BOLO DE CANECA

Ingredientes:

1 ovo pequeno 4 colheres (sopa) de leite 3 colheres (sopa) de óleo 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó 4 colheres (sopa) rasas de açúcar 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo 1 colher (café) de fermento em pó

Modo de Preparo: Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais. Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar. Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.

Calda:

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de leite 1 colher (chá) de manteiga 1 ou 2 colheres (sopa) rasas de açúcar 3 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó

Modo de Preparo: Misture tudo e coloque por 30 segundos no microondas na potência máxima Coloque no bolo ainda quente.

Dicas Importantes:

* Dimensões desta caneca: 9,5 de coprimento (altura) 8,5 de diâmetro (largura da boca da caneca)

Capacidade de 300ml

* A colher (sopa) da farinha, do chocolate e do açúcar são rasas. Se colocar colher (sopa) fazendo morro, o bolo vai ficar duro.

* Se você deseja desenformar da caneca, unte uma outra caneca com margarina e farinha de trigo, coloque a massa e leve o bolo para assar.

* Você pode servir este bolo com sorvete.

Torta Salgada de Caneca

Ingredientes

• 1 ovo

• 3 colheres (sopa) de óleo

• 4 colheres (sopa) de leite

• 1 colher (chá) de sal

• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo

• 1 colher (café) de fermento

• 1 colher (sopa) de tomate picado

• 1 colher (sopa) de cebola picada

• 2 colheres (sopa) de atum

• 1 colher (café) de salsinha picada

Modo de Preparo

• Bata o ovo com o óleo , o leite e o sal.

• Adicione a farinha, o fermento e mexa bem para formar uma mistura homogênea.

• Acrescente o restante dos ingredientes, misture levemente, despeje em uma caneca e leve ao forno de microondas por 3 minutos.

Torta Salgada de Microondas

Mais prática e rápida impossível. E ficou bem gostosa...

Ingredientes:1 ovo4 colheres de sopa de óleo4 colheres de sopa de leite1 colher de chá de sal4 colheres de sopa de farinha de trigo1 colher de chá de fermento1 colher de sopa de tomate picado1 colher de sopa de cebola picada2 colheres de sopa de atum1 colher de café de salsinha picada

Modo de Preparo:Em uma tigela, bata o ovo com o óleo, o leite e o sal até que fiquem bem misturados. Adicione a farinha, o fermento e mexa bem para formar uma mistura homogênea. Acrescente o restante dos ingredientes, misture levemente e despeje em forminhas pequenas. Leve ao forno microondas por 3 minutos. 

Dicas e Sugestões:- Usei sardinha em conserva de tomates. Esfarelei a sardinha na própria lata e assim, aproveitei o molho também.- Fiz em 3 formas de vidro como a da foto.- Embora a receita não cite, untei as formas com óleo.- Não deve encher totalmente a forma pois cresce um pouco. Deixe uma borda de aproximadamente um dedo para que não ultrapasse o limite da forma ao crescer.- Após os 3 minutos no microondas, achei que a massa ainda estava um pouco mole e então, programei mais 2 minutos. Aí ficou no ponto.- Pode fazer também com outros recheios a gosto (frango, presunto, carne moída, enfim... imaginação!)- Ficou muito gostosa.