doencas

Tecnologias de Produo de Soja - Regio Central do Brasil 2005

185

11

Doenas e Medidas de Controle

11.1 Consideraes geraisEntre os principais fatores que limitam a obteno de altos rendimentos em soja esto as doenas. Aproximadamente 40 doenas causadas por fungos, bactrias, nematides e vrus j foram identificadas no Brasil. Esse nmero continua aumentando com a expanso da soja para novas reas e como conseqncia da monocultura. A importncia econmica de cada doena varia de ano para ano e de regio para regio, dependendo das condies climticas de cada safra. As perdas anuais de produo por doenas so estimadas em cerca de 15% a 20%, entretanto, algumas doenas podem ocasionar perdas de quase 100%. Na safra 2001/2002 uma nova doena, a ferrugem da soja causada pelo fungo Phakopsora pachyrhizi, foi detectada desde o Rio Grande do sul at o Mato Grosso e na safra seguinte espalhou-se em praticamente todas regies produtoras representando uma ameaa para a cultura em funo dos prejuzos causados e do aumento de custo de produo para seu controle. A expanso de reas irrigadas nos Cerrados tem possibilitado o cultivo da soja no outono/inverno para a produo de sementes. Esse cultivo favorece a sobrevivncia dos fungos causadores da antracnose, da ferrugem, do cancro da haste, da podrido branca da haste, da podrido vermelha da raiz e dos nematides de galhas e do de cisto. Os cultivos do feijo, da ervilha, da melancia e do tomate, que so tambm realizados sob irrigao na mesma poca, so afetados pela podrido branca da haste, pela podrido radicular e mela de Rhizoctonia (R. solani) e pelos nematides de galhas e nematides de cisto (feijo e ervilha), aumentando o potencial de inculo desses patgenos para a safra seguinte de soja.

186

Embrapa Soja. Sistemas de Produo, 6

A maioria dos patgenos transmitida atravs das sementes e, portanto, o uso de sementes sadias ou o tratamento das sementes essencial para a preveno ou a reduo das perdas. Os exemplos mais evidentes de doenas que so disseminadas atravs das sementes so a antracnose (Colletotrichum dematium var. truncata), a seca da haste e vagem (Phomopsis spp.), a mancha prpura da semente e o crestamento foliar de Cercospora (Cercospora kikuchii), a mancha olho-de-r (Cercospora sojina), a mancha parda (Septoria glycines) e o cancro da haste (Diaporthe phaseolorum f.sp. meridionalis). O nematide de cisto da soja (Heterodera glycines Ichinohe), identificado pela primeira vez na Regio dos Cerrados em 1991/92, na safra 1996/97 j havia sido constatado em mais de 60 municpios brasileiros nos estados do Rio Grande do Sul, do Paran, de So Paulo, de Gois, de Minas Gerais, do Mato Grosso e do Mato Grosso do Sul. A cada safra, diversos municpios so acrescentados lista de municpios atingidos, representando um grande desafio para a pesquisa, a assistncia tcnica e o produtor brasileiro de soja.

11.2 Doenas identificadas no BrasilAs seguintes doenas da soja foram identificadas no Brasil. Suas ocorrncias podem variar de espordicas ou restritas incidncia generalizada nacionalmente. So relacionados os nomes comuns e seus respectivos agentes para as doenas causadas por fungos, bactrias, vrus e nematides. A identificao das doenas e a avaliao das perdas geralmente exigem treinamentos especializados.

11.2.1 Doenas fngicas11.2.1.1 Doenas foliaresCrestamento foliar de Cercospora ....... Cercospora kikuchii .errugem americana ....................... Phakopsora meibomiae


187

.errugem asitica ........................... Phakopsora pachyrhizi Mancha foliar de Altenaria .................. Alternaria sp. Mancha foliar de Ascochyta ............... Ascochyta sojae Mancha foliar de Myrothecium ............ Myrothecium roridum Mancha parda ................................... Septoria glycines Mancha olho-de-r ......................... Cercospora sojina Mldio .............................................. Peronospora manshurica Mancha foliar de Phyllosticta .............. Phyllosticta sojicola Mancha alvo .................................... Corynespora cassiicola Mela ou requeima da soja ................... Rhizoctonia solani (anamrfica); Thanatephorus cucumeris (teleomrfica) Odio ............................................... Erysiphe diffusa

11.2.1.2 Doenas da haste, vagem e sementeAntracnose .............................. Colletotrichum dematium var. truncata Cancro da haste........................ Diaporthe phaseolorum f.sp. meridionalis (teleomrfica); Phomopsis phaseoli f.sp. meridionalis (anamrfica) Mancha prpura da semente ....... Cercospora kikuchii Seca da haste e da vagem ......... Phomopsis spp. Seca da vagem ......................... .usarium spp. Mancha de levedura .................. Nematospora corily Podrido branca da haste ........... Sclerotinia sclerotiorum

11.2.1.3 Doenas radicularesPodrido de carvo ................................ Macrophomina phaseolina Podrido parda da haste ......................... Phialophora gregata f.sp. sojae Podrido de Phytophthora ...................... Phytophthora megasperma f.sp. sojae Podrido radicular de Cylindrocladium ...... Cylindrocladium clavatum Tombamento de Sclerotium .................... Sclerotium rolfsii Murcha de Sclerotium ............................ Sclerotium rolfsii Tombamento de Rhizocotnia .................. Rhizoctonia solani

188


Morte em reboleira ................................ Podrido da raiz e da base da haste ......... Podrido vermelha da raiz (sndrome da morte sbita - PVR/SDS) ................... Podrido radicular de Rosellinia ............... Podrido radicular de Corynespora ...........

Rhizoctonia solani Rhizoctonia solani .usarium solani f.sp. glycines Rosellinia sp. Corynespora cassiicola

11.2.2 Doenas bacterianasCrestamento bacteriano ............ Pseudomonas savastanoi pv. glycinea Pstula bacteriana .................... Xanthomonas axonopodis pv. glycines .ogo selvagem ........................ Pseudomonas syringae pv. tabaci

11.2.3 Doenas causadas por vrusMosaico comum da soja ........... VMCS (vrus do mosaico comum da soja) Queima do broto ...................... VNB. (vrus da necrose branca do fumo) Mosaico amarelo do feijoeiro ..... VMA. (vrus do mosaico amarelo do feijoeiro) Mosaico clico ......................... MVA (vrus do mosaico da alfafa) Necrose da haste ..................... Virus da Necrose da haste da soja (carlavirus)

11.2.4 Doenas causadas por nematidesNematides de galhas ..................................... Meloidogyne incognita Nematide de galha ........................................ Meloidogyne javanica Nematide de galha ........................................ Meloidogyne arenaria Nematide de cisto da soja ............................. Heterodera glycines

11.2.5 Doenas de causa no definidaNecrose da base do pecolo (pulvino) ................ etiologia no definida


189

11.3 Principais doenas e medidas de controleO controle das doenas atravs de resistncia gentica a forma mais eficaz e econmica. Entretanto, para um grande nmero delas no existem cultivares resistentes (ex. podrido branca da haste, tombamento e podrido radicular de Rhizoctonia solani) ou o nmero de cultivares resistentes limitado (ex. nematides de galhas e nematide de cisto). Portanto, a convivncia econmica com as doenas depende da ao de vrios fatores de um sistema integrado de manejo da cultura.

.errugem (Phakopsora pachyrhizi)A ferrugem da soja causada por duas espcies de fungo do gnero Phakopsora: P. meibomiae (Arth.) Arth., causadora da ferrugem americana, que ocorre naturalmente em diversas leguminosas desde Porto Rico, no Caribe, ao sul do Estado do Paran (Ponta Grossa) e P. pachyrhizi Sydow & P. Sydow, causadora da ferrugem asitica, presente na maioria dos pases que cultivam a soja e, a partir da safra 2000/01, tambm no Brasil e no Paraguai. A distino das duas espcies feita atravs da morfologia de telisporos e da anlise do DNA. .errugem americana - Identificada no Brasil, em Lavras (MG), em 1979. Sua ocorrncia mais comum no final da safra, em soja safrinha (outono/inverno) e em soja guaxa, estando restrita s reas de clima mais ameno. O fungo P. meibomiae raramente causa danos econmicos. Alm da soja, o fungo infecta diversas leguminosas, sendo mais freqentemente observada na soja perene, Neonotonia wightii (sinon. Glycine javanica). .errugem asitica - Constatada pela primeira vez, no Continente Americano, no Paraguai, em 5 de maro e no Estado do Paran, em 26 de maio de 2001. Atualmente, foi identificada em praticamente todas as regies produtoras de soja. A doena favorecida por chuvas bem distribudas e longos perodos de molhamento. A temperatura tima para o seu desenvolvimento varia entre 18o-28oC. Em condies timas, as perdas na produtividade podem variar de 10% a 80%.

190


Sintomas - O sintoma da ferrugem americana difere do da ferrugem asitica apenas pela predominncia da colorao castanhoavermelhada (reddish-brown - RB) das leses. Na ferrugem asitica, as leses das cultivares suscetveis so predominantemente castanho-claras (TAN) porm, quando em alta incidncia, pode causar crestamento foliar, assemelhando ao crestamento foliar de Cercospora; em cultivares resistentes ou tolerantes, as leses so predominantemente castanho-avermelhadas (RB). Os sintomas iniciam-se nas folhas inferiores da planta e so caracterizados por minsculos pontos (1-2mm de dimetro) mais escuros do que o tecido sadio da folha, com colorao esverdeada a cinzaesverdeada. Devido ao hbito biotrfico (necessita-se de tecido vivo do hospedeiro plantas) do fungo, em cultivares suscetveis, as clulas infectadas morrem somente aps ter ocorrido abundante esporulao. Assim, as leses no so facilmente visveis, no incio da infeco. Para melhor visualizao das leses nesse estdio, deve-se tomar uma folha suspeita e olh-la atravs do limbo foliar pela face superior (adaxial), contra um fundo claro (o cu, por exemplo). Uma vez localizado o ponto suspeito (1-2mm de dimetro), observar o ponto escuro pela face inferior (abaxial) da folha verificando, com uma lupa de 10x a 30x de aumento, ou sob microscpio estereoscpico, a presena de urdias. Observa-se, inicialmente, uma minscula protuberncia, semelhante a uma ferida (bolha) por escaldadura, sendo essa o incio da formao da estrutura de frutificao do fungo. medida que ocorre a morte do tecido infectado, as manchas aumentam de tamanho (1-4mm) e adquirem colorao castanho-avermelhada. Para facilitar a visualizao das urdias com lupa ou microscpio, fazer com que a luz incida com inclinao sobre a face abaxial da folha, de modo a formar a projeo de sombra das urdias. Esse procedimento permite a observao das urdias, a campo, mesmo sem o auxlio de uma lupa de bolso, ou seja, a olho-n. Progressivamente, as urdias, tambm chamadas de pstulas, adquirem cor castanho-clara a castanho-escura, abrem-se por um minsculo poro, para expelir os


191

uredosporos. Os uredosporos, inicialmente de colorao hialina (cristalina), tornam-se bege e acumulam-se ao redor dos poros ou so carregados pelo vento. O nmero de urdias (ou pstulas), por ponto, pode variar de um a seis. medida que prossegue a esporulao, o tecido da folha ao redor das primeiras urdias adquire colorao castanho-clara (leso do tipo TAN) a castanho-avermelhada (leso do tipo reddishbrown- RB), formando as leses que so facilmente visveis em ambas as faces da folha. As urdias que deixaram de esporular apresentam as pstulas com os poros abertos, o que permite distinguir da pstula bacteriana, freqente causa de confuso. A ferrugem pode tambm ser facilmente confundida com as leses iniciais de mancha parda (Septoria glycines Hemmi) que forma um halo amarelo ao redor da leso necrtica, que angular e castanhoavermelhada. Em ambos os casos, as folhas infectadas amarelam, secam e caem prematuramente. A semelhana dos sintomas das doenas de final de ciclo (mancha parda e crestamento foliar de Cercospora) com o da ferrugem e o uso de fungicidas para controle de doenas de final de ciclo podem ter feito com que a ferrugem no fosse identificada em muitas lavouras e regies onde no houve registro na safra 2001/ 02. Outra doena com que a ferrugem pode ser confundida o crestamento bacteriano (Pseudomonas savastanoi pv. glycinea). Uma forma de facilitar a visualizao da presena do fungo nas leses, vistas pela face inferior da folha (abaxial), consiste em coletar folhas suspeitas de terem a ferrugem, coloc-las rapidamente em saco plstico, antes que murchem, e mant-las em incubao por um perodo de 12 a 24 horas sobre a mesa de trabalho. Caso a umidade do ambiente no momento da coleta seja muito baixa, borrifar um pouco de gua sobre as folhas ou colocar papel umedecido para mant-las trgidas. No colocar folha com excesso de umidade no saco plstico. Aps o perodo de incubao, observar a presena de urdias com o auxlio de uma lente ou da luz tangente sobre a superfcie abaxial da folha. Modo de disseminao - A disseminao da ferrugem feita principalmente atravs da disperso dos uredosporos pelo vento.

192


Efeitos da ferrugem - A infeco por P. pachyrhizi causa rpido amarelecimento ou bronzeamento e queda prematura das folhas, impedindo a plena formao dos gros. Quanto mais cedo ocorrer a desfolha, menor ser o tamanho dos gros e, conseqentemente, maior a perda do rendimento e da qualidade (gros verdes). Em casos severos, quando a doena atinge a soja na fase de formao das vagens ou no incio da granao, pode causar o aborto e a queda das vagens, resultando em at perda total do rendimento. Elevadas perdas de rendimento tm sido registradas na Austrlia (80%), na ndia (90%) e em Taiwan (70%80%). No Brasil, redues de produtividade de at 70% tm sido observadas, quando se compara reas tratadas e no tratadas com fungicidas. As regies onde a doena tem sido mais agressiva tm variado de safra para safra, em funo das condies climticas. Manejo - O fato de ser doena de ocorrncia recente e a limitada disponibilidade de informaes sobre as influncias que as condies climticas das distintas regies de cultivo da soja podero exercer sobre a severidade da doena nas prximas safras, torna difcil fazer recomendao genrica de controle que satisfaa a todas as regies. A doena foi constatada em praticamente todas regies produtoras, e sua agressividade, nas prximas safras, vai depender das condies climticas favorveis e do estdio em que a doena se iniciar na cultura. Para reduzir o risco de danos, sugere-se o uso de cultivares de ciclo precoce e semeaduras no incio da poca recomendada, para evitar a maior carga de esporos do fungo que ir iniciar a multiplicao nas primeiras semeaduras. .errugens so classificadas com fungos biotrficos, ou seja, necessitam do hospedeiro vivo para sobreviver e se multiplicar. A sobrevivncia da ferrugem da soja, na entre-safra, tem ocorrido em cultivos de soja sob irrigao no inverno na regio dos Cerrados (Mato Grosso e Tocantins) e na Regio Nordeste (Maranho), mas pode tambm ocorrer em hospedeiros alternativos, pois P. pachyrhizi infecta 95 espcies de plantas, em mais de 42 gneros. O monitoramento da doena e sua identificao nos estdios iniciais so essenciais para a utilizao eficiente do controle qumico, devendo ser realizada a vistoria freqente da lavoura. A Tabela 11.3 apresenta os fungicidas


193

registrados para controle, aprovados na Reunio de Pesquisa de Soja da Regio Central do Brasil realizada em Ribeiro Preto, SP, 2004. A coluna de agrupamento acrescentada na tabela foi realizada com base nos ensaios em rede realizados durante a safra 2003/04 por instituies de pesquisa pblicas e privadas, universidades e fundaes. Embora os produtos tenham sido agrupados por eficincia, atravs da anlise conjunta dos resultados em diferentes locais, importante salientar que os mesmos podem ter eficincia semelhante no campo quando houver baixa presso da doena. A diferena de eficincia dos produtos mais fcil de ser observada em situaes onde a doena mais agressiva. Alguns produtos no foram agrupados em funo do registro ter ocorrido aps o incio dos ensaios ou de ter sido alterada a dose. Para a prxima safra, esses produtos sero includos, com o objetivo de atualizar a tabela para os prximos anos. A aplicao deve ser feita aps os sintomas iniciais da doena, no tero inferior das plantas (traos da doena) na lavoura ou preventivamente. A deciso sobre o momento de aplicao (sintomas iniciais ou preventiva) deve ser tcnica e baseada na presena da ferrugem na regio, no estdio fenolgico da cultura, nas condies climticas e na logstica de aplicao (disponibilidade de equipamentos e no tamanho da propriedade). Aps a constatao do fungo na regio, a orientao que o produtor utilize produtos registrados que apresentaram controle superior a 80%, nos ensaios em rede realizados no Brasil (produtos discriminados como ** e *** no agrupamento). A formao de trs grupos, no caso da ferrugem, no implica em flexibilidade na sua aplicao para o controle. O atraso na aplicao, aps constatados os sintomas iniciais, pode acarretar em reduo de produtividade, caso a condio climtica favorea o progresso da doena. Para realizar o monitoramento, deve-se considerar que a doena se inicia pelas folhas inferiores da planta, devendo o monitoramento sempre ser realizado a partir do tero inferior das plantas. O nmero e a necessidade das re-aplicaes vo ser determinados pelo estdio inicial em que for identificada a doena na lavoura e pelo residual dos

194


produtos. O monitoramento das lavouras recomendado a partir da emisso das primeiras folhas no estdio vegetativo, uma vez que a doena pode ocorrer em qualquer estdio fenolgico da cultura, (o monitoramento deve ser intensificado e quase dirio, nas semeaduras mais tardias e uma vez detectada a ferrugem na regio). A obteno de cultivares resistentes tem sido dificultada em funo da existncia de raas do fungo; at o momento, no h cultivares resistentes essa doena. As reaes das cultivares ferrugem, na Tabela 11.1, so referentes safra 2001/02. Para a Regio dos Cerrados, essa reao pode no corresponder realidade, em funo do surgimento de uma nova raa. Na Regio Sul, a permanncia das cultivares como resistentes (R) ou moderadamente resistentes (MR), depender da disseminao da nova raa nessas regies.

Doenas de final de cicloSob condies favorveis, as doenas foliares de final de ciclo, causadas por Septoria glycines (mancha parda) e Cercospora kikuchii (crestamento foliar de Cercospora), podem causar redues de rendimento em mais de 20%. Ambas ocorrem na mesma poca e, devido s dificuldades para avali-las individualmente, so consideradas como o complexo de doenas de final de ciclo. O fungo C. kikuchii tambm causa a mancha prpura na semente, reduzindo a qualidade e a germinao. As perdas sero maiores se forem associados aos danos causados por outras doenas (ex. cancro da haste, antracnose, nematides de galhas, nematide de cisto, podrido branca da haste). A incidncia dessas doenas pode ser reduzida atravs da integrao do tratamento qumico das sementes com a incorporao dos restos culturais e a rotao da soja com espcies no suscetveis, como o milho e a sucesso com o milheto. Desequilbrios nutricionais e baixa fertilidade do solo tornam as plantas mais susceptveis, podendo ocorrer severa desfolha antes mesmo de a soja atingir a meia grana (estdio de desenvolvimento R5.4) (Tabela 11.2). A Tabela 11.4 apresenta os fungicidas recomendados para controle. A aplicao deve ser feita en-


195

tre os estdios R5.1 e R5.3 se as condies climticas estiverem favorveis ocorrncia das doenas, isto , chuvas freqentes e temperaturas variando de 22o a 30oC. A ocorrncia de veranico durante o ciclo da cultura reduz a incidncia, tornando desnecessria a aplicao de fungicidas.

Mancha olho-de-r (Cercospora sojina)Identificada pela primeira vez em 1971, a mancha olho-de-r chegou a causar grandes prejuzos na Regio Sul e nos Cerrados. No momento, est sob controle devido ao uso de cultivares resistentes (Tabela 11.1), sendo raramente observada. Devido capacidade do fungo em desenvolver raas (25 raas j foram identificadas no Brasil), importante que, alm do uso de cultivares resistentes, haja tambm a diversificao regional de cultivares, com fontes de resistncia distintas. O uso de cultivares resistentes e o tratamento de sementes com fungicidas, de forma sistemtica, so fundamentais para o controle da doena e para evitar a introduo do fungo ou de uma nova raa de C. sojina em reas onde ela no esteja presente.

Odio (Erysiphe diffusa)O odio uma doena que, a partir da safra 1996/97, tem apresentado severa incidncia em diversas cultivares em todas as regies produtoras, desde os Cerrados ao Rio Grande do Sul. As lavouras mais atingidas podem ter perdas de rendimento de at 40%. Esse fungo infecta diversas espcies de leguminosas. um parasita obrigatrio que se desenvolve em toda a parte area da soja, como folhas, hastes, pecolos e vagens (raramente observada). O sintoma expresso pela presena do fungo nas partes atacadas e por uma cobertura representada por uma fina camada de miclio e esporos (condios) pulverulentos que podem ser pequenos pontos brancos ou cobrir toda a parte area da planta, com menor severidade nas vagens. Nas folhas,

196


com o passar dos dias, a colorao branca do fungo muda para castanho-acinzentada, dando a aparncia de sujeira em ambas as faces. Sob condio de infeco severa, a cobertura de miclio e a frutificao do fungo, alm do dano direto ao tecido das plantas, diminue a fotossntese. As folhas secam e caem prematuramente, dando lavoura aparncia de soja dessecada por herbicida, ficando com uma colorao castanhoacinzentada a bronzeada. Na haste e nos pecolos, as estruturas do fungo adquirem colorao que varia de branca a bege, contrastando com a epiderme da planta, que adquire colorao arroxeada a negra. Em situao severa e em cultivares altamente suscetveis, a colonizao das clulas da epiderme das hastes impede a expanso do tecido cortical e, simultaneamente, causa o engrossamento do lenho, rachadura das hastes e cicatrizes superficiais. A infeco pode ocorrer em qualquer estdio de desenvolvimento da planta, porm, mais visvel por ocasio do incio da florao. Quanto mais cedo iniciar a infeco, maior ser o efeito da doena sobre o rendimento. Baixa umidade relativa do ar e temperaturas amenas, que ocorrem durante a entressafra, so altamente favorveis ao desenvolvimento do odio. As reaes das cultivares indicadas no Brasil esto apresentadas na Tabela 11.1. Houve grande variao na reao de algumas cultivares entre as localidades onde foram feitas as avaliaes. Essas variaes podem indicar a existncia de variabilidade (raas fisiolgicas) entre as populaes do fungo de diferentes localidades. O mtodo mais eficiente de controle do odio atravs do uso de cultivares resistentes. Devem ser utilizadas as cultivares que sejam resistentes (R) a moderadamente resistentes (MR) ao fungo. Outra forma de evitar perdas por odio no semear cultivares suscetveis nas pocas mais favorveis ocorrncia da doena, tais como semeaduras tardias ou safrinha e cultivo sob irrigao no inverno. O controle qumico, atravs da aplicao de fungicidas foliares (Tabela 11.5) poder ser utilizado. Na tabela de fungicidas para controle do odio foi acrescentada a coluna de agrupamento, baseada em ensaios realizados durante a safra


197

2003/04, por instituies de pesquisa pblicas e privadas, universidades e fundaes. Para o controle de odio nos estdios iniciais indica-se usar preferencialmente o enxofre (2 kg i.a./ha). O momento da aplicao depende do nvel de infeco e do estdio de desenvolvimento da soja. A aplicao deve ser feita quando o nvel de infeco atingir de 40% a 50% da rea foliar da planta como um todo.

Mela da soja (Rhizoctonia solani AG1)A mela da soja ocorre principalmente nos estados do Mato Grosso, do Maranho, de Tocantins e de Roraima, causando redues mdias de produtividade de 30%, podendo chegar a 60%, em situaes de extrema favorabilidade climtica. A doena se desenvolve bem em condies de temperatura entre 25C e 30C e umidade relativa do ar acima de 80%. Condio de clima chuvoso e a freqncia e a distribuio das chuvas durante o ciclo da cultura so fatores determinantes para o desenvolvimento da doena. O fungo sobrevive no solo atravs de esclerdios, saprofiticamente em restos de cultura, e em hospedeiros alternativos ou eventuais. A disseminao, a partir do inculo primrio, ocorre principalmente atravs de respingos de chuva, carreando fragmentos de miclio ou esclerdios para folhas e pecolos de plantas jovens, antes do fechamento das entrelinhas na lavoura. Inculo secundrio formado pelo crescimento micelial e pela formao de microesclerdios, com disseminao por contato de folha com folha e de planta com planta. Toda a parte area da planta afetada, principalmente as folhas do tero mdio, surgindo inicialmente leses encharcadas, de colorao pardo-avermelhada a roxa, evoluindo rapidamente para marrom-escura a preta. As leses podem ser pequenas manchas ou tomar todo o limbo foliar, em forma de murcha ou podrido mole. .olhas infectadas normalmente ficam aderidas a outras folhas ou hastes atravs do miclio do fungo que, rapidamente, se dissemina para tecidos sadios. Em condies favorveis, ocorre desenvolvimento micelial do patgeno sobre

198


a planta. Sob baixa umidade, as leses ficam restritas a manchas necrticas marrons. Nas hastes, nos pecolos e nas vagens, normalmente aparecem manchas castanho-avermelhadas. Em vagens novas, flores e rcemos florais pode ocorrer completa podrido e, em condies favorveis comum haver abundante produo de microesclerdios nos tecidos infectados,. As infeces podem ocorrer em qualquer estdio da cultura. No Brasil, a doena causada, predominantemente, pelo subgrupo IA do grupo 1 de anastomose (AG1) de R. solani (AG1-IA), podendo ocorrer o AG1-IB, em Roraima. O controle da mela da soja mais eficiente quando se adotam medidas integradas, envolvendo prticas como semeadura direta, nutrio equilibrada das plantas (principalmente K, S, Zn, Cu e Mn), rotao de culturas no hospedeiras, reduo da populao de plantas, eliminao de plantas daninhas e restevas de soja e controle qumico. No h fungicidas registrados no MARA para controle da doena. Experimentalmente, foi observada a eficincia de controle com alguns fungicidas do grupo das estrubilurinas isoladamente ou em mistura com triazis. A utilizao de cobertura morta do solo, atravs do sistema de semeadura direta, uma das medidas que tem se mostrado mais eficiente, por evitar os respingos de chuva que levam os propgulos do fungo para as folhas e hastes. No h cultivares resistentes.

Cancro da haste (Diaporthe phaseolorum f.sp. meridionalis; Phomopsis phaseoli f.sp. meridionalis)Identificado pela primeira vez na safra 1988/89, no sul do Estado do Paran e em rea restrita no Mato Grosso, na safra seguinte foi encontrado em todas as regies produtoras de soja do Pas, tendo, at a safra 96/97, causado, ao nvel nacional, perda estimada em US$ 0,5 bilho. Uma vez introduzido na lavoura atravs de sementes e de resduos contaminados em mquinas e implementos agrcolas, o fungo multiplica-se nas primeiras plantas infectadas e, posteriormente, durante a entressafra, nos restos de cultura. Iniciando com poucas plan-


199

tas infectadas no primeiro ano, o cancro da haste pode causar perda total, na safra seguinte. O fungo altamente dependente de chuvas para disseminar os esporos dos restos de cultura para as plntulas em desenvolvimento. Quanto mais freqentes forem as chuvas nos primeiros 40 a 50 dias aps a semeadura, maior a quantidade de esporos do fungo que sero liberados dos restos de cultura e atingiro as hastes das plantas. Aps esse perodo, a soja estar suficientemente desenvolvida e a folhagem estar protegendo o solo e os restos de cultura do impacto das chuvas, portanto, liberando menos inculo. Alm das condies climticas, os nveis de danos causados soja dependem da suscetibilidade, do ciclo da cultivar e do momento em que ocorrer a infeco. Como o cancro da haste uma doena de desenvolvimento lento (demora de 50 a 80 dias para matar a planta), quanto mais cedo ocorrer a infeco e quanto mais longo for o ciclo da cultivar, maiores sero os danos. Nas cultivares mais suscetveis, o desenvolvimento da doena mais rpido, podendo causar perda total. Nas infeces tardias (aps 50 dias da semeadura) e em cultivares mais resistentes, haver menos plantas mortas, com a maioria afetada parcialmente. O controle da doena exige a integrao de todas as medidas capazes de reduzir o potencial de inculo do patgeno na lavoura: uso de cultivares resistentes, tratamento de semente, rotao/sucesso de culturas, manejo do solo com a incorporao dos restos culturais, escalonamento de pocas de semeadura, e adubao equilibrada. S utilizar guandu ou tremoo como adubo verde antes da cultura da soja na certeza de utilizar cultivar de soja resistente. O uso de cultivar resistente a forma mais econmica e eficiente de controle do cancro da haste. Na Tabela 11.1, esto apresentadas as reaes ao cancro da haste das cultivares comerciais, para os estados abrangidos por esta publicao. Em reas de semeadura direta, mesmo com histrico de cancro da haste na safra anterior, o uso de cultivares resistentes oferecer bons rendimentos.

200


Antracnose (Colletotrichum dematium var. truncata)A antracnose uma das principais doenas da soja nas regies dos Cerrados. Sob condies de alta umidade, causa apodrecimento e queda das vagens, abertura das vagens imaturas e germinao dos gros em formao. Pode causar perda total da produo mas, com maior freqncia, causa alta reduo do nmero de vagens e induz a planta reteno foliar e haste verde. Geralmente, est associada com a ocorrncia de diferentes espcies de Phomopsis, que causam a seca da vagem e da haste. Alm das vagens, o Colletotrichum dematium var. truncata infecta a haste e outras partes da planta, causando manchas castanho escuras. tambm possvel que seja uma das principais causadoras da necrose da base do pecolo que, nos ltimos anos, tem sido responsvel por severas perdas de soja nos Cerrados e cuja etiologia ainda no est esclarecida. Em anos com perodo prolongado de chuvas, aps a semeadura direta da soja, sobre a palha do trigo, em solo compactado, comum a morte de plntulas nos primeiros trinta dias. Em alguns casos, necessria a ressemeadura. A alta intensidade da antracnose nas lavouras dos Cerrados atribuda maior precipitao e s altas temperaturas, porm, outros fatores como o excesso de populao de plantas, cultivo contnuo da soja, estreitamento nas entrelinhas (35-43 cm), uso de sementes infectadas, infestao e dano por percevejo e deficincias nutricionais, principalmente de potssio, so tambm responsveis pela maior incidncia da doena. A reduo da incidncia de antracnose, nas condies dos Cerrados, s ser possvel atravs de rotao de culturas, maior espaamento entre as linhas (50 a 55 cm), populao adequada (250.000 a 300.000 plantas/ha), tratamento qumico de semente e manejo adequado do solo, principalmente, com relao adubao potssica. Observaes a campo tm mostrado que, sob semeadura direta e em reas com cobertura morta, a incidncia de antracnose menos severa. O manejo da populao de percevejo tambm importante na reduo de danos por antracnose.


201

Seca da haste e da vagem (Phomopsis spp.) uma das doenas mais tradicionais da soja e, anualmente, junto com a antracnose, responsvel pelo descarte de grande nmero de lotes de sementes. Seu maior dano observado em anos quentes e chuvosos, nos estdios iniciais de formao das vagens e na maturao, quando ocorre o retardamento de colheita por excesso de umidade. Em solos com deficincia de potssio, o fungo causa srio abortamento de vagens, geralmente associado com a antracnose, resultando em haste verde e reteno foliar. Cultivares precoces com maturao no perodo chuvoso so severamente danificadas. Sementes armazenadas sob condies de temperaturas amenas, durante a entressafra, mantm por mais tempo a viabilidade de Phomopsis sojae e de Phomopsis spp. Sementes superficialmente infectadas por Phomopsis spp., quando semeadas em solo mido, geralmente emergem, porm, o fungo desenvolvido no tegumento impede que os cotildones se abram e no permite que as folhas primrias se desenvolvam. O tratamento da semente com fungicida resolve o problema. Para o controle da seca da haste e da vagem, devem ser seguidas as mesmas indicaes para a antracnose.

Mancha alvo e podrido da raiz (Corynespora cassiicola)Surtos severos tm sido observados esporadicamente, desde as zonas mais frias do Sul s chapadas dos Cerrados. Cultivares suscetveis podem sofrer completa desfolha prematura, apodrecimento das vagens e intensas manchas nas hastes. Atravs da infeco na vagem, o fungo atinge a semente e, desse modo, pode ser disseminado para outras reas. A infeco, na regio da sutura das vagens em desenvolvimento, pode resultar em necrose, abertura das vagens e germinao ou apodrecimento dos gros ainda verdes. A podrido de raiz causada pelo fungo C. cassiicola tambm comum, principalmente em reas de semeadura direta. Todavia, severas infeces em folhas, vagens e has-

202


tes, geralmente no esto associadas com a correspondente podrido de raiz. Mais estudos so necessrios para esclarecer se a espcie do fungo que causa a mancha foliar a mesma que infecta o sistema radicular. A podrido de raiz mais freqente e est aumentando com a expanso das reas em semeadura direta. Na Tabela 11.1, so apresentadas as reaes das cultivares mancha alvo baseadas em avaliaes a campo e em casa-de-vegetao, com inoculaes artificiais.

Podrido parda da haste (Phialophora gregata f.sp. sojae)Na safra 1988/89, a doena foi constatada pela primeira vez em Passo .undo (RS) e municpios vizinhos com morte de at 100% das plantas em algumas lavouras. Na safra 1991/92, alm da reincidncia severa no Rio Grande do Sul, a doena foi constatada tambm na regio de Chapec, em Santa Catarina. A doena de desenvolvimento lento, matando as plantas na fase de enchimento de gros. O sintoma caracterstico o escurecimento castanho escuro a arroxeado da medula, em toda a extenso da haste e seguida de murcha, amarelecimento das folhas e freqente necrose entre as nervuras das folhas, caracterizando a folha carij. Essa doena no produz sintoma externo na haste. Observaes preliminares tm indicado a existncia de cultivares comerciais com alto grau de resistncia na Regio Sul. As experincias com a doena nos Estados Unidos, onde o problema importante e tem exigido grandes e prolongados investimentos, indica que esse ser mais um desafio para a produo de soja no Brasil. A doena ainda no foi constatada na Regio Central do Brasil, estando restrita aos estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paran; os planaltos dos Cerrados, acima de 800 metros de altitude, podem oferecer condies para o desenvolvimento da podrido parda. Para evitar a introduo da doena no Cerrado ser necessria a adoo de medidas preventivas, como o tratamento com fungicidas das sementes introduzidas daque-


203

les trs estados e a limpeza completa dos caminhes, mquinas e implementos agrcolas que se movimentam daquela regio para a Regio dos Cerrados, nas pocas de semeadura e colheita. Em reas afetadas indica-se a rotao com milho ou a semeadura de cultivares de soja que no tenham sido afetadas na regio.

Podrido vermelha da raiz (PVR) (.usarium solani f.sp. glycines)Essa doena foi observada pela primeira vez na safra 1981/82, em So Gotardo (MG). A partir da safra 96/97, ela est presente desde o Maranho ao Rio Grande do Sul, sendo os estados do Rio Grande do Sul, de Santa Catarina, do Paran, do Mato Grosso, do Mato Grosso do Sul, de Gois e de Minas Gerais os mais afetados. A podrido vermelha da raiz (PVR) ocorre em reboleiras ou de forma generalizada na lavoura. O sintoma de infeco na raiz inicia com uma mancha avermelhada, mais visvel na raiz principal, geralmente localizada um a dois centmetros abaixo do nvel do solo. Essa mancha se expande, circunda a raiz e passa da colorao vermelho arroxeada para castanho-avermelhada a quase negra. Essa necrose acentuada localiza-se mais no tecido cortical, enquanto que o lenho da raiz adquire colorao, no mximo, castanho-clara, estendendo-se pelo tecido lenhoso da haste a vrios centmetros acima do nvel do solo. Nessa fase, observa-se, na parte area, o amarelecimento prematuro das folhas e, com maior freqncia, uma acentuada necrose entre as nervuras das folhas, resultando no sintoma conhecido como folha carij. Informaes disponveis at o momento indicam que, com exceo de cultivares resistentes, nenhuma prtica agronmica tem sido adequada para reduzir o impacto da doena. A rotao de cultura com o milho ou a cobertura com milheto no controla a doena. Alm disso, safras chuvosas e semeadura direta favorecem a incidncia da doena.

204


Podrido de carvo (Macrophomina phaseolina)M. phaseolina uma espcie polfaga, capaz de infectar inmeras espcies botnicas. A podrido de carvo a doena radicular mais comumente encontrada nas reas cultivadas com soja. Os danos so variveis com o ano, sendo mais severos em anos secos. Nas lavouras onde o preparo do solo no adequado, permitindo a formao do pde-grade, as plantas desenvolvem sistema radicular mais superficial, no suportando veranicos. A infeco das razes pode ocorrer desde o incio da germinao visto que o patgeno pode ser transmitido por sementes e um habitante natural dos solos. Leses no colo da planta so de colorao marrom-avermelhada e superficiais, diferindo daquelas causadas por Rhizoctonia solani que so profundas Radculas infectadas apresentam escurecimento. A evoluo da infeco facilitada por condies de deficit hdrico do solo, quando as plantas apresentam fraco desenvolvimento e as folhas ficam clorticas. Aps o florescimento e ocorrendo deficit hdrico, as folhas tornam-se inicialmente clorticas, secam e adquirem colorao marrom, permanecendo aderidas aos pecolos. Nessa fase, as plantas apresentam razes de cor cinza, cuja epiderme facilmente destacada, mostrando massa de microesclercios negros, nos tecidos imediatamente abaixo. A formao de picndios no ocorre em todos os hospedeiros, mas foi descrita em soja, feijo e juta. Os picndios so globosos e negros. Em tecidos infectados, o fungo produz microesclercios, os quais so a principal fonte de inculo. Os microesclercios so estruturas multicelulares, duras e resistentes s condies adversas. A longevidade tende a diminuir com o tempo no solo. Em solos midos a sobrevivncia reduzida, devido baixa oxigenao do solo. Baixo potencial hdrico aumenta a suscetibilidade das plantas e reduz a atividade de microrganismos antagnicos. Devido ao polfaga do fungo a rotao de culturas uma medida de controle duvidoso. H relatos de que isolados de milho so menos agressivos soja. Nveis adequados de P e K auxiliam o desenvolvimento e a resistncia das plantas. Adequada cobertura do solo com


205

restos de cultura, acompanhada de bons manejos fsico e qumico do solo, mostrou-se eficaz, por reduzir o estresse hdrico, diminuindo a predisposio das plantas ao ataque de M. phaseolina.

Podrido da raiz e da base da haste (Rhizoctonia solani)Essa doena foi constatada pela primeira vez na safra 1987/88, em Ponta Por (MS), em Rondonpolis (MT) e em So Gotardo (MG). Na safra 1989/90, foi constatada em Campo Novo dos Parecis, Mato Grosso, em ocorrncia espordica. Na safra 1990/91, foi constatada em Lucas do Rio Verde, Campo Verde e em Alto Gara, Mato Grosso e em Chapado do Sul, Mato Grosso do Sul. A incidncia da doena variou de algumas plantas mortas a extensas reboleiras, onde se misturavam plantas mortas e plantas sem sintomas. A morte das plantas comea a ocorrer a partir da fase inicial de desenvolvimento das vagens. A ocorrncia da doena, at o momento, est restrita regio dos Cerrados associada a anos de intensa precipitao. O sintoma inicia-se por podrido castanha e aquosa da haste, prximo ao nvel do solo e estende-se para baixo e para cima, assemelhando muito com a podrido de Phytophthora. Em fase posterior, o sistema radicular adquire colorao castanho escura, o tecido cortical fica mole e solta-se com facilidade, expondo um lenho firme e de colorao branca a castanho-clara. Na parte superior, as plantas infectadas apresentam clorose, as folhas murcham e ficam pendentes ao longo da haste. Na parte inferior da haste principal, a podrido evolui, atingindo vrios centmetros acima do nvel do solo. Inicialmente, de colorao castanho clara e de aspecto aquoso, a leso torna-se, posteriormente, negra. A rea necrosada, geralmente, apresenta ligeiro afinamento em relao parte superior. O tecido cortical necrosado destaca-se com facilidade, dando a impresso de podrido superficial. Outro sintoma observado a formao de uma espcie de cancro, em um dos lados da base da haste, com a parte afetada deprimida, estendendo-se a vrios centmetros acima do nvel do solo.

206


Crestamento bacteriano da soja (Pseudomonas savastanoi pv. glycinea)A doena comum em folhas, mas pode ser encontrada em outros rgos da planta, como hastes, pecolos e vagens. Os sintomas nas folhas surgem como pequenas manchas, de aparncia translcida circundadas por um halo de colorao verde-amarelada. Essas manchas, mais tarde, necrosam, com contornos aproximadamente angulares, e coalescem, formando extensas reas de tecido morto, entre as nervuras secundrias. A maior ou menor largura do halo est diretamente ligada temperatura ambiente (largo sob temperaturas amenas ou estreito ou quase inexistente sob temperaturas mais altas). Na face inferior da folha, as manchas so de colorao quase negra apresentando uma pelcula brilhante nas horas midas da manh, formada pelo exudato da bactria. Infeces severas, nos estdios jovens da planta, conferem aparncia enrugada s folhas, como se houvessem sido infectadas por vrus. A bactria est presente em todas as reas cultivadas com soja no Pas. A infeco primria pode ter origem em duas fontes: sementes infectadas e restos infectados de cultura anterior. Transmisses secundrias, das plantas doentes para as sadias, so favorecidas por perodos midos e temperaturas mdias amenas (20 a 26C). Dias secos permitem que finas escamas do exudato da bactria se disseminem dentro da lavoura, mas, para haver infeco o patgeno necessita de um filme de gua na superfcie da folha. J foram descritas oito raas fisiolgicas deste patgeno no Brasil: R2, R3, R4, R6, R7 (tambm descritas, anteriormente, nos Estados Unidos) e R10, R11 e R12 (raas novas); a mais comum a raa R3. Como controle, indica-se o uso de cultivares resistentes (Tabela 11.1), o uso de semente proveniente de lavoura indene e/ou arao profunda para cobrir os restos da cultura anterior, logo aps a colheita.


207

Mosaico comum da soja (vrus do mosaico comum da soja VMCS)O VMCS causa reduo do porte das plantas de soja, afetando o tamanho e o formato dos fololos, com escurecimento da colorao e enrugamentos. Em alguns casos, h formao de bolhas no limbo foliar. O VMCS causa tambm reduo do tamanho das vagens e sementes e prolongamento do ciclo vegetativo, com sintoma caracterstico de haste verde. Pode causar o sintoma mancha caf nas sementes, um derramamento do pigmento do hilo. O vrus se transmite pela semente, no entanto, a porcentagem de transmisso depende da estirpe do vrus e da cultivar de soja. As taxas de transmisso das estirpes comuns, na maioria das cultivares de soja suscetveis, tm sido menores do que 5%. O VMCS dissemina-se no campo atravs dos pulges. Embora nenhuma espcie de pulgo seja parasita da soja no Brasil, as picadas de prova permitem que o vrus seja disseminado a partir das sementes de plantas infectadas. O controle desta virose tem sido obtido pelo uso de cultivares resistentes (Tabela 11.1).

Necrose da haste da soja (vrus da necrose da haste= Cowpea mild mottle virus)O vrus da necrose da haste da soja (VNHS) foi inicialmente identificado no sudoeste de Gois, na safra 2000/01. Atualmente, j foi diagnosticado em lavouras do MT, da BA, do MA e recentemente, do PR. As plantas de soja atacadas pelo vrus, na fase inicial da lavoura, apresentam curvatura e queima do broto, podendo morrer ou originar plantas ans, com folhas deformadas. Quando a infeco mais tardia, nem todas as plantas morrem, mas h reduo do nmero de vagens formadas, as quais podem apresentar pequenas leses superficiais circulares e escuras ou leses que cobrem toda a vagem. Corte longitudinal da haste mostra escurecimento da medula. Esse escurecimento

208


pode ser leve ou severo. As sementes podem ter seu tamanho reduzido. As plantas desenvolvem a necrose da haste, principalmente, aps a florao. As folhas localizadas nos ns inferiores da planta apresentam aspecto de mosaico, com diferentes tonalidades de verde, variando desde o esmaecido ao verde normal das folhas, e facilitam o diagnstico no campo. As cultivares suscetveis podem apresentar perda total da produo. O vrus transmitido pela mosca branca. No entanto, devido ao grande fluxo dos insetos nas lavouras, o controle qumico insatisfatrio. A incidncia de plantas mortas depende da populao de mosca branca e da presena de plantas hospedeiras. Ainda no so conhecidas as espcies vegetais onde o vrus se mantm, na entresafra. O vrus no se transmite pelas sementes, em testes com cultivares suscetveis. O controle pode ser obtido com o cultivo de cultivares resistentes (Tabela 11.1). Algumas cultivares, denominadas desuniformes, apresentam at 15% de plantas suscetveis. Mas essa incidncia no causou perdas significativas no campo.

Nematides de galhas (Meloidogyne spp.)No Brasil, as espcies Meloidogyne javanica e M. incognita de nematides formadores de galhas destacam-se pelos danos que causam soja. Elas tm sido constatadas com maior freqncia no norte do Rio Grande do Sul, sudoeste e norte do Paran, sul e norte de So Paulo e sul do Tringulo Mineiro. Na regio Central do Brasil, o problema crescente, com severos danos em lavouras do Mato Grosso do Sul e Gois. Nas reas onde ocorrem, observam-se manchas em reboleiras nas lavouras, onde as plantas de soja ficam pequenas e amareladas. As folhas das plantas afetadas normalmente apresentam manchas clorticas ou necroses entre as nervuras, caracterizando a folha carij. s vezes, pode no ocorrer reduo no tamanho das plantas, mas, por ocasio do florescimento, nota-se intenso abortamento de vagens e amadurecimento prematuro das plantas atacadas. Em anos em que aconte-


209

cem veranicos, na fase de enchimento de gros, os danos tendem a ser maiores. Nas razes das plantas atacadas observam-se galhas em nmeros e tamanhos variados, dependendo da suscetibilidade da cultivar de soja e da densidade populacional do nematide. Para culturas de ciclo curto como a soja, todas as medidas de controle devem ser executadas antes da semeadura. Ao constatar que uma lavoura de soja est atacada, o produtor nada poder fazer naquela safra. Todas as observaes e todos os cuidados devero estar voltados para os prximos cultivos na rea. O primeiro passo a identificao correta da espcie de Meloidogyne predominante na rea. Amostras de solo e razes de soja com galhas devem ser coletadas em pontos diferentes da reboleira, at formar uma amostra composta de cerca de 500 g de solo e pelo menos uns cinco sistemas radiculares de soja. A amostra, acompanhada do histrico da rea, deve ser encaminhada, o mais rapidamente possvel, a um laboratrio de Nematologia. A partir do conhecimento da espcie de Meloidogyne que se poder montar um programa de manejo. O controle dos nematides de galha pode ser obtido com a rotao/ sucesso de culturas e adubao verde, com espcies no hospedeiras. O cultivo prvio de espcies hospedeiras aumenta os danos na soja que as sucedem. Em reas infestadas por M. javanica, indica-se a rotao da soja com amendoim, algodo, sorgo resistente (AG 2005-E, AG 2501-C), mamona ou milho resistente. Das cultivares de milho comercializadas atualmente no Brasil, Hat 1001, AG 519, AG 612, AG 5016, AG 3010, AG 6018, AG 5011, AG X6690, BR 3123, C 606, C 491W, C 855, C 929, C 806, C 505, C 447, C 125, C 747, C 901, C 956, Tork, Master, Exceler, Traktor, Premium, Avant, Dominium, .lash, P X1297J, P 30.33, P 30.80, P X1297H, P 32R21, P 3027, P 3081, P 3071, XL 357, XL 215, XL 255, XL 355, XL 221, XL 344, CD 3121, A 2288, A 2555, P 30.88, BRS 2114, BRS 2160, AG9090, AG9020, NB5218, NB7228, 84E60 e 84E80 apresentam resistncia (.R

doencas

Documents

Transcript of doencas