Agricultura e Pecuária
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Agricultura e PecuáriaAtividades Econômicas Rurais
O que é agricultura?
Agricultura é a união detécnicas aplicadas no solopara o cultivo de vegetaisdestinados à alimentaçãohumana e animal, produçãode matérias-primas eornamentação. A agricultura éuma atividade produtiva degrande importância para ohomem, pois é a partir delaque temos o nosso sustento.
O que é Pecuária?Pecuária, termo de origem latina que significa “criação de gado”, é uma atividade de fundamental importância para a humanidade. Seu objetivo é a criação de animais para fins econômicos e para o consumo.
Os rebanhos podem ser bovino (bois e vacas), suíno (porcos), ovino (ovelhas e carneiros), caprino (cabras e bodes), eqüino (cavalos), muar (mulas), asinino (jumentos) e bufalino (búfalos).
PrimórdiosA agricultura era uma prática
conhecida pelos nativos, que
cultivavam a mandioca,
o amendoim, o tabaco,
a batata-doce e o milho, além
de realizarem o extrativismo
vegetal em diversos outros
cultivares da flora local, como
o babaçu ou o pequi, quer para
alimentação quer para
subprodutos como a palha ou
a madeira, e ainda de frutas
nativas como a jabuticaba,
o caju, cajá, goiaba e muitas
outras.
Atividades Econômicas no Espaço Rural
O meio rural compreende o espaço que
não é urbano, portanto diferencia as
suas atividades produtivas.
Tradicionalmente as atividades rurais
são basicamente:
Agricultura (cultivo de vegetais como:
milho, arroz, feijão, trigo, soja,
hortaliças, frutas e etc.)
Pecuária (Produção pastoril ou não, de
bovinos, suínos, caprinos, ovinos etc.).
Embora haja atualmente outras
atividades, principalmente no ramo
turístico, hotéis fazenda, Spas, clínicas
de recuperação entre outras, tem
modificado a configuração da utilização
do espaço agrário.
Hoje, no Brasil, a
ocupação da terra na
atividade agropecuária
está dividida da seguinte
forma:
71,1% terras ainda
não aproveitadas
economicamente,
21% pastagens
5,9% lavoura.
Atividades Econômicas no Espaço Rural
Tipos de Agricultura:
Agricultura familiar
Na agricultura familiar, o trabalho, a
administração, as decisões sobre o
que e como produzir e os
investimentos são realizados pelos
membros de uma família, sendo ou
não eles proprietários da terra-
muitas famílias produzem em terras
arrendadas, empregando até mesmo
mão-de-obra contratada.
Um tipo de agricultura familiar que
prevalece nas regiões muito pobres é
a agricultura de subsistência, voltada
às necessidades imediatas de
consumo alimentar dos próprios
agricultores.
Tipos de Agricultura:
Agricultura patronal
Na agricultura patronal ou
empresarial, prevalece a
mão de obra contratada e
desvinculada da família do
administrador ou
proprietário de terra. As
grandes empresas são
responsáveis pela
administração agrícola em
que predominam
os complexos
agroindustriais.
Atividades Econômicas Rurais
Um dos exemplos primários deatividades econômicas no campo éa criação de animais – esta sedivide entre animais de grandeporte, como gado, por exemplo, emesmo aí há outras divisões, comoa criação de gado leiteiro emcontraponto com a criação de gadode corte. Além disso, há a criaçãode outros animais, seja para oconsumo de sua carne ou dos bensque eles produzem, como galinhas,ovelhas, cabras, avestruzes, etantos outros animais de criação.
A pesca também se encaixacomo forma de produçãorural, mesmo que não hajaum espaço delimitado paraisso, pois os pescadores seutilizam de lugares abertos,com fontes naturais deanimais, ou então de criaçõespróprias para a criação dacarne de peixe que o mercadodemanda.
Atividades Econômicas Rurais
Existe também o cultivo deplantações – estas tambémdivididas em categoriasdiferentes, como o plantio degrãos, como trigo, soja e canola, ealimentos e sementes, comofeijão, arroz e lentilhas. Omercado de legumes e verduras seencaixa aqui também, bem comoa produção de frutas – cada qualcom as suas especificidades.
Atividades Econômicas Rurais
Da retirada de madeira sãoproduzidos o papel, MDF,madeira para construção emóveis, e outros tipos debeneficiados que são feitos apartir da matéria vegetal. Hátambém a extração de carvãovegetal e a sua utilização emgrandes indústrias, comocombustível.
Atividades Econômicas Rurais
Todas essas atividades sãoreguladas por órgãos competentese oferecem uma maneira vantajosade se comercializar o campo, paraque seus moradores não precisemsair dali para procurar porempregos.Cada uma dessas áreas temexigências diferentes, e todas elasmostram ter um futuro prósperoem um mundo que busca cada vezmais formas sustentáveis,buscando equilíbrio entre anatureza e o ser humano.
Atividades Econômicas Rurais
FIM