Cm odivelas 3 periodo cl 2013 2014 abril-maio rev2_08 04 2014 (1)

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AOS REFEITÓRIOS DO CONCELHO DE ODIVELAS, À EXCEÇÃO DA EB1/JI VEIGA FERREIRA E DA EB1/JI PORTO PINHEIRO. Segunda-Feira Terça-Feira Quarta-Feira Quinta-Feira Sexta-Feira 21*04*2014 Kcal JI/ EB1 22*04*2014 Kcal JI/ EB1 23*04*2014 Kcal JI/ EB1 24*04*2014 Kcal JI/ EB1 25*04*2014 Kcal JI/ EB1 Pequeno almoço Iogurte líquido de aromas, pão com fiambre de aves 202 Leite simples ou leite achocolatado, pão com manteiga 235/266 Leite simples, pão com doce 184 Sopa Creme de cenoura e couve-flor 172 Sopa de alface 154 Feijão encarnado c/ couve portuguesa 259 Prato Empadão de atum (arroz) 311/397 Carne de porco estufada (aos cubos) c/ cenoura e ervilhas e massa fussili 205/287 Lombos de pescada no forno c/ limão e ervas aromáticas, batatas cozidas 241/294 FERIADO Guarnição / Acompanhamento Salada de alface e pepino 29/30 Salada de tomate e milho 101/131 Salada de feijão verde e cenoura 34/40 Sobremesa Laranja 44 Ananás em lata ou fruta da época 99/65 Banana 85 Lanche Leite simples, bolacha maria D.I., uma peça de fruta 301 Um sumo néctar de fruta, pão com queijo 180 Iogurte de aromas, pão com fiambre de porco 186 28*04*2014 Kcal JI/ EB1 29*04*2014 Kcal JI/ EB1 30*04*2014 Kcal JI/ EB1 01*05*2014 Kcal JI/ EB1 02*05*2014 Kcal JI/ EB1 Pequeno almoço Leite simples ou achocolatado, pão com manteiga 235/266 Leite simples, pão com fiambre de aves 170 Iogurte líquido de aromas, pão com queijo 224 Leite simples, pão com manteiga 235 Sopa Sopa de brócolos 154 Sopa de legumes 163 Creme de ervilhas 164 Juliana 147 Prato Massa de peixe e delícias do mar (massa cotovelinhos, cação delícias, tomate, cebola, alho, salsa) 474/598 Frango assado e arroz branco 279/372 404/484 FERIADO Salada de grão com bacalhau (grão, batata, bacalhau, cenoura, cebola, salsa, azeite) 412/524 Guarnição / Acompanhamento Salada de alface e couve roxa 29/32 Salada de macedónia 39/48 33/34 Brócolos 34/40 Sobremesa Maçã 77 Gelatina de morango ou fruta da época 110/65 Clementina 54 Pera 48 Lanche Iogurte de aromas, uma peça de fruta, bolacha Maria D.I 296 Uma Peça de fruta, pão com manteiga 218 Um sumo néctar de fruta, pão com fiambre de porco 179 Uma peça de fruta, bolacha Maria ou bolacha de água e sal D.I 208/212 05*05*2014 Kcal JI/ EB1 06*05*2014 Kcal JI/ EB1 07*05*2014 Kcal JI/ EB1 08*05*2014 Kcal JI/ EB1 09*05*2014 Kcal JI/ EB1 Pequeno almoço Leite simples e pão com queijo 193 Iogurte líquido de aromas, pão com fiambre de aves 153 Leite simples ou leite achocolatado, pão com manteiga 235/266 Leite simples, pão com doce 184 Iogurte de aromas, pão com queijo 224 Sopa Sopa de alho francês 152 Canja 198 Feijão branco e couve coração 254 Sopa de hortaliça 161 Sopa de alface 154 Prato Gratinado de massa riscada com carne picada de vitela e cogumelos 562/750 Abrótea estufada com arroz branco 225/277 Lombo de porco assado e esparguete 510/680 Pescada cozida 104/132 Hambúrguer de aves e arroz de ervilhas 454/585 Guarnição / Acompanhamento Salada de cenoura e beterraba ralada 31/33 Salada de alface e milho 44/80 Salada de alface e pepino 29/30 Batata, ervilha e cenoura aos cubos 160/200 Salada de tomate e oregãos 30/32 Sobremesa Laranja 44 Maçã 77 Pêssego em lata ou fruta da época 83/65 Pera 48 Morangos 41 Lanche Sumo néctar, pão com manteiga 223 Leite simples, bolacha maria D.I. 225 Uma peça de fruta, pão com queijo 176 Iogurte de aromas, pão com fiambre de porco 186 Uma peça de fruta, pão-de-leite com manteiga 212 12*05*2014 Kcal JI/ EB1 13*05*2014 Kcal JI/ EB1 14*05*2014 Kcal JI/ EB1 15*05*2014 Kcal JI/ EB1 16*05*2014 Kcal JI/ EB1 Pequeno almoço Leite simples ou achocolatado, pão com manteiga 235/266 Leite simples, pão com fiambre de aves 170 Iogurte líquido de aromas, pão com queijo 224 Leite simples, pão com manteiga 235 Leite simples, pão com marmelada 188 Sopa Creme de courgette e cubinhos de cenoura 147 Sopa de macedónia 148 Hortaliça 161 Sopa de grão e espinafres 288 Feijão verde e cebola 155 Prato Tesourinhos de pescada no forno e arroz de tomate 304/386 Massa de carnes e feijão (massa, vitela, porco, feijão, repolho, cenoura, cebola, alho) 566/767 Salada quente de bacalhau (batata, bacalhau, cenoura, brócolos, cebola e alho) Bifinhos de frango estufados com alho francês e arroz de cenoura 259/326 Massa fussili de atum 550/708 Guarnição / Acompanhamento Salada de alface e cenoura 53/57 Salada de tomate 30/32 Salada de alface 50/51 Salalada de tomate e pepino 34/36 Sobremesa Pera 48 Laranja 44 Gelado de leite ou fruta da época 296/65 Maçã 77 Banana 85 Lanche Iogurte de aromas, uma peça de fruta, bolacha Maria D.I 296 Uma peça de fruta, pão com manteiga 218 Um sumo néctar de fruta, pão com fiambre de porco 179 Iogurte de aromas, pão com queijo 188 Uma peça de fruta, bolacha Maria ou bolacha de água e sal D.I 208/212 Câmara Municipal de Odivelas EMENTA MÊS DE ABRIL / MAIO 2014 ANO LETIVO 2013-2014 224/279 Filetes de pescada fritos c/ salada camponesa (batata, cenoura, feijão verde) Salada de alface e tomate A EMENTA PODE SER ALTERADA POR MOTIVOS IMPREVISTOS. A VARIEDADE DA FRUTA SERVIDA À SOBREMESA ESTÁ CONDICIONADA AO SER ESTADO DE MATURAÇÃO E DISPONIBILIDADE NO MERCADO.

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AOS REFEITÓRIOS DO CONCELHO DE ODIVELAS, À EXCEÇÃO DA EB1/JI VEIGA FERREIRA E DA EB1/JI PORTO PINHEIRO.

Segunda-Feira Terça-Feira Quarta-Feira Quinta-Feira Sexta-Feira

21*04*2014Kcal

JI/ EB1 22*04*2014Kcal

JI/ EB1 23*04*2014Kcal

JI/ EB1 24*04*2014Kcal

JI/ EB1 25*04*2014Kcal

JI/ EB1

Pequeno almoçoIogurte líquido de aromas, pão com fiambre de aves

202Leite simples ou leite achocolatado, pão com manteiga

235/266 Leite simples, pão com doce 184

Sopa Creme de cenoura e couve-flor 172 Sopa de alface 154 Feijão encarnado c/ couve portuguesa 259

Prato Empadão de atum (arroz) 311/397Carne de porco estufada (aos cubos) c/ cenoura e ervilhas e massa fussili

205/287Lombos de pescada no forno c/ limão e ervas aromáticas, batatas cozidas

241/294 FERIADO

Guarnição /

Acompanhamento Salada de alface e pepino 29/30 Salada de tomate e milho 101/131 Salada de feijão verde e cenoura 34/40

Sobremesa Laranja 44 Ananás em lata ou fruta da época 99/65 Banana 85

LancheLeite simples, bolacha maria D.I., uma peça de fruta

301Um sumo néctar de fruta, pão com queijo

180Iogurte de aromas, pão com fiambre de porco

186

28*04*2014Kcal

JI/ EB1 29*04*2014Kcal

JI/ EB1 30*04*2014Kcal

JI/ EB1 01*05*2014Kcal

JI/ EB1 02*05*2014Kcal

JI/ EB1

Pequeno almoçoLeite simples ou achocolatado, pão com manteiga

235/266Leite simples, pão com fiambre de aves

170Iogurte líquido de aromas, pão com queijo

224 Leite simples, pão com manteiga 235

Sopa Sopa de brócolos 154 Sopa de legumes 163 Creme de ervilhas 164 Juliana 147

PratoMassa de peixe e delícias do mar (massa cotovelinhos, cação delícias, tomate, cebola, alho, salsa)

474/598 Frango assado e arroz branco 279/372 404/484 FERIADOSalada de grão com bacalhau (grão, batata, bacalhau, cenoura, cebola, salsa, azeite)

412/524

Guarnição /

Acompanhamento Salada de alface e couve roxa 29/32 Salada de macedónia 39/48 33/34 Brócolos 34/40

Sobremesa Maçã 77Gelatina de morango ou fruta da época

110/65 Clementina 54 Pera 48

LancheIogurte de aromas, uma peça de fruta, bolacha Maria D.I

296Uma Peça de fruta, pão com manteiga

218Um sumo néctar de fruta, pão com fiambre de porco

179Uma peça de fruta, bolacha Maria ou bolacha de água e sal D.I

208/212

05*05*2014Kcal

JI/ EB1 06*05*2014Kcal

JI/ EB1 07*05*2014Kcal

JI/ EB1 08*05*2014Kcal

JI/ EB1 09*05*2014Kcal

JI/ EB1

Pequeno almoço Leite simples e pão com queijo 193Iogurte líquido de aromas, pão com fiambre de aves

153Leite simples ou leite achocolatado, pão com manteiga

235/266 Leite simples, pão com doce 184 Iogurte de aromas, pão com queijo 224

Sopa Sopa de alho francês 152 Canja 198 Feijão branco e couve coração 254 Sopa de hortaliça 161 Sopa de alface 154

PratoGratinado de massa riscada com carne picada de vitela e cogumelos

562/750 Abrótea estufada com arroz branco 225/277Lombo de porco assado e esparguete

510/680 Pescada cozida 104/132Hambúrguer de aves e arroz de ervilhas

454/585

Guarnição /

Acompanhamento

Salada de cenoura e beterraba ralada

31/33 Salada de alface e milho 44/80 Salada de alface e pepino 29/30 Batata, ervilha e cenoura aos cubos 160/200 Salada de tomate e oregãos 30/32

Sobremesa Laranja 44 Maçã 77 Pêssego em lata ou fruta da época 83/65 Pera 48 Morangos 41

Lanche Sumo néctar, pão com manteiga 223 Leite simples, bolacha maria D.I. 225 Uma peça de fruta, pão com queijo 176Iogurte de aromas, pão com fiambre de porco

186Uma peça de fruta, pão-de-leite com manteiga

212

12*05*2014Kcal

JI/ EB1 13*05*2014Kcal

JI/ EB1 14*05*2014Kcal

JI/ EB1 15*05*2014Kcal

JI/ EB1 16*05*2014Kcal

JI/ EB1

Pequeno almoçoLeite simples ou achocolatado, pão com manteiga

235/266Leite simples, pão com fiambre de aves

170Iogurte líquido de aromas, pão com queijo

224 Leite simples, pão com manteiga 235 Leite simples, pão com marmelada 188

SopaCreme de courgette e cubinhos de cenoura

147 Sopa de macedónia 148 Hortaliça 161 Sopa de grão e espinafres 288 Feijão verde e cebola 155

PratoTesourinhos de pescada no forno e arroz de tomate

304/386Massa de carnes e feijão (massa, vitela, porco, feijão, repolho, cenoura, cebola, alho)

566/767 Salada quente de bacalhau (batata, bacalhau, cenoura, brócolos, cebola e alho)

Bifinhos de frango estufados com alho francês e arroz de cenoura

259/326 Massa fussili de atum 550/708

Guarnição /

Acompanhamento Salada de alface e cenoura 53/57 Salada de tomate 30/32 Salada de alface 50/51 Salalada de tomate e pepino 34/36

Sobremesa Pera 48 Laranja 44 Gelado de leite ou fruta da época 296/65 Maçã 77 Banana 85

LancheIogurte de aromas, uma peça de fruta, bolacha Maria D.I

296Uma peça de fruta, pão com manteiga

218Um sumo néctar de fruta, pão com fiambre de porco

179 Iogurte de aromas, pão com queijo 188Uma peça de fruta, bolacha Maria ou bolacha de água e sal D.I

208/212

Câmara Municipal de Odivelas EMENTA MÊS DE ABRIL / MAIO 2014

ANO LETIVO 2013-2014

224/2795ª

Filetes de pescada fritos c/ salada camponesa (batata, cenoura, feijão verde)

Salada de alface e tomate

A EMENTA PODE SER ALTERADA POR MOTIVOS IMPREVISTOS.A VARIEDADE DA FRUTA SERVIDA À SOBREMESA ESTÁ CONDICIONADA AO SER ESTADO DE MATURAÇÃO E DISPONIBILIDADE NO MERCADO.