Este bolo de chocolate é uma tentação, e é sem farinha, conheça a receita.

Ingredientes:

Massa:

1. 6 Ovos2. 6 Colheres(sopa) de chocolate em pó (pode ser daquele de misturar com o leite)3. 8 Colheres (sopa) de Açúcar4. 1 Colher (sopa) de Fermento em Pó5. 2 Colheres (sopa) Manteiga ou Margarina6. 100 gr de Coco Ralado – (opcional)

Cobertura

1. 500 ml de Leite2. meia chávena de Açúcar3. meia chávena de chocolate em pó4. 2 colheres de sopa de Maizena

Modo de Preparação:

1. Bata o açúcar com a manteiga ou margarina.2. Adicione os ovos um a um. Envolva bem.3. Misture o achocolatado e o fermento em pó.4. Por fim, envolva o coco ralado. Misture tudo muito bem.5. Unte uma forma ou um tabuleiro com manteiga e forre o fundo com papel vegetal e unte-o também.6. Verta o preparado e leve ao forno.7. Leve um tachinho ao lume, com o leite (reserve um pouco),o achocolatado e adoce com o açúcar ,a

seu gosto.8. Quando começar a ferver, regue o bolo com um pouco deste preparado, depois dissolva a Maizena

no leite que reservou e leve, de novo, ao lume até engrossar (mas não muito).9. Espalhe este creme por cima do bolo.

Sabe tão bem, agora um bolo de iogurte e é tão fácil de fazer. Experimente

Ingredientes:

1. 6 Ovos2. 1 Iogurte de ananás (aroma)3. 3 Medidas de farinha4. 3 Medidas de açúcar5. 2 Colheres de café de fermento6. ½ Medida de óleo

Utilize o copo do iogurte como medida de referência para os ingredientes indicados.

Preparação:

1. Comece por bater muito bem as gemas com 2 medidas de açúcar. De seguida junte o óleo, a farinha, o fermento e o iogurte e continue a bater. Por fim junte as claras que foram previamente batidas em castelo com uma medida de açúcar.

2. Deite a massa numa forma bem untada (com margarina e farinha) e leve ao forno quente. Mantenha o bolo a cozer numa temperatura de cerca de 180/190 graus.