INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIATRIÂNGULO MINEIRO (IFET-TM) Campus Uberlândia

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Coordenação Geral de EnsinoCurso Superior de Tecnologia em Alimentos

APÊNDICE I

FICHA DE REGISTRO DE PROJETO DE PESQUISA

Indique abaixo o tipo de projeto (assinale apenas 01 opção):

- Projeto de conclusão de curso (TCC) - Projeto de estágio de interesse curricular - Projeto de estágio curricular - Projeto temático

- Projeto voluntário - Projeto de curso de especialização - Projeto de iniciação científica - Projeto submetido à agência de fomento

1. Título:

2. Linha e/ou Grupo de pesquisa a que o projeto está vinculado: (assinale apenas 01 opção):

Processamento de Alimentos: Carne e derivados Físico-química dos Alimentos: Carne e derivados Processamento de Alimentos: Leite e derivados Físico-química dos Alimentos: Leite e derivados Processamento de Alimentos: Pescado e derivados Físico-química dos Alimentos: Pescado e derivados Processamento de Alimentos: Mel, ovos e derivados Físico-química dos Alimentos: Mel, ovos e derivados Processamento de Alimentos: Vegetais Físico-química dos Alimentos: Vegetais Higiene e Segurança dos Alimentos: Carne e derivados Vigilância em saúde: Vigilância Epidemiológica Higiene e Segurança dos Alimentos: Leite e derivados Vigilância em saúde: Vigilância Sanitária Higiene e Segurança dos Alimentos: Pescado e derivados Vigilância em saúde: Vigilância Ambiental Higiene e Segurança dos Alimentos: Mel, ovos e derivados Vigilância em saúde: Zoonoses Higiene e Segurança dos Alimentos: Vegetais Educação e Comportamento Nutricional Microbiologia dos Alimentos: Carne e derivados Alimentação Coletiva: Produção, Segurança e Vigilância Microbiologia dos Alimentos: Leite e derivados Alimentos Funcionais, Especiais, Orgânicos, Biotecnológicos Microbiologia dos Alimentos: Pescado e derivados Interação Alimento / Ambiente / Saúde Microbiologia dos Alimentos: Mel, ovos e derivados Ações e Políticas Públ e Privadas de Segurança Alimentar Microbiologia dos Alimentos: Vegetais Outros:

3. Pesquisador principal (Discente):Nome:Telefone:Endereço eletrônico (e-mail):

4. Pesquisador Professor do IFET-TM:Nome:Titulação:Telefone:Endereço eletrônico (e-mail):

5. Pesquisador Professor de outra Instituição:Nome:Titulação:Telefone:Endereço eletrônico (e-mail):Instituição:

6. Discentes de graduação e/ou de iniciação científica:Nome:

Curso:

7. Fonte de financiamento: (quando houver)Nome:

8. Prazo de execução:Data de início: Previsão de término:

Observação: Anexar resumo (ver modelo na página seguinte) e cronograma de execução distribuindo 200 horas previstas para execução do trabalho.

RESUMO DE PROJETO DE PESQUISA E DESENVOLVIMENTO

Nome: Matrícula:

Professor Orientador:

Professor Co-orientador:

Curso: Área de Concentração:

Palavras Chaves

1) 2) 3) 4)

RESUMO