BOLA PRETA 99 - Portal do Eletrodomestico · O consumidor é nosso maior patrimônio. Utilizando...
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matéria de capa destaedição trata do tema maisfalado nos últimos meses:a crise internacional.
É um assunto que afeta a todos nóse, por isso, merece ser analisado ecomentado por especialistas, cujasopiniões buscamos.
Como bem lembrou o navegadorAmyr Klink na conversa que tivecom ele, que resultou na entrevistadesta edição, no Brasil e naAmérica Latina todos sãoespecialistas em crise.Desenvolvemos uma enormecapacidade de adaptação,flexibilidade e resistência à pressãoque nos fazem enfrentar a atualcrise sem tanto desespero. Afinal,embora grande, esta é mais umadas inúmeras crises queenfrentamos nos últimos 30 anos,quando sobrevivemos a todo tipode problemas: econômicos,financeiros, políticos, sociais,energéticos, de comunicação, detransportes, de moradia etc.
Por isso, queremos lembrar aqui,mais uma vez, a proximidade entreCrise e Oportunidade, que noidioma japonês são representadaspelo mesmo ideograma (osdesenhos que representam idéiasna língua japonesa). Isso querdizer que, nos momentos difíceis,sempre se abrem possibilidadespara quem estiver atento epreparado. Ou, para usar umexemplo bem brasileiro, se só tesobraram limões azedos, aproveite-os para fazer uma deliciosalimonada.
Um abraço
Fabio Humberg
AEditorial
Nesta Edição
Índice
Cartas
Gente do Frio
Profissional de Destaque
Refrescando a Cuca
Crescimento Profissional
Capa
Bate-Bola
Pergunte à Embraco
Top Verde
Navegando com Amyr Klink
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Capa
O tema mais frequente nas conversas e nos noticiários éa crise mundial. É certo que ela provoca problemas etemores, mas os profissionais e as empresas não podemsimplesmente ficar esperando que tudo volte aonormal. Veja como se pode agir para não sairperdendo.
Navegando com Amyr Klink
Complementando a matéria de capa desta edição,ouvimos as opiniões e recomendações do conhecidonavegador. Saiba o que ele diz sobre a importância deestar atento ao mercado e buscar soluções inovadoras.
Bate-Bola
Os trocadores de calor (evaporador e condensador)desempenham importante papel, estando diretamenterelacionados à capacidade de refrigeração. Saiba umpouco mais sobre eles e sobre o que ocorre quandonão funcionam adequadamente.
Pergunte à Embraco
A seção mostra as diferenças entre compressores LBP,MBP e HBP, esclarecendo as aplicações de cada um eos riscos de usá-los incorretamente. Traz tambéminformações úteis sobre as principais causas de ruídosem refrigeradores e como resolvê-las.
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Capa: SoluçõesComunicação e Marketing
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Cartas
Em busca de atualizaçãoPreciso saber das novas técnicas derefrigeração e de ar condicionado e tenhonecessidade de trabalhar de maneiracorreta. Quero receber Bola Preta paraatualização. Julio Cesar de Magalhães – PortoAlegre (RS)
Faço um curso técnico de refrigeração eclimatização oferecido pelo Senai (PE).Solicito a revista para ficar inteirado coma refrigeração e saber sempre sobre asnovas tecnologias.Marcos Vinícius Lopes – Paulista (PE)
Estou ingressando na área de refrigeração.No curso que estou fazendo me falaramsobre a revista, que muito me interessou.Também entrei no site e vi informaçõesmuito valiosas.Edilberto R. Mariano – São João deMeriti (RJ)
Estou terminando o curso de refrigeraçãopelo Senai e gostaria de receber a revista.Fabio Junho A. Galvão – São Bento (PB)
Quero receber a revista, para ficaratualizado na área de refrigeração.Eronides Lima da Costa – Guarujá (SP)
Só tenho que agradecer muito essa revistamaravilhosa, que a cada edição me ensinamais no meu trabalho, me deixandosempre atualizado e me aperfeiçoandocada vez mais.Antônio Washington Santos – BeloHorizonte (MG)
A atualização de conhecimentos, umdos principais objetivos da revista,
deve ser preocupação permanente deestudantes, profissionais que estãoiniciando suas atividades erefrigeristas experientes. Os exemplosdos leitores nos deixam satisfeitos edevem ser seguidos por todos.
Exemplo de superaçãoNunca um editorial foi tão acertado comoo que disse que sempre atrás de uma crisesurge uma série de oportunidades. Emfevereiro de 2006, passei por umasituação muito difícil, que durou meses.Lendo Bola Preta me ocorreu a idéia deabrir uma loja de produtos de reposiçãopara refrigeração na cidade de Rafaela,onde não havia esse tipo de negócio. Emdezembro de 2007 comprei os primeiros50 compressores Embraco e em fevereirode 2008 abri as portas de minha loja.Desde então o crescimento não parou.Cabe falar que parte do êxito do meunegócio se deve a duas premissasfundamentais, nas quais a revista temparticipação. A primeira é a qualidadedos produtos Embraco e a segunda são asmensagens motivadoras que transmitem enos estimulam a buscar permanentementenovos horizontes. Por isso tudo, deixominha mensagem: não cruzar os braços eutilizar as energias em coisas que nospermitam avançar, ainda que seja umcentímetro por dia.Rubén Carlos Rizzo – Sunchales –Argentina
Rubén, ficamos muito contentes com asua história pessoal de superação esucesso. E nos alegramos ainda maisao saber que, de alguma forma, arevista contribuiu para isso. Parabéns!
Cartas recebidas 17
E-mails recebidos 193
Faxes recebidos 09
Telefonemas recebidos 33
Os números do trimestre
Publicação trimestral da Embraco, dirigida aos profissionais da refrigeração, editada pela Editora CLA Cultural Ltda.
Rua Coronel Jaime Americano 30 – salas 12-13 – CEP 05351-060 – São Paulo – SP – Brasil. Tel: (11) 3766-9015.
E-mail: [email protected]. Diretor: Fabio Humberg. Reportagem: Alberto Uribe e Cristina Bragato.
Projeto Gráfico: Soluções Comunicação e Marketing. Diagramação: João Carlos Porto. Conselho Editorial:Alexsandro Oliveira, Caroline Souza, Cheryl T. Camargo, Daílson Farias, Erivan Piazera, Gilmar Pirovano, Jackson
Krüger, Michel Moreira, Roberto Garcia, Silvia S. Siedschlag, Stela Cardoso e Valter Gamba. Tiragem: 52.000
exemplares (40.000 em português e 12.000 em espanhol). Impresso em Direct-to-Plate pela São Francisco.
Entre em contato:
Escreva para: Bola Preta – R. Cel. Jaime Americano 30 – sala 12 – 05351-060 – São Paulo (SP).
Ou envie um fax para (11) 3766-9015 ou e-mail para: [email protected]. Acesse: www.bolapreta.com.br
Para falar com a Redação: envie e-mail para: [email protected]
Informações sobre anúncios: tel. (11) 3766-9015 ou e-mail: [email protected]
A grafia desta publicação está atualizada segundo o Acordo Ortográfico da Língua Portuguesa de 1990, que
entrou em vigor no Brasil em 1º de janeiro de 2009.
O papel utilizado
nesta revista é
proveniente de
reflorestamento.
Filiada à
Qualidadeem primeiro lugarO consumidor é nosso maior patrimônio.Utilizando compressores Embraco,mantendo-nos informados com apoio darevista Bola Preta e prestando umserviço de qualidade, certamente essepatrimônio se multiplicará.João Lelis Tavares – Varginha (MG)
A revista esta cada vez mais interessante. Oconteúdo é bom e de fácil compreensão,fazendo-me mergulhar cada vezmais nessa fonte de conhecimentos eatualização. Recomendo sempre osprodutos Embraco.Gilberto Coelho – Feira Nova (PE)
No meu entender, a revista Bola Preta éuma das melhores literaturas técnicasdistribuídas até hoje.Jorge G. Palmieri – Parnamirim (RN)
A revista é show de bola pela suaqualidade de informações para nósrefrigeristas.Gilson da Luz Amorim – Recife (PE)
A busca contínua de melhoria daqualidade deve ser objetivo de todosnós, seguindo o que a própriaEmbraco faz. Por isso, procuramosfazer uma revista cada vez melhor. Omesmo vale para os refrigeristas quesempre estão se aprimorando.
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Em 25 anos, empresa
consolidou o nome
Europa como sinônimo de
água purificada
Em março de 1984, surgiua Brasfilter, responsável pelaintrodução dos purificadoresde água Europa no Brasil.
A tecnologia usada pelaempresa resultou em diversosbenefícios, como a eliminaçãode impurezas, do gosto e odorda água. Outra vantagem foi apossibilidade de ligar opurificador na tubulação, sema necessidade de encherreservatórios de formamanual. As vantagens foramlogo reconhecidos pelosconsumidores. Com isso,apenas dois anos após a suafundação, a Brasfiltertransferiu-se do seu endereçoinicial, no bairro paulistano daCasa Verde, para instalaçõesmais amplas em Guarulhos(SP), onde está até hoje.
Com 304 colaboradores, aempresa conta com uma redede distribuidores autorizadosem todo o Brasil, responsáveispela comercialização em lojas.“Atendemos a todo oterritório nacional e vendemosem outros 30 países”, afirmaAntônio Carlos Camargo,
Brasfilter, , , , , pioneiraem purificadem purificadem purificadem purificadem purificadores de águaores de águaores de águaores de águaores de água
com fornecimento de águagelada. Atualmente,trabalhamos comcompressores da família EM elinha HHR para tensões de115V e 220-240V. Nossarelação é sadia, semprerespeitando o cumprimento deprazos. E de muita confiança,principalmente pela união deduas marcas de sucesso,comprometidas em fornecerprodutos de qualidade paraseus clientes”.
diretor industrial.Em seus 25 anos, a
Brasfilter assumiu a liderançano mercado nacional erecebeu mais de 30importantes prêmios ligadosao tema da qualidade da água.Para atingir esse nível, um dossegredos foi a parceria com aEmbraco, como relataAntônio Carlos: “Nossaparceria começou em 1989,quando lançamos o primeiropurificador de água residencial
Antonio Carlos e aempresa: confiançanos produtosEmbraco
Gente do Frio
Fabricante de adegas climatizadas, aArt des Caves foi um dos destaques daExpovinis 2009, Salão Internacional deVinhos da América Latina, realizada de05 a 07/05 em São Paulo.
A empresa apresentou as adegasclimatizadas Sophistiqué para 40 ou 70garrafas, nas cores azul e bordô. Outrodestaque foi o Cooler com doisdispensers, equipado com termostatoeletrônico.
Art des Cavesapresenta novidadesapresenta novidadesapresenta novidadesapresenta novidadesapresenta novidades
Fotos: Divulgação
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No dia 1º de junho, aCapital Refrigeraçãocompletou 30 anos deatividades. Estabelecida nobairro paulistano da Penha, aempresa atua no mercado dereposição de peças,equipamentos e acessóriospara refrigeração doméstica,industrial e comercial. Alémdisso, trabalha com projetos esoluções técnicas como racks,
câmaras frigoríficas e túneisde congelamento.
Uma equipe de 30funcionários é responsávelpelo atendimento aos clientes,que incluem refrigeristas eempresas comosupermercados, hotéis,açougues, frigoríficos,indústrias alimentícias efarmacêuticas.
Em 1990, a empresa deuum salto, com a criação dadivisão de Projetos e SoluçõesTécnicas. “Isso nos trouxe umavanço muito grande, umprogresso de nossa maiorcompetência, que é entenderde refrigeração. Por issopodemos dizer que somos
Capital Refrigeração,,,,,
30 anos à disposição dos clientes30 anos à disposição dos clientes30 anos à disposição dos clientes30 anos à disposição dos clientes30 anos à disposição dos clientes
Sediada na Zona Leste da
capital paulista, empresa
continua fiel aos seus
princípios e à marca
Embraco.
especialistas no tema”, defineNadir de Morais, diretorcomercial.
Continuar crescendo
Desde o ano de suafundação, em 1979, a Capitaldistribui produtos daEmbraco. “Nossa relação éestreita, o que garante bonsnegócios. A Embraco é umafornecedora importante eestratégica. Ela representaqualidade e confiança, tantopara a indústria derefrigeração, que gerademanda de reposição decompressores, quanto para ospróprios consumidores finais,
que reconhecem e exigem amarca Embraco em suasinstalações. Seus produtos nosajudaram a crescer e a chegara 30 anos de vida”, lembraNadir.
A Capital enxerga umfuturo promissor, comoportunidades de crescimento.Para se desenvolver aindamais, ela acredita noprofissionalismo e naexcelência ao atendimento aosclientes. “Também investimosna relação pós-venda com osconsumidores, que sãofundamentais paraaprimorarmos o atendimentoe as relações comerciais”,acrescenta Nadir.
Loja da Capital com destaque para oshowroom com produtos Embraco
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Profissional de Destaque
Nome:Carlos Eduardo de Camargo
Idade:36 anos
Local de nascimento:São Paulo
Onde vive:Jardim Santo Elias, na cidade
de São Paulo
Tempo de profissão:20 anos
Local de atuação:Grande São Paulo
Área de atuação:“Trabalho mais na área
comercial e industrial, combalcões frigoríficos, câmarasfrias, de pequeno e médioporte”.
Cursos derefrigeração:
Aprendeu muito na prática efez cursos de aprimoramento noSenai. “Comecei como ajudantede refrigeração e depois trabalheiem indústrias, onde aprendimuito. Mas também fiz cursosno Senai”.
Forma de trabalho:“Tenho dois carros-oficinas
com vários componentes. Vouaté a casa do cliente, verifico oproblema e ofereço duas opções:resolvo o problema na hora oufaço o orçamento”.
O que é essencial naprofissão:
“Acredito que o profissionaltem que trabalhar bem e serhonesto com os clientes”.
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Refrescando a Cuca
Um exemplo para não ser seguido
Respostas: 1. Aparênciadescuidada: roupa suja, barbapor fazer; 2. Cigarro aceso naboca; 3. Sapatos sujos,deixando marcas de pegadaspela cozinha; 4. Uso de álcoolmetílico; 5. Uso de compressorrecondicionado; 6. Uso deferramentas improvisadas; 7.Uso de fluido refrigerante deprocedência duvidosa (pirata).
Observe odesenho ao lado edescubra os 7erros do“refrigerista”, queum profissionalde verdade nuncapode cometer.
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Crescimento Profissional
Cada vez mais, é precisoestar atento ao que aconteceno mercado, para atualizarconhecimentos e encontrarnovas oportunidades.
As feiras são ótimasocasiões para isso. A Febrava,que se realiza em São Paulode 22 a 25/09, é um dosmelhores exemplos. Mas quemquer ampliar a sua atuaçãodeve visitar também oseventos de setores que sãofortes usuários da refrigeração.
Os exemplos são muitos,como pode ser visto ao lado.
FFFFFebrava e outras feiras:ebrava e outras feiras:ebrava e outras feiras:ebrava e outras feiras:ebrava e outras feiras:vale a pena visitarvale a pena visitarvale a pena visitarvale a pena visitarvale a pena visitar
Para ficar atento
• Minaspão 2009 (10ª Feira de Panificação, Confeitaria e
Sorveteria) – 01 a 03/07/2009 – Belo Horizonte (MG)
• ExpoLeite 2009 (3ª Exposição de Produtos da Cadeia Leiteira) –
02 a 05/07/2009 – Toledo (PR)
• FIPAN 2009 (15ª Feira de Panificação, Confeitaria e do Varejo de
Alimentação) – 21 a 24/07/2009 – São Paulo (SP)
• ACAPS 2009 (23ª Feira Capixaba de Supermercados) – 21 a
23/07/2009 – Serra (ES)
• ABAD 2009 (29ª Feira do Comércio Atacadista e Distribuidor) –
10 a 13/08/2009 – São Paulo (SP)
• Tecnocarne (9ª Feira Técnica de Produtos para a Indústria de
Carne) – 25 a 27/08/2009 – São Paulo (SP)
• Equipar (2ª Feira de Equipamentos, Produtos e Serviços para
Alimentação) – 25 a 27/08/2009 – Juiz de Fora (MG)
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Desde setembro do anopassado, não se fala em outrotema. A crise iniciada nosEstados Unidos se espalhoupor todo o mundo e vemcausando transtornos epreocupações para empresas eprofissionais. Diante dessasituação, a dúvida que muitagente tem é: o que fazer?
“Este é um momento parareflexão e, principalmente,para desafios. Diante da crise,o profissional deve se levantarde manhã com o pensamentode vencer todos osobstáculos: mercadorecessivo, preço alto, falta declientes, concorrentes etc.”,recomenda o professorEdmundo Vieira Cortez, autordos livros Novas estratégias de
vendas e O segredo das pessoas
bem sucedidas. “A crise é umprocesso de seleção natural.Os mais estrategistas saem
Como agir diante da crise
fortalecidos”, garante ele.Manter o otimismo é parte dareceita para superar osmomentos difíceis. “Ovendedor que foicontaminado pela ideia dacrise vai ‘vender’ crise. Éimportante fugir dessaarmadilha”, alerta Cortez.Mas ele lembra que aprudência faz parte da boaestratégia. “Para fisgar o peixegrande, o pescador fica namargem. Se entrar no rio, opeixe foge”, exemplifica.
Criatividade, persistência,
serviços diferenciados,
postura otimista, redução
de custos, busca de novas
oportunidades, uso do
marketing e promoção.
Estas são algumas das
recomendações para quem
não quer ficar parado,
esperando a chegada de
dias melhores.
Capa
As dicas do professor Cortez
para transformar a crise em oportunidade
• Evitar que os funcionários desmotivados “vendam” crises,
transmitindo sensações e pensamentos negativos ao clientes.
• Fazer prospecção de mercado e de clientes.
• Direcionar a força de vendas para aqueles segmentos do
mercado menos afetados.
• Fazer promoção de produtos menos procurados. É preferível
lucrar menos do que ficar com produtos estocados.
• Expor com mais visibilidade produtos de rodízio mais rápido.
• Fazer promoção com os produtos/serviços de maior aceitação.
• Enfatizar a economia com descontos para pagamentos à vista.
• Diferenciar-se pelo tratamento dado aos clientes.
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Cortez: crise éprocesso de seleção natural
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A empresa que tiver algumdiferencial a mais vai largar nafrente de seus concorrentes.“O atendimento ao cliente faztoda a diferença e contribuipara a fidelização (tornar ocliente fiel à empresa). Todoconsumidor bem atendidotende a voltar e a indicarquem lhe deu atençãoespecial”, dizem osconsultores Domingos Ricca eRoberto Secco, da DSConsultoria. Os especialistasrecomendam a utilização domarketing, explicando queesse não é um recursoexclusivo das grandesempresas. “Pequenasempresas e prestadoras deserviços podem adotariniciativas com custo baixo ouaté sem custo. Ter seu própriosite e torná-lo atraente para avisitação, enviar e-mails paraclientes cadastrados, preparar
malas-diretas ou folhetos paradistribuição na sua região sãoalguns exemplos de ações quetrazem resultados”, afirmam.
Essa é uma dicaimportante para os momentosde crise: não se esconder nemcortar investimentos empromoção e propaganda. Umdos principais especialistas
mundiais em marketing, oamericano Philip Kotler,recomenda em seu novo livroVencer no Caos: “Cortar seusgastos com marketing daráaos concorrentes maisagressivos o espaço de queprecisam para roubar seusclientes. Marketing é músculo,não gordura”, diz ele. Muitosanos antes, John DavisonRockfeller, um dos maioresempresários de todos ostempos, considerado ohomem mais rico do mundono início do século passado,disse uma frase que resume deforma indiscutível anecessidade de se promover:“Se um dia me restasse apenasum centavo de dólar, eu oinvestiria em propaganda”.
Outra ideia é usar obenchmarking, ou seja, a técnicade observar o que as empresase profissionais líderes fazem eprocurar seguir seusprocedimentos. “A adoção dasmelhores práticas e deexemplos bem sucedidos éuma forma de se aprimorarcom soluções que já foramtestadas”, explicam Ricca eSecco.
Boa gestão
O Sebrae-SP (ServiçoBrasileiro de Apoio às Micro ePequenas Empresas) preparouuma interessante cartilhasobre o tema, com o nome de“Como agir na Cri$e”. Ali, hádiversas informações muitoúteis. Entre elas, uma éfundamental: a crise serámenos sentida por empresas
Ricca: inspiração em soluções bemsucedidas, já testadas
Recomendações do Sebrae-SP
• Tenha controle absoluto de despesas e receitas.
• Localize e corte todas as despesas desnecessárias.
• Evite contrair dívidas.
• Não dependa nunca de apenas um ou dois grandes clientes.
• Verifique seus preços, margens de lucro, custos fixos. Veja se
há algo a ser melhorado.
• Mantenha-se informado sobre os desdobramentos da crise,
para entender como ela afetará suas atividades e seus
principais clientes.
• Esteja sempre aberto às mudanças.
• Fique atento às novas oportunidades, que sempre surgem em
momentos de crise.
• Procure melhorar seus conhecimentos de gestão. Quem
administra melhor enfrenta menos dificuldades nos momentos
difíceis.
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com boa gestão. Por isso, éimportante preparar-se,capacitar-se, estudar formasde gerenciar o seu negócio.Além de controlar as despesase as receitas, é preciso teratenção aos custos fixos,redobrar o esforço de venda,cuidar do atendimento. Outroimportante ensinamento doSebrae está relacionado aosinvestimentos. “Emmomentos de ameaça de criseé natural que o empreendedorfique receoso e evite fazerinvestimentos. Por contadisso, muitos bons negócios seperdem. As palavras chavessão calma, pesquisa eplanejamento. Oempreendedor deve avaliarcom atenção e cuidado onegócio em que pretendeinvestir ou ampliar. É decisivobuscar o máximo deinformações possíveis eanalisar com muito critério”,destaca a cartilha.
O que o refrigeristadeve fazer
Todas essas dicas sãofundamentais e devem serlevadas em conta pelosprofissionais que se dedicam àmanutenção de equipamentosde refrigeração. Lembre-se deque a crise afeta a todos. Seusclientes atuais e potenciaisestão com menos dinheiropara gastar ou, no mínimo,pensando duas vezes antes defazer qualquer despesa.
Assim, ao preparar umorçamento de serviços,procure cobrar valores que
sejam justos e compatíveiscom o momento atual. Émelhor ganhar um poucomenos, mas ser contratadopara vários serviços, do queapresentar orçamentoselevados, que a maioria dosclientes recusará.
Outro comportamentocondenável, que representaum custo adicionaldesnecessário para oconsumidor, é recomendar atroca do compressor ou decomponentes caros quando oproblema é simples e pode serresolvido sem a necessidadede reposição. Muitos“profissionais” – não dá paraconsiderar profissional deverdade quem faz isso –recorrem a essa estratégia paraganhar mais, abusando da boafé e do pouco conhecimentotécnico do cliente.
Um ditado popular quemerece ser resgatado nestemomento é “o barato saicaro”. Quando o dinheiro estáescasso, sempre existe anecessidade de economizar.Mas é preciso cuidado paranão fazer economiasacrificando a qualidade.Portanto, nada de apelar paraos compressoresrecondicionados,componentes e peças“piratas”, fluidos refrigerantesde procedência duvidosa. Ospreços são mais baixos, mas oresultado obtido é péssimo emtermos de durabilidade,qualidade e desempenho. Oconsumidor ficará insatisfeitoe muito provavelmente vocêserá riscado da lista de
fornecedores que ele utiliza.Como todo mundo quer
reduzir as despesas, vocêpode ganhar pontos com seusclientes, orientando-os emrelação à possibilidade de usarcompressores mais eficientes– como os da linha Racional.
Com isso, além deproporcionar a eles aoportunidade de diminuir suascontas de energia elétrica,você fortalecerá sua imagemcomo especialista e comoprofissional a ser consultadosempre.
Para finalizar, nada melhorque uma mensagem de umdos maiores empresários doséculo 20, o americano HenryFord, criador da marca deveículos que leva o seusobrenome: “Existem maispessoas e empresas quedesistem do que pessoas eempresas que fracassam”. Porisso, seja persistente, lute, váem frente, buscando sempresoluções e alternativas parasuperar os momentos ruins.
Saiba maisPara conhecer na íntegra a cartilhafeita pelo Sebrae-SP, com o título“Como agir na Cri$e”, acessewww.sebraesp.com.br/sites/default/files/como_agir_na_crise_0.pdf
Uso de compressores mais eficientes:orientação que beneficia o cliente
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Fundamentais para o bomdesempenho do equipamentoem que estão instalados, oevaporador e o condensadorsão conhecidos comotrocadores de calor, por serexatamente essa a sua função:trocar o calor. O evaporadortransfere o calor do ambienterefrigerado para o fluidorefrigerante que estácirculando, enquanto ocondensador dissipa para o arexterior o calor fornecido aorefrigerante no evaporador eno processo de compressão.
Condensadores,compressores e evaporadoresestão interligados,dependendo um do outro parauma correta operação. Se umfunciona incorretamente, todoo sistema sente o reflexo.
Quando o condensadortransfere uma quantidade decalor menor do que anecessária, eleva-se a pressãode descarga – o que é a causaprincipal de falha em
compressores. Asaltas temperaturasque resultamdisso fazem comque oscontaminantes,presentes nosistema derefrigeração,
Bate Bola
Trocadores de calor:fundamentais emfundamentais emfundamentais emfundamentais emfundamentais emsistemas de refrigeraçãosistemas de refrigeraçãosistemas de refrigeraçãosistemas de refrigeraçãosistemas de refrigeração
O evaporador e o
condensador
desempenham importante
papel, estando
diretamente relacionados
à capacidade de
refrigeração. Saiba um
pouco mais sobre eles e
sobre o que ocorre
quando não funcionam
adequadamente.
causem mais danos do quenuma pressão menor (asreações químicas dobram paracada aumento de 10ºC natemperatura de descarga).Além disso, uma pressão altatambém aumenta as cargas eesforços nos mancais docompressor, resultando embaixa eficiência e desgaste.
Por isso é importante ficaratento: problemas não
solucionados no
condensador quase sempre
resultarão numa falha no
compressor.Nos sistemas de
refrigeração comercialnormalmente são aplicadosevaporadores e condensadoresde aletas com ventilaçãoforçada. Se for necessária asua substituição, é importanteatentar para detalhes como oespaçamento entre aletas.Instalar um evaporador oucondensador comespaçamento diferente dorecomendado pelo fabricantedo refrigerador pode ocasionarproblemas como:• formação excessiva de gelo
no evaporador;• redução na temperatura do
ar que está circulandonesse componente;
• aumento de consumo deenergia.
Manter ascaracterísticas dotrocador de calor, comoárea, número ediâmetro dos tubos, éessencial
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A alteração decaracterísticas do trocador decalor como área, número ediâmetro de tubos deve serevitada, para garantir amanutenção do desempenhooriginal do sistema derefrigeração.
Limpeza éfundamental
O condensador de aletas,com ventilação forçada,normalmente está exposto aum ambiente mais agressivoque o evaporador. Pó,gorduras e outros materiais seacumulam nas aletas,provocando a redução de suaeficiência, por reduzir adissipação do calor para oambiente. Isso gera aumentoda temperatura do fluidorefrigerante e do compressor,aumento da temperatura decondensação, redução dacapacidade frigorífica dosistema, diminuição da vida
útil do compressor e, algumasvezes, atuação do protetortérmico do compressor. Paraevitar esses problemas, éessencial a manutençãoperiódica, com limpeza docondensador.
A substituição docondensador ou doevaporador exige algunscuidados. É importanteselecionar um condensadorque esteja adequado àcapacidade de refrigeração docompressor, considerando aaplicação (baixa, média ou
alta pressão de retorno).Na instalação do novo
condensador, é preciso tomaro cuidado de instalar todos osacessórios, comodirecionadores de ar eproteções, se existirem. Se fornecessária a troca deventiladores, deve-se fazer asubstituição por outro com amesma capacidade dedeslocamento de ar,garantindo assim que osistema de refrigeraçãotrabalhe nas condiçõesoriginais.
Principais motivos para o condensador
transferir menos calor do que o necessário
• Seleção incorreta do condensador, que está mal
dimensionado.
• Redução do fluxo de ar, para os modelos resfriados a ar;
condensador bloqueado por sujeira ou enclausurado.
• Redução do fluxo de água, para modelos resfriados a água.
• Redução do fluxo de água e/ou ar para os modelos
evaporativos.
• Serpentina suja para qualquer modelo de condensador.
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Pergunte à Embraco
Vamos começarrecordando que oscompressores podem serclassificados em três tipos,quanto à sua aplicação. Oprimeiro deles é o HBP, cujonome vem de High Back
Pressure (alta pressão deretorno) e que se caracterizatambém pela alta temperaturade evaporação.
O segundo tipo é o MBP(Medium Back Pressure), paramédia pressão de retorno emédia temperatura deevaporação. O terceiro é oLBP (Low Back Pressure), quese destina a aplicações debaixa pressão de retorno ebaixa temperatura deevaporação.
Quando existe a
LBP, MBP e HBP:quais as diferenças, as aplicaçõesquais as diferenças, as aplicaçõesquais as diferenças, as aplicaçõesquais as diferenças, as aplicaçõesquais as diferenças, as aplicaçõese os riscos de usar um produtoe os riscos de usar um produtoe os riscos de usar um produtoe os riscos de usar um produtoe os riscos de usar um produtoinadequado?inadequado?inadequado?inadequado?inadequado?
O dia a dia de um
refrigerista envolve o
trabalho com os mais
diversos tipos de
equipamentos. Para
escolher o compressor
adequado a cada um deles,
é fundamental verificar o
tipo de aplicação.
necessidade da troca docompressor, deve-se sempreverificar o tipo de aplicaçãoem que será usado, para aescolha do modelo adequado.Nesse momento, é muitoimportante começar olhandoqual era o compressororiginal. Afinal, as condiçõesde funcionamento docompressor podem variar deacordo com cada projeto emque ele é utilizado. Existem,por exemplo, bebedouros quenecessitam de compressoresHBP e outros que utilizamL/MBP.
O fator chave na escolhado compressor é a faixa detemperatura de evaporaçãoque o sistema de refrigeraçãorequer. Essas faixas são muitovariadas, indo de -25ºC a-35ºC no caso decongeladores (que trabalhamcom temperaturas bastantebaixas) até temperaturasacima de 0ºC, no casode desumidificadores.
A absorção de calorpelo fluido refrigerantedepende datemperatura deevaporação. A umadeterminada
Exemplo de
Apl icação
Freezers e
Refrigeradores
Balcões Comerciais e
Bebedouros
Desumidificadores,
Refresqueiras e
Bebedouros
Class i f icação
LBP
L/MBP
HBP
Temperatura de
Evaporação
-35ºC até -10ºC
-35ºC até -5ºC
-5ºC até +15ºC
temperatura no evaporadorcorresponde uma determinadapressão. Como a densidade dogás é baixa em temperaturasbaixas, somente uma pequenaquantidade de calor poderáser absorvida durante aevaporação. Se a evaporaçãoocorrer a uma temperaturamais alta (como 0ºC), apressão e a densidadeaumentarão e a quantidade decalor absorvida será maior.
Por isso, o trabalhorealizado pelo motor numcompressor para altatemperatura de evaporaçãoserá maior que o realizadopelo mesmo compressor embaixa temperatura deevaporação.Consequentemente, motorespara aplicação em sistemas dealta pressão de evaporação(HBP) devem ter torque maiselevado de funcionamento.
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Os riscos da escolha
incorreta
Escolher um modeloinadequado de compressorpode resultar em problemasno seu funcionamento.Compressores que sãodesenvolvidos para aplicaçõesLBP (evaporação até -10°C)não podem ser aplicados emsistemas de refrigeração HBP
É relativamente comumencontrar refrigeradores deuso doméstico com ruídos,que provocam incômodo epreocupação entre as donasde casa. O mesmo ocorre comrefrigeradores comerciais. Porisso, é importante saber comoagir para eliminá-los oureduzi-los, nos casos em queisso é possível.
Os motivos que levam àocorrência de ruídos emsistemas de refrigeração sãomuito variados. Alguns dessesruídos são normais e não
Causas de ruídos:quais são e como resolvê-las?quais são e como resolvê-las?quais são e como resolvê-las?quais são e como resolvê-las?quais são e como resolvê-las?
Ruídos em
refrigeradores
incomodam o usuário e
podem indicar a
ocorrência de vários
tipos de problemas.
Estabilidade daestrutura dorefrigerador
Fixação docondensador
Tubulação(devem ser feitascurvaturas)
Fixação do compressorSuporte do refrigerador
Pás desbalanceadase o volume de arinsuflado peloventilador emsistemas comventilação forçada
Tamanho dotubo deprocesso (deveser bem curto)
Fluxo derefrigerante
Figura 1: Principais fontes de ruído
Barra defixação dorefrigerador
(evaporação até +15°C), poisnestas aplicações o motor docompressor é muito exigidono torque de funcionamento.Nesse caso o protetor térmicopoderá atuar, impedindo ofuncionamento. É precisoestar atento, pois oscompressores LBP têm umtorque de funcionamentomuito menor, se comparadosaos compressores
desenvolvidos para aplicaçõesHBP.
Caso um compressor HBPseja aplicado em um sistemaLBP, também haveráproblemas. Pode ocorrer umaquecimento excessivo domotor e, consequentemente, oprotetor térmico entrará emação, o que interromperá ofuncionamento docompressor.
devem causar preocupação. Éo caso do barulho do fluidorefrigerante em expansão noevaporador. O compressor e osistema também emitemalguns ruídos, que fazemparte da sua rotina deoperação, especialmente nosciclos liga-desliga.
De maneira geral, os ruídosocorrem por pequenosdetalhes deinstalação doequipamento, quepodem sersolucionadosfacilmente, sem anecessidade de trocado compressor.
É recomendávelfazer uma verificaçãodetalhada paraencontrar suascausas. Veja a seguiros principais
problemas possíveis e assoluções para eles:• Condensador mal fixado /
tubos metálicos emcontato: com o compressorfuncionando, verificar aspartes metálicas emcontato (como o capilar emcontato com o filtrosecador, o condensadormal fixado etc.). Ajustar a
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fixação do condensador eevitar que os tubos fiquemem contato uns com osoutros (com curvaturas,por exemplo).
• Nivelamento incorreto dorefrigerador ou da base docompressor: acertar onivelamento.
• Ruído provocado poroutros componentes:verificar se o ruído temorigem no ventilador,termostato, transformador,estabilizador e outroscomponentes. Caso issoocorra, corrigir o problema,com ajuste ou substituiçãodo componente.
• Compressor encostado naparede ou no gabinete:afastá-lo um pouco daparede, para eliminar as
ParafusoPorcaAmortecedoresde borrachaArruelaBuchaBase do compressor
Base do gabinete
Incorreto Correto
Figura 2: Condição dos amortecedores de borracha
vibrações queprovocam oruído.
• Fixaçãoinadequada docompressor:verificar se osamortecedoresde borrachaestão muitoapertados. Se for esse ocaso, afrouxá-los (quandoestão muito apertados, elesprejudicam oamortecimento dasvibrações, gerando ruídos).Veja a figura 2.
• Tubo de processo maiorque o necessário: incliná-loadequadamente ou cortá-lo, reduzindo seu tamanho.
Esses são alguns exemplos
de possíveis fontes de ruídoencontradas nos sistemas derefrigeração. Todas são fáceisde identificar e solucionar, nãosendo necessária a troca docompressor, na maioria dasvezes.
Se o ruído persistir e nãofor causado por nenhum dosaspectos descritos acima, suaorigem pode estar nocompressor. Nesse caso, atroca do compressor é ocaminho correto a ser seguido.
Top Verde
TTTTTop Vop Vop Vop Vop Verde:erde:erde:erde:erde:novas regrasnovas regrasnovas regrasnovas regrasnovas regras
O programa Top Verde da Embraco, que dá destinação ade-quada aos compressores que não têm mais utilidade, sofreupequenas mudanças. O motivo foi a necessidade de adequarseus custos à nova realidade dos preços das matérias-primas.
Foram estabelecidas assim novas condições para as trocasde carcaças de compressores por desconto ou por novos com-pressores, como pode ser visto na tabela ao lado. Uma novida-de é que os modelos PW e EM deixam de ter o mesmo valor detroca, passando a ser considerados separadamente.
As revendas participantes do Top Verde continuam as mes-mas. Consulte a sua.
TROQUE
14 carcaças FF ou EG
18 carcaças PW
22 carcaças EM
1 carcaça FF ou EG
1 carcaça PW
1 carcaça EM
GANHE*
1 compressor novo linha EM
6% de desconto na compra de
um compressor novo linha EM
5% de desconto na compra de
um compressor novo linha EM
4% de desconto na compra de
um compressor novo linha EM
Use as carcaças para obternovos compressores
1 compressor novo linha FF ou EG
5% de desconto na compra de um
compressor novo linha FF ou EG
4% de desconto na compra de um
compressor novo linha FF ou EG
3% de desconto na compra de um
compressor novo linha FF ou EG
18 carcaças FF ou EG
22 carcaças PW
26 carcaças EM
1 carcaça FF ou EG
1 carcaça PW
1 carcaça EM
*Critérios sugeridos, sujeitos a ajustes no revendedor/posto de troca.
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Navegando com Amyr Klink
Especialista em lidar com
situações críticas, Amyr
Klink compartilha com os
leitores de Bola Preta suas
ideias sobre como
enfrentar a crise.
InovarInovarInovarInovarInovar para superar a crise para superar a crise para superar a crise para superar a crise para superar a crise
Foto
: Div
ulg
açã
o
Como você lida com as
situações críticas?
O meu trabalho tem doislados. Um deles é a viagem.Por incrível que pareça, esse éo lado mais simples, pois nãodepende de terceiros. Todomundo zela pela própria vidaquando está em risco. O outrolado, que não aparece para opúblico, é o da administração,que sempre foi muito difícil.Passamos por situaçõesdramáticas: planos milagrosos,mudanças econômicas,problemas cambiais,burocracia.
Existe uma receita para
enfrentar essas situações?
Do ponto de vista de quemtem um negócio, de qualquertipo, é preciso entender oambiente em volta, perceber oque está acontecendo e o queo seu cliente precisa. Estaratento ao mercado faz comque você encontre soluçõesinovadoras.
Onde se pode buscar
inspiração para a inovação?
Muitas vezes a soluçãoestá em simplificar,
encontrando ideias que nãoforam utilizadas antes ou quenão foram vistas com ocuidado necessário. Ouvindoos usuários de embarcações,descobrimos soluções, ideias edicas muito úteis. O mesmovale para todas as atividades,pois os usuários têm muito adizer sobre as suasnecessidades. A atitude de ir acampo, pesquisar, conversar,discutir novas ideias. Serflexível e curioso éfundamental.
E o risco de inovar?
Nossa empresa inovou,fazendo uma embarcação comcusto mais baixo de operaçãoe manutenção, com grandedurabilidade, para uma gamamaior de usuários. Essadecisão implicou riscos einvestimentos, mas foi umgrande sucesso. Sentimosdificuldades e tivemosdúvidas. Mas arriscamos,buscando parceirosexperientes, administrandobem os custos.
Isso significa que não se
deve ficar parado?
Não dá para ficar sentadoesperando os clienteschegarem. Quem fizer isso,perde o lugar. O brasileiro temuma característica muitopositiva, que admiro: ele nãose acomoda, está acostumadoa correr atrás dasoportunidades. É claro queapenas essa postura não basta.É preciso apresentar soluçõese, para isso, deve-se investirna formação, na qualificaçãotécnica.
A crise pode ser vista
como um momento para se
destacar?
Períodos de crise sãoimportantes para mostrarquem está mais preparado,para buscar novasoportunidades, para sediferenciar no mercado. Quemtomar iniciativa de ir a campoe enxergar as necessidades docliente conseguirá melhoresresultados.
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