AminocidoOs aminocidos representam a menor unidade elementar na constituio de uma protena. Estruturalmente, so formados por um grupamento carboxila (COOH), um grupamento amina (NH2) e radical que determina um dos vinte tipos de aminocidos.Os 20 aminocidos mais importanteCIDO ASPTICO: auxilia o organismo na eliminao da amnia, assim como na proteo do sistema nervoso central.CIDO GLUTMICO: trata-se do principal combustvel cerebral. Considera-se esse como o grande responsvel pelo bom funcionamento do crebro.ALANINA: utilizado como fonte precursora do cido pantatnico.ARGININA: auxilia no funcionamento normal da glndula pituitria. tambm empregada na desintoxicao geral do organismo. Forma o colgeno em uma grande proporo.BCAA: trata-se de um complexo que envolve trs aminocidos, so eles a leucina, a isoleucina e valina. So essenciais para a produo da massa corporal, sendo constantemente utilizado como suprimento para atletas de alta performance.CISTENA: representa uma importante fonte de enxofre para o organismo. Auxilia na desintoxicao do organismo e atua no sistema imunolgico. Esta tambm envolvida no crescimento dos cabelos, unhas e na Regenerao cutnea.FENILALANINA: atua na tireoide e no funcionamento dos vasos sanguneos. Apresenta importante efeito antidepressivo, assim como no humor e na ateno.GLICINA: o aminocido mais simples, estruturalmente. Atua no funcionamento do sistema nervoso e nos tecidos musculares.ISOLEUCINA: importante para o funcionamento do sistema imunolgico.LEUCINA: esta diretamente envolvida no ganho e na perda de peso.LISINA: esta envolvida no sistema imunolgico do organismo; importante para a produo da clulas brancas.METTONINA: auxilia na manuteno do fgado e dos rins, assim como no controle do colesterol. Tambm esta envolvida na colorao cutnea.TREONINA: atua na preveno de diversas disfunes intestinais.TRIPTOFANO: cerebralmente, utilizado na produo da serotonina, em coparticipao de vitaminas do complexo B.REFERENCIAS;WWWinforescola.com.br acesso 26 de nov as 11:00

CEEPS- CENTRO ESTADUAL DE EDUCAO PROFISSIONAL EM SADE TANCREDO NEVESCURSO TCNICO: NUTRIO E DIETETICADOCENTE:LARA DE FREITASDICENTE:LUCILENE DA SILVA SANTOS REIS3ANO VESPERTINO

AMINOCIDOS

SENHOR DO BONFIM2015