Custos e Desperdícios Na Qualidade
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Custos e Desperdcios na
Qualidade
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Em que influencia a melhoria da
qualidade?
A melhoria da qualidade leva diminuio de custos devido reduo
do trabalho, dos materiais desperdiados,
do tempo perdido, dos erros em geral.
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Mesmo preo, produo tima.
A estratgia visa otimizar o desempenho de uma empresa sem que se altere o custo de um produto
(j que o mercado quem define este), mas que
altere o modo como se produz.
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Trs estratgias genricas amplas para
se obter vantagem competitiva:
Liderana via custos
Liderana via diferenciao
Liderana via enfoque
imprescindvel que quem deseja vantagem
competitiva estabelea metas e selecione quais
dimenses competitivas se quer fazer sobressair.
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Custos da Qualidade
Custos de Controle;
Custos das Falhas de Controle;
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Custos de Preveno;
Custos de Avaliao;
Custos de Falhas Internas;
Custos de Falhas Externas.
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importante mensurar a qualidade pelos seus custos, pois, a partir deles, podemos atender a vrios objetivos, tais como: identificar a
perda da empresa com a falta de qualidade, fixar os objetivos e os
recursos para treinamento do pessoal, e facilitar a elaborao do
oramento de custos da qualidade.
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Desperdcios na produo
Com o mercado globalizado, as
organizaes encontram-se em
constante competitividade e passam a
buscar melhores condies para
conseguir permanecer no mercado.
Para alcanar esse objetivo as
empresas devem controlar, minimizar
ou eliminar os desperdcios,
identificando primeiro as perdas pelo
mau uso dos recursos da produo.
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Para que uma organizao alcance a excelncia em suas
operaes necessrio empregar fortemente o continuo
aprimoramento (Kaizen) e o combate ao desperdcio.
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Tipos de desperdcio
Superproduo: produzir mais que o necessrio para o prximo
processo.
Tempo de espera: quando os fatores de produo aguardam para
ser processados.
Transporte: quando h longas distancias a serem percorridas entre
os fatores de produo ao longo do processo.
Processo: so etapas ou atividades desnecessrias desenvolvidas
durante o processo que no agregam valor ao produto,
aumentando seu custo.
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Tipos de desperdcio
Movimentao: so as falhas de projeto, quando as empresas
executam o processo produtivo sem antes analisar os aspectos do
projeto.
Produtos defeituosos: quando um item no processo de produo
ou produto acabado no atende s caractersticas de qualidade
exigidas.
Estoque: quando a empresa mantem estoques desnecessrios, que
significam perdas de investimentos e tambm de espaos fsicos.
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Os custos envolvidos na armazenagem dos materiais so fixos e
variveis.
Fixos: utilizao do imvel, equipamentos de movimentao e
armazenagem, mobilirio, folha de pagamento e benefcios.
Variveis: manuteno de estoque, deteriorao e obsolescncia,
perdas, operao e manuteno.
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Produo Enxuta
Conceito: minimizar o desperdcio - em termos de tempo,
trabalho em processo e rejeitos - em todas as reas, ao longo
da cadeia que cria valores.
Resultado: reduo de custos
e um melhoramento da eficincia
da produo, juntamente com
aumento da qualidade.
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Definies
Uma abordagem sistemtica para identificar e eliminar os
desperdcios por meio de um processo de melhoria contnua em
busca da perfeio a partir das necessidades dos clientes.
(National Institute of Standards and Technology NIST, 2000)
reduzir continuamente as perdas em todas as reas e de todas
as formas. (Francois, VILLIERS, 2006)
Um conjunto de princpios, prticas e ferramentas usadas para
criar um valor preciso ao consumidor sendo estes um produto ou
servio com melhor qualidade e poucos defeitos com menos
esforos humanos, menos espao, menos capital e menos tempo
do que os sistemas tradicionais de produo em massa. (LEAN
ENTERPRISE INSTITUTE, 2007)
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Razes para adotar esse sistema
Somente uma evoluo contnua leva a um sucesso
sustentvel;
Melhor eficincia na produo;
Evitar rejeitos e retrabalho - melhora da qualidade;
Envolvimento dos empregados.
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Outros exemplos de desperdcio
Tempo de parada da mquina;
Superproduo e transporte;
Procurando ferramentas e peas;
Rejeitos e retrabalho;
Tempo ocioso;
Dficit organizacional no processo de trabalho;
Know-how dos funcionrios no utilizado.
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Atividades de melhoramento
Projeto Workshop CIP
Ex.: Otimizao do
fluxo de material de
todo o processo de
fabricao.
Anlise da atual situao
Planejamento detalhado
Implementao
Ex.: Otimizao da
estao de trabalho.
Workshop com funcionrios
Durao de uma semana no
mximo
Grau de implementao de
90%
Ex.: Fixao de
ferramenta na
reunio de trabalho.
O funcionrio coloca sua prpria
ideia em prtica
para melhora
contnua de seu
local de trabalho
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Just in Time
Tcnica de controle ou sistema para gerir e reduzir ao
mnimo os estoques;
Mtodo que visa eliminar todas as fontes de desperdcio.
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Principais regras para execuo
S produzir o que pedido pelo cliente e s quando ele o pretende;
Ter prazos de fabricao curtos;
Fabricar pequenas quantidades de cada tipo de pea;
Dispor de uma grande flexibilidade.
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Vantagens:
Se algo no funcionar
bem, tudo pode ficar
parado;
Necessidade de um
estoque de
segurana para evitar
perdas.
Desvantagens:
Reduo de
estoques;
Reduo de tempo;
Aumento da
qualidade.
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Gesto de perdas
Ativos empresariais;
Visa eliminar perdas;
Processo produtivo;
Reduzir custos e assegurar produtividade.
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Conceito de perda
O que no agrega valor perda
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Classificao de perda
Perdas por falhas;
Perdas por setup e ajustes;
Perdas por ferramentas de cortes;
Perdas por acionamento inicial (startup);
Perdas por pequenas paradas/ociosidade;
Perdas de velocidade;
Perdas por defeito;
Perdas por desligamento;
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Classificao de perda
Perdas por falhas administrativas;
Perdas por falhas operacionais;
Perdas por desorganizao na linha de produo;
Perdas resultantes de falha em automatizao e logstica;
Perdas de medio e ajustes excessivos;
Perdas de rendimento;
Perdas e desperdcio de energia;
Perdas por matrizes, gabaritos, ferramentas.
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Estrutura da gesto de perdas
Gesto de
perdas
Melhoria enfocada
Segurana
Higiene e meio
ambiente
Manuteno da qualidade
Manuteno planejada
Manuteno autnoma
Controle inicial e
manuteno preventiva
rea administrativa
Educao e treinamento
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Bibliografia
LOBO, Renato. Gesto da Qualidade. So Paulo: rica, 2010.
CROSBY, Philip. Qualidade investimento.
OLIVEIRA, O. Gesto da Qualidade Tpicos Avanados. CengageLearning, 2003.
http://www.homag.com.br/pt/products/productdatabase/Pages/schuler_lean_production.aspx
http://www.infoescola.com/administracao_/definicoes-de-producao-enxuta/
http://www.infoescola.com/administracao_/producao-enxuta/
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Obrigado!