Carta de Vinhos - Restaurante Le Bistro · MORGADIO DA CALÇADA (DIRK NIEPOORT) Rabigato, Códega...
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1 Carta de Vinhos
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Carta de Vinhos
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Índice
VINHOS RAROS ...................................................................................................... PÁG. 04
ESPUMANTES
BRASIL ....................................................................................................................... PÁG. 05
ITÁLIA ....................................................................................................................... PÁG. 05
VINHOS BRANCOS
ARGENTINA ............................................................................................................. PÁG. 06
CHILE ........................................................................................................................ PÁG. 06
ÁFRICA DO SUL ...................................................................................................... PÁG. 07
NOVA ZELÂNDIA ..................................................................................................... PÁG. 07
GRÉCIA ...................................................................................................................... PÁG.07
ESPANHA .................................................................................................................. PÁG. 07
PORTUGAL ................................................................................................................ PÁG. 08
ITÁLIA ........................................................................................................................ PÁG. 08
FRANÇA .................................................................................................................... PÁG. 08-09
VINHOS ROSÉS
PORTUGAL ................................................................................................................ PÁG. 10
ITÁLIA ........................................................................................................................ PÁG. 10
FRANÇA ....................................................................................................................... PÁG. 10
VINHOS TINTOS
ARGENTINA .............................................................................................................. PÁG. 11-12
CHILE ......................................................................................................................... PÁG. 12-13
URUGUAI ................................................................................................................... PÁG. 13
ÁFRICA DO SUL ....................................................................................................... PÁG. 13
NOVA ZELÂNDIA ..................................................................................................... PÁG. 13
AUSTRÁLIA ............................................................................................................... PÁG. 14
ESTADOS UNIDOS ................................................................................................... PÁG. 14
3
GRÉCIA ...................................................................................................................... PÁG. 14
ESPANHA .................................................................................................................. PÁG. 14-15
PORTUGAL ............................................................................................................... PÁG. 15-16
ITÁLIA ........................................................................................................................ PÁG. 16-17
FRANÇA ..................................................................................................................... PÁG. 18-19
VINHOS DE COLHEITA TARDIA (DOCES) E FORTIFICADOS .................. PÁG. 21
VINHOS EM ½ GARRAFA & TAÇA ..................................................................... PÁG. 22
LEGENDA DE PONTUAÇÕES:
WS: WINE SPECTATOR
WE: WINE ENTHUSIAST
W&S: WINE & SPIRITS
RP: ROBERT PARKER
JS: JAMES SUCKLING
JR: JANCIS ROBÍNSON (0-20)
AG: ANTONIO GALLONI
ST: STEPHEN TANZER
DES: GUIA DESCORCHADOS
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desconto!
TAXA DE ROLHA = R$ 60,00
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Vinhos Raros
ID SAFRA 750 ml
ITÁLIA
TOSCANA
2066.0 BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG ................................................... 2009 R$ 670
VILLA POGGIO SALVI
Sangiovese Grosso
30 meses em botti de 50 a 100 hl.
FRANÇA
BORDEAUX
9999.0 CHÂTEAU LYNCH-BAGES ST 90 ............................................................ 1999 R$ 3.500
5eme Grand Cru Classé –Pauillac
9999.0 CHÂTEAU PICHON COMTESSE LALANDE RP 95 ............................ 2004 R$ 5.000
2eme Grand Cru Classé –Pauillac
BOURGOGNE
2147.0 GEVREY CHAMBERTIN LES CRAIS ..................................................... 2009 R$ 780
CAMILLE GIROUD
18 meses em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro uso.
1010.0 MOREY-ST. DENIS EM-LA RUE DE VERGY ......................................... 2004 R$ 590
BRUNO CLAIR
5
Espumantes
ID SAFRA 750 ml
BRASIL
VALE DOS VINHEDOS
2138.0 TALISE BRUT .............................................................................................. N/V R$ 75
VALLONTANO
40% Riesling Itálico, 30% Chardonnay e 30% Pinot Noir
Método Charmat
ITÁLIA
PROSECCO
1744.0 PROSECCO BEL STAR DOC .................................................................... N/V R$ 179
BISOL
100% Glera
VÊNETO
2049.0 ESPUMANTE BEL STAR CUVEÉ ROSÉ ................................................ N/V R$ 165
BISOL
Merlot, Pinot Nero e Glera
6
Vinhos Brancos
ID SAFRA 750 ml
ARGENTINA
SALTA
2185.0 TILIA TORRONTÉS JS 89 ........................................................................ 2017 R$ 91
BODEGAS ESMERALDA
MENDOZA
0703.0 TILIA CHARDONNAY ................................................................................ 2016 R$ 91
BODEGAS ESMERALDA
0528.0 BCRUX SAUVIGNON BLANC .................................................................. 2014 R$ 195
O. FOURNIER
0726.0 LUCA CHARDONNAY ................................................................................ 2013 R$ 259
LAURA CATENA
12 meses em barricas de carvalho francês – 20% novas e 80% de diversos usos (sobre lias).
CHILE
VALLE CENTRAL
2205.0 ÁPICE CHARDONNAY .............................................................................. 2017 R$ 82
VIÑA DEL TRIUNFO
VALLE DE SAN ANTONIO
2191.0 LO ABARCA SAUVIGNON BLANC ......................................................... 2017 R$ 122
CASA MARÍN
2192.0 CARTAGENA GEWÜRZTRAMINER JS 90 / DES 90 ........................... 2016 R$ 171
CASA MARÍN
2200.0 CASA MARIN SAUVIGNON BLANC – CIPRESES DES 95 ................ 2017 R$ 295
CASA MARÍN
7
ID SAFRA 750 ml
ÁFRICA DO SUL
ROBERTSON VALLEY
0608.0 ROBERTSON CHENIN BLANC ............................................................... 2016 R$ 67
ROBERTSON WINERY
NOVA ZELÂNDIA
MARLBOUROUGH
1964.0 OYSTER BAY SAUVIGNON BLANC ....................................................... 2017 R$ 259
OYSTER BAY
GRÉCIA
PELOPONESO
0625.0 MOSCHOFILERO OPAP MANTINIA WE 90 ......................................... 2013 R$ 207
BOUTARI
100% Moschofilero, com 03 meses de maturação em tanques de inox.
ESPANHA
RUEDA
2023.0 CUNE BLANCO RUEDA VERDEJO ....................................................... 2016 R$ 134
CVNE
RIOJA
0132.0 MONOPOLE JS 91 ...................................................................................... 2016 R$ 155
CVNE
100% Viúra – Um clássico da Rioja desde 1915, sempre entre os melhores brancos do país.
1402.0 VIÑA REAL BLANCO BARREL FERMENTED (CVNE) JS 91 ........... 2016 R$ 196
CVNE
100% Viúra – Fermentado em barricas novas de carvalho americano durante 15 a 20 dias com controle de
temperatura
8
ID SAFRA 750 ml
PORTUGAL
BAIRRADA
0073.0 BAIRRADA FREI JOÃO BRANCO (CAVES SÃO JOÃO)......................... 2015 R$ 114
35% Bical, 35% Maria Gomes e 30% Chardonnay
ALENTEJO
2238.0 PLATÉIA BRANCO ..................................................................................... 2016 R$ 93
MONTE DO ÁLAMO
70% Verdejo e 30% Antão Vaz
DOURO
2179.0 MC BRANCO ................................................................................................ 2015 R$ 186
MORGADIO DA CALÇADA (DIRK NIEPOORT)
Rabigato, Códega do Labirinho, Gouveio, Donzelinho, Viosinho, dentre outras de vinhas entre 40 e 70 anos.
ITÁLIA
TRENTINO ALTO-ADIGE
1722.0 COLLECTION PINOT GRIGIO ................................................................. 2015 R$ 119
CAVIT
SICÍLIA
0384.0 DOM PIETRO BIANCO .............................................................................. 2014 R$ 205
PRINCIPI DI SPADAFORA
Inzolia, Catarratto e Grillo – Maturado por 3 meses em cubas de concreto com controle de temperatura.
FRANÇA
VALE DO LOIRE
1388.0 SANCERRE BLANC .................................................................................... 2013 R$ 434
COMTE LAFOND
9
ID SAFRA 750 ml
BOURGOGNE
0597.0 BOURGOGNE CHARDONNAY ................................................................ 2015 R$ 259
CHÂTEAU CORTON C
0212.0 CHABLIS ...................................................................................................... 2015 R$ 464
DOMAINE JEAN PAUL DROIN
LANGUEDOC / ROUSSILON
1958.0 FLYING SOLO – GRENACHE / VIOGNIER ........................................... 2015 R$ 122
DOMAINE GAYDA
85% Grenache Blanc e 15% Viognier
O rótulo celebra os intrépidos pilotos da “Aéropostale” que arriscaram a vida para garantir as entregas postais
nos anos 1920.
CAHORS
2216.0 LE PALOMBIER COMTÉ TOLOSAN BLANC ........................................ 2016 R$ 103
GEORGE VIGOUROUX
Loion de l’Oeil e Sauvignon Blanc
0597.0 PIGMENTUM – GROS MANSENG ........................................................... 2016 R$ 160
GEORGE VIGOUROUX
100% Gross Manseng Sweet
10
Vinhos Rosés
ID SAFRA 750 ml
PORTUGAL
BAIRRADA
1967.0 FREI JOÃO ROSADO ................................................................................. 2015 R$ 122
CAVES SÃO JOÃO
60% Baga, 30% Touriga Nacional, 10% Cabernet Sauvignon
ITÁLIA
TOSCANA
2158.0 VITO SYRAH ROSÉ .................................................................................... 2016 R$ 88
PICCINI
2064.0 MEMÔRO ROSATO .................................................................................... N/V R$ 145
PICCINI
40% Negroamaro (Puglia), 30% Nero d’Avola (Sicilia), 20% Montepulciano (Abruzzo) e 10% Merlot (Vêneto)
Este vinho foi elaborado para comemorar os 150 anos de unificação da Itália.
Trata-se de um corte de uvas de regiões distintas, logo, por não possuir denominação de origem, não pode ser
safrado.
FRANÇA
CAHORS
2165.0 PIGMENTUM CAHORS MALBEC ROSÉ ............................................... 2016 R$ 139
GEORGES VIGOUROUX
PROVENCE
2041.0 CÔTES DE PROVENCE ............................................................................. 2014 R$ 228
HECHT & BANNIER
Grenache, Cinsault e Syrah
11
Vinhos Tintos
ID SAFRA 750 ml
ARGENTINA
MENDOZA
0700.0 TILIA MALBEC RP 90 ............................................................................... 2016 / 2017 R$ 96
BODEGAS ESMERALDA
09 meses em barricas de carvalho francês e americano, sendo 25% novas.
0702.0 TILIA MERLOT ........................................................................................... 2016 R$ 91
BODEGAS ESMERALDA
09 meses em barricas de carvalho (70% francês e 30% americano).
1746.0 TILIA CABERNET SAUVIGNON ............................................................. 2016 R$ 91
BODEGAS ESMERALDA
06 meses em barricas de carvalho francês e americano, sendo 25% novas.
1896.0 LA POSTA VINEYARD BLEND ............................................................... 2013 R$ 114
LAURA CATENA
100% Malbec de três vinhedos de distintos: La Consulta, Altamira e Vista Flores
60% do vinho permanece em barricas de carvalho francês de segundo uso por 08 meses.
0707.0 LA POSTA TINTO BLEND ........................................................................ 2013 R$ 114
LAURA CATENA
60% Malbec, 20% Bonarda e 20% Syrah
60% do vinho permanece em barricas de carvalho francês de segundo uso por 08 meses.
0706.0 LA POSTA ARMANDO BONARDA JS 91 / ST 89 ................................. 2016 R$ 127
LAURA CATENA
100% Bonarda - proveniente de vinhas com mais de 50 anos de idade.
10 meses em barricas de carvalho francês (70%) e americano (30%).
0527.0 URBAN UCO TEMPRANILLO ................................................................. 2014 R$ 119
O. FOURNIER
03 meses em barricas de carvalho.
1895.0 LA POSTA GLORIETA PINOT NOIR ..................................................... 2013 R$ 145
LAURA CATENA
12 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso.
12
ID SAFRA 750 ml
0705.0 LA POSTA PAULUCCI MALBEC ST 89 ................................................. 2013 R$ 145
LAURA CATENA
100% Malbec – Vinhedos com mais de 40 anos de idade em Lujan de Cuyo.
12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 15% novas.
0699.0 LUCA PINOT NOIR ................................................................................... 2013 R$ 259
LAURA CATENA
100% Pinot Noir de Tupungato-Gualtallary
12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 20% novas e o restante de segundo uso.
0696.0 BESO DE DANTE WS 92 / RP 92 / ST 91+ .............................................. 2011 R$ 321
LAURA CATENA
55% Cabernet Sauvignon, 40% Malbec e 5% Cabernet Franc
18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 40% novas e 60% de segundo uso.
CHILE
VALLE CENTRAL
2204.0 ÀPICE CARMÉNÈRE ................................................................................. 2016 R$ 82
VIÑA DEL TRIUNFO
0539.0 TERRA ANDINA CABERNET SAUVIGNON ......................................... 2014 R$ 88
TERRA ANDINA
03 meses em barricas de carvalho
VALLE DE COLCHAGUA
2188.0 LO ABARCA CABERNET SAUVIGNON ...,............................................. 2016 R$ 122
CASA MARÍN
25% do vinho permanece em barricas de carvalho americano por 3 meses.
2189.0 LO ABARCA CARMÉNÈRE ........................,............................................. 2016 R$ 122
CASA MARÍN
25% do vinho permanece em barricas de carvalho americano por 3 meses.
VALLE DE CASABLANCA
2190.0 LO ABARCA PINOT NOIR ......................................................................... 2016 R$ 122
CASA MARÍN
08 meses em barricas de carvalho francês usadas.
13
ID SAFRA 750 ml
VALLE DE SAN ANTONIO
2195.0 CARTAGENA PINOT NOIR JS 90 ........................................................... 2015 R$ 186
CASA MARÍN
10 meses em barricas de carvalho usadas.
2196.0 CASA MARÍN PINOT NOIR LITORAL RP 91 / DES 91 / JS 91 ......... 2013 R$ 295
CASA MARÍN
12 meses em barricas de carvalho francês usadas.
2197.0 CASA MARÍN SYRAH LITORAL (DES 96) .............................................. 2013 R$ 295
CASA MARÍN
16 meses em barricas de carvalho francês usadas.
2199.0 CASA MARÍN SYRAH MIRAMAR DES 95 / RP 91 / JS 91 .................. 2010 R$ 518
24 meses em barricas de carvalho francês, sendo 35% novas.
URUGUAI
CANELONES
1737.0 VIÑA PROGRESO RESERVA TANNAT ................................................. 2016 R$ 171
09-12 meses em barricas de carvalho francês, novas e de segundo uso.
ÁFRICA DO SUL
ROBERTSON VALLEY
0600.0 ROBERTSON PINOTAGE ........................................................................ 2017 R$ 75
ROBERTSON WINERY
03 meses em barricas de carvalho francês.
NOVA ZELÂNDIA
MARLBOROUGH
1962.0 OYSTER BAY PINOT NOIR ...................................................................... 2016 R$ 321
OSTER BAY
06 meses em barricas de carvalho francês, sendo 40% novas.
14
ID SAFRA 750 ml
AUSTRÁLIA
MACLAREN VALLEY
1997.0 TATTY ROAD SHIRAZ .............................................................................. 2016 R$ 149
GEMTREE VINEYARDS
06 meses em barricas de carvalho.
ESTADOS UNIDOS
NAPA VALLEY
2006.0 GRAYSON CELLARS ZINFANDEL ........................................................ 2014 R$ 207
GRAYSON CELLARS
09 meses em barricas de carvalho francês.
GRÉCIA
PELOPONESO
0615.0 NEMEA OPAP WS 90 ................................................................................. 2012 R$ 155
BOUTARI
100% Agiorgitiko
12 meses em barricas de carvalho francês.
0617.0 AGIORGITIKO OPAP NEMEA ................................................................ 2012 R$ 207
BOUTARI
12 meses em barricas de carvalho francês.
ESPANHA
RIOJA
0126.0 CUNE CRIANZA WS 91 / RP 89-90 .......................................................... 2012 R$ 196
80% Tempranillo, 10% Mazuelo e 10% Garnacha
12 meses em barricas de carvalho americano.
RIBERA DEL DUERO
0565.0 URBAN OAK RIBERA ................................................................................ 2010 R$ 243
O. FOURNIER
03 meses em barricas de carvalho.
9999.0 ALION WS 89 / ST 93 .................................................................................. 2005 R$ 890
14 – 18 meses de barricas novas de carvalho francês.
15
ID SAFRA 750 ml
BIERZO
2174.0 SEÑORÍO DE LA ANTIGUA MENCÍA WE 90 / WS 90 ......................... 2012 R$ 155
BODEGA ALVAREZ DE TOLEDO
100% Mencía
NAVARRA
1708.0 MARQUÉS DE ALDAZ TINTO .................................................................. 2015 R$ 72
VEGA DEL CASTILLO
35% Tempranillo, 30% Merlot e 35% Garnacha.
1710.0 VEGA DEL CASTILLO TEMPRANILLO ................................................ 2015 R$ 123
VEGA DEL CASTILLO
03 meses em barricas de carvalho americano.
1709.0 VEGA DEL CASTILLO GARNACHA ....................................................... 2015 R$ 123
VEGA DEL CASTILLO
100% Garnacha de vinhas velhas com mais de 60 anos de idade em média.
03 meses em barricas de carvalho americano.
PORTUGAL
DÃO
0079.0 DÃO PORTA DOS CAVALEIROS ............................................................ 2012 R$ 119
CAVES SÃO JOÃO
45% Touriga Nacional, 35% Tinta Roriz e 20% Alfrocheiro.
20% do vinho é maturado em barricas de carvalho francês.
BAIRRADA
0074.0 FREI JOÃO TINTO ..................................................................................... 2011 R$ 108
CAVES SÃO JOÃO
65% Baga e 35% Touriga Nacional
08 meses em grandes pipas de carvalho.
0084.0 QUINTA DO POÇO DO LOBO RESERVA .............................................. 2011 R$ 331
CAVES SÃO JOÃO
Baga, Camarate e Cabernet Sauvignon.
12 meses em carvalho francês.
16
ID SAFRA 750 ml
ALENTEJO
2234.0 PLATÉIA TINTO ......................................................................................... 2015 R$ 93
MONTE DO ÁLAMO
60% Aragonês, 35% Tinta Caiada e 5% Trincadeira.
ITÁLIA
PIEMONTE
1661.0 DOLCETTO D’ALBA DOC ......................................................................... 2014 R$ 145
BERA
1662.0 BARBERA D’ASTI DOCG .......................................................................... 2014 / 2016 R$ 145
BERA
0313.0 LANGUE NEBBIOLO (AG 91) ................................................................... 2013 R$ 373
LA SPINETTA
12 meses em barricas de carvalho francês.
1663.0 BARBARESCO DOCG ................................................................................ 2010 R$ 414
BERA
24 meses em barricas de carvalho.
TOSCANA
2157.0 VITO CABERNET SAUVIGNON .............................................................. 2016 R$ 88
PICCINI
2157.0 ROSSO TOSCANA ORANGE LABEL ...................................................... 2015 R$ 111
PICCINI
60% Sangiovese, 30% Malvasia Nera e 10% Ciliegiolo
2050.0 MEMÔRO ROSSO JR16 ............................................................................ N/V R$ 145
PICCINI
40% Primitivo (Puglia), 30% Montepulciano (Abruzzo), 20% Nero d’Avola (Sicilia) e 10% Merlot (Vêneto)
Este vinho foi elaborado para comemorar os 150 anos de unificação da Itália.
Trata-se de um corte de uvas de regiões distintas, logo, por não possuir denominação de origem, não pode ser
safrado.
0658.0 CHIANTI RISERVA DOCG ....................................................................... 2014 R$ 150
PICCINI
90% Sangiovese, 5% Canaiolo e 5% Colorino
17
ID SAFRA 750 ml
0284.0 MORELLINO DI SCANSANO JS 91 / AG 91 / WE 90 ......................... 2010 R$ 228
LE PUPILLE
Sangiovese, Alicante e Malvasia Nera
20 meses em botti + 4 meses em barricas de carvalho francês.
0659.0 COLLEZIONE ORO CHIANTI RISERVA ............................................... 2011 R$ 243
PICCINI
90% Sangiovese e 10% Cabernet Sauvignon
09 meses em barricas de carvalho.
0660.0 ROSSO DI MONTALCINO ......................................................................... 2013 R$ 267
PICCINI
Sangiovese Grosso
03 meses em barricas de carvalho francês + 10 meses em tanques de aço inox.
0661.0 COLLEZIONE PICCINI BRUNELLO DI MONTALCINO ................... 2010 R$ 568
PICCINI
Sangiovese Grosso
20 meses em botti + 4 meses em barricas de carvalho francês.
2066.0 BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG ................................................... 2009 R$ 670
VILLA POGGIO SALVI
Sangiovese Grosso
30 meses em botti de 50 a 100 hl.
SICILIA
0761.0 BAGLIO DEL SOLE NERO D’AVOLA ..................................................... 2015 R$ 134
FEUDI DEL PISCIOTTO
100% Nero d’Avola
2143.0 ALHAMBRA SYRAH ................................................................................... 2013 R$ 171
PRINCIPI DI SPADAFORA
100% Syrah de vinhas com mais de 40 anos de idade.
PUGLIA
2164.0 MONTECORE PRIMITIVO DI PUGLIA ................................................ 2016 R$ 114
MASSERIA TRAJONE
0320.0 PRIMITIVO DI MANDURIA .................................................................... 2016 R$ 155
MASSERIA TRAJONE
18
ID SAFRA 750 ml
FRANÇA
BORDEAUX
2147.0 CHÂTEAU SAINTE MARIE VIEILLES VIGNES ................................. 2015 R$ 207
72% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon de vinhedos com mais de 30 anos de idade.
12 meses em barricas de carvalho, sendo 20% novas.
9999.0 CHÂTEAU LYNCH-BAGES ST 90 ............................................................ 1999 R$ 3.500
5eme Grand Cru Classé –Pauillac
9999.0 CHÂTEAU PICHON COMTESSE LALANDE RP 95 ............................ 2004 R$ 5.000
2eme Grand Cru Classé –Pauillac
BOURGOGNE
2218.0 BOURGOGNE PINOT NOIR ..................................................................... 2015 R$ 259
CHÂTEAU CORTON C
12 meses em barricas de carvalho francês.
2147.0 GEVREY CHAMBERTIN LES CRAIS .................................................... 2009 R$ 780
CAMILLE GIROUD
18 meses em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro uso.
1010.0 MOREY-ST. DENIS EM-LA RUE DE VERGY ........................................ 2004 R$ 590
BRUNO CLAIR
RHÔNE
1989.0 CÔTES DU RHÔNE GENTILHOMME ................................................... 2014 R$ 150
OGIER
55% Grenache, 25% Syrah, 5% Mouvèdre, 10% Cinsault e 5% Carignan
Permanece 08 meses em barricas de carvalho francês (75%) e americano (25%) de 1 a 3 anos de uso.
1986.0 CHÂTEAUNEUF DU PAPE REINE JEANNE ...................................... 2013 R$ 518
OGIER
Grenache, Syrah, Mouvèdre, Cinsault
Permanece de 10 a 12 meses em foundres de carvalho.
19
ID SAFRA 750 ml
LANGUEDOC-ROUSSILON
1953.0 FLYING SOLO GRENACHE / SYRAH ..................................................... 2015 R$ 122
DOMAINE GAYDA
60% Grenache Noir e 40% Syrah
O rótulo celebra os intrépidos pilotos da “Aéropostale” que arriscaram a vida para garantir as entregas postais
nos anos 1920.
CAHORS
1534.0 PIGMENTUM CAHORS MALBEC .,,,,,,,,,,,,,.............................................. 2015 R$ 150
GEORGE VIGOUROUX
100% Malbec
12 meses em barricas de carvalho francês.
1533.0 CHÃTEAU DE MERCUÉS MALBEC ........................................................ 2015 R$ 300
GEORGE VIGOUROUX
90% Malbec e 10% Merlot
24 meses em barricas de carvalho francês.
20
Vinhos de Colheita Tardia e Fortificados
BRANCOS E TINTOS
ID SAFRA 750 ml
ÁFRICA DOS SUL
ROBERTSON
1924.0 ROBERTSON GEWÜRZTRAMINER ....................................................... 2016 R$ 98
ROBERTSON WINERY
Vinho de colheita tardia, elaborado com uma pequena parcela de uvas botritizadas. Muito aromático, notas
florais, lichia e mel.
Um delicado vinho de sobremesa ou pratos de inspiração asiática.
ESPANHA
JEREZ
1535.0 JEREZ FINO LA INA GUIA PEÑIN 94 .................................................. N/V R$ 237
LA INA
05 anos em barricas de carvalho no sistema solera.
PORTUGAL
DOURO
0348.0 NIEPOORT PORTO RUBY WS 89 ............................................................ N/V R$ 175
DIRK NIEPOORT
Um Porto clássico – Intenso, fresco, cheio de fruta madura. R$ 25
Acompanha perfeitamente chocolates ou após a refeição.
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Vinhos em ½ Garrafa
ID SAFRA PREÇO
BRANCOS E TINTOS
ARGENTINA
MENDOZA
0703.1 TILIA CHARDONNAY – 375 ml ................................................................ 2016 / 2017 R$ 60
BODEGAS ESMERALDA
0701.1 TILIA MALBEC / SYRAH – 375 ml ............................................................ 2016 / 2017 R$ 60
BODEGAS ESMERALDA
0270.1 KAIKEN RESERVA MALBEC – 375 ml ................................................... 2016 R$ 67
KAIKEN
CHILE
VALLE CENTRAL
2205.1 ÁPICE CHARDONNAY – 375 ml ............................................................... 2017 R$ 53
VIÑA DEL TRIUNFO
2204.1 ÁPICE CARMÉNÈRE – 375 ml .................................................................. 2016 R$ 53
VIÑA DEL TRIUNFO
Vinhos em Taça
ARGENTINA
MENDOZA
0703.4 TILIA CHARDONNAY – 187 ml ................................................................ 2016 / 2017 R$ 34
BODEGAS ESMERALDA
0701.4 TILIA MALBEC / SYRAH – 187 ml ........................................................... 2017 R$ 34
BODEGAS ESMERALDA
