Cadeia de Suprimento

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Uma cadeia que engloba todos os estágios envolvidos, Uma cadeia que engloba todos os estágios envolvidos, direta ou indiretamente, no atendimento de um pedido direta ou indiretamente, no atendimento de um pedido de um cliente. A cadeia inclui todos as de um cliente. A cadeia inclui todos as funções internasfunções internas da organização e todos os da organização e todos os agentes envolvidosagentes envolvidos no no atendimento ao cliente/consumidor.atendimento ao cliente/consumidor.

O princípio básico é O princípio básico é sincronizarsincronizar todos os todos os processos processos de obtençãode obtenção, , movimentaçãomovimentação e e entrega dos entrega dos materiaismateriais, desde o ponto de , desde o ponto de origemorigem, até o ponto de , até o ponto de consumoconsumo, utilizando-se de um conjunto de , utilizando-se de um conjunto de operações logísticasoperações logísticas..

Permite aos executivos, avaliar pontos fortes e pontos fracos na sua cadeia de fornecimento, permitindo a tomada de decisões que resultam em redução de custos, incremento da qualidade, entre outros, aumentando a competitividade do produto e diferenciais em relação a concorrência.

Cadeia de Produção

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“A cadeia de produção não é uma coleção de atividades independentes e sim um sistema de atividades inter-dependentes”

FORNECEDORFORNECEDORMATERIAISMATERIAIS

TRANSPORTETRANSPORTEINPUTINPUT

FABRICAFABRICACDCD CONSUMIDORCONSUMIDORTRANSPORTETRANSPORTE

OUTPUTOUTPUT

Cadeia de produção do Leite

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INDÚSTRIA RAÇÃO

INDÚSTRIA MEDICAMENTOS

VAREJO RAÇÕES

VAREJO MEDICAMENTOS

PRODUÇÃO LEITE

INDÚSTRIA LATICÍNIOS

ATACADO

VAREJO CONSUMIDOR FINAL

INSUMOS

POSTO REFRIGERAÇÃO

Forças que afetam a Cadeia

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Cadeia de Produção

Informação e Comunicação

Fatores Culturais

Regras Governamentais

Meio Ambiente

Rivalidade Competição

Globalização

Mercado e Demanda

Stakeholders

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O termo “stakeholders” foi criado para designar todas as pessoas ou empresas que, de alguma maneira, são influenciadas pelas ações de uma organização.

Exemplo: Stakeholder Internos – Empregados da

Operação. Stakeholder Externos – Sociedade ou grupos

comunitários, acionistas da empresa, fornecedores, consumidores, etc.

6

Estratégias

Estratégias

7

É o padrão global de decisões e ações que É o padrão global de decisões e ações que posicionam a organização em seu ambiente e posicionam a organização em seu ambiente e

tem o objetivo de fazê-la atingir seus objetivos tem o objetivo de fazê-la atingir seus objetivos de longo prazo.de longo prazo.

Estratégia corporativa;Estratégia de negócio;Estratégia funcional;

Estratégia Corporativa

8

Esta estratégia posicionará a Esta estratégia posicionará a empresa em seu empresa em seu ambiente ambiente

globalglobal, , econômicoeconômico, , políticopolítico e e socialsocial, e consistirá em decisões , e consistirá em decisões sobre quais tipos de negócios o sobre quais tipos de negócios o grupo quer conduzir, em quais grupo quer conduzir, em quais

partes do mundo deseja operar, partes do mundo deseja operar, quais negócios adquirir e de quais negócios adquirir e de

quais desfazer-se, como alocar quais desfazer-se, como alocar seu dinheiro entre os vários seu dinheiro entre os vários

negócios, etc.negócios, etc.

Estratégia de Negócio

9

É a estratégia que cada unidade É a estratégia que cada unidade precisará elaborar estabelecendo precisará elaborar estabelecendo

sua missão e objetivos sua missão e objetivos individuais, bem como definir individuais, bem como definir

como pretende competir em seus como pretende competir em seus mercados. mercados.

Essa estratégia orienta o negócio Essa estratégia orienta o negócio em um ambiente que consiste em em um ambiente que consiste em seus consumidores, mercados e seus consumidores, mercados e

concorrentes, mas também inclui concorrentes, mas também inclui a corporação da qual faz parte.a corporação da qual faz parte.

Estratégia funcional

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É aquela na qual todos os setores, É aquela na qual todos os setores, produção, marketing, finanças, produção, marketing, finanças, pesquisa, desenvolvimento e pesquisa, desenvolvimento e

outros, definirão qual seu papel outros, definirão qual seu papel em termos de contribuição para em termos de contribuição para os objetivos estratégicos e/ou os objetivos estratégicos e/ou

competitivos do negócio. competitivos do negócio. Determinarão a melhor forma de Determinarão a melhor forma de

organizar seus recursos para organizar seus recursos para apoiar esses objetivos.apoiar esses objetivos.

Propósitos da estratégia de operações

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Contribuir diretamente para os Contribuir diretamente para os objetivos estratégicos do nível objetivos estratégicos do nível imediatamente superior da imediatamente superior da hierarquia.hierarquia.

Auxiliar outras partes do negócio Auxiliar outras partes do negócio fazer sua própria contribuição para a fazer sua própria contribuição para a estratégia. estratégia.

Considera também as necessidades Considera também as necessidades de seus clientes e fornecedores de seus clientes e fornecedores internos. internos.

Objetivos de Desempenho

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Objetivos de Desempenho

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• ObjetivoObjetivo Qualidade:Qualidade:

Reduz custoReduz custo

Aumenta a confiabilidadeAumenta a confiabilidade

• Objetivo Confiabilidade:Objetivo Confiabilidade:

Economiza tempoEconomiza tempo

Economiza dinheiroEconomiza dinheiro

Dá estabilidadeDá estabilidade

• Objetivo Rapidez:Objetivo Rapidez:

Reduz estoqueReduz estoque

Reduz riscoReduz risco

• Objetivo Flexibilidade:Objetivo Flexibilidade:

Agiliza respostaAgiliza resposta

Maximiza tempoMaximiza tempo

Mantém confiabilidadeMantém confiabilidade

• Objetivo Custo:Objetivo Custo:

Afetado por outros objetivos de desempenho.Afetado por outros objetivos de desempenho.

Os objetivos de desempenho provocam efeitos externos e internos. O custo é influenciado pelos outros objetivos de desempenho

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RapidezRapidez

QualidadeQualidadeFlexibilidadeFlexibilidade

ConfiabilidadeConfiabilidade

CustoCusto

Alta produtividade Alta produtividade totaltotal

Efeitos internos dos Efeitos internos dos cinco objetivos de cinco objetivos de desempenhodesempenho

Produção rápidaProdução rápida

Processo isento de Processo isento de erroerro Habilidade para Habilidade para

mudarmudar

OperaçãoOperação

confiávelconfiável

Preço baixo, margem Preço baixo, margem alta ou ambosalta ou ambos

Freqüência de novos Freqüência de novos produtos e serviçosprodutos e serviços

Produtos e serviços Produtos e serviços sob especificaçãosob especificação

Ampla variação de produtos e Ampla variação de produtos e serviços. / Ajustamento de serviços. / Ajustamento de volume e entregavolume e entrega

Tempo de entrega Tempo de entrega reduzidoreduzido

Entrega confiávelEntrega confiável

REFLEXÃO Identifique nas empresas abaixo, estratégias

para atingir os cinco objetivos de desempenho

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QualidadeQualidade

RapidezRapidez

ConfiabilidadeConfiabilidade

FlexibilidadeFlexibilidade

custocusto

HOSPITAL FÁBRICA DE AUTOMÓVEIS

SUPERMERCADOEMPRESA DE ÔNIBUS URBANO