ESTADOS UNIDOS: ENFRENTANDO LAS OPORTUNIDADES Y LOS DESAFIOS DEL MERCADO DE ALIMENTOS COMITE DE...
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ESTADOS UNIDOS:ENFRENTANDO LAS OPORTUNIDADES Y
LOS DESAFIOS DEL MERCADO DE ALIMENTOS
COMITE DE COMERCIO - AMCHAM CHILESANTIAGO, 8 OCTUBRE, 2009
Eduardo Santos
TEMAS REUNION 26 DE AGOSTO
ESTADOS UNIDOS: MERCADO DE OPORTUNIDADES
LA POSICION DE CHILE EN EL MERCADO DE EEUU
TEMAS REUNION 26 DE AGOSTO
ESTADOS UNIDOS: MERCADO DE OPORTUNIDADES
LA POSICION DE CHILE EN EL MERCADO DE EEUUCAMBIANTE AMBIENTE COMERCIAL
TEMAS REUNION 26 DE AGOSTO
ESTADOS UNIDOS: MERCADO DE OPORTUNIDADES
LA POSICION DE CHILE EN EL MERCADO DE EEUUCAMBIANTE AMBIENTE COMERCIAL
PRINCIPALES TENDENCIAS DEL MERCADO
TEMAS REUNION 26 DE AGOSTO
ESTADOS UNIDOS: MERCADO DE OPORTUNIDADES
LA POSICION DE CHILE EN EL MERCADO DE EEUUCAMBIANTE AMBIENTE COMERCIAL
PRINCIPALES TENDENCIAS DEL MERCADO
LOS DESAFIOS DEL MERCADO ESTADOUNIDENSELOS PRINCIPALES DESAFIOS
TEMAS REUNION 26 DE AGOSTO
ESTADOS UNIDOS: MERCADO DE OPORTUNIDADES
LA POSICION DE CHILE EN EL MERCADO DE EEUUCAMBIANTE AMBIENTE COMERCIAL
PRINCIPALES TENDENCIAS DEL MERCADO
LOS DESAFIOS DEL MERCADO ESTADOUNIDENSELOS PRINCIPALES DESAFIOS TAREAS PENDIENTES Y COMO ENFRENTARLAS
LOS DESAFIOS DELMERCADO ESTADOUNIDENSE
PRINCIPALES DESAFIOS DEL MERCADO
FAMILIARIZARSE CON LAS OPERACIONES, NORMAS Y REGLAS DEL MERCADO ALIMENTARIO: MAYOR DIFICULTAD RADICA EN LA ABUNDANCIA DE INFORMACION QUE SE DEBE MANEJAR
IDENTIFICAR NICHOS DE MERCADO
DISEÑAR, DESARROLLAR Y EXPORTAR EL PRODUCTO ADECUADO: ATRIBUTOS Y DIFERENCIACION DEL PRODUCTO
RELACION CALIDAD - PRECIO
PRINCIPALES DESAFIOS DEL MERCADO
CONSTRUIR Y DESARROLLAR UN NEGOCIO DE EXPORTACION SUSTENTABLE EN EL TIEMPO MEDIANTE:
ACCESO A CANALES DE DISTRIBUCION Y COMERCIALIZACION
CONSTRUIR ALIANZAS DE NEGOCIOS ESTRATEGICAS
CONTROLES DE CALIDAD, HIGIENE, INOCUIDAD Y SEGURIDAD CONTINUIDAD DE OFERTA EXPORTABLE EN EL LARGO PLAZO VOLUMENES COMPROMETIDOS OPORTUNOS
LOS DESAFIOS DELMERCADO ESTADOUNIDENSE
&
COMO ENFRENTAR LAS TAREAS PENDIENTES
TAREAS PENDIENTES
ASOCIARSE PARA ENFRENTAR EXITOSAMENTE LOS DESAFIOS Y ACCEDER A LAS OPORTUNIDAS DEL MERCADO DE ALIMENTOS ESTADOUNIDENSE
CAPACITAR PARA LA EXPORTACION Y COMERCIALIZACIONDE ALIMENTOS
CONSTRUIR UN CENTRO DE NEGOCIOS Y COMERCIO BILATERAL SUSTENTABLE EN EL LARGO PLAZO
CAPACITACION PARA LA EXPORTACION YCOMERCIALIZACION DE ALIMENTOS EN EEUU
CAPACITACION PARA LA EXPORTACION Y COMERCIALIZACION DE ALIMENTOS EN EEUU
LA PROPUESTA:
DESARROLLAR E IMPLEMENTAR CON EL APOYO DE INNOVA, UN PROGRAMA DE CAPACITACION Y TRANSFERENCIA TECNOLOGICA PARA LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS CONSISTENTE EN:
ESTUDIO DEL MERCADO DE ALIMENTOS DE EEUU Y ANALISIS DE LOS REQUERIMIENTOS DE LA INDUSTRIA CHILENA, Y
CAPACITACION PARA LA EXPORTACION Y COMERCIALIZACION DE ALIMENTOS EN EEUU
LA PROPUESTA:
DESARROLLAR E IMPLEMENTAR CON EL APOYO DE INNOVA, UN PROGRAMA DE CAPACITACION Y TRANSFERENCIA TECNOLOGICA PARA LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS CONSISTENTE EN:
UN ESTUDIO DEL MERCADO DE ALIMENTOS DE EEUU Y ANALISIS DE LOS REQUERIMIENTOS DE LA INDUSTRIA CHILENA, Y
UN PROGRAMA DE ACTIVIDADES PARA LA DIFUSION TECNOLOGICA Y LA INNOVACION EN LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS
CAPACITACION PARA LA EXPORTACION Y COMERCIALIZACION DE ALIMENTOS EN EEUU
SU OBJETIVO:
CAPACITAR A EXPORTADORES MEDIANTE LA IDENTIFICACION, CAPTURA Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIAS, PROCESOS Y METODOS DE GESTION O MARKETING, CON FIN DE ELABORAR PRODUCTOS DE ALTO VALOR AGREGADO EN CONDICIONES DE SER EXPORTADOS EXITOSAMENTE A ESTADOS UNIDOS
CAPACITACION PARA LA EXPORTACION Y COMERCIALIZACION DE ALIMENTOS EN EEUU
CRONOGRAMA PROPUESTO:
ESTUDIO DE PROSPECCION: ENERO – MAYO 2010
ACTIVIDADES DE CAPACITACION: MAYO – OCTUBRE 2010
CAPACITACION PARA LA EXPORTACION:ESTUDIO DE PROSPECCION
CAPACITACION PARA LA EXPORTACION: ESTUDIO DE PROSPECCION
ETAPAS Y ACTIVIDADES DEL ESTUDIO:
1.- IDENTIFICACION DE LAS PRINCIPALES TENDENCIAS Y NICHOS DEL MERCADO DE ALIMENTOS DE LOS EEUU DE INTERES DE LAS EMPRESAS CHILENAS (SEMANAS 1 – 6):
IDENTIFICACION DE FUENTES DE CONOCIMIENTO E INFORMACION
PREPARACION DE ESTUDIO DE MERCADO FOCALIZADO
CAPACITACION PARA LA EXPORTACION: ESTUDIO DE PROSPECCION
2.- IDENTIFICACION Y SELECCION DE GRUPOS DE PRODUCTOS DE POSIBLE INTERES COMERCIAL DE LAS EMPRESAS CHILENAS (SEMANAS 4 – 8):
IDENTIFICACION Y ESTUDIO DE PRODUCTOS DE ALTO VALOR AGREGADO DE POSIBLE INTERES DE EXPORTADORES CHILENOS
MESA(S) DE TRABAJO –TALLER(ES) CON EXPORTADORES CHILENOS CON EL PROPOSITO DE PRIORIZAR PRODUCTOS DE INTERES (SEMANA 4)
ETAPAS (CONT.):
CAPACITACION PARA LA EXPORTACION: ESTUDIO DE PROSPECCION
3.- IDENTIFICACION DE LAS CONDICIONES, NORMAS Y REQUISITOS TECNICOS Y DE INFORMACION PARA EXPORTAR ALIMENTOS A EEUU EN LAS AREAS SIGUIENTES (SEMANAS 4 A 10):
CONDICIONES DE ACCESO AL MERCADO
REGULACIONES PARA PRODUCIR Y COMERCIALIZAR ALIMENTOS
TECNOLOGIAS Y PROCESOS DE PRODUCCION
NORMAS DE EMPAQUE, ROTULADO Y DISEÑO DE PRODUCTOS
ETAPAS (CONT.):
CAPACITACION PARA LA EXPORTACION: ESTUDIO DE PROSPECCION
4.- IDENTIFICACION DE TECNOLOGIAS-PROCESOS INNOVADORES DE UTILIDAD EN LA CAPACITACION PARA DISEÑAR Y EXPORTAR PRODUCTOS DE ALTO VALOR AGREGADO (SEMANAS 8 A 13):
DISEÑO – ELABORACION DE NUEVOS PRODUCTOS
PROCESOS PRODUCTIVOS Y METODOS DE CONTROL DEL RIESGO
TRAZABILIDAD
DISEÑO DE ENVASES, ROTULADO Y MARKETING ALIMENTARIO
ETAPAS (CONT.):
CAPACITACION PARA LA EXPORTACION: ESTUDIO DE PROSPECCION
5.- EVALUACION DEL POTENCIAL EXPORTADOR INNOVADOR DE LAS EMPRESAS (SEMANAS 11 A 15):
MESA(S) DE TRABAJO – TALLER(ES) CON EMPRESAS SELECCIONADAS (SEMANA: 11)
DIAGNOSTICO DE REQUERIMIENTOS Y NECESIDADES DE LAS EMPRESAS SELECCIONADAS
IDENTIFICACION DE EMPRESAS INTERESADAS EN LA INCORPORACION DE TECNOLOGIAS Y PROCESOS INNOVADORES EN LA EXPORTACION
ETAPAS (CONT.):
CAPACITACION PARA LA EXPORTACION: ESTUDIO DE PROSPECCION
6.- DISEÑO, PREPARACION Y DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES Y MECANISMOS QUE PERMITIRAN EL ACCESO A Y/O CAPTURA DE NUEVAS TECNOLOGIAS Y PROCESOS (SEMANAS 14 A 17):
DISEÑO Y PREPARACION DEL PROGRAMA DE CAPACITACION
PROPUESTA INCLUIRA RESULTADO DEL ESTUDIO, TEMATICA Y FORMATO DE LA CAPACITACION, PARTICIPANTES Y CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
MESA DE TRABAJO – TALLER (SEMANA 16)
ETAPAS (CONT.):
CAPACITACION PARA LA EXPORTACION:ACTIVIDADES Y MECANISMOS DE CAPACITACION
CAPACITACION PARA LA EXPORTACION: ACTIVIDADES Y MECANISMOS DE CAPACITACION
LAS NUEVAS TENDENCIAS DEL MERCADO ALIMENTARIO DE EEUU Y LAS OPORTUNIDADES PARA LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS (SEMANA 22)
DISEÑO DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS PARA EL MERCADO DE LOS ESTADOS UNIDOS (SEMANA 26)
MARKETING INNOVADOR EN EL MERCADO ALIMENTARIO (SEMANA 32)
ACTIVIDADES Y/O MECANISMOS A IMPLEMENTAR:
1.- SEMINARIOS INFORMATIVOS: PRESENTACIONES REALIZADAS POR EXPERTOS INTERNACIONALES - TEMAS A TRATAR:
CAPACITACION PARA LA EXPORTACION: ACTIVIDADES Y MECANISMOS DE CAPACITACION
OBJETIVO: PONER AL ALCANCE DE REPRESENTANTES DE LA INDUSTRIA PROCESOS Y TECNOLOGIAS INNOVADORAS PARA LA PRODUCCION, EXPORTACION Y COMERCIALIZACION DE ALIMENTOS DE ALTO VALOR AGREGADO EN LOS ESTADOS UNIDOS (PERIODO DE IMPLEMENTACION: SEMANAS 40 A 46)
ACTIVIDADES (CONT.):
2.- CURSO DE CAPACITACION – EXPORTANDO ALIMENTOS A LOS ESTADOS UNIDOS:
CAPACITACION PARA LA EXPORTACION: ACTIVIDADES Y MECANISMOS DE CAPACITACION
ETAPAS: I.- ASPECTOS GENERALES DE NORMATIVA, LOGISTICA Y MARKETING: A IMPLEMENTAR EN CHILE (PERIODO: SEMANAS 40 A 43); Y
II.- LA REALIDAD Y LA PRACTICA DE LA EXPORTACION DE ALIMENTOS:A IMPLEMENTAR EN ESTADOS UNIDOS (PERIODO: SEMANAS 44 A 46)
ACTIVIDADES (CONT.):
2.- CURSO DE CAPACITACION – EXPORTANDO ALIMENTOS A LOS ESTADOS UNIDOS:
CAPACITACION PARA LA EXPORTACION: ACTIVIDADES Y MECANISMOS DE CAPACITACION
COMO PARTE INTEGRAL DEL PROGRAMA, SE PONDRA A DISPOSICION DE LA INDUSTRIA –CAPACITANDO PARA SU USO- UNA PLATAFORMA Y BASE DE DATOS ELECTRONICA CONTENIENDO EL ESTUDIO DE PROSPECCION, EL MATERIAL Y DOCUMENTACION DE CAPACITACION, ASI COMO ENLACES A FUENTES DE INFORMACION DE POSIBLE INTERES DE LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS
ACTIVIDADES (CONT.):
3.- DISEÑO E IMPLEMENTACION DE UNA PLATAFORMA Y BASE DE DATOS ELECTRONICA PARA USO DE LA INDUSTRIA:
CENTRO DE NEGOCIOS EN EEUUPARA LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS DE CHILE
CENTRO DE NEGOCIOSPARA LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS
EL CONCEPTO:
CENTRO DE OPERACIONES Y DE NEGOCIOS EQUIPADO PARA SATISFACER LAS NECESIDADES DE INFORMACION, APOYO LOGISTICO Y DE ASESORIA TECNICA COMERCIAL REQUERIDAS POR EMPRESARIOS CHILENOS DE LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS QUE DESEAN REALIZAR NEGOCIOS EN LOS ESTADOS UNIDOS
CENTRO DE NEGOCIOSPARA LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS
OBJETIVO: FACILITAR LOS NEGOCIOS Y APOYAR EL PROCESO EXPORTADOR MEDIANTE:
EL DESARROLLO DE REDES Y CONTACTOS Y COMERCIALES
ALIANZAS DE NEGOCIOS CON EMPRESARIOS LOCALES CON EL PROPOSITO DE ACCEDER A NUEVAS TECNOLOGIA, CAPITALES Y MERCADOS
IMPORTACION, DISTRIBUCION, PROMOCION Y VENTA DE PRODUCTOS CHILENOS
INFRAESTRUCTURA Y LOGISTICA DE IMPORTACION ACCESIBLE
CENTRO DE NEGOCIOSPARA LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS
ACTIVIDADES PROPUESTAS (I):
DAR A CONOCER EL MERCADO DE ALIMENTOS DE EEUU PREPARACION DE PLANES DE NEGOCIOS
PREPARACION DE ESTUDIOS DE MERCADO
DISEÑO Y REDISEÑO DE PRODUCTOS
DISTRIBUCION DE INTELIGENCIA DE MERCADO
CENTRO DE NEGOCIOSPARA LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS
DESARROLLO DE LOGISTICA DE IMPORTACION
PARTICIPACION EN EVENTOS Y FERIAS DE ALIMENTOS
ORGANIZACION DE RUEDAS DE NEGOCIOS
ACTIVIDADES PROPUESTAS (II):
ORGANIZACION DE VISITAS PROMOCIONALES
GESTION DE ALIANZAS DE NEGOCIO ESTRATEGICAS
CENTRO DE NEGOCIOSPARA LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS
EXHIBICION DE PRODUCTOS CHILENOS
ASESORIAS Y APOYO LEGAL
IMPORTACION, DISTRIBUCION Y MARKETING DE PRODUCTOS
PROMOCION DE IMAGEN PAIS PRODUCTOR DE ALIMENTOS
ACTIVIDADES PROPUESTAS (III):