FORMAÇÃO ONLINE

07 e 08 de maio de 2020

FSSC 22000 V5

FSSC

22000 V

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CONDIÇÕES DE INSCRIÇÃO: Prazo limite de inscrição: 30 de abril de 2020 Inscrições limitadas. A Silliker Portugal reserva-se o direito de cancelar ou adiar a realização das ações de formação, se o número mínimo de participantes não for atingido, informando os participantes com 7 dias de antecedência. As inscrições serão consideradas como definitivas mediante preenchimento online do formulário de inscrição ou comunicadas por email, devendo o pagamento ser efetuado após confirmação da realização da ação/seminário, até ao dia do seu início. A realização da ação de formação ou seminário está sujeita a confirmação, sendo feita por escrito. A desistência ou qualquer alteração deverá ser comunicada por escrito até 2 dias úteis antes da data de realização do evento. Em caso da desistência fora de prazo, ou da impossibilidade de substituição, ou não comparência, será cobrado 50% do valor da ação de formação/seminário.

Ou envie um e-mail para

rodrigo.santos@mxns.com

Para mais de informações, ligue para Telf.: 227 150 820

Valor de inscrição

175 €/pessoa (Valor isento de IVA) Inscrições limitadas .

Para inscrição clique aqui

SILLIKER Portugal, S.A. Sede e Laboratórios Rua Industrial dos Terços, 44 4410-477 Canelas Vila Nova de Gaia Telf.: 227 150 820 Fax: 227 124 357 Escritório Edifício Simol - Escrit.: 328 Rua Fernando Palha, nº 50 1950-130 Lisboa

www.merieuxnutrisciences.pt

Laboratórios Auditorias Consultadoria Análise Sensorial Rotulagem Legislação Inovação & Tecnologia Embalagens

As empresas do sector agroalimentar possuem, atualmente,

uma crescente necessidade de demonstrar a garantia da segu-

rança dos alimentos que fabricam e comercializam. Face à

crescente pressão dos retalhistas e das autoridades em matéria

de higiene e segurança alimentar, as empresas possuem atual-

mente novas ferramentas para melhorar o seu sistema de con-

trolo. Esta abordagem permite à empresa demonstrar o seu

comprometimento na produção de alimentos seguros, através

da certificação do seu sistema. Neste curso, iremos abordar a

norma FSSC 22000v5

Quadros médios e superiores de empresas agroalimentares. Res-

ponsáveis pelo controlo produto. Técnicos e Consultores. Outros

profissionais com interesse no desenvolvimento de competências

específicas nesta área.

- Adquirir conhecimentos sobre os requisitos da norma FSSC 22000

- Interpretar e implementar os requisitos da norma;

- Saber auditar os requisitos da norma;

- Gerir de forma eficaz o Sistema de Gestão da Qualidade e da

Segurança do Alimentar de acordo com a normas;

A ação de formação é desenvolvida por 2 Módulos:

Módulo 1:

Introdução

Sistema HACCP

- Definições

- Programas de pré-requisitos

- Metodologia para a implementação do sistema HACCP

Módulo 2:

Introdução

Estrutura e principais conteúdos da norma FSSC22000

- Introdução

- Principais requisitos da norma

- Food Defense

- Food Fraud

Rodrigo Santos Neto Departamento de Sistemas de Gestão da SILLIKER Portugal—Merieux Nutrisciences

Português

07 e 08 de maio de 2020

Duração: 3 Horas + 3 Horas

Horário: 10h00—13h00

Local: ONLINE

Formação online de atualização/aperfeiçoamento de com-petências.

Obtenção de um Certificado de frequência de formação Profissional.

Avaliação e certificado

Modalidade e organização

Realização

Destinatários

Conteúdos

Formador

Idioma

Introdução

Objetivos gerais

Objetivos específicos

FSSC 22000 V5 - ONLINE

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