HORTA COMUNITÁRIA

Projecto Escolhas Vivas

Horta Comunitária

Pedagógicas:FundamentaçãoA realização de uma horta comunitária parte da necessidade de criar laços de convívio e de partilha entre os elementos da população local fazendo da suas diferenças factores de aproximação e de união, nomeadamente

entre os mais jovens.

Como tal, dado o momento do ano em que tal projecto deu início houve a necessidade de, primeiro, realizar um trabalho de pesquisa local, sobre as

práticas tradicionais de agricultura e o seu enquadramento nos meses e estações do ano.

Esse trabalho baseou-se na visita de vários locais, troca de impressões sobre o trabalho agrícola com elementos da comunidade e levantamento

fotográfico de algumas situações dignas de interesse.

Objectivos

Promover hábitos de alimentação saudável;

Apelar ao consumo dos frutos e produtos da época;

Incentivar à partilha como um valor social;

Criar hábitos saudáveis entre os jovens;

Recolha de métodos e conhecimentos “técnicos e cientificos” tradicionais junto de produtores locais;

Incentivar à criação de pequenas empresas de produção agrícola.

Actividades

Visita a locais da região onde se pratique uma agricultura de subsistência de um modo tradicional;

Registo fotográfico;Levantamento das espécies a cultivar e respectiva época de cultivo;

Visita a um mercado local e aquisição de sementes;Calendarização das várias etapas;

Início do trabalho de campo.

Calendário de Cultivo da região do Algarve(Dados dos produtores locais, sobre exemplos de espécies de cultivo)

Janeiro: cebolas; tomateiras. Fevereiro:batatas;feijão; cebolas; tomateiras.

Calendário de Cultivo da região do Algarve(Dados dos produtores locais, sobre exemplos de espécies de cultivo)

Março: Feijão; Abóbora, Melão; Melancia.

Abril:Tomateira

Calendário de Cultivo da região do Algarve(Dados dos produtores locais, sobre exemplos de espécies de cultivo)

Junho: pepinos; crougetes;batatas (doces e normais, alfaces

Julho:feijões

Calendário de Cultivo da região do Algarve(Dados dos produtores locais, sobre exemplos de espécies de cultivo)

Outubro: Favas, Ervilhas; Trigo

Novembro: Favas;Ervilhas, Alhos.

Produto final do projecto:

Criação de um Manual de Boas práticas para produtores agrícolas locais, jovens agricultores, pessoas interessadas;

Conceito de horta comunitária;Apresentação de métodos de cultivo tradicionais;

Apresentação das espécies de cultivo ( Plantas, aromáticas (condimementares; alimentares) característicos das região.