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“Internalização de sementes e mudas de pupunheira no Estado da Bahia”
Catarina C. de Mattos Sobrinho Fiscal Estadual Agropecuário
Projeto Prevenção à Monilíase - ADAB
Ilhéus, 28/09/11
Cadeia Produtiva do Palmito Protocolo de Intenções
Faz. Reunidas Juliana, Igrapiúna, BA.
Janeiro de 2002
Implantação de 10.000 hectares de pupunha
Baixo Sul e Litoral Sul
Biofábrica de Plântulas
Dois complexos agroindustriais
Geração de 2.060 empregos diretos no campo e 750 na agroindústria
Cadeia Produtiva do Palmito Protocolo de Intenções
Importação de Sementes do Peru
Aquisição nos estados da Região Norte do Brasil
Escassez de Sementes de Pupunheira Lisa no Estado da
Bahia
- Partidas importadas do Peru:
Bovi et al. (1994) verificou a presença de
Fusarium oxysporum, Phytophthora sp., Phoma
sp. e Trichoderma sp.
Laudo técnico ESALQ/USP (2002) detectou
ácaros dos gêneros Caloglyphus sp e
Rhizoglyphus aff. sobini Claparede, família
Acaridae.
Fitossanidade das Sementes
- Partidas oriundas da Região Norte do Brasil:
Bezerra et al. (2002) observou em amostras
fiscalizadas além de Fusarium spp. e
Trichoderma spp., os fungos Geotrichum sp. e
Mucor sp..
Laudo Técnico CEPLAC (2005) detectaram
Fusarium sp., Stachybotrys sp., Curvularia sp.,
Trichoderma sp. e Rhizopus sp..
Fitossanidade das Sementes
Fiscalização da Internalização de Sementes de Pupunheira
Objetivo:
• Evitar o risco de introdução de pragas exóticas advindas da importação de sementes de pupunheiras oriundas de outros países da América do Sul e Região Norte do Brasil
Partida de sementes, Uruçuca, BA.
Cadeia Produtiva do Palmito
- Cinco viagens técnicas – 24 propriedades nos municípios de Extrema, Nova Califórnia e Porto Velho, RO, e São Pedro, SP.
Avaliação de Risco
Documentação sanitária e registros
Manejo e fitossanidade dos pupunhais
Consorciação ou existência de outras culturas e fitossanidade
Beneficiamento, tratamento fitossanitário e acondicionamento das sementes/mudas
Estimativa de produção de sementes/mudas ano safra.
- Ocorrências fitossanitárias :
A) Campos de produção de sementes:
Sigatoka-negra (Mycosphaerella fijiensis) em bananeiras e helicônias;
Vassoura-de-bruxa (Moniliophthora perniciosa), em cacaueiros e cupuaçuzeiros;
Broca-do-fruto (Conotrachelus humeropictus) em cupuaçuzeiros.
B) Viveiros de mudas:
Phytophthora sp. e Colletotrichum sp.
Avaliação de Risco
Casas de vegetação para produção de mudas de pupunha, São Pedro, SP.
Campo produção sementes pupunha, unidade de beneficiamento e tratamento das sementes, Baixo Candeias, Porto Velho, RO.
Avaliação de Risco
Tratamento fitossanitário: - Após imersão, as sementes são lavadas em água corrente, submetidas a tratamento fitossanitário com fungicidas, ensacadas e expedidas, Projeto RECA, Nova Califórnia, RO.
Avaliação de Risco
Sigatoka-negra em bananeira, Nova Califórnia, RO.
Presença de broca em fruto de cupuaçú, Porto Velho, RO.
Avaliação de Risco
Cacaueiro nativo, Porto Velho, RO.
Procedimentos de internalização de sementes de pupunha da Região Norte
para o Estado da Bahia”
Campos de produção de sementes de pupunha, Porto Velho e Nova Califórnia, RO.
Germinadores de sementes de pupunha, Litoral Sul da Bahia.
Registro no RENASEM
Protocolo de Procedimentos ADAB e MAPA/SFA/BA
O produtor de sementes deve estar inscrito no RENASEM.
Responsável técnico credenciado no RENASEM.
Campo de produção de sementes - inscrito no MAPA e devidamente homologado.
Transporte da semente de um estado para o outro - solicitação de autorização para transporte (IN 09/2005 Anexo 31).
Superintendência Federal de Agricultura - SFA, na unidade da federação onde o campo estiver instalado.
Protocolo de Procedimentos ADAB e MAPA/SFA/BA
Caso a semente já esteja beneficiada, ensacada e identificada, não será preciso a autorização de transporte de sementes. Ingresso – município de Vitoria da Conquista, sendo obrigatória à comunicação da previsão do dia de chegada com antecedência mínima de 15(quinze dias).
Protocolo de Procedimentos ADAB e MAPA/SFA/BA
As sementes serão submetidas à fiscalização da SFA/BA quanto a sua identificação e documentação, e ao tratamento fitossanitário preconizado pela CEPLAC com destruição da sacaria, assistido pela ADAB.
Protocolo de Procedimentos ADAB e MAPA/SFA/BA
As sementes, após tratamento fitossanitário, serão embaladas.
A embalagem será realizada em sacaria nova que deverá possuir rótulo contendo informações sobre o tratamento realizado.
O rótulo será providenciado pelo comprador.
Tratamento fitossanitário e ensacamento das sementes de pupunha, Vitória da Conquista, BA.
Protocolo de Procedimentos ADAB e MAPA/SFA/BA
Tratamento fitossanitário e reensacamento das sementes de pupunha, Vitória da Conquista, BA.
Protocolo de Procedimentos ADAB e MAPA/SFA/BA
Ambas sacarias deverão ser identificadas com:
Nome, CNPJ ou CPF, endereço e número de inscrição no RENASEM do produtor de semente;
Espécie, cultivar e categoria (Certificada – C1 ou C2, ou Não Certificada – S1 ou S2).
Protocolo de Procedimentos ADAB e MAPA/SFA/BA
As sementes deverão estar acompanhadas de nota fiscal e:
Sementes certificadas - a partida deverá ser acompanhada do respectivo Certificado de Sementes, emitido pela Certificadora
Sementes não certificadas - a partida deverá ser acompanhada por Termo de Conformidade emitido pelo responsável técnico.
Protocolo de Procedimentos ADAB e MAPA/SFA/BA
O produtor de mudas deve estar:
Inscrito no RENASEM;
Possuir um responsável técnico
credenciado no RENASEM;
Viveiro inscrito no MAPA e
devidamente homologado.
Protocolo de Procedimentos ADAB e MAPA/SFA/BA
A muda para ser transportada de um estado para o outro deverá ser acompanhada:
Termo de Conformidade, emitido pelo responsável técnico;
Nota Fiscal.
Protocolo de Procedimentos ADAB e MAPA/SFA/BA
Inspeção fitossanitária – anual,
realizada pela SFA/BA e ADAB nas
áreas de produção que receberam
sementes oriundas dos estados da
Região Norte, com o objetivo de
identificar a ocorrência de possíveis
pragas
Protocolo de Procedimentos ADAB e MAPA/SFA/BA
FISCALIZAÇÃO DA INTERNALIZAÇÃO DE SEMENTES DE PUPUNHA NO ESTADO DA BAHIA
Tratamento fitossanitário
Incineração de sacaria
Fiscalização ADAB
Vitória da Conquista, Maio/2011
COORDENADORIAS REGIONAIS: VITÓRIA DA CONQUISTA ITABUNA
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento SFA - BA
Hidratação e plantio das sementes de pupunha em germinadores, Uruçuca, BA.
COORDENADORIAS REGIONAIS: VITÓRIA DA CONQUISTA ITABUNA
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento SFA - BA
INSPEÇÃO TÉCNICA DAS ÁREAS DE PRODUÇÃO
COORDENADORIAS REGIONAIS: VITÓRIA DA CONQUISTA ITABUNA
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento SFA - BA
INSPEÇÃO TÉCNICA DAS ÁREAS DE PRODUÇÃO
Áreas de produção e viveiros, Litoral Sul, BA.
DATA QUANTIDADE
(KG) ORIGEM DESTINO
Maio 2001
a
Maio 2011
11.680 Peru /Tabatinga, AM
Incinerada Peru /São Paulo, SP
100.590 Nova Califórnia, RO
Extrema, RO
Uruçuca, BA
Camamu, BA
1.500 Una, BA São Pedro, SP
TOTAL 113.770 Kg
Fonte: ADAB, 2011.
Movimentação de Sementes de Pupunheira, 2001 - 2011
- Desenvolvimento sustentável das Cadeias produtivas da Pupunha e Cacau - fitossanidade
- Estímulo aos bancos de sementes de pupunha baianos - CEPLAC
- Protocolo de procedimentos ADAB e MAPA/SFA/BA – Portaria Estadual da ADAB
Diversificação com Responsabilidade