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“Internalização de sementes e mudas de pupunheira no Estado da Bahia” Catarina C. de Mattos Sobrinho Fiscal Estadual Agropecuário Projeto Prevenção à Monilíase - ADAB Ilhéus, 28/09/11

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“Internalização de sementes e mudas de pupunheira no Estado da Bahia”

Catarina C. de Mattos Sobrinho Fiscal Estadual Agropecuário

Projeto Prevenção à Monilíase - ADAB

Ilhéus, 28/09/11

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Cadeia Produtiva do Palmito Protocolo de Intenções

Faz. Reunidas Juliana, Igrapiúna, BA.

Janeiro de 2002

Implantação de 10.000 hectares de pupunha

Baixo Sul e Litoral Sul

Biofábrica de Plântulas

Dois complexos agroindustriais

Geração de 2.060 empregos diretos no campo e 750 na agroindústria

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Cadeia Produtiva do Palmito Protocolo de Intenções

Importação de Sementes do Peru

Aquisição nos estados da Região Norte do Brasil

Escassez de Sementes de Pupunheira Lisa no Estado da

Bahia

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- Partidas importadas do Peru:

Bovi et al. (1994) verificou a presença de

Fusarium oxysporum, Phytophthora sp., Phoma

sp. e Trichoderma sp.

Laudo técnico ESALQ/USP (2002) detectou

ácaros dos gêneros Caloglyphus sp e

Rhizoglyphus aff. sobini Claparede, família

Acaridae.

Fitossanidade das Sementes

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- Partidas oriundas da Região Norte do Brasil:

Bezerra et al. (2002) observou em amostras

fiscalizadas além de Fusarium spp. e

Trichoderma spp., os fungos Geotrichum sp. e

Mucor sp..

Laudo Técnico CEPLAC (2005) detectaram

Fusarium sp., Stachybotrys sp., Curvularia sp.,

Trichoderma sp. e Rhizopus sp..

Fitossanidade das Sementes

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Fiscalização da Internalização de Sementes de Pupunheira

Objetivo:

• Evitar o risco de introdução de pragas exóticas advindas da importação de sementes de pupunheiras oriundas de outros países da América do Sul e Região Norte do Brasil

Partida de sementes, Uruçuca, BA.

Cadeia Produtiva do Palmito

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- Cinco viagens técnicas – 24 propriedades nos municípios de Extrema, Nova Califórnia e Porto Velho, RO, e São Pedro, SP.

Avaliação de Risco

Documentação sanitária e registros

Manejo e fitossanidade dos pupunhais

Consorciação ou existência de outras culturas e fitossanidade

Beneficiamento, tratamento fitossanitário e acondicionamento das sementes/mudas

Estimativa de produção de sementes/mudas ano safra.

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- Ocorrências fitossanitárias :

A) Campos de produção de sementes:

Sigatoka-negra (Mycosphaerella fijiensis) em bananeiras e helicônias;

Vassoura-de-bruxa (Moniliophthora perniciosa), em cacaueiros e cupuaçuzeiros;

Broca-do-fruto (Conotrachelus humeropictus) em cupuaçuzeiros.

B) Viveiros de mudas:

Phytophthora sp. e Colletotrichum sp.

Avaliação de Risco

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Casas de vegetação para produção de mudas de pupunha, São Pedro, SP.

Campo produção sementes pupunha, unidade de beneficiamento e tratamento das sementes, Baixo Candeias, Porto Velho, RO.

Avaliação de Risco

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Tratamento fitossanitário: - Após imersão, as sementes são lavadas em água corrente, submetidas a tratamento fitossanitário com fungicidas, ensacadas e expedidas, Projeto RECA, Nova Califórnia, RO.

Avaliação de Risco

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Sigatoka-negra em bananeira, Nova Califórnia, RO.

Presença de broca em fruto de cupuaçú, Porto Velho, RO.

Avaliação de Risco

Cacaueiro nativo, Porto Velho, RO.

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Procedimentos de internalização de sementes de pupunha da Região Norte

para o Estado da Bahia”

Campos de produção de sementes de pupunha, Porto Velho e Nova Califórnia, RO.

Germinadores de sementes de pupunha, Litoral Sul da Bahia.

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Registro no RENASEM

Protocolo de Procedimentos ADAB e MAPA/SFA/BA

O produtor de sementes deve estar inscrito no RENASEM.

Responsável técnico credenciado no RENASEM.

Campo de produção de sementes - inscrito no MAPA e devidamente homologado.

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Transporte da semente de um estado para o outro - solicitação de autorização para transporte (IN 09/2005 Anexo 31).

Superintendência Federal de Agricultura - SFA, na unidade da federação onde o campo estiver instalado.

Protocolo de Procedimentos ADAB e MAPA/SFA/BA

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Caso a semente já esteja beneficiada, ensacada e identificada, não será preciso a autorização de transporte de sementes. Ingresso – município de Vitoria da Conquista, sendo obrigatória à comunicação da previsão do dia de chegada com antecedência mínima de 15(quinze dias).

Protocolo de Procedimentos ADAB e MAPA/SFA/BA

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As sementes serão submetidas à fiscalização da SFA/BA quanto a sua identificação e documentação, e ao tratamento fitossanitário preconizado pela CEPLAC com destruição da sacaria, assistido pela ADAB.

Protocolo de Procedimentos ADAB e MAPA/SFA/BA

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As sementes, após tratamento fitossanitário, serão embaladas.

A embalagem será realizada em sacaria nova que deverá possuir rótulo contendo informações sobre o tratamento realizado.

O rótulo será providenciado pelo comprador.

Tratamento fitossanitário e ensacamento das sementes de pupunha, Vitória da Conquista, BA.

Protocolo de Procedimentos ADAB e MAPA/SFA/BA

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Tratamento fitossanitário e reensacamento das sementes de pupunha, Vitória da Conquista, BA.

Protocolo de Procedimentos ADAB e MAPA/SFA/BA

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Ambas sacarias deverão ser identificadas com:

Nome, CNPJ ou CPF, endereço e número de inscrição no RENASEM do produtor de semente;

Espécie, cultivar e categoria (Certificada – C1 ou C2, ou Não Certificada – S1 ou S2).

Protocolo de Procedimentos ADAB e MAPA/SFA/BA

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As sementes deverão estar acompanhadas de nota fiscal e:

Sementes certificadas - a partida deverá ser acompanhada do respectivo Certificado de Sementes, emitido pela Certificadora

Sementes não certificadas - a partida deverá ser acompanhada por Termo de Conformidade emitido pelo responsável técnico.

Protocolo de Procedimentos ADAB e MAPA/SFA/BA

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O produtor de mudas deve estar:

Inscrito no RENASEM;

Possuir um responsável técnico

credenciado no RENASEM;

Viveiro inscrito no MAPA e

devidamente homologado.

Protocolo de Procedimentos ADAB e MAPA/SFA/BA

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A muda para ser transportada de um estado para o outro deverá ser acompanhada:

Termo de Conformidade, emitido pelo responsável técnico;

Nota Fiscal.

Protocolo de Procedimentos ADAB e MAPA/SFA/BA

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Inspeção fitossanitária – anual,

realizada pela SFA/BA e ADAB nas

áreas de produção que receberam

sementes oriundas dos estados da

Região Norte, com o objetivo de

identificar a ocorrência de possíveis

pragas

Protocolo de Procedimentos ADAB e MAPA/SFA/BA

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FISCALIZAÇÃO DA INTERNALIZAÇÃO DE SEMENTES DE PUPUNHA NO ESTADO DA BAHIA

Tratamento fitossanitário

Incineração de sacaria

Fiscalização ADAB

Vitória da Conquista, Maio/2011

COORDENADORIAS REGIONAIS: VITÓRIA DA CONQUISTA ITABUNA

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento SFA - BA

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Hidratação e plantio das sementes de pupunha em germinadores, Uruçuca, BA.

COORDENADORIAS REGIONAIS: VITÓRIA DA CONQUISTA ITABUNA

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento SFA - BA

INSPEÇÃO TÉCNICA DAS ÁREAS DE PRODUÇÃO

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COORDENADORIAS REGIONAIS: VITÓRIA DA CONQUISTA ITABUNA

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento SFA - BA

INSPEÇÃO TÉCNICA DAS ÁREAS DE PRODUÇÃO

Áreas de produção e viveiros, Litoral Sul, BA.

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DATA QUANTIDADE

(KG) ORIGEM DESTINO

Maio 2001

a

Maio 2011

11.680 Peru /Tabatinga, AM

Incinerada Peru /São Paulo, SP

100.590 Nova Califórnia, RO

Extrema, RO

Uruçuca, BA

Camamu, BA

1.500 Una, BA São Pedro, SP

TOTAL 113.770 Kg

Fonte: ADAB, 2011.

Movimentação de Sementes de Pupunheira, 2001 - 2011

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- Desenvolvimento sustentável das Cadeias produtivas da Pupunha e Cacau - fitossanidade

- Estímulo aos bancos de sementes de pupunha baianos - CEPLAC

- Protocolo de procedimentos ADAB e MAPA/SFA/BA – Portaria Estadual da ADAB

Diversificação com Responsabilidade