfsmaterial Kennung/Referenz Menge AnmerkungZugelassenes Reinigungsmittel 1

Kratzfreies Tuch 1

Küchenrolle 1

Staubsauger 1



29

Fehler und Störungen

6 Fehler und Störungen

HINWEIS!Alle Installations-, Wartungs- und Reparaturarbeiten am Gerät müssen voneiner Fachkraft durchgeführt werden.

6.1 Fehler- und Störungstabelle

Fehler Mögliche Ursache AbhilfeKeine Getränkeab-gabe möglich

Spannungsversorgung nicht her-gestellt

Wenden Sie sich an Ihren Ser-vice-Partner

Transformator defekt Wenden Sie sich an Ihren Ser-vice-Partner

Sicherung defekt Wenden Sie sich an Ihren Ser-vice-Partner

Getränk zu warm und Kompressor läuft nicht

Unterthekenkühler nicht einge-schaltet

Unterthekenkühler in Betrieb neh-men, siehe Kapitel 4.1

Kompressor läuft nicht Kompressor einschalten, siehe Kapitel 4.1


Getränk zu warm bei laufendem Kompressor

Getränkeentnahme zu hoch Maximale Abgabekapazität nicht überschreiten (siehe Dokumenta-tion „Gebrauchsanleitung Unter-thekenkühler“)

Verflüssiger verschmutzt oder ab-gedeckt


Rührwerkmotor defekt Wenden Sie sich an Ihren Ser-vice-Partner

Zirkulationspumpe defekt Wenden Sie sich an Ihren Ser-vice-Partner

Getränk schäumt bei allen Marken

Alle Getränke zu warm Lagertemperatur prüfen

CO2-Förderdruck für den Soda-kreis am entsprechenden Druck-minderer zu hoch

CO2-Förderdruck auf den erfor-derlichen Wert einstellen (siehe Dokumentation zur CO2-Anlage)

Sirup zu lange gelagert und mit CO2 angereichert

Neuen Sirupbehälter anschlie-ßen, siehe Kapitel 4.2

Verunreinigte Schläuche Wenden Sie sich an Ihren Ser-vice-Partner





Es wird nur Soda abgegeben

Sirupbehälter leer Neuen Sirupbehälter anschlie-ßen, siehe Kapitel 4.2

Anschlüsse am Sirupbehälter nicht vorschriftsmäßig angeschlossen

Anschlüsse am Sirupbehälter vor-schriftsmäßig anschließen (siehe Dokumentation zum Sirupbehäl-ter)

CO2-Förderdruck für den Sirup-kreis am entsprechenden Druck-minderer nicht korrekt eingestellt


Sirupschlauch nicht am Sirupbe-hälter angeschlossen

Sirupschlauch anschließen, siehe Kapitel 4.2

Sirupschlauch verschmutzt Wenden Sie sich an Ihren Ser-vice-Partner

Falsch eingestelltes Ventil am Schankaufsatz


Defektes Ventil am Schankaufsatz Wenden Sie sich an Ihren Ser-vice-Partner

Absperrventil oder Druckminderer Frischwasserzulauf geschlossen

Absperrventil und Druckminderer Frischwasserzulauf öffnen (siehe Dokumentation zur Trinkwasser-Anlage)

Wasserdruck zu hoch oder zu niedrig

Wasserdruck am Druckminderer prüfen ggf. einstellen, siehe Kapi-tel 4.1

Es wird nur Sirup abgegeben

Zirkulationspumpe abgeschaltet Zirkulationspumpe einschalten, siehe Kapitel 4.1

Zirkulationspumpe defekt Wenden Sie sich an Ihren Ser-vice-Partner

Karbonatorpumpe abgeschaltet Karbonatorpumpe einschalten, siehe Kapitel 4.1

Karbonatorpumpe defekt Wenden Sie sich an Ihren Ser-vice-Partner

Wasser in Kühlschlangen eingefro-ren


Soda-Sirup-Ver-hältnis stimmt nicht

Zu wenig/zu viel Soda Wenden Sie sich an Ihren Ser-vice-Partner

Zu wenig/zu viel Sirup Wenden Sie sich an Ihren Ser-vice-Partner

CO2-Förderdruck für den Sirup-kreis am entsprechenden Druck-minderer nicht korrekt eingestellt


Fehler Mögliche Ursache Abhilfe



31


Cornelius Deutschland GmbHGebrauchsanleitung Unterthekenkühler

HINWEIS!Zerstoßenes Eis im Trinkgefäß kann ebenfalls zur Entkarbonisierung füh-ren.Wenn das fertige Getränk mit scharfen Eiskanten in Berührung kommt,wird Kohlensäure aus dem abgegebenen Getränk freigesetzt.

Zu wenig Kohlen-säure im Getränk

CO2-Druck für Soda am entspre-chenden Druckminderer nicht kor-rekt eingestellt

CO2-Druck für Soda am entspre-chenden Druckminderer korrekt einstellen (siehe Dokumentation zur CO2-Anlage)

Luft im Karbonatorbehälter Wenden Sie sich an Ihren Ser-vice-Partner

CO2-Versorgung verschmutzt Wenden Sie sich an Ihren Ser-vice-Partner

Alarm (rot) an Time out Pumpenlaufzeitüber-schreitung, Karbonatorpumpe ist blockiert

Wasserdruck prüfen, siehe Kapi-tel 4.1

Unterthekenkühler kurzzeitig au-ßer Betrieb nehmen, siehe Kapitel 4.3

Alarm (rot) blinkt ca. 1x pro Sekunde

Time out Wassermangel (Druck-schwankungen), Karbonatorpum-pe ist blockiert.

Wasserdruck prüfen, siehe Kapi-tel 4.1

Unterthekenkühler kurzzeitig au-ßer Betrieb nehmen, siehe Kapitel 4.3

CO2-Alarm(orange) an

CO2-Druck <0,35 MPa, Karbona-torpumpe, Hähne und Magnetven-til deaktiviert

CO2-Versorgung prüfen, siehe Kapitel 4.1

24-V-Spannungsversorgung zum Schankaufsatz unterbrochen

24-V-Spannungsversorgung prü-fen, siehe Kapitel 4.1

Power/Netz (grün) blinkt ca. 1x pro Se-kunde

Unterspannung < 190 V, Verbrau-cher sind gesperrt

Automatischer Reset wird durch-geführt

Power/Netz (grün) blinkt ca. 4x pro Se-kunde

Überspannung > 260 V, Verbrau-cher sind gesperrt

Automatischer Reset wird durch-geführt

Power/Netz (grün) + Alarm (rot) blin-ken abwechselnd

Karbonatorsystem blockiert Unterthekenkühler kurzzeitig au-ßer Betrieb nehmen, siehe Kapitel 4.3

Steuerung 1 defekt Wenden Sie sich an Ihren Ser-vice-Partner

Steuerung 2 defekt Wenden Sie sich an Ihren Ser-vice-Partner

Fehler Mögliche Ursache Abhilfe

Dokumenten-Nr.: TD1005000Version 08.10.2019, Index 3

Energize 3-5 (R134a)32

Mitgeltende Dokumente

7 Mitgeltende Dokumente

7.1 Konformitätserklärung



33


7.2 Übergabeprotokoll







35




37

www.cornelius-emea.com Cornelius Deutschland GmbHCarl-Leverkus-Str. 15 40764 Langenfeld

Tel.: +49 (0) 21 73 / 79 3 – 0Fax: +49 (0) 21 73 / 77 4 – 38E-Mail: [email protected]

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