Aula - Uso Das Plantas Medicinais
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USO DAS PLANTAS MEDICINAIS
Profa Odara Boscolo
Depto. de Botânica
Seleção de espécies
• Empirismo – observação de animais
• Sonhos – “espíritos de luz”
• Etnobotânica
• Randômica - Screening “cego”
• Quimiossistemática
A pesquisa para novas substâncias com finalidade terapêutica pode ser realizada por vários
processos
• síntese de novas moléculas
• modificação molecular de substâncias naturais e/ou sintética com propriedade
farmacológicas definidas
• extração e isolamento e purificação de novos compostos
Pesquisa fitoquímica
• Def. Fitoquímica é a ciência destinada ao estudo dos componentes químicos das
plantas.
• Fitoquímica clássica
– Extração
– Fracionamento
– Isolamento e Purificação
– Identificação de Substâncias
– Avaliação biológica – princípio ativo?
Da planta ao medicamento
Etapas que antecedem a extração
• O que coletar?
• Coleta
• Identificação botânica
• Depósito em herbário
• Secagem
• Moagem
• Escolha da metodologia
ABORDAGEM ETNOBOTÂNICA
ETNOCIÊNCIAS
Calcadas na interdisciplinaridade
Etnobiologia Etnozoologia
Etnobotânica Etnoecologia
Etnofarmacologia
Interdisciplinaridade é a interação de diferentes disciplinas (ramos da ciência)
ETHNO
Modo de cada sociedade olhar o mundo
ÊMICO X ÉTICO
O observador (outsider) → ferramentas da sua ciência, visão de mundo real
O outro (insider) → o natural e o sobrenatural fazem parte de uma única realidade
O ético será sempre uma interpretação do êmico da cultura e não a própria cultura.
filtragem e não tradução
ETNOBIOLOGIA
ser humano → informações sobre o ambiente → observação constante e sistemática dos
fenômenos e características da natureza e na experimentação empírica desses recursos
Estudo do papel da natureza no sistema de crenças e de adaptações do homem a
determinados ambientes
Plantas → Animais → Caçadas → Horticultura → Espíritos→Mitos → Cerimônias → Ritos →
Reuniões → Energias → Cantos → Danças
Etnobiologia: grande impulso na década de 1950, nos EUA
No Brasil: impulso na década de 1980.
Etnomedicina:
• estuda as enfermidades, suas causas e as medidas terapêuticas adotadas pelas
diversas sociedades.
• saber os tipos de remédios que eram usados, ou melhor, as plantas medicinais
usadas no combate às doenças,
• os conhecimentos anatômicos e as relações entre enfermo e a sociedade,
sobretudo nas sociedades de povos primitivos e nas organizações sociais populares.
Etnobotânica: termo usado pela primeira vez em 1895 por Harshberger
“estudo de plantas usadas por povos primitivos e aborígines”
... durante muito tempo foi entendida com base neste conceito.
Meados do século XX →começa a ser compreendida como o estudo das inter-relações entre
povos e plantas, envolvendo o fator cultural e sua interpretação.
ciências naturais X antropologia → o estudo das plantas e seus usos por diferentes grupos
humanos passou a ter outra visão.
A etnobotânica através das relações entre os seres humanos e os recursos vegetais, procura
responder as questões como:
• quais plantas estão disponíveis no determinado ambiente,
• quais plantas são reconhecidas como recursos,
• como o conhecimento etnobotânico está distribuído na população,
• como os indivíduos percebem, diferenciam e classificam a vegetação e
• como esta é utilizada e manejada.
O SABER
A maioria dos estudos etnobotânicos → populações mais diretamente dependentes do
ambiente para sobrevivência.
O saber → importância crítica para a exploração e manejo de recursos com vistas à
obtenção de alimentos, remédios e matérias-primas para os mais diversos fins.
“saber local” → enraiza-se em contextos culturais e ambientais específicos, de forma que
é preciso compreender um pouco da lógica interna do grupo para poder apreciá-lo e
avaliá-lo devidamente.
Transmissão oral → mais novos aprendem com os mais velhos vendo-os atuar socialmente
e desempenhar a atividade
O conhecimento em comunidades tradicionais (o saber) aparece sempre ligado ao seu
aspecto prático (o fazer)
“os saberes estão interligados a uma vivência, a uma interferência real no ambiente que a
comunidade ocupa, sendo muitas vezes essa ação o fator de origem e surgimento de
novos saberes. O que se sabe deve possuir sempre algum objetivo e resultado prático.”
ANTES...
PRIMEIRO CONTATO COM O GRUPO A SER PESQUISADO, PARA ELABORAR UMA
METODOLOGIA MAIS ADEQUADA!!!!
COMO ATUAR EM ETNOPESQUISA?
METODOLOGIA DE CAMPO
1- SELEÇÃO DE INFORMANTES
2- ENTREVISTA
3- QUESTIONÁRIOS/FORMULÁRIOS
4- OBSERVAÇÃO PARTICIPANTE
5- OBSERVAÇÃO DIRETA
6- LISTA LIVRE
7- TURNÊ GUIADA
8- MAPEAMENTO DA ÁREA DE TRABALHO
AO FIM.......
A quem se destina os conhecimentos produzidos ?
Como levar algum retorno das investigações para o meio social no qual elas se iniciaram?
exercício acadêmico → a serviço das comunidades de onde saíram as informações.
Devolução oriundos da pesquisa etnobotânica às populações :
. contribuir para que esses conhecimentos, seus informantes, suas comunidades e as
espécies locais sejam melhor compreendidas e valorizadas.
. ajudar no planejamento de questões ligadas a conservação e manejo da biodiversidade
local
. desenvolvimento de políticas ambientais culturalmente adequadas, que visem uma
melhor qualidade de vida.
ETAPAS DE UM ESTUDO ETNOBOTANICO
1. determinação do traço cultural a ser documentado
2. extensa revisão bibliográfica, para verificação do que já foi estudado e aquilo que
necessita de forma real e efetiva de estudos mais detalhados
3. determinar o espaço onde se vai coletar os dados e as informações necessárias
4. Apresentar de modo sucinto as justificativas e objetivos
5. Apresentar as metodologias
6. Contato inicial com o grupo, tornando clara a intenção da pesquisa e sua importância
(permissão)
7. Registro das informações obtidas, os traços culturais devem ser considerados com o
maior número possível de detalhes
8. Elaboração do relatório
9. Referências bibliográficas necessárias para a elaboração da discussão dos resultados,
diante dos dados já existentes sobre a manifestação cultural estudada