CARTA DE VINHOS WINE LIST - Conrad Algarve · BRANCO | WHITE DOURO Niepoort, 2015 by Miguel Martins...
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CARTA DE VINHOS WINE LIST
Transcript of CARTA DE VINHOS WINE LIST - Conrad Algarve · BRANCO | WHITE DOURO Niepoort, 2015 by Miguel Martins...
C A R T A D E V I N H O S
W I N E L I S T
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Seleção de vinhos por Miguel Martins, Head Sommelier
A selection of wines by Miguel Martins, Head Sommelier
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“Esta seleção foi feita com todo o cuidado e reflete o meu respeito
por quem fez estes fantásticos vinhos, com toda a sua paixão e dedicação. Espero que essa paixão se sinta em cada copo e seja um contributo
para uma memorável refeição na nossa companhia.
Bem vindo ao meu Mundo....”
“This selection was made with great care and reflects my respect for who made these fantastic wines with all their passion and dedication.
I hope this passion is felt in every glass and that it contributes for a memorable meal in our company.
Welcome to my World....”
Miguel Martins
Head Sommelier
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ÍNDICE | INDEX
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14Rosés
Roses
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10Champagne
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18Brancos
White
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12Espumantes
Sparkling
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29Tintos
Red
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44Generosos
Sweet
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46Orgânicos e Naturais
Organic and Natural
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VINHOS | WINES
Vinho a copo | Pergunte ao SommelierWine by the glass | Ask the Sommelier
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CHAMPAGNEAY 0,375ml 75 cl 1,5l
Henri Giraud Hommage 135€Pinot Noir, ChardonnayGiraud Flut de Chene MV10 250€Pinot Noir, ChardonnayGiraud Flut de Chene Rosé 300€Pinot Noir, ChardonnayGiraud Dame-Jane Rose 200€Pinot NoirGiraud Argonne, 2004 600€Pinot Noir, ChardonnayDoyard Cuvée Vendémiaire Brut 160€Chardonnay Doyard Clos de L’Abbaye 120€Millésime Premier Cru, 2011ChardonnayDoyard Oeil de Perdrix Grand Cru Millésime, 2007 280€Chardonnay, Pinot NoirDoyard Rev.Lution Non Dosage 120€ChardonnayBollinger Special Cuvée 120€Pinot Noir, Chardonnay,Pinot MeunierBollinger Rosé 300€Pinot NoirBollinger La Grand Anée ......................... 2007 300€ Pinot Noir, Chardonnay,Pinot Meunier 2000 500€Bollinger Rosé Millésime 2004 350€Pinot Noir
AJOUTÊ
J.de Telmont “Sans Soufre Ajoutê” (12,5% vol.) 210€Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
EPERNAY 0,375ml 75 cl 1,5l
Dom Perignon, 2006 400€ 400€Pinot Noir, ChardonnayDom Perignon Oenotheque, 1996 950€Pinot Noir, ChardonnayPerrier-Jouët Belle Epoque Rosé, 2002 750€Pinot Noir, ChardonnayPerrier-Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs, 2000 400€ChardonnayDevavry Gisele Rosé Saignée 110€Pinot NoirPerrier-Jouët Grand Brut 95€Pinot Noir, Chardonnay
REIMS
Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blanc 2005 360€ChardonnayDom Ruinart 2002 450€ChardonnayVeuve Cliquot Brut 150€Chardonnay, Pinot Noir, Pinot MeunierVeuve Cliquot La Grande Dame Brut 2004 400€Chardonnay, Pinot NoirKrug Grand Cuvée 2000 450€Chardonnay, Pinot Noir, Pinot MeunierCristal Louis Roederer ............. 2007 480€Chardonnay, Pinot Noir 2004 480€Mumm de Cramant Grand Cru 350€Chardonnay
CHAMPAGNE
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0,375ml 75 cl 1,5l
CÔTE DE BOUZY
Laurent-Perrier La Cuvée 89€ 190€Chardonnay,Pinot Noir, Pinot MeunierLaurent-Perrier Rosé 140€ 300€Pinot NoirLaurent-Perrier Grand Siécle 400€Pinot Noir, ChardonnayLaurent-Perrier Millésime 1999 150€Pinot Noir, ChardonnayLaurent-Perrier Alexandra Rosé 2004 750€Pinot Noir, ChardonnayLaurent-Perrier Ultra Brut 150€Pinot Noir, Chardonnay
AMBONNAY,BOUZY ET VERZENAY
Egly-Ouriet Brut Tradition Grand Cru 240€Pinot Noir, Chardonnay,Pinot MeunierEgly-Ouriet Rosé Grand Cru 300€Pinot NoirEgly-Ouriet Blanc de Noirs Grand Cru 400€Pinot Noir
VRIGNY
Egly-Ouriet “Les Vignes de Vrigny” Premier Cru 160€ Pinot Meunier
0,375ml 75 cl 1,5l
TOURS-SUR-MARNE
Billecart-Salmon Brut Reserve 54€ 95€ 170€Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot NoirBillecart-Salmon Rosé 80€ 160€ 320€Chardonnay, Pinot NoirBillecart-Salmon Millésime 2004 200€Chardonnay, Pinot Noir
AVIZE, CRAMANT ET OGER
Initial Jacques Selosse 550€Chardonnay
AVIZERose Jacques Selosse 650€Chardonnay, Pinot NoirSubstance Jacques Selosse 600€Chardonnay
LA MARNE
Ar Lenoble Intense 110€Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
DIZY Jacquesson 739 Extra Brut 130€Chardonnay, Pinot Noir, Pinot MeunierSalon 1999 1000€Chardonnay
CHAMPAGNE
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ESPUMANTE | SPARKLING
0,375ml 75 cl 1,5l
DOURO
Vértice Millésime 2010 40€Celso PereiraGouveio, Malvazia Fina,Rabigato,Viosinho,Touriga Franca e Codega do LarinhoVértice Rosé 2012 45€Celso PereiraTouriga FrancaVértice Gouveio 2007 65€Celso PereiraGouveio
TÁVORA-VAROSA
Murganheira Cuvée Millésime 2009 65€Marta LourençoPinot Noir, ChardonnayMurganheira Czar Grand Cuvée Rosé 2010 80€Marta LourençoPinot NoirMurganheira Vintage 2007 80€Marta LourençoPinot Noir
0,375ml 75 cl 1,5l
BAIRRADA
Campolargo Rosé 2013 40€Carlos CampolargoPinot NoirColinas Brut Nature 2012 45€Pascal ChatonnetChardonnayColinas Brut Reserve 2012 50€Pascal ChatonnetChardonnayColinas Reserve Rosé 2010 120€Pascal ChatonnetPinot NoirÁgua Viva Bruto 2013 45€ Bical, Sercial e Maria GomesDirk Niepoort
FRANCIACORTA
Ca’del Bosco Cuvée Prestige 80€Maurizio ZanellaChardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
CAVA
III Lustros Gran Reserva Brut Nature 2009 85€Xarel-lo, MacabeoGramona
ESPUMANTE | SPARKLING
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ROSÉ | ROSE 0,375ml 75 cl 1,5l
PORTUGALDOUROQUINTA DE NÁPOLESRedoma 2015 (12%vol.) 40€Dirk Niepoort Tinta Amarela, Touriga Franca
PESO DA RÉGUAVallado 2016 (12%vol.) 30€Francisco Olazabal, Francisco FerreiraTouriga Nacional
DÃOSILGUEIROSQuinta de Lemos 2015 (13%vol.) 60€Hugo ChavesTouriga Nacional
BAIRRADA
LOURENÇO DO BAIRROColinas 2015 (12.5%vol.) 35€Pascal ChatonnetPinot NoirPrincipal (13%vol.)................................ 2012 90€Pascal Chatonnet 2010 90€Pinot Noir
ANADIAQuinta do Poço do Lobo Reserva 2015 (11%vol.) 35€José CarvalheiraPinot Noir, Baga
0,375ml 75 cl 1,5l
SETÚBAL
TORRÃOTears of Anima 2015 (12%vol.) 40€ Mota Capitão Sangiovese
ALENTEJO
REDONDOArt Terra Curtimenta 2015 (12% vol.) 60€ Nuno Franco, Alexandre RelvasAntão Vaz, Arinto, Viognier
ESTREMOZDona Maria 2016 (12% vol.) 30€Julio BastosAragonez, Touriga Nacional
FRANCELOIRE
SANCERREDomaine Bonnard 2016 (13% vol.) 45€Claire BonnardPinot Noir
PROVENCE
MURIERS,LONGUE,ROMARINMiraval 2015 (13% vol.) 75€PerrinGrenache, Rolle, Syrah, Cinsault
ROSÉ | ROSE
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0,375ml 75 cl 1,5l
Château Minuty 281 2015 (12% vol.) 130€François and Jean-EtiennePinot NoirWhispering Angel 2015 (12% vol.) 55€Sacha LichineGrenache,Rolle, CinsaultEternelle Favourite 2015 (12% vol.) 60€Adeline de BarryGrenache,Carignan,Tibouren
ROSÉ | ROSE
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BRANCO | WHITE
DOURONiepoort, 2015
byMiguel Martins
A ideia de criar este vinho foi com a intenção de disponibilizar um produto de excelência aos nossos hóspedes e visitantes. Criei, portanto, um vinho único e exclusivo apenas disponível no Conrad Algarve, feito por alguém que eu admiro como produtor, dai ter convidado Dirk Niepoort. Um nome de referência nos vinhos do Douro e de Portugal que produz vinhos inovadores, de inegável qualidade.
Este vinho é proveniente da região do Douro, num ano excecional como foi o de 2015, tendo por base castas Portuguesas de vinhas com mais de 60 anos.Fresco, mineral com ligeira tosta resultante do estágio em madeira, elegante e de perfil gastronómico com um teor alcoólico adequado a acompanhar pratos de alta gastronomia.
50€ | garrafaVinho disponível em todos os outlets do Hotel e também para venda ao público em geral, com possibilidade de entrega ao domicílio em Portugal ou estrangeiro.
The idea of creating this wine was with the intention of providing a product of excellence to our guests and visitors. I therefore created a unique and exclusive wine only available at the Conrad Algarve, made by someone I admire as a producer, Mr. Dirk Niepoort. A reference name in wines from the Douro region and Portugal that produces innovative wines of undeniable quality.
This wine comes from the Douro region, in a year of exceptional quality as it was 2015, based on Portuguese grape varieties of vines over 60 years old.Fresh, slightly toasted mineral resulting from the wood stage, elegant and gastronomic profile with an alcohol content suitable to accompany dishes of high gastronomy.
50€ | bottleWine available in all outlets of the Hotel and also for sale to the general public
with possibility of delivery in Portugal or abroad.
BRANCO/WHITE
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PORTUGAL 0,375ml 75 cl 1,5l
MINHO
MONÇÃO, MELGAÇOMuros de Melgaço 2016 (12% vol.) 60€Anselmo MendesAlvarinhoExpressões 2015 (12% vol.) 70€Anselmo MendesAlvarinhoSoalheiro Terramater 2016 (12% vol.) 45€ 98€João António CerdeiraAlvarinhoSoalheiro Reserva 2016 (12% vol.) 50€João António Cerdeira AlvarinhoSoalheiro Primeiras Vinhas 2016 (12% vol.) 45€João António Cerdeira AlvarinhoSoalheiro Docil 2016 (12% vol.) 35€João António CerdeiraAlvarinhoQuinta da Pedra 2011 (12% vol.) 50€Pascal ChatonnetAlvarinhoLongos Vales 2014 (12,5%vol.) 35€ Pascal ChatonnetAlvarinho
MELGAÇOQM Vinhas Velhas 2015 (12% vol.) 50€Jorge Sousa PintoAlvarinho
0,375ml 75 cl 1,5l
MONDIM DE BASTOOLO 2015 (12% vol.) 75€Dirk NiepoortArinto,Avesso,Trajadura,Alvarinho
CÁVADORoyal Palmeira 2012 (12% vol.) 40€Pascal ChatonnetLoureiro
PONTE DE LIMAQuinta do Ameal Escolha 2014 (12% vol.) 45€Pedro AraujoLoureiro
BRANCO/WHITE
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0,375ml 75 cl 1,5l
DOURO
QUINTA DE NÁPOLESRedoma Reserva 2015 (12% vol.) 75€Dirk NiepoortRabigato, Codega, Donzelinho, ArintoCoche 2014 (12% vol.) 200€ Dirk NiepoortRabigato, Codega, ArintoAu Au Dócil 2015 (12% vol.) 30€Dirk Niepoort Riesling
VALE DO CÔADona Berta Vinha Centenária Reserva 2012 (12% vol.) 80€Hernani VerdelhoRabigato, Codega, Malvazia Fina, Gouveio, ViosinhoSequeira 2016 (12% vol.) 40€Mário Jorge CardosoRabigato, Gouveio, Codega de Larinho, Malvazia Fina
PINHÃOGuru 2015 (12% vol.) 80€Sandra Tavares da Silva, Jorge Serôdio BorgesRabigato, Codega, Viosinho, GouveioLa Rosa Reserva 2015 (12% vol.) 35€Jorge MoreiraViosinho, Gouveio, Rabigato,Codega de Larinho
VILA REALSomnium 2013 (12% vol.) 40€Joana Pinhão, Rui FreireVinhas Velhas, Old Vines
0,375ml 75 cl 1,5l
ALMENDRACARM Reserva 2016 (12% vol.) 40€ Reboredo MadeiraRabigato, Codega, Viosinho
SAIRRÃOAntónia Adelaide Ferreira 2012 (12% vol.) 100€Luis SottomayorViosinho, Arinto
VILA MARIMMãos Reserva 2011 (12% vol.) 40€Joana MaçanitaViosinho, Rabigato,Gouveio,Codega de Larinho
TABUAÇOOboé Vinhas Velhas 2013 (12% vol.) 40€José Miguel AlmeidaViosinho, Rabigato,Malvazia Fina
SÃO JOÃO DA PESQUEIRAVan Zellers 2012 (12% vol.) 50€Cristiano Van ZellerViosinho, Rabigato,Codega, GouveioQuinta da Pedra Escrita 2016 (12% vol.) 45€Rui Reboredo MadeiraAlvarinho, Verdelho, Rabigato, Viognier
BRANCO/WHITE
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0,375ml 75 cl 1,5l
SABROSACrasto Superior 2015 (12% vol.) 45€Manuel LoboViosinho, Verdelho
COVAS DO DOUROMirabilis 2015 (12% vol.) 100€Jorge Alves, Sonia PereiraViosinho, Gouveio
MEDAMuxagat Os Xistos Altos 2014 (12% vol.) 80€Luis SeabraRabigato
PESO DA RÉGUAQuinta do Vallado Reserva 2015 (12% vol.) 50€Francisco Olazabal, Francisco ferreiraRabigato, Arinto, Gouveio, ViosinhoVallado Prima 2015 (12,5% vol.) 30€Francisco Olazabal, Francisco ferreiraMoscatel Galego Branco
VALE DA TEJAConceito Único 2015 (13%vol.) 150€Rita Ferreira MarquesVinhas Velhas | Old Vines
0,375ml 75 cl 1,5l
BAIRRADA
SÃO LOURENÇO DO BAIRROColinas 2014 (12% vol.) 40€Pascal ChattonetChardonnayPrincipal Grande Reserva 2011 (12% vol.) 100€Pascal ChattonetChardonnay, Sauvignon Blanc
ANADIAQuinta dos Abibes 2012 (12% vol.) 45€Osvaldo AmadoArinto
CANTANHEDEVinhas Velhas 2014 (12% vol.) 60€Dirk NiepoortBical, Maria Gomes
OIS DO BAIRRONossa Calcário 2016 (12% vol.) 50€Filipa PatoBical
BRANCO/WHITE
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0,375ml 75 cl 1,5l
DÃO
LAGARINHOSVilla Oliveira Vinha do Provincio 2012 (12% vol.) 120€Paulo NunesEncruzado
MANGUALDEJulia Kemper 2015 (12% vol.) 45€Julia KemperEncruzado, Malvazia FinaCuriosity 2013 (12% vol.) 120€Julia KemperEncruzado, Malvazia Fina
VISEUBranco Especial (12% vol.) 150€Beatriz AlmeidaEncruzado, Gouveio, SemillonPorta dos Cavaleiros 1985 (12% vol.) 120€João CarvalheiraEncruzado, Cercial
0,375ml 75 cl 1,5l
SILGUEIROSQuinta de Lemos Dona Paulette 2014 (12% vol.) 45€Hugo ChavesEncruzado
CARREGAL DO SALRibeiro Santo Vinha da Neve 2014 (12% vol.) 45€Carlos LucasEncruzado
PINHANÇOSQuinta da Pellada Primus 2015 (12% vol.) 95€ Álvaro CastroEncruzado
BRANCO/WHITE
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0,375ml 75 cl 1,5l
ALENTEJO
IGREIJINHAHerdade da Calada Baron de B 2015 (12% vol.) 45€Eduardo CardealAntão Vaz
MORAProcura 2014 (12% vol.) 50€Susana EstebanVinhas Velhas, Old Vines
SOUSELArrepiado Collection 2015 (12% vol.) 45€António MaçanitaAntão Vaz, Chardonnay, RieslingHerdade do Arrepiado 2015 (12% vol.) 35€António MaçanitaRieslingHerdade do Arrepiado 2016 (12% vol.) 40€António MaçanitaAntão Vaz
VIDIGUEIRAHerdade Grande Reserva 2014 (12% vol.) 45€Manuel LançaAntão Vaz, ArintoCortes de Cima 2015 (12% vol.) 35€Hans JorgensenSauvignon Blanc
0,375ml 75 cl 1,5l
ALBERNOAHerdade dos Grous Reserva 2016 (12% vol.) 45€Luis DuarteAntão Vaz,Viognier, AlvarinhoMalhadinha 2015 (12% vol.) 50€Luis DuarteChardonnay,Viognier, AlvarinhoAntão Vaz da Peceguina 2016 (12% vol.) 40€Luis DuarteAntão Vaz
PORTALEGRETerrenus Vinha da Serra 2015 (12% vol.) 80€Rui ReguingaVinhas Velhas, Old Vines
REGUENGOSEsporão V 2016 (12% vol.) 35€David BaverstockVerdelhoEsporão Private Selection 2015 (12% vol.) 60€David BaverstockSemillon
ESTREMOZDona Maria Amantis Reserva 2014 (12% vol.) 40€Julio BastosViognier
BRANCO/WHITE
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0,375ml 75 cl 1,5l
ALGARVE
SILVESBarradas 2015 (12% vol.) 30€Joana MaçanitaArinto, Síria
TEJO
RIO MAIORNinfa 2015 (12% vol.) 35€João BarbosaSauvignon Blanc
LISBOA
FREIXIAL DE CIMAMonte d’Oiro Madrigal 2014 (12% vol.) 45€Bento dos SantosViognier
CARVALHALVale da Capucha 2013 (12% vol.) 35€Pedro MarquesArinto
CHELEIROSDona Fátima 2014 (12% vol.) 40€ManzJampal
0,375ml 75 cl 1,5l
COLLARES
SINTRAViuva José Gomes Reserva Branco 1969 (12% vol.) 50€Francisco FigueiredoMalvazia de ColaresViuva José Gomes Genuino 2011 (12% vol.) 50€Francisco Figueiredo Malvazia de Colares
SETÚBAL
TORRÃOAlfaiate 2015 (12% vol.) 40€Mota CapitãoSercial, Galego Dourado, Arinto, Antão Vaz
AÇORES
PICOArinto dos Açores 2015 (12% vol.) 45€ António MaçanitaArintoArinto dos Açores Sur Lies 2015 (12% vol.) 75€António MaçanitaArinto
BRANCO/WHITE
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0,375ml 75 cl 1,5l
FRANCEBOURGOGNE
MERSAULT
Meursault “Les Narvaux” 2015 (12% vol.) 250€
David MoretChardonnay Meursault 1 cru “Les Genevrieres” 2015 (12% vol.) 350€
Remi JobardChardonnay Bouchard Père & Fils Les Clous 2013 (12% vol.) 180€Bouchard PèreChardonnay
CHABLISVent D’Ange 2015 (12% vol.) 150€Thomas PicoChardonnayButteaux 1er Cru 2014 (12% vol.) 210€Thomas PicoChardonnayDomaine Févre Les Preuses 120€Grand Cru 2013 (12% vol.)
Nathalie, GillesChardonnayChanson 2015 (12% vol.) 80€ChansonChardonnnay
0,375ml 75 cl 1,5l
CHASSAGNE-MONTRACHETBouchard Père & Fils 2013 (12% vol.) 150€Bouchard PèreChardonnay
LOIRESANCERREFrancois Crochet 2016 (12% vol.) 75€Robert, Marie Sauvignon BlancFrancois Crochet “Chêne Marchan” 2015 (12% vol.) 150€Robert, Marie Sauvignon BlancLe Mont Domné Chzvignol 2011 (12% vol.) 270€DagueneauSauvignon BlancDomaine Tabordet 2015 (12% vol.) 40€TabordetSauvignon BlancBonnard 2015 (12% vol.) 65€Jack & ChristopheSauvignon Blanc
RHONECROZES HERMITAGEE.Guigal 2012 (13% vol.) 55€E.Guigal Viognier
BRANCO/WHITE
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0,375ml 75 cl 1,5l
CONDRIEUE.Guigal 2012 (13.5% vol.) 110€E.Guigal Viognier
POUILLY-FUMÉESilex 2013 (12% vol.) 250€Louis-Benjamin DagueneauSauvignon BlancPur Sang (12% vol.) .............................. 2013 250€Louis-Benjamin Dagueneau 2012 300€Sauvignon Blanc
JURANÇONPAUILLACLes Jardins de Babylone 2010 (12% vol.) 190€Louis-Benjamin DagueneauLauzet
BORDEAUXPAUILLACBlanc de Lynch Bages 2007 (12% vol.) 150€A.CazesSauvignon Blanc, Muscadelle, Semmilon
ALSACE
TURCKHEIMDomaine Zind-Humbrecht 2013 (12% vol.) 100€Olivier, Margaret HumbrechtPinot Gris ThannClos Sand 2012 (12% vol.) 90€Barmés-BucherRiesling
0,375ml 75 cl 1,5l
DEUTSCHLANDMOSELWehlener Sonnenuhr 2009 (12% vol.) 110€Sa PrumRiesling
AUSTRIAKAMPTALLangenlois Loiserberg 2014 (12% vol.) 50€LoimerGrüner Veltliner
NEW ZEALANDMARLBOUROUGHSaint Clair Vicars Choice 2015 (12% vol.) 45€Matt Thomson, Hamish ClarkSauvignon BlancCloudy Bay 2016 (12% vol.) 60€Tim HeathSauvignon Blanc
ESPAÑARIAS BAIXASPazo Barrantes 2006 (12% vol.) 55€CreixellAlbariño
BRANCO/WHITE
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0,375ml 75 cl 1,5l
ITALIAGAVILa Scolca Gold 2016 (12% vol.) 40€SoldatiCortese
TRENTINOVilla Vescovile 2016 (12%) 50€Rocca delle MaciìePinot Grigio
LANGHERossj-Bass 2014 (12%) 300€GajaChardonnay
AUSTRALIAEDEN VALLEYBin 51 2014 (12% vol.) 60€PenfoldsRiesling
SOUTH AFRICAPAARLGlen Carlou Quartz Stone 2014 (12% vol.) 60€Arco LaarmanChardonnay
BRANCO/WHITE
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TINTO | REDPORTUGAL 0,375ml 75 cl 1,5l
DOUROGOUVINHASQuinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2014 (13% vol.) 75€ 150€Manuel LoboVinhas Velhas, Old VinesCrasto Superior 2014 (13% vol.) 60€Manuel LoboSyrah, ViognierCrasto Touriga Nacional 2011 (13% vol.) 120€Manuel Lobo Touriga NacionalCrasto Maria Teresa (13% vol.)....................................... 2013 350€Manuel Lobo 2011 900€Vinhas Velhas, Old Vines 2005 800€Crasto Vinha da Ponte (13% vol.)................................. 2012 350€Manuel Lobo 2010 750€Vinhas Velhas, Old Vines
PINHÃOPintas (13% vol.) .......................................................................... 2014 620€Sandra Tavares, Jorge Serôdio Borges 2011 310€ Vinhas Velhas, Old VinesPintas Character 2014 (13% vol.) 95€Sandra Tavares, Jorge Serôdio BorgesVinhas Velhas, Old VinesQuinta da Manoella VV 2013 (13% vol.) 200€Sandra Tavares, Jorge Serôdio BorgesVinhas Velhas Centenárias, Old Centenary VinesPassadouro Reserva 2014 (13.5% vol.) 95€Jorge Serodio Borges, Rita MendesVinhas Velhas Centenárias, Old Centenary Vines
0,375ml 75 cl 1,5l
Vinha do Fojo 2001 (13% vol.) 200€Margarida Serôdio BorgesVinhas Velhas, Old VinesFojo 1996 (13.5% vol.) 400€Margarida Serôdio BorgesVinhas Velhas, Old VinesQuinta do Noval 2009 (13% vol.) 100€António AgrellosTouriga Nacional
FOZ CÔAQuinta do Vale Meão (13% vol.)................................... 2014 400€
Francisco Olazabal 2013 350€
Touriga Nacional, Touriga Franca, 2012 300€Tinta Roriz, Tinta Barroca 2009 400€ 2005 450€ 1999 500€
Meandro 2014 (13% vol.) 40€Francisco OlazabalTouriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão, SouzãoQuinta da Touriga Chã 2013 (13% vol.) 110€ Jorge RosasVinhas Velhas, Old VinesQuinta do Monte Xisto 2013 (13% vol.) 150€Nicolau de AlmeidaTouriga Nacional, Touriga Francesa, SouzãoDona Berta Vinha Centenária Reserva 2007 (13% vol.) 150€Isabel Andrade, Pedro VerdelhoCornifesto, Casculho, Tourigo, Tinta Raiz
TINTO/RED
30
0,375ml 75 cl 1,5l
SAZERDINHOQuinta Vale Dona Maria (13% vol.)............................ 2014 120€ Cristiano Van Zeller 2013 150€Rufete, Tinta Amarela, Tinta Francisca, Souzão
COVELINHASMurças Margem 2015 (13% vol.) 130€David Baverstock, José SilvaTouuriga Nacional, Touriga FrancaMurças VV47 2012 (13% vol.) 200€David Baverstock, Luis PatrãoTouriga Nacional, Touriga Franca, Souzão, Tinta Amarela, Barroca, Roriz
VALE MENDIZCharme 2014 (13% vol.) 180€Dirk Niepoort Tinta Roriz, Touriga Franca
QUINTA DO CARRILBatuta 1999 (13% vol.) 300€Dirk NiepoortTinta Roriz, Touriga Franca, Tinta AmarelaTurris 2012 (13% vol.) 380€Dirk NiepoortVinhas Velhas, Old Vines
ERVEDOSAQuinta de São José 2014 (13% vol.) 35€João Brito Cunha Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
0,375ml 75 cl 1,5l
Quinta de São José Reserva (13% vol.).....................2014 60€João Brito Cunha 2013 120€Touriga Nacional, Vinhas Velhas
QUINTA DA CABREIRA & QUINTA DO MECORoquette & Cazes 2014 (13% vol.) 60€Daniel Llose, Manuel LoboTinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
SABROSAQuinta do Isaac 2011 (13% vol.) 70€Pedro Sequeira, Filipa Pizarro, António RosasTouriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinta Roriz
ALMENDRACARM Reserva 2013 (13% vol.) 40€Rui Reboredo MadeiraTouriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
GODIMQuinta do Valbom 2012 (14% vol.) 50€David BaverstockVinhas Velhas, Old VinesQuinta do Valbom Reserva 2012 (14% vol.) 90€David BaverstockVinhas Velhas, Old Vines
PROVEZENDEPoeira 38 Barricas 2013 (14% vol.) 95€Jorge MoreiraVinhas Velhas, Old Vines
TINTO/RED
31
0,375ml 75 cl 1,5l
QUINTA DO ATAIDEAltano Reserva 2014 (13% vol.) 35€Charles Symington, Pedro CorreiaTouriga Nacional, Touriga Franca
VALE DA TEJAConceito 2014 (13% vol.) 45€Rita Marques FerreiraBastardo
QUINTA DA LEDAReserva Especial (13% vol.)...........2007 350€Luis Sottomayor 2003 450€Vinhas Velhas, Old Vines 1980 390€
Barca Velha (13% vol.)........................2008 650€ Luis Sottomayor 2004 700€Vinhas Velhas, Old Vines 2000 750€ 1982 800€ 1966 1300€ 1965 900€ 1964 900€
SANTA MARTA DE PENAGUIÃOAlves de Sousa Reserva Pessoal 2007 (14.5% vol.) 90€Alves de SousaVinhas Velhas | Old VinesQuinta da Gaivosa 2011 (14.5% vol.) 90€Alves de SousaVinhas Velhas | Old VinesAbandonado 2011 (15% vol.) 180€Alves de SousaVinhas Velhas | Old Vines
0,375ml 75 cl 1,5l
PESO DA RÉGUAQuinta do Vallado 2014 (13% vol.) 60€Francisco Ferreira Sousão
QUINTA DE RORIZChryseia (13% vol.)................................ ................. 2015 150€Charles Symington, Bruno Prats 2014 150€Touriga Nacional, Touriga Franca, 2013 120€Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Amarela 2012 120€
Tinta Barroca, Tinta Francisca
TINTO/RED
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0,375ml 75 cl 1,5l
DÃOSILGUEIROSQuinta de Lemos 2008 (13% vol.) 50€Hugo ChavesJaenQuinta de Lemos 2010 (13% vol.) 50€Hugo ChavesAlfrocheiroQuinta de Lemos 2011 (13% vol.) 75€Hugo ChavesTouriga NacionalQuinta de Lemos D.Georgina 2008 (13% vol.) 80€Hugo ChavesTouriga Nacional, Tinta Roriz
MANGUALDEQuinta dos Carvalhais 1996 (13% vol.) 80€Beatriz AlmeidaTouriga Nacional
CARREGAL DO SALQuinta de Cabriz Four C 2009 (13% vol.) 80€Osvaldo AmadoJaen, Tourigo, Alfrocheiro, Touriga Franca,Tinta Roriz, Tinta AmarelaConde de Santar Vinha dos Amores 2011 (13% vol.) 85€Osvaldo AmadoTouriga NacionalNABAIS,S.PAIO DE GOUVEIAQuinta dos Roques Garrafeira 2008 (13% vol.) 50€Rui ReguingaJaen, Tinta Amarela
0,375ml 75 cl 1,5l
Quinta das Maias 2013 (14% vol.) 50€Rui ReguingaJaen
OLIVEIRA DO CONDERibeiro Santo Vinha da Neve 2012 (13% vol.) 90€Carlos LucasTouriga Nacional, Alfrocheiro, Tinto CãoRibeiro Santo E.T. 2012 (13% vol.) 100€Carlos LucasTouriga Nacional, Encruzado
SERRA DA ESTRELAAntónio Madeira Vinhas Velhas 2013 (13% vol.) 40€António MadeiraTinta Pinheira, Negro Mouro, Tinta Amarela, Baga
VILA NOVA DE TAZÉMQuinta da Pellada Carrossel 2010 (13% vol.) 120€Alvaro de CastroTouriga NacionalPellada 2011 (14% vol.) 60€Alvaro CastroAlfrocheiroPelada 2003 (14% vol.) 150€Alvaro CastroTouriga Nacional
VILA NOVA DE TAZÉM, PENALVA DO CASTELOPorta dos Cavaleiros 1966 (13% vol.) 180€José CarvalheiraTouriga Nacional
TINTO/RED
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0,375ml 75 cl 1,5l
QUINTA DO CORUJÃOM.O.B 2013 (12.5% vol.) 50€Jorge Moreira, Francisco Olazabal, Jorge SerodioTouriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen, Baga BAIRRADAÓIS DO BARRIOQuinta do Moinho 2001 (13% vol.) 85€Luis PatoBagaPato D’Oiro 2010 ( Bairrada & Lisboa ) (13% vol.) 100€Luis Pato, Bento dos SantosBaga, Tinta Roriz, SyrahQuinta do Ribeirinho Pé Franco (13% vol.)........ 2010 380€Luis Pato 2009 450€Baga 1996 450€
SANGALHOSQuinta do Poço do Lobo 1996 (13% vol.) 50€CarvalheiraCabernet SauvignonFrei João Reserva 1980 (13% vol.) 80€CarvalheiraBaga, Camarate, Touriga NacionalQuinta das Bágeiras Garrafeira (13% vol.)........... 2008 60€Mario Sergio 2011 60€Baga
QUINTA DE BAIXOPoeirinho 2013 (11.5% vol.) 80€Dirk NiepoortBaga
0,375ml 75 cl 1,5l
Poeirinho Garrafeira 2012 (13% vol.) 120€Dirk NiepoortBagaCH Chocapalha 2013 (13% vol.) 100€Sandra Tavares da SilvaTouriga Nacional
Merlot 2012 (13% vol.) 80€Dirk NiepoortMerlot
CANTANHEDEKompassus Private 2011 (13% vol.) 100€José PovoaBagaKompassus Coleção Privada 1991 (13% vol.) 900€José PovoaBaga
ANADIAPrincipal Reserva 2010 (13% vol.) 120€Pascal ChattonetCabernet Sauvignon, Touriga Nacional, MerlotPrincipal Grande Reserva 2009 (13% vol.) 300€Pascal ChattonetCabernet Sauvignon, Touriga Nacional, Merlot
LISBOAALENQUERQuinta do Monte D’Oiro Reserva 2010 (13% vol.) 95€ Graça Gonçalves, Gregory ViennoisSyrah, Viognier
TINTO/RED
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0,375ml 75 cl 1,5l
Ex Aequo 2011 (13% vol.) 110€Graça Gonçalves, Gregory ViennoisSyrah, Touriga NacionalSyrah 24 Limitid Edition 2009 (13.5% vol.) 120€Graça Gonçalves, Gregory ViennoisSyrahCasa do Cónego 2009 (13% vol.) 40€António Mendes LopesTouriga NacionalTributo 2014 (13% vol.) 80€Rui Reguinga Syrah, Grenache, Viognier
MAFRAQuinta de Sant’Ana 2015 (13% vol.) 45€António MaçanitaPinot Noir
TEJORIO MAIORNinfa Escolha 2013 (13% vol.) 50€João M. BarbosaPinot NoirALMEIRIMTributo 2014 (15% vol.) 80€Rui ReguengaSyrah, Grenache, Viognier
TERRAS DO SADOPALMELALeo D’Honor (13% vol.)...................................... 2009 70€ Leonor Freitas 2008 70€Castelão
0,375ml 75 cl 1,5l
TORRÃOCavalo Maluco (13% vol.) ................................. 2010 90€Mota Capitão 2011 95€Touriga Franca, Touriga Nacional, Petit Verdot
ALENTEJOALBERNOAMarias da Malhadinha 2013 (13% vol.) 110€Luis Duarte, Nuno GonzalezAlicante Bouchet, Tinta Miuda, Touriga Nacional, Cabernet SauvignonMenino António (13% vol.)............................. ................. 2008 180€Luis Duarte, Nuno Gonzalez 2012 250€Alicante BouchetHerdade da Malhadinha (13% vol.)......................... 2014 85€Luis Duarte, Nuno Gonzalez 2013 70€Alicante Bouchet, Tinta Miuda, Touriga Nacional, 2012 70€Cabernet Sauvignon 2011 120€ 2010 130€ 2009 180€ 2008 185€ 2006 200€ 2005 210€ 2004 220€ 2003 220€Herdade dos Grous Moon Harvest 2014 (13% vol.) 70€Luis DuarteAlicante Bouchet
ARAIOLOSCem Reis 2015 (14,5%) 75€Antonio MaçanitaSyrah
TINTO/RED
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0,375ml 75 cl 1,5lESTREMOZDona Maria Amantis Reserva 2012 (13% vol.) 45€Julio BastosSyrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Touriga NacionalDona Maria TN/PV 2011 (13% vol.) 50€Julio BastosPetit Verdot,Touriga NacionalDona Maria Grande Reserva 2012 (13% vol.) 90€Julio BastosPetit Verdot,Touriga Nacional, Syrah, Alicante BouchetJulio B. Bastos 2012 (13% vol.) 180€Julio BastosAlicante BouchetQuinta do Mouro Rótulo Dourado 2010 (13% vol.) 150€Miguel LouroAlicante Bouchet, Aragonez, Touriga Nacional, Cabernet SauvignonQuinta do Mouro Reserva 2011 (13% vol.) 95€Miguel LouroAlicante Bouchet, Aragonez, Touriga Nacional, Cabernet SauvignonReynolds Grande Reserva 2008 (13% vol.) 60€Nelson MartinsAlicante Bouchet, Trincadeira, SyrahReynolds Cathedral 2004 (13.5% vol.) 210€Nelson MartinsAlicante Bouchet, Trincadeira, Syrah
ÉVORAHerdade da Calada Baron B 2014 (13% vol.) 75€ Eduardo CardealAlicante Bouchet, Aragonez, Trincadeira
0,375ml 75 cl 1,5l
Scala Coeli 2013 (13% vol.) 150€Pedro BaptistaTouriga Nacional, Touriga FrancaPera Manca (13% vol.).......................................... 2003 400€ Pedro Baptista 1991 600€Trincadeira,Aragonez
VIDIGUEIRAIncógnito 2012 (13% vol.) 150€Hamilton ReisSyrahCortes de Cima 2014 (13% vol.) 70€Hamilton ReisPinot Noir
Herdade Grande Reserva 2012 (13% vol.) 75€António LançaAlicante Bouchet, Touriga Nacional, Touriga Franca
REGUENGOS MONSARAZEsporão Vinha das Palmeiras 2013 (14% vol.) 80€David Baverstock, Luis PatrãoAlicante BouchetEsporão Private Selection (13% vol.)..........................2012 90€David Baverstock, Luis Patrão Alicante Bouchet, Aragonez, SyrahTorre do Esporão (13% vol.).............................................. 2011 350€David Baverstock, Luis Patrão 2007 300€Alicante Bouchet, Touriga Nacional, SyrahEsporão Vinha do Canto Zé da Cruz 2013 (14% vol.) 80€David Baverstock, Luis PatrãoAragonez
TINTO/RED
36
0,375ml 75 cl 1,5l
PORTALEGREProcura 2013 (13% vol.) 80€Susana EstebanAlicante Bouchet, Field Blend
SOUZELMouchão 2012 (13% vol.) 95€ 190€Paulo LaureanoAlicante BouchetMouchão Tonel 3-4 2008 (13% vol.) 400€ 900€Paulo LaureanoAlicante BouchetArrepiado Collection Reserva 2014 (13% vol.) 80€António MaçanitaTouriga Nacional, Syrah, Petit Verdot, Cabernet SauvignonBrett Edition Reserva 2014 (13% vol.) 60€António MaçanitaSyrahPetit Verdot Unoaked 2015 (13% vol.) 60€António MaçanitaPetit Verdot
BORBATerra do Zambujeiro 2012 (13% vol.) 60€ Alain BramazAlicante Bouchet, Touriga Nacional, Aragonez, Trincadeira, Cabernet S.Zambujeiro 2012 (13% vol.) 90€Alain BramazPetit Verdot, Alicante Bouchet, Touriga Nacional, Cabernet S.
0,375ml 75 cl 1,5l
ALGARVESILVESQuinta do Barradas Reserva 2014 (13% vol.) 40€Joana MaçanitaSyrahQuinta do Françês Terraços 2012 (13% vol.) 75€Patrick AgostiniSyrah
AÇORESPICOIsabellla a Proibida 2014 (13% vol.) 40€António MaçanitaIsabella
37
0,375ml 75 cl 1,5l
ITALIABAROLOPio Cesare 2011 (13% vol.) 150€Paolo FenocchioNebbioloAntinori Prunotto Bussia 2010 (17% vol.) 150€AntinoriNebbiolo
TOSCANATignanello 2006 (13% vol.) 250€AntinoriSangiovese, Cabernet Franc, Cabernet SauvignonSolare 1998 (13% vol.) 150€CapannelleSangioveseRiecine IGT Toscana La Gioia 2009 ( 14,5% ) 190€Jhon DunkleySangiovese, RiecineSolaia 2008 ( 13,5% ) 480€AntinoriCabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc
CHIANTIAntinori Badia a Passignano Classico 2011 ( 13,5% ) 80€SangioveseAntinori
BOLGHERIGuado al Tasso 2012 (13% vol.) 200€AntinoriMerlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
0,375ml 75 cl 1,5l
Ca’marcanda 2009 (13% vol.) 200€GajaMerlot, Cabernet Franc, Cabernet SauvignonSassicaia 2009 (13% vol.) 600€Tenuta San GuidoCabernet Franc, Cabernet SauvignonOrnellaia 2012 (13,5% vol.) 400€Axel HeinzCabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
BRUNELLO DI MONTALCINOBiondi Santi Annata 2012 (13,5% vol.) 300€GreppoSangioveseValdicava Riserva Madonna del Piano 2001 (14% vol.) 650€ValdicavaSangiovese
PIEMONTEGaja Barbaresco 2013 (13,5% vol.) 400€Angelo GajaNebbiolo
BARBARESCOBric Turot 1997 (13% vol.) 120€PrunottoNebbiolo
TINTO/RED
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0,375ml 75 cl 1,5l
VALPOLICELLAAmarone (13% vol.)............................... 2010 85€Albino Armani 2009 85€CorvinaAmarone Monte Tondo (13% vol.) 2011 85€Albino Armani Corvina
FRANCEBORDEAUX
MARGAUXChateau Alter Ego de Palmer 2012 (13% vol.) 350€Christine Valino Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
PESSAC-LEOGNANChateau Chapelle de la Mission Haut 415€Brion 2008 (13% vol.) Jean Philippe DelmasMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
POMEROLChateau Clinet 2013 (13% vol.) 590€Ronan LabordeMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
SAINT-EMILIONChateau de Sarpe 2010 (13% vol.) 150€Jean-François JanoueixMerlot, Cabernet Franc
0,375ml 75 cl 1,5l
Chateau Pavie 2005 (15% vol.) 400€Michel RollandMerlot, Cabernet Franc, Cabernet SauvignonClos de L’Oratoire 2005 (14% vol.) 350€Merlot, Cabernet FrancCarillon D’Angelus 2010 (14.5% vol.) 175€Hubert LaforestMerlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
SAINT-ESTEPHEChateau Cos-d’Estournel 2001 (13% vol.) 590€Michel ReybierCAbernet Sauvignon, Merlot
SAINT-JULIENChateau Talbot 2010 (13% vol.) 450€Jean-Max DrouilhetCabernet Sauvignon, Merlot
GEVREY-CHAMBERTINLa Chapelle Chambertin Grand Cru 2014 (13% vol.) 595€Louis TrapetPinot Noir
PAUILLAC Château Latour (13% vol.)................................................... 2004 1500€ Château Latour 1998 1600€Cabernet SauvignonChâteau Mouton Rotschild 1997 (13% vol.) 1100€Baronne Philippine de Rotschild Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot , Petit Verdot
TINTO/RED
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0,375ml 75 cl 1,5l
Château Latour (13% vol.)................................................... 2004 1350€Cabernet Sauvignon 1998 1300€Chateau Pontet-Canet 2014 (13% vol.) 450€Alfred TesseronCabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
MÉDOC Chateau La Fontaine de L’Aubier 1995 (13% vol.) 50€ Rémy Fauchey Cabernet Sauvignon, Merlot
RHONECHÂTEAUNEUF-DE-PAPE Domaine des Sénéchaux 2012 (13% vol.) 120€J.M.CazesGrenache, Syrah, Mourvedre, Cinsault, Vaccarese
COTES-ROTIE Chateau D’Ampuis 2009 (13% vol.) 350€E.GuigalGrenache, Viognier
BOURGOGNEVOSNE-ROMANÉE Domaine Confuron-Cotetidot Les Suchots 1er Cru 2012 (13% vol.) 250€Yves ConfuronPinot Noir
0,375ml 75 cl 1,5lGEVREY-CHAMBERTINLes Junes Rois 2010 (13% vol.) 270€René BouvierPinot Noir
CHARMES-CHAMBERTINBouvier Grand Cru 2007 (13% vol.) 450€René BouvierPinot Noir
CHAPELLE-CHAMBERTINDomain Trapet Grand Cru 2014 (13% vol.) 650€Jean Louis TrapetPinot Noir
CLOS VOUGEOTClos Vougeot Grand Cru 2013 ( 13% ) 350€Rene BouvierPinot Noir
LA ROMANÉEBouchard Pére & Fils Grand Cru Monopole 2003 (13% vol.) 2000€Bouchard PérePinot NoirClos Rougeard 2012 (13% vol.) 450€FoucaultCabernet Franc
TINTO/RED
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0,375ml 75 cl 1,5l
BOURGUEILClos Nouveau 2008 (13% vol.) 150€Gauthier Pére & FilsCabernet FrancJour de Soif 2014 (13% vol.) 40€Gauthier Pére & FilsCabernet Franc
ALSACEDomaine Barmés-Buecher Réserve 2014 (13% vol.) 70€BarmésPinot Noir
VALÉE DE LOIRELes Côte Hauts 2015 (13% vol.) 60€Mikael BougesMalbecLe Petit Cormier 2014 (13% vol.) 70€CornierCabernet Franc
SAMMUR CHAMPIGNYLe Petit Domaine 2010 (13% vol.) 150€Richard DesoucheCabernet Franc
0,375ml 75 cl 1,5l
ESPAÑARIBERA DE DUEROAlonso del Yerro 2010 (13% vol.) 50€Lionel GourgueTempranilloMaria del Yerro 2010 (13% vol.) 120€Lionel GourgueTempranilloVega-Siclia “Unico” 2012 (13% vol.) 750€Gonzalo IturriagaTempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
RIOJAFinca El Bosque 2009 (13% vol.) 200€Pepe HidalgoTempranilloMalpuesto 2012 (13% vol.) 100€Gonzalo AntónTempranillo
CASTILLA Y LEÓNTridente 2010 (13% vol.) 45€Frank Gonzalez Tempranillo
TOROAlmirez 2011 (13% vol.) 50€Marcus EgurenTinta de Toro
TINTO/RED
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Alabaster 2010 (13% vol.) 300€Marcus EgurenTinta de Toro
JUMILLAAlmirez 2014 (13% vol.) 55€ Chris RinglandMonastrel, Cabernet SauvignonClio 2014 (15.5% vol.) 90€ Gil & Chris RinglandMonastrel, Cabernet Sauvignon
PRIORATLes Crestes 2015 (14% vol.) 65€Mas DoixGarnacha
TINTO/RED
0,375ml 75 cl 1,5l
AUSTRALIASOUTH AUSTRALIAPenfolds Grange 2011 (13% vol.) 1200€Max SchubertShiraz, Cabernet Sauvignon
BAROSSA VALLEYStonewell 2010 (14% vol.) 110€Peter LehmannShiraz
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0,375ml 75 cl 1,5l
U.S.A.NAPAOpus One 2012 (13% vol.) 600€Robert Mondavi, Baron Phillipe de RothschildCabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, MalbecL’Aventure 2014 (15% vol.) 180€Stephan and Beatrice AsseoCabernet Sauvignon, Petit Verdot, Shiraz
ARGENTINAMENDOZAPiedra Negra 2009 (13% vol.) 100€Jacques LourtonMalbec
CHILEMENDOZAHacienda Araucano 2013 (13% vol.) 40€Francois LurtonCarmenere
CONCHA Y TOROAlmaviva 2012 (13% vol.) 300€Baron Philippe de RothschildCarmenere, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
TINTO/RED
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o,375ml 6cl 50cl 75cl
Fonseca Guimaraens 1998 150€Dow’s....................................... 1994 165€ 1985 225€Grahams................................. 1994 400€ 1980 185€ 1970 510€Quinta do Vesuvio 1989 210€Ramos Pinto........................ 1982 145€ 1975 250€Krohn 1965 420€Warres 1963 650€Noval Nacional.................. 2004 1700€ 2001 1990€ 1978 3.150€ 1964 2.730€ 1963 10.000€
IDADE 10 Anos Messias 10€10 Anos Taylors 10€10 Anos Grahams 10€10 Anos Vallado 10€20 Anos Taylors 20€20 Anos Grahams 30€20 Anos Vallado 30€30 Anos Taylors 40€30 Anos Vallado 40€40 Anos Grahams 50€40 Anos Vallado 50€
GENEROSOS | SWEETPORTO o,375ml 6cl 50cl 75cl
LATE BOTTLE VINTAGE Taylors 2011 8€Quinta do Crasto 2012 8€Quinta de La Rosa 8€Taylors 325 Aniversário 100€
COLHEITA Kopke White 2007 75€Kopke Red 1978 150€Kopke Red 1981 120€Kopke Red 1987 100€Kopke Red 1999 60€ Kopke Red 2003 45€Kopke Red 2007 45€Burmester 1985 195€Messias 1965 300€ Kopke 1950 750€Constantino 1910 1100€
GARRAFEIRA Niepoort 1977 690€
VINTAGE Taylors Vargellas...............2012 95€ 2008 110€Ferreira 2011 120€Crasto........................................2009 48€ 2008 76€Niepoort................................. 2009 135€ 1982 220€Real Companhia Velha 2003 72€Offley Boavista 2000 115€
GENEROSOS/SWEET
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MADEIRA o,375ml 6cl 50cl 75cl SERCIALBlandys 10 Anos 10€Barbeito 10 Anos 10€
VERDELHOBlandys 10 Anos 10€Barbeito 10 Anos 10€
BOALBlandys 10 Anos 10€Barbeito 10 Anos 10€
MALVAZIABlandys 10 Anos 10€Blandys 1996 130€Barbeito 10 Anos 10€
CARCAVELOSVilla Oeiras 50€
MOSCATEL DOUROFavaios 10 Anos 11€ 45€
EXCELLENTSecret Spot 40 Anos 150€ 37€
SETUBALHorácio Simões 2009 12€Domingos S.Franco 2006 19€
COLHEITA TARDIA/LATE HARVEST o,375ml 6cl 50cl 75cl
DOUROGrandjó 2013 80€ 20€SemillonAneto S 130€ 32€Gouveio, Rabigato, Viosinho, Cercial
MINHOAmeal 130€ 32€LoureiroSouza Lopes 100€ 25€Petit MensengQM Late Harvest 50€ 12€Alvarinho
DÃOOutono de Santar 45€ 11€EncruzadoSauterns Château d´Yquem 2003 1000€SemillonChâteau d´Yquem 1987 390€SemillonChâteau d´Yquem 1981 420€Semillon
TOKAJRoyal Aszú 6 Puttonyos 130€ 32€Furmint
ICE WINEInniskillin Vidal Gold 200€ 50€ Vidal
GENEROSOS/SWEET
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ORGÂNICOS, NATURAISORGANIC, NATURAL 0,375ml 75 cl 1,5l
CHAMPAGNEJ.de Telmont “Sans Soufre Ajoutê” (12,5% vol.) 210€Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
BRANCOS | WHITEPORTUGAL
MINHOSoalheiro Terramater 2015 (12% vol.) 98€João António CerdeiraAlvarinhoSoalheiro Reserva 2015 (13% vol.) 50€João António Cerdeira AlvarinhoSoalheiro Primeiras Vinhas 2016 (13% vol.) 45€João António CerdeiraAlvarinhoSoalheiro Docil 2016 (9% vol.) 35€João António Cerdeira Alvarinho
BEIRASQuinta da Pedra Escrita 2015 (13,5% vol.) 65€Rui Reboredo MadeiraAlvarinho, Verdelho, Rabigato, Viognier
0,375ml 75 cl 1,5l
DÃOJulia Kemper 2015 (13,5% vol.) 45€Julia KemperEncruzado, Malvazia FinaCuriosity 2013 (13,5% vol.) 120€Julia KemperEncruzado, Malvazia Fina
LISBOAVale da Capucha 2013 (14% vol.) 35€Pedro MarquesArinto
FRANCE
CHABLIS
Vent D’Ange 2014 (12,5% vol.) 150€Thomas PicoChardonnayButteaux 1er Cru 2014 (12,5% vol.) 210€Thomas PicoChardonnay
LOIRE
SANCERREFrancois Crochet 2016 (13% vol.) 75€Robert, Marie Sauvignon BlancFrancois Crochet “Chêne Marchan” 2015 (13% vol.) 150€Robert, Marie Sauvignon Blanc
ORGANIC /ORGÂNICOS
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0,375ml 75 cl 1,5l
Le Mont Domné Chzvignol 2011 (13% vol.) 270€ DagueneauSauvignon Blanc
POUILLY-FUMÉESilex 2013 (12.5% vol.) 250€Louis-Benjamin DagueneauSauvignon BlancPur Sang 2012 (12.5% vol.) 250€Louis-Benjamin DagueneauSauvignon Blanc
JURANÇONLes Jardins de Babylone 2010 (12.5% vol.) 190€Louis-Benjamin DagueneauLauzet
0,375ml 75 cl 1,5l
TINTO | RED
FRANCE
VOSNE-ROMANÉEConfuron-Cotetidot Les Suchots 1er Cru 2012 (13% vol.) 250€Yves ConfuronPinot Noir
GEVREY-CHAMBERTINLes Junes Rois 2010 (13% vol.) 270€René BouvierPinot NoirLes Fonteny 1er Cru 2010 (13% vol.) 310€René BouvierPinot Noir
CHARMES-CHAMBERTINBouvier Grand Cru 2007 (13% vol.) 450€René BouvierPinot Noir
ORGANIC /ORGÂNICOS
48
0,375ml 75 cl 1,5l
ALSACE
Domaine Barmés-Buecher Réserve 2014 (13% vol.) 70€BarmésPinot Noir
VALÉE DE LOIRE
Les Côte Hauts 2015 (12% vol.) 60€Mikael BougesMalbecLe Petit Cormier 2014 (13% vol.) 70€CornierCabernet Franc
SAMMUR CHAMPIGNY
Le Petit Domaine 2010 (12,5% vol.) 150€Richard DesoucheCabernet FrancClos Rougeard 2011 (12,5% vol.) 450€FoucaultCabernet Franc
BOURGUEIL
Clos Nouveau 2008 (13% vol.) 150€Gauthier Pére & FilsCabernet FrancJour de Soif 2014 (13% vol.) 40€Gauthier Pére & FilsCabernet Franc
ORGANIC /ORGÂNICOS
Restaurante | Restaurant 19h00 - 23h00Bar 18h00 - 1h00
Quarta a Domingo | Wednesday to SundayJulho e Agosto: Terça a DomingoJuly & August: Tuesday to Sunday
Conrad Algarve | Estrada Quinta do Lago 8135-106 Almancil+351 289 350 793 | [email protected]
