7/17/2019 Escondidinho de Abóbora Com Carne

http://slidepdf.com/reader/full/escondidinho-de-abobora-com-carne 1/1

Escondidinho de abóbora com carne

Ingredientes:* 1 pedaço (200g) de carne magra (alcatra, patinho) moída

* 1 tomate sem pele e sem sementes picado

* 1 colher (sopa) de requeijão light

Purê de abóbora:* 3 cebolas m dias, picadas

* ! dentes de alho picados

* 2 en"elopes de caldo de galinha light

* # ab$bora japonesa sem casca, cortada em cubos

Modo de fazer:%rimeiro prepare o pur&' e ogue 2 3 da cebola e +0 do alho em 1colher (sopa) do caldo dissol"ido de acordo com as instruç-es do

abricante' .unte a ab$bora e o restante do caldo' /ei e co inhar at aab$bora amolecer' spere amornar e passe no processador (ou noliquidi cador) e reser"e' e ogue a carne com o restante da cebola e doalho' .unte o tomate e o requeijão' 4ir"a em tigelas indi"iduais (tiporame5im), com a carne no undo e o pur& de ab$bora por cima'

Rende: 6 porç-esCalorias por porção: 16+