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QuímicaQuímica20132013

Estado Líquido

Profesor: Antonio Huamán

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ESTADO LÍQUIDOH2O líquida

Br2 líquido

Es un estado de agregación molecular de la materia donde las partículas tienen movimiento vibratorio y resbalamiento; entre sus partículas existe un equilibrio entre las fuerzas de repulsión (Fr) y cohesión (Fc)

Poseen volumen definido y forma variable.

Son incompresibles. Posee fluidez, fluye de mayor a

menor presión.

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PROPIEDADES DE LOS LÍQUIDOS

Las fuerzas intermoleculares y la temperatura determinan la magnitud de las diversas propiedades en los líquidos, como:

Tensión superficial Viscosidad Presión de vapor Punto de ebullición

Líquidos con grandes fuerzas intermoleculares presentan alta tensión superficial, gran viscosidad, alto punto de ebullición y baja presión de vapor.

Cuando se incrementa la temperatura de un líquido disminuye su tensión superficial y su viscosidad, mientras que su presión de vapor aumenta.

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La tensión superficial en líquidos se debe a que las fuerzas que afectan a cada molécula de dicho líquido son diferentes en el interior y en la superficie. Así en el seno del líquido, cada molécula está sometida a fuerzas de atracción que de promedio se anulan. Sin embargo, en la superficie hay una fuerza neta dirigida hacia el interior del líquido. La tensión superficial pues produce que las moléculas de los líquidos estén muy

apretadas.

TENSIÓN SUPERFICIAL

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La tensión superficial es la energía o trabajo necesario para aumentar el área de la superficie de un líquido. Unidades: energía / área (J/m2) ó (N/m)

Hg líquido

Tabla de tensiones superficiales de líquidos

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VISCOSIDAD

La viscosidad es la resistencia que ofrece un liquido a fluir. Por ejemplo, si tenemos un vaso de agua y otro de miel e intentamos vacíarlos, el vaso de agua se vacia mucho mas rápido que el de miel, es decir que la miel es mas viscosa y por tanto ofrece mas resistencia al salir del vaso.

Cuando aumentamos la temperatura, las fuerzas intermoleculares en el líquido disminuyen y la viscosidad también disminuye, por ello es necesario indicar la temperatura.

Los líquidos que tienen fuerzas intermoleculares fuertes tienen viscosidades altas (menor movimiento de las moléculas)

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Tabla de viscosidades

Fluidos Viscosidad aproximada en mPa.seg

Aire 10-2

Agua 100

Aceite de oliva 102

Glicerol 103

Miel líquida 104

Polímeros fundidos 106

Betún 1011

Vidrio fundido 1015

Vidrio 1043

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PRESIÓN DE VAPOR

Moléculas en estado vaporMoléculas que pasan a vapor (se vaporizan)Moléculas que pasan al líquido (se condensan)

Cuando la velocidad de condensación se hace igual a la

velocidad de vaporización, el líquido y el vapor están en un estado

de equilibrio dinámico:Líquido Vapor

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La presión ejercida por el vapor se mantiene constante una vez

alcanzado el equilibrio dinámico, y se conoce como presión de vapor

de un líquido.

La presión de vapor de un líquido

siempre aumenta al aumentar la

temperatura.

Pv

Temperatura

PUNTO DE EBULLICIÓN

Temperatura a la cual la presión de vapor de un líquido se iguala a la presión externa. Líquidos que tienen alta presión de vapor tienen bajos puntos de ebullición.

Cuando la presión que lo rodea es la presión de una atmósfera se denomina punto de ebullición normal.

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Un líquido hierve a una temperatura a la que su presión de vapor

igual a la presión sobre su superficie.- Hay dos formas para conseguir que un líquido hierva:

· Aumentar la temperatura

· Disminuir la presión

- Si Pext = 1 atm Punto de ebullición normal