Cardápio Dom Bosco Plural - Novembro 2012

SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA 1/11 SEXTA 2/11

LANCHE

DA

MANHÃ

LANCHE

DA

TARDE

ALMOÇO

Pão caseiro com queijo

cremoso,Suco de

pêssego,Frutas

A/F

Alface+Tomate +Grão de

bico

Lagarto fatiado,Cuscuz

Suco de acerola

Sorvete de limão (massa)

Lanche natural de frango,

Suco de uva, Melão

FERIADO

FINADOS

Cardápio de Novembro do DB Plural

*Eventualmente algum prato poderá ser

substituído por produto equivalente.

Graziela de A. O. Travaglini

Nutricionista CRN3 4927

Você sabia ?

É o betacaroteno que dá a

laranja,mamão,abóbora,manga,damasco e cenoura a cor

alaranjada.Esses alimentos também costumam ter alto

teor de vitamina C,reduzindo bastante a duração e a

intensidade de gripes e resfriados.Experimente as

variedades de abóbora,que tem mais dessa substância que

uma cenoura grande.

SEGUNDA 5/11 TERÇA 6/11 QUARTA 7/11 QUINTA 8/11 SEXTA 9/11

LANCHE

DA

MANHÃ

LANCHE

DA

TARDE

ALMOÇO

Pão de forma com

margarina,Iogurtes

diversos,Maçã

A/F

Alface+Beterr coz.

Frango à milaneza

Macarrão ao molho

natural

Suco de maracujá

Mamão

Cookies,Suco de laranja,

Banana

Torrada de

pizza,Achocolatado,

Abacaxi

A/F

Acelga+Tomate

Strogonoff de carne

Batata palito

Suco de cajú

Pingo de leite

Mini filão com

requeijão,Limonada,

Gelatina de morango

Biscoitos salgados e

integrais,Bebida de

soja,Banana

A/Feijão preto

Rúcula+Tomate

Peixe crocante

Torta de frango

Suco de pêssego

Geladinho de uva

Bisnag com peito de

perú/muss,Suco de

maracujá,Manga

Pãozinho de queijo,Suco

de laranja,Frutas

A/F

Alface+Pepino

Tiras de carne

Souflé colorido

Limonada com cidreira

Brigadeiro de colher

Rolinho de salsicha,Suco

de cajú,Mamão

Croissant , Suco de

goiaba,Melão

A/F+Risoto de frango

Alface+Cenoura crúa

Linguiça à portuguesa

Milho refogado

Suco de acerola

Salada de frutas

Bolo de cenoura com

cobertura,Leite

fermentado,Melancia






Você sabia ? Bananas,pimentões,milho,melão e abacaxi são exemplos de

alimentos com carotenóides,substâncias que dão a esses

vegetais uma coloração amarela.Ajudam no combate às

doenças cardíacas e ao câncer.


LANCHE

DA

MANHÃ

LANCHE

DA

TARDE

ALMOÇO

Filãozinho com

requeijão,Suco de

laranja,Mamão

A/F

Alface+Beterr. crúa

Fricassê de frango

Brócolis no vapor

Limonada

Melão

Nescau cereal,Iog. de

morango,Salada de frutas

Bisnag. com marg,Leite

ferm.,Gelat. colorida

A/F

Alface+Tomate

Cozido com mandiocas

Farofa de couve e cenoura

Suco de hortelã com

abacaxi, Laranja

Esfiha de frango,Bebida

de soja,Maçã

FERIADO

REPÚBLICA RECESSO

ESCOLAR

Bolo de leite,Espuma cor

de rosa,Frutas

A/F

Repolho+Ervilha

Pernil ao molho de

manjericão

Bolinho de legumes

Suco de cajú

Mousse com calda de

maracujá

Sanduichinho integral de

frios,Limonada,

Banana






Você sabia ? Brócolis,repolho e brotos são considerados supervegetais

por serem muito ricos em viatminas e

minerais,particularmente betacaroteno,vitamina B e

C,ferro,potássio e cálcio,todos essenciais na manutenção

do sistema imunológico.


LANCHE

DA

MANHÃ

LANCHE

DA

TARDE

ALMOÇO RECESSO

ESCOLAR

FERIADO

DIA

DA

CONCIÊNCIA

NEGRA

Mini filão com queijo

branco,Bebida de

soja,Banana

A/F,Arroz integral

Alface+Feij.br à vinag.

Frango ao molho de

gengibre ;Polenta

Suco de morango

Manga/Kiwi

Bolo marmorizado,Suco de

maracujá,Mamão

Bisnag. com patê de

presunto,Suco de

pêssego,Frutas

A/F

Agrião+Tomate

Bifinho grelhado

Lazanha vitaminada

Limonada

Picolé de chocolate

Coxinha,Leite

fermentado,Melancia

Pão de forma com

margarina,Iogurtes

sortidos,Maçã

A/F

Alface+Cenoura coz.

Salsicha com ovos

Purê de mandioquinha

Suco de uva

Melão

Pão de batata com

catupiry,Gelatina

tricolor,Suco de laranja






Você sabia? Alimentos da cor roxa,como

uva,beterraba,figo,beringela,amora,mirtilo e repolho

roxo,são excelentes fontes de vitamina

C.Também,apresentam bioflavonóides,que ajudam na

absorção da vitamina C e reduzem a dor em caso de

ferimentos.


LANCHE

DA

MANHÃ

LANCHE

DA

TARDE

ALMOÇO

Cereal matinal com

leite,Laranja

A/F

Repolho roxo+Tomate

Frango carotenado

Bolinho espacial

Suco de melancia

Maçã

Pão de queijo,Bebida de

soja,Melão

Mini filão com

margarina,Suco de

manga,Mamão

A/F

Alface+Pepino

Macarronada com molho

de almôndegas,canela e

aveia

Água de côco

Sagú caseiro

Polvilho,Leite gelado com

chocolate,Banana

Lanchinho de pão de

centeio com patê de

perú/ric.,Suco de

cajú,Frutas

A/Feijão preto

Couve+Tomate+Vagem

Filé de pernil com limão e

alecrim

Batatinha doce

Suco de acerola

Merengue de morango

Pipoca, Iogurte de

frutas,Maçã

Broa de milho com

requeijão,Suco de

uva,Banana

A/F

Rúcula+Tabule

Kibe assado

Legumes com ovos

mexidos

Limonada

Compota de pêssego

Hot dog,Suco de

laranja,Gelatina

Enrolado de frios,Leite

fermentado,Melancia

A/F+Arroz à grega

Alface+Beterraba coz.

Merluza douradinha

Purê

Refrigerante

Laranja

Bolo de

chocolate,Limonada,

Salada de frutas






Você sabia ? A variedade de vegetais da cor vermelha,como

tomates,pimentões,morangos e cerejas,são ótimas fontes

de vitamina C.Ela fortalece o sistema imunológico,além de

manter pela,unhas e cabelos saudáveis.

Cardápio Dom Bosco Plural - Novembro 2012

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