EQUILÍBRIO ENTRE FASES - ENTALPIA MOLAR DE VAPORIZAÇÃO

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Relatório de Química Física Faculdade de Ciências, curso de Bioquímica

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  • EQUILBRIO ENTRE FASES - ENTALPIA

    MOLAR DE VAPORIZAO

    Departamento de Qumica e Bioqumica

    Licenciatura em Bioqumica

    Disciplina: Qumica-Fsica I

    Docente: Dr. Filomena Martins

    Data: 24 de Outubro de 2013

    Turma: PL1

    Grupo N3

    Ins Cachola, 43225 | Lgia Coelho, 43246 | Vera Atansio, 43243

  • 2

    NDICE

    Objectivo . . . . . . . . . .3

    Tratamento e Discusso de dados . . . . . . .3

    1.Corrigir as leituras no nanmetro e no barmetro . . . . .4

    2.Calcular as presses de vapor de gua a cada temperatura . . .8

    3.Diagrama de Fases da gua . . . . . . .11

    4.Clculo da entalpia molar de vaporizao padro da gua . . .15

    5.Estimao da entalpia padro da gua Tm experimental e a 298,15K, pela Regra de

    Trouton . . . . . . . . . .27

    6.Comparao dos valores obtidos pelos vrios mtodos a 298,15K com o valor

    tabelado . . . . . . . . . .29

    Bibliografia . . . . . . . . . .30

  • 3

    OBJECTIVO

    Estudo do diagrama de fases da gua e consequente determinao da parte da linha de

    equilbrio lquido-vapor. Calcular a entalpia molar de vaporizao com base na variao

    da temperatura de ebulio com a presso, usando o mtodo do ponto de ebulio.

    TRATAMENTO E DISCUSSO DE DADOS

    Nesta actividade laboratorial, para realizar o estudo pretendido, registaram-se os valores

    de presso e temperatura no incio, no meio e no fim do processo de ebulio da gua.

    Procedeu-se ento ao clculo da mdia destes parmetros. Estes valores esto registados

    no Quadro 1.

    Quadro 1| Registo dos valores de presso e de temperatura ao longo da experincia

    Presses Temperaturas

    piatm/ hPa pm

    atm/ hPa pfatm/ hPa Mdia T

    ia / C T

    ma / C T

    fa / C Mdia

    1 ensaio 1022 1021 1021 1021,33 25 25 25 25

    2 ensaio 1021 1026 1027 1024,67 25 25 25 25

    Observaes: - presso atmosfrica inicial;

    - presso atmosfrica aps a leitura 12;

    -

    presso atmosfrica final.

    Para o clculo das mdias procedeu-se do seguinte modo, exemplificando para as

    presses do 1 ensaio:

  • 4

    1.Corrigir as leituras no nanmetro e no barmetro

    Quadro 2| Valores mdios de presso e de temperatura ao longo da experincia em

    unidades SI

    / Pa corr/ Pa T/ K

    1 ensaio 102133,3 298,15

    2 ensaio 102466,7 102037,5 298,15

    O mercrio expande-se de um modo diferente consoante a temperatura. Como o

    barmetro e o manmetro estavam calibrados para 0 C e a temperatura ambiente no

    laboratrio foi, em mdia, de 25 C, teve de se corrigir as leituras feitas nesses

    aparelhos.

    As leituras no barmetro corrigiram-se recorrendo-se seguinte equao:

    [

    ]

    Em que:

    - : presso atmosfrica corrigida, Pa;

    - : presso atmosfrica experimental, Pa;

    - Ta: temperatura ambiente, C;

    - T0: temperatura de calibrao do barmetro (0 C, o que corresponde a 273,15 K);

    - Hg: coeficiente de expanso volumtrica do mercrio (1,81810-4 K-1);

    - : coeficiente de expanso linear da escala de lato do barmetro (1,3510-5 K-1).

    Para esta correco foi utilizada a mdia da temperatura ambiente e da presso, pelo que

    obtemos a expresso apresentada em baixo.

    [

    ]

    Para a converso da temperatura de C para K, recorreu-se seguinte equao:

    No incio de cada ensaio, colocou-se o sistema sob vcuo, para diminuir a presso no

    interior da montagem e deixou-se que o desnvel do manmetro atingisse o valor

  • 5

    mximo, presso mnima de trabalho. Isolou-se a montagem do sistema e leu-se o

    desnvel no manmetro e registou-se no Quadro 3.

    Quadro 3| Valores de presso do sistema no vcuo

    Observao: a incerteza associada a estas medies de presso foi de 0,05 cmHg.

    Aps se restabelecer o contacto entre o sistema e o manmetro, iniciou-se o

    aquecimento da gua, registando-se, simultaneamente, os valores de temperatura e de

    desnvel no manmetro.

    No incio verificou-se um aumento rpido da temperatura. Quando a temperatura

    estabilizou, atingindo-se a primeira ebulio, registou-se o primeiro valor de

    temperatura e presso. De seguida, aumentou-se um pouco a presso no interior do

    sistema. Registou-se o segundo valor quando a temperatura estabilizou. Procedeu-se do

    mesmo modo para os restantes valores.

    As leituras finalizaram-se quando o desnvel no manmetro foi nulo, igualando-se a

    presso do sistema presso atmosfrica. A essa temperatura, a gua atingiu o seu

    ponto de ebulio temperatura ambiente. Esta temperatura foi de 98,9 C no primeiro

    ensaio e 98,8 C no segundo ensaio, relativamente perto do valor terico que 100 C.

    Todo o processo foi repetido para o segundo ensaio.

    No 1 ensaio aumentou-se sempre a presso 1cmHg, no 2 ensaio comeou-se por

    aumentar 1cmHg, mas a partir da 5 letura passou-se a aumentar 0,5cmHg. O aumento

    de presso no interior do sistema foi de cerca de 0,5cmHg e no de 1,0cmHg, como

    indicado no protocolo, para se obter pontos experimentais suficientes que permitisse

    traar a linha de equilbrio lquido-gs experimental.

    Os valores obtidos foram registados no Quadro 4 e 5.

    h1/ cmHg h2/ cmHg h/ cmHg

    1 ensaio 3,4 68,7 65,3

    2 ensaio 5,3 67,1 61,8

  • 6

    Quadro 4| Valores experimentais de temperatura e desnvel do manmetro obtidos no

    1 ensaio

    Leituras Temperatura/C T/ K h1/ cmHg h2/ cmHg h/ cmHg h/ mmHg

    1 66,0 339,15 11,7 60,1 48,4 484,0

    2 73,0 346,15 13,0 59,2 46,2 462,0

    3 75,9 349,05 14,3 57,9 43,6 436,0

    4 77,7 350,85 14,9 57,2 42,3 423,0

    5 78,7 351,85 15,7 56,5 40,8 408,0

    6 79,5 352,65 16,1 56,0 39,9 399,0

    7 81,1 354,25 17,4 54,9 37,5 375,0

    8 82,4 355,55 18,3 53,9 35,6 356,0

    9 83,5 356,65 19,4 52,8 33,4 334,0

    10 85,0 358,15 20,6 51,6 31,0 310,0

    11 86,5 359,65 22,2 50,0 27,8 278,0

    12 88,5 361,65 24,0 48,2 24,2 242,0

    13 90,2 363,35 25,6 46,7 21,1 211,0

    14 91,7 364,85 27,4 44,9 17,5 175,0

    15 92,4 365,55 29,0 43,2 14,2 142,0

    16 94,9 368,05 31,0 41,2 10,2 102,0

    17 96,0 369,15 32,5 39,9 7,4 74,0

    18 97,1 370,25 34,2 38,3 4,1 41,0

    19 97,9 371,05 35,3 37,2 1,9 19,0

    20 98,5 371,65 36,0 36,4 0,4 4,0

    21 98,9 372,05 36,2 36,2 0,0 0,0

    Observao: 1 atm = 760 mmHg e 1 atm = 101325 Pa

    A incerteza associada temperatura foi de 0,05 C e a da presso foi de 0,05 cmHg.

  • 7

    Quadro 5| Valores experimentais de temperatura e desnvel do manmetro obtidos no

    2 ensaio

    Leituras Temperatura/C T/K h1/ cmHg h2/ cmHg h/ cmHg h/ mmHg

    1 67,0 340,15 8,3 63,9 55,6 556,0

    2 58,9 332,05 9,4 62,8 53,4 534,0

    3 68,5 341,65 10,4 61,8 51,4 514,0

    4 72,7 345,85 11,8 60,3 48,5 485,0

    5 73,6 346,75 12,4 59,7 47,3 473,0

    6 75,4 348,55 13,4 58,7 45,3 453,0

    7 76,3 349,45 13,9 58,2 44,3 443,0

    8 76,3 349,45 14,5 57,7 43,2 432,0

    9 78,4 351,55 15,9 53,3 37,4 374,0

    10 79,9 353,05 16,9 55,3 38,4 384,0

    11 80,9 354,05 17,7 54,5 36,8 368,0

    12 82,0 355,15 18,5 53,8 35,3 353,0

    13 83,9 357,05 19,7 52,5 32,8 328,0

    14 85,9 359,05 21,0 51,3 30,3 303,0

    15 86,9 360,05 22,5 49,8 27,3 273,0

    16 87,9 361,05 23,3 49,0 25,7 257,0

    17 88,4 361,55 23,9 48,4 24,5 245,0

    18 89,5 362,65 25,1 47,3 22,2 222,0

    19 90,4 363,55 25,9 46,4 20,5 205,0

    20 90,9 364,05 26,5 45,9 19,4 194,0

    21 91,6 364,75 27,1 45,1 18,0 180,0

    22 92,1 365,25 27,8 44,5 16,7 167,0

    23 92,6 365,75 28,2 44,0 15,8 158,0

    24 93,1 366,25 28,9 43,4 14,5 145,0

    25 93,5 366,65 29,5 42,9 13,4 134,0

    26 94,3 367,45 30,2 42,0 11,8 118,0

    27 94,8 367,95 31,0 41,3 10,3 103,0

    28 95,4 368,55 31,7 40,6 8,9 89,0

    29 96,2 369,35 32,8 39,6 6,8 68,0

    30 96,8 369,95 33,6 38,8 5,2 52,0

    31 97,2 370,35 34,2 38,3 4,1 41,0

    32 97,7 370,85 34,9 37,5 2,6 26,0

  • 8

    33 98,2 371,35 35,5 37,0 1,5 15,0

    34 98,8 371,95 36,2 36,2 0,0 0,0

    Os valores do desnvel foram calculados da seguinte forma, exemplificando-se para a leitura 1

    do 1 ensaio:

    Corrigiu-se os valores das leituras do manmetro pela equao seguinte:

    Em que:

    - : desnvel do manmetro corrigido, mmHg;

    - : desnvel do manmetro experimental, mmHg;

    - Ta: temperatura ambiente, C;

    - Hg: coeficiente de expanso volumtrica do mercrio (1,81810-4 K-1).

    Exemplifica-se para a leitura 1 do 1 ensaio, procedendo-se de modo semelhante para as

    restantes:

    1 atm = 760 mmHg e 1 atm = 101325 Pa

    2.Calcular as presses de vapor de gua a cada temperatura

    Para se calcular as presses de vapor de gua, a cada temperatura registada, com os

    valores corrigidos do desnvel do manmetro e da presso atmosfrica, usa-se a seguinte

    equao:

    Em que:

    - : presso de vapor da gua, Pa;

    - : presso atmosfrica corrigida, Pa;

    - : desnvel do manmetro corrigido, mmHg.

  • 9

    Exemplifica-se de seguida para a leitura 1 do 1 ensaio:

    Estes valores foram registados no Quadro 6 e 7.

    Quadro 6| Valores experimentais do manmetro e da presso de vapor de gua

    corrigidos do 1 ensaio

    Leituras T/K hcorr/ mmHg hcorr/ Pa patm corr / Pa pvapor de gua/ Pa pvapor de gua/ MPa

    1 339,15 481,8 64236,1 101705,6 37469,46 0,03746946

    2 346,15 459,9 61316,3 101705,6 40389,29 0,04038929

    3 349,05 434,0 57865,6 101705,6 43839,98 0,04383998

    4 350,85 421,1 56140,2 101705,6 45565,33 0,04556533

    5 351,85 406,2 54149,4 101705,6 47556,12 0,04755612

    6 352,65 397,2 52955,0 101705,6 48750,59 0,04875059

    7 354,25 373,3 49769,7 101705,6 51935,85 0,05193585

    8 355,55 354,4 47248,0 101705,6 54457,52 0,05445752

    9 356,65 332,5 44328,2 101705,6 57377,34 0,05737734

    10 358,15 308,6 41142,9 101705,6 60562,60 0,06056260

    11 359,65 276,7 36895,9 101705,6 64809,62 0,06480962

    12 361,65 240,9 32118,0 101705,6 69587,51 0,06958751

    13 363,35 210,0 28003,7 101705,6 73701,80 0,07370180

    14 364,85 174,2 23225,9 101705,6 78479,69 0,07847969

    15 365,55 141,4 18846,1 101705,6 82859,43 0,08285943

    16 368,05 101,5 13537,4 101705,6 88168,19 0,08816819

    17 369,15 73,7 9821,2 101705,6 91884,33 0,09188433

    18 370,25 40,8 5441,5 101705,6 96264,06 0,09626406

    19 371,05 18,9 2521,7 101705,6 99183,89 0,09918389

    20 371,65 4,0 530,9 101705,6 101174,67 0,10117467

    21 372,05 0,0 0,0 101705,6 101705,55 0,10170555

  • 10

    Quadro 7| Valores experimentais do manmetro e da presso de vapor de gua

    corrigidos do 2 ensaio

    Leituras T/K hcorr/ mmHg hcorr/ Pa patm corr/ Pa pvapor de gua/ Pa pvapor de gua/ MPa

    1 340,15 553,5 73791,9 102037,5 28245,62 0,02824562

    2 332,05 531,6 70872,0 102037,5 31165,44 0,03116544

    3 341,65 511,7 68217,7 102037,5 33819,82 0,03381982

    4 345,85 482,8 64368,8 102037,5 37668,68 0,03766868

    5 346,75 470,9 62776,2 102037,5 39261,31 0,03926131

    6 348,55 451,0 60121,8 102037,5 41915,70 0,04191570

    7 349,45 441,0 58794,6 102037,5 43242,89 0,04324289

    8 349,45 430,0 57334,7 102037,5 44702,80 0,04470280

    9 351,55 372,3 49637,0 102037,5 52400,51 0,05240051

    10 353,05 382,3 50964,2 102037,5 51073,32 0,05107332

    11 354,05 366,3 48840,7 102037,5 53196,83 0,05319683

    12 355,15 351,4 46849,9 102037,5 55187,61 0,05518761

    13 357,05 326,5 43531,9 102037,5 58505,59 0,05850559

    14 359,05 301,6 40213,9 102037,5 61823,57 0,06182357

    15 360,05 271,8 36232,3 102037,5 65805,15 0,06580515

    16 361,05 255,8 34108,8 102037,5 67928,66 0,06792866

    17 361,55 243,9 32516,2 102037,5 69521,29 0,06952129

    18 362,65 221,0 29463,7 102037,5 72573,83 0,07257383

    19 363,55 204,1 27207,4 102037,5 74830,05 0,07483005

    20 364,05 193,1 25747,5 102037,5 76289,97 0,07628997

    21 364,75 179,2 23889,5 102037,5 78148,03 0,07814803

    22 365,25 166,2 22164,1 102037,5 79873,38 0,07987338

    23 365,75 157,3 20969,6 102037,5 81067,86 0,08106786

    24 366,25 144,3 19244,3 102037,5 82793,21 0,08279321

    25 366,65 133,4 17784,4 102037,5 84253,12 0,08425312

    26 367,45 117,5 15660,9 102037,5 86376,62 0,08637662

    27 367,95 102,5 13670,1 102037,5 88367,41 0,08836741

    28 368,55 88,6 11812,0 102037,5 90225,48 0,09022548

    29 369,35 67,7 9024,9 102037,5 93012,58 0,09301258

    30 369,95 51,8 6901,4 102037,5 95136,09 0,09513609

    31 370,35 40,8 5441,5 102037,5 96596,00 0,09659600

    32 370,85 25,9 3450,7 102037,5 98586,79 0,09858679

    33 371,35 14,9 1990,8 102037,5 100046,70 0,10004670

    34 371,95 0,0 0,0 102037,5 102037,49 0,10203749

  • 11

    3.Diagrama de Fases da gua

    Para se comparar os resultados obtidos experimentalmente com os resultados

    tericos traaram-se as linhas de equilbrio tericas com base em equaes encontradas

    no documento consultado: Glasser, L, Water, Water, Everywhere, Phase Diagrams of

    Ordinary Water Substance, Research: Science and Education, consultado a 19 de

    Outubro de 2013.

    Utilizaram-se apenas os dados do ensaio 1 visto que este apresenta melhores

    resultados.

    Linha de equilbrio lquido-gs:

    (

    )

    Onde:

    - presso do ponto considerado

    - presso do ponto crtico = 220,64 bar

    - temperatura do ponto crtico = 647,096 K

    Exemplificam-se os clculos para a temperatura de 339,15 K, calculando-se os

    restantes de modo semelhante. Os valores calculados foram registados no Quadro 8.

    (

    )

    )

    (

    ) 6,736543

    (

    )

  • 12

    Convertendo para MPa:

    Quadro 8| Valores obtidos no clculo de p

    Leituras T/K ln(p/pc) p / MPa

    1 339,15 0,475889 -6,736543251 0,026184

    2 346,15 0,465072 -6,432761347 0,035479

    3 349,05 0,460590 -6,310994058 0,040073

    4 350,85 0,457808 -6,236574346 0,043169

    5 351,85 0,456263 -6,195607174 0,044974

    6 352,65 0,455027 -6,163025208 0,046464

    7 354,25 0,452554 -6,098367286 0,049567

    8 355,55 0,450545 -6,046323832 0,052215

    9 356,65 0,448845 -6,002626729 0,054548

    10 358,15 0,446527 -5,943535537 0,057868

    11 359,65 0,444209 -5,885009203 0,061356

    12 361,65 0,441118 -5,807839364 0,066278

    13 363,35 0,438491 -5,743010229 0,070717

    14 364,85 0,436173 -5,68638281 0,074838

    15 365,55 0,435092 -5,660138905 0,076828

    16 368,05 0,431228 -5,567343903 0,084298

    17 369,15 0,429528 -5,526970083 0,087771

    18 370,25 0,427828 -5,48687099 0,091362

    19 371,05 0,426592 -5,457879019 0,09405

    20 371,65 0,425665 -5,436228836 0,096108

    21 372,05 0,425047 -5,421839805 0,097501

  • 13

    Para se criar o diagrama de fases da gua utilizaram-se os valores da literatura

    juntamente com os valores obtidos experimentalmente obtendo-se a Figura 1:

    Figura 1 Diagrama de fases da gua lquido-vapor

    Os valores dos pontos tericos utilizados encontram-se no Quadro X1 que est em

    anexo.

    Linha de equilbrio slido-gs:

    (

    )

    Onde:

    Como na determinao da linha de equilbrio lquido-gs, escolheram-se valores

    arbitrrios de temperatura, entre 231 K e o ponto crtico, 273,16 K, para os quais se

    calculou a presso. Exemplificam-se, ento, os clculos para a temperatura de 231 K,

    calculando-se os restantes de modo semelhante. Os valores calculados foram registados

    no Quadro X2 em anexo.

    0,0001

    0,001

    0,01

    0,1

    1

    10

    100

    0 100 200 300 400 500 600 700

    p /

    MP

    a

    T /K

    Dados tericos

    Dados experimentais

  • 14

    (

    ) ( (

    )

    ) ( (

    )

    )

    (

    )

    O valor calculado anteriormente foi convertido para MPa obtendo-se:

    Linha de equilbrio slido lquido:

    Existem vrias fases slidas logo vrios equilbrios slidos lquidos. Considerou-se

    o equilbrio entre o gelo I e o lquido.

    Onde:

    Escolheram-se arbitrariamente temperaturas entre o ponto triplo, 273,16 K, e os

    251,165 K. exemplificado o clculo da presso de fuso para a temperatura de

    251,165 K, calculando-se os restantes de modo semelhante. Os valores calculados

    foram registados no Quadro X3 em anexo.

  • 15

    ( (

    )

    ) ( (

    )

    )

    ( (

    )

    ) ( (

    )

    )

    Convertendo para MPa tem-se que:

    Figura 2 Diagrama de fases da gua

    4.Clculo da entalpia molar de vaporizao padro da gua

    Aquando a experincia, foram efectuados dois ensaios. A entalpia molar de

    vaporizao padro da gua ser assim calculada para ambos e finalmente apresentada

    num valor final que corresponder mdia dos dois valores calculados.

    Para se calcular a entalpia molar de vaporizao padro da gua, utilizou-se a

    definio de equilbrio entre as fases lquida e gasosa.

    Deste ponto da termodinmica de equilbrio e da noo de potencial qumico

    introduzida por Gibbs, a condio de equilbrio corresponde igualdade de potenciais

    qumicos entre fases. Assim, tem-se que no equilbrio, o potencial qumico do lquido

    igual ao potencial qumico do gs. Tal, apresenta-se nas equaes abaixo.

    1E-08

    0,0000001

    0,000001

    0,00001

    0,0001

    0,001

    0,01

    0,1

    1

    10

    100

    1000

    0 200 400 600 800

    p /

    MP

    a

    T / K

    Slido-lquido

    Lquido-gs

    Slido-gs

    Dados experimentais

  • 16

    Consideradas essas equaes, assim possvel demonstrar que existe uma relao

    bem definida entre p e T, tal que:

    Como o volume molar da fase condensada, lquido, muito inferior ao volume molar

    da fase gasosa:

    Ensaio 1 Clculo de considerando que o vapor de gua se comporta

    como um gs ideal

    Considerando o vapor de gua como um gs ideal, possvel fazer a seguinte

    aproximao:

    Esta vlida uma vez que se trabalhou com valores distantes do ponto crtico.

    Com as aproximaes efectuadas, bem como considerando constante,

    obtm-se a equao de Clausius-Clapeyron para gases ideais, equao esta apresentada

    abaixo, que ser utilizada para o clculo de .

    Considerando constante, foi traado um grfico do logaritmo neperiano da

    presso em funo do inverso da temperatura em que o declive corresponde a

    e

    a constante c, ordenada na origem.

    Sero apresentados os valores experimentais observados para o ensaio 1 abaixo,

    seguidos pelo grfico a partir deles traado.

  • 17

    Quadro 9| Dados do Ensaio 1 necessrios para traar do grfico

    Leituras Temperatura/C T/K pvapor de gua (Pa) ln(pvapor de gua) (Pa)

    1 25,0 298,15 15039,92 9,62

    2 66,0 339,15 37469,46 10,53

    3 73,0 346,15 40389,29 10,61

    4 75,9 349,05 43839,98 10,69

    5 77,7 350,85 45565,33 10,73

    6 78,7 351,85 47556,12 10,77

    7 79,5 352,65 48750,59 10,79

    8 81,1 354,25 51935,85 10,86

    9 82,4 355,55 54457,52 10,91

    10 83,5 356,65 57377,34 10,96

    11 85,0 358,15 60562,60 11,01

    12 86,5 359,65 64809,62 11,08

    13 88,5 361,65 69587,51 11,15

    14 90,2 363,35 73701,80 11,21

    15 91,7 364,85 78479,69 11,27

    16 92,4 365,55 82859,43 11,32

    17 94,9 368,05 88168,19 11,39

    18 96,0 369,15 91884,33 11,43

    19 97,1 370,25 96264,06 11,47

    20 97,9 371,05 99183,89 11,50

    21 98,5 371,65 101174,67 11,52

    22 98,9 372,05 101705,55 11,53

    Nota: Os valores a azul no foram considerados no trao da recta.

  • 18

    Figura 3 Grfico relativo recta de calibrao para o Ensaio 1

    Como o declive da recta, m, igual a -4955,9 e corresponde expresso

    pode escrever-se:

    Assumindo R = 8,31447215 J K-1

    mol-1

    calculou-se o valor de .

    J mol-1

    Tal valor corresponde ao valor de entalpia molar padro de vaporizao da gua

    temperatura mdia de ebulio, 356,80 K.

    Para calcular a presso de vapor de gua recorreu-se ao valor mdio de temperatura,

    356,80 K. Substituindo na equao da recta obtida os valores experimentais, valor de ,

    calculou-se o valor de presso, .

    (

    )

    (

    )

    y = -4955,9x + 24,856 R = 0,9986

    10

    10,2

    10,4

    10,6

    10,8

    11

    11,2

    11,4

    11,6

    11,8

    0,0026 0,0027 0,0028 0,0029 0,0030

  • 19

    Pa

    Para converter o valor de entalpia calculado para 298,15 K recorreu-se equao

    abaixo, que relaciona as duas entalpias a temperaturas diferentes e a capacidade trmica

    da gua.

    Considerando que a capacidade trmica da gua no varia com a temperatura,

    possvel escrever a equao:

    (3.15)

    Como se trata de um processo de vaporizao, considera-se a reaco de passagem

    de gua do estado lquido para o estado gasoso.

    Deste modo, considerou-se a equao:

    Para o clculo da capacidade trmica da gua recorreu-se equao de Shomate:

    ,com

    Os coeficientes A, B, C, D e E so caractersticos de uma substncia. Para a gua pura,

    os valores esto contidos no quadro abaixo:

    Quadro 10| Valores dos coeficientes caractersticos da gua pura

    Coeficientes H2O (g) T500-1700 / K Coeficientes H2O () T298-500 / K

    A 30,09200 A -203,6060

    B 6,832514 B 1523,290

    C 6,793435 C -3196,413

    D -2,534480 D 2474,455

    E 0,082139 E 3,855326

  • 20

    Fonte: Cox, J. Wagman, D. D., and Medvedev, V. A., CODATA Key Values for Thermodynamics,

    http://www.codata.org/resources/databases/key1.html, consultado a 5 de Novembro de 2011

    Nota: Coeficientes da gua para o clculo da capacidade trmica, para as fases gasosa e lquida.

    Considerando os valores contidos no quadro acima, calculou-se a capacidade trmica

    da gua para as fases gasosa e lquida. Exemplifica-se para a fase gasosa a 356,80 K.

    (

    )

    (

    )

    (

    )

    J K-1mol-1

    Do mesmo modo, calculou-se a capacidade trmica da gua para o estado gasoso,

    mesma temperatura, e para o estado lquido, s duas temperaturas consideradas.

    J K-1mol-1

    Considerou-se a mdia dos

    para as duas temperaturas calculadas.

    J K-1mol-1

    Os valores obtidos esto contidos no quadro

    Quadro 11| Valores de capacidade trmica para as fases lquida e gasosa

    / J K-1mol-1

    / J K-1mol-1

    Gs Lquido Gs Lquido

    33,589850 75,374929

    / J K

    -1mol

    -1 -41,78508

    Mdia

  • 21

    Desta forma, calculou-se a entalpia molar padro de vaporizao a 298,15 K.

    J = kJ mol-1

    Ensaio 1 Clculo de considerando que o vapor de gua se comporta

    como um gs real

    Este valor anterior foi calculado para o modelo dos gases ideais. No entanto, a gua

    no estado gasoso no se comporta como um gs ideal, havendo desvios a este modelo.

    Para se poder inferir sobre a validade das aproximaes consideradas, calculou-se a

    entalpia molar de vaporizao considerando-se o gs real.

    Os desvios idealidade so traduzidos pelo factor de compressibilidade, Z:

    [B: 2 coeficiente de Virial, m3 mol-1, R: constante dos gases ideals, J K-1 mol-1, T: temperatura, K]

    O 2 coeficiente de Virial calculou-se pela equao:

    [T0 = 298,15 K, T = 361,29 K, a1 =-1158, a2 = -5157, a3 = -10301, a4 = -10597, a5 = -4415]

    Substituindo os valores na equao, obteve-se o valor do coeficiente B.

    [( ) ]

    [(

    ) ]

    [(

    ) ]

    [(

    ) ]

    [(

    ) ]

    [(

    ) ]

    [(

    ) ]

    [(

    ) ]

    [(

    ) ]

    cm3 mol-1 m3 mol-1

    Calculou-se o factor de compresso:

  • 22

    Considerando que se trata de um gs real, o volume molar dado pela equao.

    Pode-se reescrever a equao acima na forma da seguinte equao:

    Considerando que constante, pode-se escrever a expresso anterior na

    equao:

    (

    )

    (

    )

    Considerando a expresso

    constante, obteve-se a equao de

    Clausius-Clapeyron para gases reais, representada abaixo:

    De modo semelhante ao efectuado para a determinao da entalpia molar padro de

    vaporizao da gua, a 356,80 K, considerando um gs ideal, calculou-se a entalpia

    molar de vaporizao a partir da equao da recta experimental que relaciona o

    logaritmo neperiano da presso de vapor com o inverso da temperatura de ebulio.

    J mol-1

    kJ mol-1

    Para se calcular a entalpia molar padro de vaporizao da gua a 298,15 K,

    recorreu-se equao utilizada anteriormente no clculo considerando o gs ideal.

    J mol-1 kJ mol-1

  • 23

    Ensaio 2 Clculo de considerando que o vapor de gua se comporta

    como um gs ideal

    Da mesma forma foram calculados os parmetros para o Ensaio 2. Neste, foram

    calculados experimentalmente os seguintes valores que foram posteriormente utilizados

    para o trao do grfico.

    Quadro 12| Dados do Ensaio 2 necessrios para traar o grfico

    Leituras Temperatura/C T/K pvapor de gua

    (Pa)

    ln(pvapor de gua)

    (Pa)

    1 273,15 20017,03 9,90

    2 67,0 340,15 28245,62 10,25

    3 58,9 332,05 31165,44 10,35

    4 68,5 341,65 33819,82 10,43

    5 72,7 345,85 37668,68 10,54

    6 73,6 346,75 39261,31 10,58

    7 75,4 348,55 41915,70 10,64

    8 76,3 349,45 43242,89 10,67

    9 76,3 349,45 44702,80 10,71

    10 78,4 351,55 52400,51 10,87

    11 79,9 353,05 51073,32 10,84

    12 80,9 354,05 53196,83 10,88

    13 82,0 355,15 55187,61 10,92

    14 83,9 357,05 58505,59 10,98

    15 85,9 359,05 61823,57 11,03

    16 86,9 360,05 65805,15 11,09

    17 87,9 361,05 67928,66 11,13

    18 88,4 361,55 69521,29 11,15

    19 89,5 362,65 72573,83 11,19

    20 90,4 363,55 74830,05 11,22

    21 90,9 364,05 76289,97 11,24

    22 91,6 364,75 78148,03 11,27

    23 92,1 365,25 79873,38 11,29

  • 24

    24 92,6 365,75 81067,86 11,30

    25 93,1 366,25 82793,21 11,32

    26 93,5 366,65 84253,12 11,34

    27 94,3 367,45 86376,62 11,37

    28 94,8 367,95 88367,41 11,39

    29 95,4 368,55 90225,48 11,41

    30 96,2 369,35 93012,58 11,44

    31 96,8 369,95 95136,09 11,46

    32 97,2 370,35 96596,00 11,48

    33 97,7 370,85 98586,79 11,50

    34 98,2 371,35 100046,70 11,51

    35 98,8 371,95 102037,49 11,53

    Figura 4 - Grfico relativo recta de calibrao para o Ensaio 2

    Como o declive da recta, m, igual a -4806,8 e corresponde expresso

    , da

    resulta que:

    J mol-1

  • 25

    Tal valor corresponde ao valor de entalpia molar padro de vaporizao da gua

    temperatura mdia de ebulio, 356,75 K.

    Calculou-se a presso de vapor de gua a 356,75 K.

    (

    )

    (

    )

    Pa

    Quadro 13| Valores de capacidade trmica para as fases lquida e gasosa

    / J K-1mol-1

    / J K-1mol-1

    Gs Lquido Gs Lquido

    33,589850 75,374929

    / J K

    -1mol

    -1 -41,78508

    Mdia

    Desta forma, calculou-se a entalpia molar padro de vaporizao a 298,15 K.

    J = kJ mol-1

    Ensaio 2 Clculo de considerando que o vapor de gua se comporta

    como um gs real

    Para se poder inferir sobre a validade das aproximaes consideradas, calculou-se a

    entalpia molar de vaporizao considerando-se o gs real.

    Os desvios idealidade so traduzidos pelo factor de compressibilidade, Z.

    Substituindo os valores na equao, obteve-se o valor do coeficiente B.

    [( ) ]

  • 26

    [(

    ) ]

    [(

    ) ]

    [(

    ) ]

    [(

    ) ]

    cm3 mol-1 m3 mol-1

    Calculou-se o factor de compresso, recorrendo-se equao

    Considerando que se trata de um gs real, temos a equao Clausius-Clapeyron para

    gases reais, representada abaixo:

    De modo semelhante ao efectuado para a determinao da entalpia molar padro de

    vaporizao da gua, a 356,75 K, considerando um gs ideal, calculou-se a entalpia

    molar de vaporizao a partir da equao da recta experimental que relaciona o

    logaritmo neperiano da presso de vapor com o inverso da temperatura de ebulio.

    J mol-1

    kJ mol-1

    Para se calcular a entalpia molar padro de vaporizao da gua a 298,15 K,

    recorreu-se equao:

    J mol-1 kJ mol-1

  • 27

    Assim, considerando o valor de entalpia molar padro de vaporizao da gua como

    sendo a mdia do calculado nos dois ensaios, temos que:

    Quadro 14| Valores mdios para os valores de Entalpia Padro de vaporizao da gua

    Gs Perfeito Gs Real

    356,8 356,8 40,584 40,154

    43,032 42,602

    5.Estimao da entalpia padro da gua Tm experimental e a 298,15K, pela

    Regra de Trouton

    A Regra de Trouton dada como alternativa para o clculo da variao da entalpia

    de vaporizao da gua. Neste caso, considera-se que, temperatura de ebulio, a

    entropia de vaporizao de certos lquidos, inclusive a gua, de 88 J mol-1

    K-1

    . Assim,

    a equao equivalente Regra de Trouton :

    5.1.Teb=Tm experimental

    5.1.1.Ensaio 1

    Tm=359,5976K

    5.1.2.Ensaio 2

    Tm=359,2088K

    5.2.Teb=298,15K

    Assim, podemos concluir que o valor de entalpia de vaporizao calculado pela

    Regra de Trouton mais elevado considerando Tm experimental do que T=298,15K.

  • 28

    Quando calculada para lquidos como a gua, para os quais a entropia

    aproximadamente 88 J K-1

    mol-1

    e, sendo este lquido bastante organizado devido s

    suas ligaes H-H, a variao de entropia ser menor.

    6.Comparao dos valores obtidos pelos vrios mtodos a 298,15K com o valor

    tabelado

    Quadro 15| Comparao dos valores obtidos pelos vrios mtodos temperatura de

    298,15K com o valor terico

    Recorreu-se a trs modelos diferentes, para o clculo do valor de entalpia molar

    padro, sendo eles o modelo dos gases ideais, o dos gases reais e a regra de Trouton.

    Verificou-se que os valores experimentais foram todos inferiores ao valor terico. Para

    o gs ideal e para o gs real, utilizmos o valor mdio da (usa vez que foram

    realizados dois ensaios na actividade experimental).

    Destes modelos, os maiores desvios ao valor terico foram os obtidos pela regra de

    Trouton. As diferenas obtidas coincidem com o esperado, pois com o aumento da

    temperatura, a energia fornecida sob a forma de calor foi utilizada para aumentar a

    energia cintica das molculas. Ocorreu uma expanso e aumento de volume,

    desenvolvendo-se um aumento do estado de disperso molecular. Devido ao aumento

    do estado de disperso das molculas do sistema, os valores da variao de entalpia

    molar de vaporizao foram positivos, como o valor da entropia. O valor encontrado foi

    , valor este que consideravelmente diferente do valor

    tabelado. Isto acontece porque a Regra de Trouton apenas vlida para lquidos

    apolares com entropia prxima de 88 J K-1

    mol-1

    . Como se sabe, a gua um lquido

    bastante polar que estabelece ligaes de hidrognio bastante fortes, pelo que esta regra

    no pode ser aplicada gua lquida.

    Considerando-se que o vapor de gua se comportou como um gs ideal, ou seja,

    considerando que no h interaces intermoleculares, verifica-se que o valor obtido

    / kJ mol-1

    Gs ideal 40,542

    Gs real 43,032

    Regra de Trouton 26,237

    Terico 43,990

  • 29

    para a variao de entropia molar padro, temperatura de 298,15 K, foi mais prximo

    do valor terico do que o obtido considerando-se a gua no estado gasoso um gs real

    ( ).

    O valor (298,15 K), que foi calculado considerando o vapor de gua um gs

    real, considera as interaces intermoleculares no clculo da entalpia, obtendo-se o

    valor .

    Os desvios verificados entre os valores experimentais e o valor terico podem ter

    sido causados pela existncia de fugas no sistema, tendo-se uma presso menor do que a

    que se teria se o sistema estivesse sem fugas. Porm, devido proximidade dos valores

    pode inferir-se que os erros cometidos na actividade laboratorial no foram

    significativos.

  • 30

    BIBLIOGRAFIA

    COX, J. WAGMAN, D. D., and Medvedev, V. A., CODATA Key Values for

    Thermodynamics,

    GLASSER, L, Water, Water, Everywhere, Phase Diagrams of Ordinary Water

    Substance, Research: Science and Education.

    NELSON, L. David, COX, M. Michael. Lehninger Principles of Biochemistry, 6

    edio, w, H, Freeman and Company, 2013, pg. 43-44.

  • 31

    Faculdade de Cincias da Universidade de Lisboa

    Licenciatura em Bioqumica

    Data de entrega: 24 de Outubro de 2013

    Assinaturas:

    Ins Cachola, 43225

    __________________________

    Lgia Coelho,43246

    _________________________

    Vera Atansio, 43243

    _________________________

  • 32

    ANEXOS

    Quadro X1 |Valores tericos (fase lquido-vapor)

    T /K ln(

    ) /MPa

    273,16 0,577868 -10,4932861 0,000612

    283,16 0,562414 -9,7955544 0,001229

    293,16 0,546961 -9,15127681 0,002341

    303,16 0,531507 -8,55493455 0,004249

    313,16 0,516053 -8,00170357 0,007389

    323,16 0,5006 -7,48734962 0,012359

    333,16 0,485146 -7,00814188 0,019957

    343,16 0,469692 -6,56078159 0,031216

    353,16 0,454239 -6,14234254 0,047435

    363,16 0,438785 -5,75022131 0,070209

    373,16 0,423331 -5,38209522 0,101454

    383,16 0,407878 -5,03588682 0,143426

    393,16 0,392424 -4,70973356 0,198734

    403,16 0,37697 -4,4019619 0,270356

    413,16 0,361517 -4,11106496 0,361636

    423,16 0,346063 -3,8356833 0,476286

    433,16 0,330609 -3,57458813 0,618387

    443,16 0,315156 -3,32666678 0,792376

    453,16 0,299702 -3,09090983 1,003042

    463,16 0,284248 -2,86639991 1,255517

    473,16 0,268795 -2,6523017 1,555264

    483,16 0,253341 -2,4478531 1,908074

    493,16 0,237887 -2,25235722 2,320053

    503,16 0,222434 -2,06517534 2,797628

    513,16 0,20698 -1,88572035 3,347544

    523,16 0,191526 -1,71345079 3,976876

    533,16 0,176073 -1,5478654 4,693046

    543,16 0,160619 -1,38849782 5,503859

    553,16 0,145165 -1,23491156 6,417546

    563,16 0,129712 -1,08669497 7,442839

    573,16 0,114258 -0,94345599 8,589077

    583,16 0,098805 -0,80481632 9,86636

    593,16 0,083351 -0,67040444 11,28577

    603,16 0,067897 -0,53984634 12,85973

    613,16 0,052444 -0,41275149 14,60255

    623,16 0,03699 -0,28868763 16,53137

    633,16 0,021536 -0,1671232 18,66825

  • 33

    643,16 0,006083 -0,04722068 21,04634

    647,096 0 0 22,064

    Quadro X2 |Valores tericos (fase slido-gs)

    T /K ln(

    ) /MPa

    231,16 0,84624396 -4,090674102 0,000102318 1,02318E-05

    232,16 0,849904818 -3,976032889 0,000114746 1,14746E-05

    233,16 0,853565676 -3,862374289 0,000128558 1,28558E-05

    234,16 0,857226534 -3,74968598 0,000143893 1,43893E-05

    235,16 0,860887392 -3,637955846 0,000160903 1,60903E-05

    236,16 0,86454825 -3,527171967 0,000179753 1,79753E-05

    237,16 0,868209108 -3,417322619 0,000200624 2,00624E-05

    238,16 0,871869966 -3,30839627 0,000223712 2,23712E-05

    239,16 0,875530824 -3,200381574 0,00024923 2,4923E-05

    240,16 0,879191683 -3,093267369 0,000277408 2,77408E-05

    241,16 0,882852541 -2,987042671 0,000308498 3,08498E-05

    242,16 0,886513399 -2,881696675 0,00034277 3,4277E-05

    243,16 0,890174257 -2,777218747 0,00038052 3,8052E-05

    244,16 0,893835115 -2,673598421 0,000422065 4,22065E-05

    245,16 0,897495973 -2,570825399 0,000467749 4,67749E-05

    246,16 0,901156831 -2,468889545 0,000517944 5,17944E-05

    247,16 0,904817689 -2,367780883 0,000573052 5,73052E-05

    248,16 0,908478547 -2,267489591 0,000633505 6,33505E-05

    249,16 0,912139405 -2,168006003 0,000699769 6,99769E-05

    250,16 0,915800264 -2,069320603 0,000772349 7,72349E-05

    251,16 0,919461122 -1,97142402 0,000851784 8,51784E-05

    252,16 0,92312198 -1,874307032 0,000938657 9,38657E-05

    253,16 0,926782838 -1,777960553 0,001033593 0,000103359

    254,16 0,930443696 -1,682375642 0,001137265 0,000113726

    255,16 0,934104554 -1,587543491 0,001250393 0,000125039

    256,16 0,937765412 -1,493455428 0,001373753 0,000137375

    257,16 0,94142627 -1,400102909 0,001508172 0,000150817

    258,16 0,945087128 -1,307477524 0,001654542 0,000165454

    259,16 0,948747987 -1,215570984 0,001813812 0,000181381

    260,16 0,952408845 -1,12437513 0,001987001 0,0001987

    261,16 0,956069703 -1,03388192 0,002175198 0,00021752

    262,16 0,959730561 -0,944083434 0,002379566 0,000237957

    263,16 0,963391419 -0,854971869 0,002601348 0,000260135

    264,16 0,967052277 -0,766539538 0,002841869 0,000284187

    265,16 0,970713135 -0,678778865 0,003102545 0,000310254

  • 34

    266,16 0,974373993 -0,591682388 0,003384882 0,000338488

    267,16 0,978034851 -0,505242751 0,003690488 0,000369049

    268,16 0,981695709 -0,419452708 0,004021073 0,000402107

    269,16 0,985356568 -0,334305117 0,004378457 0,000437846

    270,16 0,989017426 -0,249792938 0,004764576 0,000476458

    271,16 0,992678284 -0,165909234 0,005181488 0,000518149

    272,16 0,996339142 -0,082647168 0,005631379 0,000563138

    273,16 1 -1,52134E-15 0,00611657 0,000611657

    273,16 1 0 0,00611657 0,000611657

    Quadro X3 |Valores tericos (fase slido-lquido)

    T/K

    /bar /MPa

    251,165 0,919479 343163,734 2098,985 209,8985

    251,765 0,921676 335694,637 2053,2997 205,32997

    252,365 0,923872 328194,941 2007,4273 200,74273

    252,965 0,926069 320660,02 1961,3395 196,13395

    253,565 0,928265 313085,085 1915,0068 191,50068

    254,165 0,930462 305465,17 1868,3991 186,83991

    254,765 0,932659 297795,128 1821,4847 182,14847

    255,365 0,934855 290069,622 1774,2311 177,42311

    255,965 0,937052 282283,117 1726,6044 172,66044

    256,565 0,939248 274429,869 1678,5695 167,85695

    257,165 0,941445 266503,92 1630,0899 163,00899

    257,765 0,943641 258499,084 1581,1277 158,11277

    258,365 0,945838 250408,941 1531,6438 153,16438

    258,965 0,948034 242226,827 1481,5973 148,15973

    259,565 0,950231 233945,819 1430,946 143,0946

    260,165 0,952427 225558,731 1379,6458 137,96458

    260,765 0,954624 217058,096 1327,651 132,7651

    261,365 0,95682 208436,158 1274,9144 127,49144

    261,965 0,959017 199684,861 1221,3864 122,13864

    262,565 0,961213 190795,832 1167,0161 116,70161

    263,165 0,96341 181760,374 1111,75 111,175

    263,765 0,965606 172569,445 1055,5331 105,55331

    264,365 0,967803 163213,651 998,30772 99,830772

    264,965 0,969999 153683,229 940,01423 94,001423

    265,565 0,972196 143968,028 880,59052 88,059052

    266,165 0,974392 134057,5 819,97208 81,997208

    266,765 0,976589 123940,678 758,09184 75,809184

    267,365 0,978785 113606,165 694,88006 69,488006

    267,965 0,980982 103042,11 630,26428 63,026428

  • 35

    268,565 0,983178 92236,195 564,16914 56,416914

    269,165 0,985375 81175,6127 496,51632 49,651632

    269,765 0,987571 69847,0501 427,22437 42,722437

    270,365 0,989768 58236,6663 356,20865 35,620865

    270,965 0,991964 46330,0725 283,38113 28,338113

    271,565 0,994161 34112,3097 208,65033 20,865033

    272,165 0,996357 21567,827 131,92112 13,192112

    272,765 0,998554 8680,4577 53,094627 5,3094627

    273,000 0,999414 3535,82637 21,62713 2,162713

    273,110 0,999817 1108,45212 6,779925 0,6779925

    273,120 0,999854 887,167354 5,4264212 0,5426421

    273,130 0,99989 665,77984 4,072289 0,4072289

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