Confinar 2012 apresentação
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Realização:
2012
8 E 9 DE JUNHO DE 2012CAMPO GRANDE
MATO GROSSO DO SUL
Realização:Rural Centro e Rodrigo Spengler
CONFINARSeu gado no ponto
JUSTIFICATIVA
A realização do Confinar 2012 atende uma crescente demanda por proteína de origem animal. Segundo a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), até 2030 a produção de proteína animal bovina no Brasil deverá crescer 49% e a exportação deste mesmo produto crescerá 81%.
Estima-se também que até 2030 a pecuária, que ocupa hoje cerca de 220 milhões de hectares, destinará 70 milhões de hectares para a agricultura,reforçando a importância da intensificação do sistema produtivo, segundoestimativa do CNPC (Conselho Nacional da Pecuária de Corte).
Dentro deste cenário, o confinamento bovino é uma das ferramentas que mais pode auxiliar no aumento de produção de carne. O Brasil confina cerca de 10% do rebanho abatido anualmente, enquanto os Estados Unidos confina 80% e a Austrália 60%, conforme disse o presidente da Assocon (Associação Nacional dos Confinadores).
Entretanto, o cenário de crescimento é animador. Em 2002, o Brasil confinava entre 300 e 400 mil cabeças. Já em 2011, o Brasil confinou três milhões e em 2012 esse número deverá passar das quatro milhões de cabeças.
Dono do terceiro maior rebanho bovino e segundo maior rebanho de gado de corte do país, Mato Grosso do Sul apresentou crescimento de 15% no abate de gado confinado em 2011, segundo dados do Cepea - Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada. Apesar disso, o estado não organiza ainda nenhum evento com foco no confinamento, o que reforça a importância da realização de Confinar 2012.
Campo Grande, local escolhido para a realização do evento, está situada numa região com capacidade estática de 100 mil animais em boitel dentro de um raio de 100 km e cinco plantas frigoríficas de porte atuantes. Outro ponto em destaque é que a capital de MS abriga boa parte dos pecuaristas do estado, facilitando a participação do público-alvo no evento.
Confinar busca a difusão de conhecimento sobre a atividade de confinamento para que o pecuarista possa tomar decisões sobre a melhor estratégia para seu negócios.
Equipe organizadora Confinar 2012
O EVENTO
O pecuarista que busca intensificar sua produção deveentender o modelo de negócio para a terminação do boi acocho.
Assim, a sequência de palestras do Confinar foi elaboradajunto a mesas redondas, onde produtores e técnicos discutirão as etapas, quando e como, prós e contras de se confinar.
Além das palestras in loco, Confinar será precedido pordebates online, que deverão continuar após o eventopresencial.
DATA: 8 E 9 DE JUNHO DE 2012LOCAL: CENTRO DE CONVEÇÕESRUBENS GIL DE CAMILLOCAMPO GRANDE – MATO GROSSO DO SUL
W W W . C O N F I N A R . N E T
PÚBLICO ALVO
Confinar busca atender pecuaristas e profissionais da área, como médicos veterinários, zootecnistas, estudantes erepresentantes.
O foco é na pecuária do Mato Grosso do Sul, embora asinscrições estejam abertas para todo o Brasil.
A expectativa é de 300 inscrições.
ESTRUTURA DO CONFINAR 2012
O evento acontecerá no auditório Manoel de Barros do Centro de Convenções Rubens Gil de Camillo, em Campo Grande - MS.
Contará com uma estrutura de stands para os patrocinadores na entrada principal do salão, cerimonial para recepção dosinscritos e convidados.
Nos intervalos de cada palestra, após a realização da mesaredonda, será servido o coffee break.
PROGRAMAÇÃO PRELIMINAR
# Dia 08 de junho:7:00 as 8:00 Inscrições e retiradas de material8:00 as 8:30 Abertura8:30 as 9:15 Mercado Pecuário 9:15 as 10:00 Modelos de financiamento10:00 as 10:15 Coffee Break10:15 as 11:00 Sistemas de produção11:00 as 11:45 Legislação ambiental11:45 a 12:00 Perguntas12:00 as 14:00 Almoço14:00 as 14:45 Planejamento de um confinamento14:45 as 15:30 Planejamento de um confinamento II15:30 as 15:45 Coffee Break15:45 as 16:30 Boitel x Confinamento Próprio16:30 as 17:15 Tecnologia de mecanização17:15 as 17:30 Perguntas # Dia 09 de junho:8:00 as 8:45 Tecnologia da informação aplicada em confinamentos8:45 as 9:30 Protocolo sanitário de confinamento9:30 as 9:45 Coffee Break9:45 as 10:30 Manejo alimentar em confinamento10:30 as 11:15 Manejo alimentar em confinamento II11:15 as 12:00 Confinamento sem volumoso 12:00 as 12:15 Perguntas12:15 as 14:00 Almoço14:00 as 14:45 Volumoso ideal14:45 as 15:30 Métricas de avaliação do resultado em confinamento15:30 as 15:45 Coffee Break15:45 as 16:30 Sustentabilidade da pecuária e tendências16:30 as 17:15 Gosto e qualidade da carne17:15 as 17:30 Perguntas
CONFINARSeu gado no ponto
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