Universidade Federal de Mato GrossoInstituto de Ciências Agrárias e Ambientais

Campus Sinop

CetoseDocente:kamila Andreatta

Discentes: Anderson KasenohAntonio WalterLeandro F. MorenoLucas M. G. OliniMaura F. Menegon

Dezembro de 2010

O que é Cetose??? Doença metabólica caracterizada pelo aumento de corpos cetônicos no sangue, devido ao balanço energético negativo.

O acetoacetato é quimicamente instável, ele pode ser transformado em acetona e dióxido de carbono.

Normalmente, os corpos cetônicos são formados em pequenas quantidades, no caso de grandes mobilizações de gordura.

Ele se acumula no organismo causando acidose metabólicas e distúrbios cerebrais.

Principais animais... Acomete principalmente vacas em lactação (2 a 6 semanas depois do parto), estando sempre associado ao alto custo de produção e a hipoglicemia, alterando metabolismo de hidratos de carbono.

Em ovelhas e cabras este quadro é conhecido como toxemia da prenhez pois ocorre no último terço de gestação (principalmente naqueles animais com mais de um feto).

Não necessariamente ocorre somente nesses animais...

Pode ocorrer de intensidade variável, em todas as ESPÉCIES!

Como pode ser induzida???

Dietas ricas em gordura e pobres em carboidratos; Função hepática diminuída; Anestesias e distúrbios endócrinos como diabete melito,...

Fêmeas de quaisquer espécies são mais suscestíveis a cetose do que os machos, tendo piora durante lactação ou prenhez.

No início de lactação a vaca passa por um processo de elevada demanda de energia, em decorrência do aumento da produção de leite.

As necessidades diárias de uma vaca leiteira aumentam acima da manutenção normal em 30% na gestação avançada e em torno de 75% no início da lactação.

Entretanto, o consumo não acompanha a exigência... provocando balanço energético negativo....

Nos ruminantes... Apenas 10% da glicose necessitada está disponível sob a forma de

glicose... Pois, as fontes de energia de uma vaca em lactação normal, são

provenientes do fígado em forma de AGVs, (acetato, propionato e butirato, que são produzidos na proporção de 70:20:10, no rúmen respectivamente), PTN bacteriana, pouca glicose e PTN não degradáveis no rúmen.

Assim, animais saudáveis utilizam reservas corporais para obtenção de energia.

Mas... E há limite na quantidade de ácidos graxos que pode ser usados pelo organismo e utilizado pelo fígado?

Quando atinge esse limite, as gorduras não são mais queimadas para fornecimento de energia... Começando se acumular, formando corpos cetônicos.

O acúmulo de corpos cetônicos promove acidose metabólica... A geração de outros ácidos, também ocorre com alguma

freqüência, sendo a cetoacidose, presente em ovelhas e cabras com toxemia de prenhez.

O organismo precisa de glicose para ao menos cinco componentes...

Sistema Nervoso Gordura Músculos Fetos Glândula mamária

O aumento de corpos cetônicos também podem ser oriundos de:

o Silagem alterada rica em ácido butíricoo Tortas de oleaginosas ainda muito rica em gorduraso Rações desbalanceadas (excesso albumina e insuficiência de

fibra). Quando a Cetose é produzida por problemas citados acima, são considerados Cetose primária!!! (sem participação de outras enfermidades).

Porém, não é raro ocorrer cetose em conseqüência de outras doenças:

Distúrbios puerperais Mastite Hepatite Reticuloperitonite traumática ou outras indigestões.

Provocando alterações no metabolismo dos hidratos de carbono, determinando insuficiente ingestão de alimentos. Fala-se então em Cetose secundária!!!

• A taxa de mortalidade é baixa, mas, como a cetose acarreta perda acentuada na produção de leite e no peso corpóreo, isto resulta num grande prejuízo econômico para o produtor de leite.

• Segundo estudos, dizem que, por ocasião do parto, o consumo de matéria seca dos animais cai em média 20-30%, 1 ou 2 dias antes do parto, só se recuperando 1 ou 2 dias depois do parto.

• Isso culmina em um baixo nível de glicose e grandes taxas de corpos cetônicos e ácidos graxos. Indicando que o problema está no suprimento inadequado de precursores de glicose.

Patogenia

Sendo assim, um estudo mais recente ainda, demonstrou a importância da ingestão da dieta no parto sobre a etiologia desta síndrome, também conhecida como cetose-fígado gorduroso.

No pico de lactação quantidades de glicose são gastas através do leite. Exigindo maior gliconeogênese, garantindo que os hidratos de carbono se tornem circulantes.

Se na alimentação, não for suficiente as quantidades de hidratos de carbono degradáveis, onde é sintetizado a glicose através do ácido propiônico e do oxaloacético, é necessário a degradação das próprias gorduras, aumentando a formação dos corpos cetônicos.

Sinais Clínicos A cetose clínica pode ser classificada em quatro tipos: Primária (a vaca não recebe quantidade de alimento adequado)

Secundária (ingestão de alimento diminui em conseqüência de outra doença)

Alimentar (ingestão rica em precursores cetogênicos)

Espontânea (elevadas concentrações de corpos cetônicos no sangue, mesmo ingerindo dieta aparentemente adequada)

Cetose sub-clínica... Estágio pré-clínico da cetose, ou seja, elevação se corpos

cetônicos no sangue sem manifestações clínicas da doença.

Sinais clínicos mais característicos da doença...Além do odor de acetona no hálito e na urina, tem-se: Perda de apetite Diminuição leiteira Rápida perda de condição corporal Fezes secas e firmes* A temperatura corporal permanece dentro dos limites

fisiológicos.A motilidade ruminal poderá estar reduzida, caso o animal esteja anoréxico há vários dias

Em fases adiantadas,... Tremores musculares Convulsões Distúrbios visuais Ranger de dentes Coma e morte

Alguns animais começam... Deixar concentrados nos cochos Refugam silagem Come pouco feno Mostram preferências por camas de palhas

Também pode ser observado... Hálito cetótico característico (odor de acetona) Hipoglicemia Hipoinsulinemia Altos níveis de ácidos graxos livres no sangue letargia e por vezes morte

Nos ruminantes é necessário uma concentração sangüínea de glicose de 30 a 60 mg/dl para processos fisiológicos normais. Abaixo desta quantidade, tornam-se evidentes a cetose e a sintomatologia clínica, embora a gravidade da enfermidade dependa da duração e do grau de hipoglicemia.

Casos típicos da forma nervosa...Os sinais clínicos tem início repentino e incluem... Marcha em círculo Afastamento ou cruzamento das pernas Cegueira aparente Movimentos vagos ou distraídos Apoio da cabeça contra mourão Apetite depravado Movimentos mastigatórios com salivação Sensação dolorosa Tremor e tetania moderados Marcha cambaleante

Hormônios envolvidos na apresentação da cetoseA glicose, fator limitante para produçaõ de leite, onde o suprimento

dela depende da gluconeogênese, sendo estimulada pelo Glucagon e inibida pela Insulina.

o Há hipótese que a taxa de hormônio de insulina, regula o suprimento de glicose e outros nutrientes para a glândula mamária.

o No início de lactação as taxas de insulina e glucagon e concentração de glicose são baixas, aumentando com a progressão da lactação.

o As taxas de hormônios são elevadas, decrescendo com a evolução da lactação.

o A cetogênese depende de hormônios reguladores de glicose.

DiagnósticosPode ser confirmado através de análises de glicose, ácidos graxos, no leite, sangue ou urina.

São sempre baseados nos sintomas clínicos, histórico de puerpério, alta produção láctea, indigestão e sintomas nervosos.

Corpos cetônicos não requerem proteínas transportadoras, ultrapassam facilmente a glândula mamária e sua dosagem pode ser feita no leite.

Estudos dizem que... Cetose é uma doença que se desenvolve sem um diagnóstico seguro!!!

Exames feitos da urina apresentam formas eficientes no diagnóstico.

• Após colheita da urina, tem-se que fazer o mais rápido possível a análise de corpos cetônicos. Pois se fazer 30 min depois da colheita, ocasiona redução das concentrações em até 40%.

• Existem testes no mercado que detectam acetona e/ou acetoacetato, utilizando tiras e pastilhas reativas urinárias.

Corpos cetônicos podem ser utilizados como fonte de energia, de diversos tecidos, inclusive o renal.

Cerca de 10% são excretados pela urina, leite e ar exalado.

Pequenas quantidades no sangue não chegam a urina, mesmo sendo filtrados pelo glomérulos, são reabsorvidos pelos túbulos renais.

Em altas concentrações, ultrapassam limites renais.

Para 4 mols de corpos cetônicos na urina, encontra-se 1 no sangue e 0,5 no leite.

Tratamento e Prevenção

Condições corporais permitem avaliar de forma subjetiva, o grau de deposição de gordura no animal, com escala de 1 a 5, onde 1 é um animal muito magro e 5 muito gordo.

Bovinos de leite recomenda-se determinar condição corporal em 4 oportunidades do ciclo produtivo:

• Vacas secas até parto (3 a 4)

• Primeiro parto, 2 meses de lactação (2,5 a 3)

• Ao longo da lactação (2,5 a 3,5)

As vacas com freqüência se recuperam sem tratamento, entretanto pode ser utilizado, substância que eleve ou mantenha uma glicemia normal, tais como:

Glicerol Fornecimento de precursores como propionato ou Propileno-

glicol, via oral Injeções intravenosas de soluções de glicose a 50% Insulina em doses 0,33 U/kg de peso vivo a cada 12 horas,

durante 2 ou 3 dias consecutivos

Se tornando associações terapeúticas.

Dentre as medidas preventivas podemos citar:

Evitar obesidade pré parto;

Aumentar moderadamente a ingestão de concentrados no periparto;

Fornecer volumosos de boa qualidade;

Evitar mudanças abruptas na dieta;

Evitar silagem rica em ácido butírico.

Não prejudicar o consumo de energia próximo ao dia do parto

Qualquer fator que restrinja o consumo alimentar nessa fase (tal como febre do leite ou retenção da placenta)

Aumenta a metabolização de gorduras corporais.

A fim de obtenção de energia

Com conseqüente acúmulo de gordura imobilizável no fígado, afetando diretamente o déficit de energia da vaca, aumentando o risco de aparecimento da

Cetose.

Conclusão