Aula - Uso Das Plantas Medicinais

6
USO DAS PLANTAS MEDICINAIS Prof a Odara Boscolo Depto. de Botânica Seleção de espécies Empirismo observação de animais Sonhos “espíritos de luz” Etnobotânica Randômica - Screening “cego” Quimiossistemática A pesquisa para novas substâncias com finalidade terapêutica pode ser realizada por vários processos síntese de novas moléculas modificação molecular de substâncias naturais e/ou sintética com propriedade farmacológicas definidas extração e isolamento e purificação de novos compostos Pesquisa fitoquímica Def. Fitoquímica é a ciência destinada ao estudo dos componentes químicos das plantas. Fitoquímica clássica Extração Fracionamento Isolamento e Purificação Identificação de Substâncias Avaliação biológica princípio ativo?

Transcript of Aula - Uso Das Plantas Medicinais

Page 1: Aula - Uso Das Plantas Medicinais

USO DAS PLANTAS MEDICINAIS

Profa Odara Boscolo

Depto. de Botânica

Seleção de espécies

• Empirismo – observação de animais

• Sonhos – “espíritos de luz”

• Etnobotânica

• Randômica - Screening “cego”

• Quimiossistemática

A pesquisa para novas substâncias com finalidade terapêutica pode ser realizada por vários

processos

• síntese de novas moléculas

• modificação molecular de substâncias naturais e/ou sintética com propriedade

farmacológicas definidas

• extração e isolamento e purificação de novos compostos

Pesquisa fitoquímica

• Def. Fitoquímica é a ciência destinada ao estudo dos componentes químicos das

plantas.

• Fitoquímica clássica

– Extração

– Fracionamento

– Isolamento e Purificação

– Identificação de Substâncias

– Avaliação biológica – princípio ativo?

Page 2: Aula - Uso Das Plantas Medicinais

Da planta ao medicamento

Etapas que antecedem a extração

• O que coletar?

• Coleta

• Identificação botânica

• Depósito em herbário

• Secagem

• Moagem

• Escolha da metodologia

ABORDAGEM ETNOBOTÂNICA

ETNOCIÊNCIAS

Calcadas na interdisciplinaridade

Etnobiologia Etnozoologia

Etnobotânica Etnoecologia

Etnofarmacologia

Interdisciplinaridade é a interação de diferentes disciplinas (ramos da ciência)

Page 3: Aula - Uso Das Plantas Medicinais

ETHNO

Modo de cada sociedade olhar o mundo

ÊMICO X ÉTICO

O observador (outsider) → ferramentas da sua ciência, visão de mundo real

O outro (insider) → o natural e o sobrenatural fazem parte de uma única realidade

O ético será sempre uma interpretação do êmico da cultura e não a própria cultura.

filtragem e não tradução

ETNOBIOLOGIA

ser humano → informações sobre o ambiente → observação constante e sistemática dos

fenômenos e características da natureza e na experimentação empírica desses recursos

Estudo do papel da natureza no sistema de crenças e de adaptações do homem a

determinados ambientes

Plantas → Animais → Caçadas → Horticultura → Espíritos→Mitos → Cerimônias → Ritos →

Reuniões → Energias → Cantos → Danças

Etnobiologia: grande impulso na década de 1950, nos EUA

No Brasil: impulso na década de 1980.

Etnomedicina:

• estuda as enfermidades, suas causas e as medidas terapêuticas adotadas pelas

diversas sociedades.

• saber os tipos de remédios que eram usados, ou melhor, as plantas medicinais

usadas no combate às doenças,

• os conhecimentos anatômicos e as relações entre enfermo e a sociedade,

sobretudo nas sociedades de povos primitivos e nas organizações sociais populares.

Etnobotânica: termo usado pela primeira vez em 1895 por Harshberger

“estudo de plantas usadas por povos primitivos e aborígines”

... durante muito tempo foi entendida com base neste conceito.

Meados do século XX →começa a ser compreendida como o estudo das inter-relações entre

povos e plantas, envolvendo o fator cultural e sua interpretação.

ciências naturais X antropologia → o estudo das plantas e seus usos por diferentes grupos

humanos passou a ter outra visão.

Page 4: Aula - Uso Das Plantas Medicinais

A etnobotânica através das relações entre os seres humanos e os recursos vegetais, procura

responder as questões como:

• quais plantas estão disponíveis no determinado ambiente,

• quais plantas são reconhecidas como recursos,

• como o conhecimento etnobotânico está distribuído na população,

• como os indivíduos percebem, diferenciam e classificam a vegetação e

• como esta é utilizada e manejada.

O SABER

A maioria dos estudos etnobotânicos → populações mais diretamente dependentes do

ambiente para sobrevivência.

O saber → importância crítica para a exploração e manejo de recursos com vistas à

obtenção de alimentos, remédios e matérias-primas para os mais diversos fins.

“saber local” → enraiza-se em contextos culturais e ambientais específicos, de forma que

é preciso compreender um pouco da lógica interna do grupo para poder apreciá-lo e

avaliá-lo devidamente.

Transmissão oral → mais novos aprendem com os mais velhos vendo-os atuar socialmente

e desempenhar a atividade

O conhecimento em comunidades tradicionais (o saber) aparece sempre ligado ao seu

aspecto prático (o fazer)

“os saberes estão interligados a uma vivência, a uma interferência real no ambiente que a

comunidade ocupa, sendo muitas vezes essa ação o fator de origem e surgimento de

novos saberes. O que se sabe deve possuir sempre algum objetivo e resultado prático.”

ANTES...

PRIMEIRO CONTATO COM O GRUPO A SER PESQUISADO, PARA ELABORAR UMA

METODOLOGIA MAIS ADEQUADA!!!!

COMO ATUAR EM ETNOPESQUISA?

METODOLOGIA DE CAMPO

1- SELEÇÃO DE INFORMANTES

2- ENTREVISTA

3- QUESTIONÁRIOS/FORMULÁRIOS

Page 5: Aula - Uso Das Plantas Medicinais

4- OBSERVAÇÃO PARTICIPANTE

5- OBSERVAÇÃO DIRETA

6- LISTA LIVRE

7- TURNÊ GUIADA

8- MAPEAMENTO DA ÁREA DE TRABALHO

AO FIM.......

A quem se destina os conhecimentos produzidos ?

Como levar algum retorno das investigações para o meio social no qual elas se iniciaram?

exercício acadêmico → a serviço das comunidades de onde saíram as informações.

Devolução oriundos da pesquisa etnobotânica às populações :

. contribuir para que esses conhecimentos, seus informantes, suas comunidades e as

espécies locais sejam melhor compreendidas e valorizadas.

. ajudar no planejamento de questões ligadas a conservação e manejo da biodiversidade

local

. desenvolvimento de políticas ambientais culturalmente adequadas, que visem uma

melhor qualidade de vida.

ETAPAS DE UM ESTUDO ETNOBOTANICO

1. determinação do traço cultural a ser documentado

2. extensa revisão bibliográfica, para verificação do que já foi estudado e aquilo que

necessita de forma real e efetiva de estudos mais detalhados

3. determinar o espaço onde se vai coletar os dados e as informações necessárias

4. Apresentar de modo sucinto as justificativas e objetivos

5. Apresentar as metodologias

6. Contato inicial com o grupo, tornando clara a intenção da pesquisa e sua importância

(permissão)

7. Registro das informações obtidas, os traços culturais devem ser considerados com o

maior número possível de detalhes

8. Elaboração do relatório

Page 6: Aula - Uso Das Plantas Medicinais

9. Referências bibliográficas necessárias para a elaboração da discussão dos resultados,

diante dos dados já existentes sobre a manifestação cultural estudada