Este meu espao de compromisso com a informao e a verdade. Todos os conhecimentos relevantes e aquelas coisas que, como mdico, devo ter cuidado ao dizer,procurarei colocar aqui no objetivo de cumprir meu compromisso com a boa prtica da medicina!Estou tambm no Facebook, mas infelizmente no cons igo responder dvidas pessoais por l, ok?

Tentarei resumir o mximo possvel de meus artigos para no dificultar a leitura, porm sei que sero temas muito atualizados e novidade para muitos.

Bom proveito a todos!

sexta-feira, 2 de maro de 2012

A VERDADE SOBRE O LEO DE CANOLA

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Assista aqui as entrevistas concedidaspelo Dr. Victor

Dr. Victor SorrentinoPorto Alegre - So Paulo - Rio deJaneiro, RS - SP - RJ, Brazil

* Mdico formado pelaUniversidade Luterana do Brasil /

* Ps-Graduado em Cirurgia Plstica eReconstrutiva da Mama pela Santa Casa doRio de Janeiro / * Ps-Graduado emCirurgia Geral pela Santa Casa do Rio deJaneiro / * Membro da Sociedade Brasileirade Laser em Medicina e Cirurgia / * Membroda Sociedade Brasileira de Medicina eCirurgia Plstica Esttica / * Membro daSociedade Brasileira de GeriatriaPreventiva / * Membro do Colgio Brasileirode Cirurgies / * Membro do GrupoLongevidade Saudvel / * Membro da

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Postado por Dr. Victor Sorrentino s 03:38

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meio que pequeno pra sua idade, que eu deveria colocar em tudo que ele comesse at no suco. Nossa,pasma mesmo. Obrigada pelo esclarecimento!

28 de julho de 2012 08:33

Paula Dias disse...

Doutor, e o leo de girassol? saudvel?

12 de agosto de 2012 01:25

Dr. Victor Sorrentino disse...

Amigos, leo hidrogenado nenhum saudvel. Leiam o artigo sobre o leo de cco que este o maissaudvel!

20 de agosto de 2012 07:03

Elisson disse...

timo texto com timas referncias, vou mandar para minha nutricionista, que me mandou trocar o leo d esoja pelo de canola

2 de abril de 2013 06:50

arielle suzuki disse...

Informaes nunca so demais !Dr muito obrigada por se dedicar tanto em ajudar os outros !

Fiquei chocada com o acabei de ler aqui..Aqui no Japo com certeza o leo que mais tem nos m ercados o de canola... Ainda vem com um rotulobem assim: GCGwGN / leo de salada...

Fui ver os ingredientes do leite que dou pra minha filha de 11 meses.. E adivinha qual era um dosingredientes ? leo de canola...

3 de abril de 2013 01:08

Claudio R. Farinhaque disse...

A gordura de cco, pode ser considerada tnao benfica quanto o leo? abrao e parabns pelo blog!

23 de abril de 2013 11:51

Annimo disse...

Nossa o cardiologista do meu marido acabou de indicar oleo de canola para o meu marido,disse que era omais saldvel para ele,que tem colesterol alto.

30 de abril de 2013 11:39

Blog da Terezinha Sobreira de VS disse...

Meu Deus!Ainda esta semana vi,em um programa de TV, um mdico recomendando o leo de canola e passeiadiante a informao.Estamos usando, aqui em casa, especialmente porque minha me est em recuperao de problemascardaco, respiratrio, circulatrio e renal... Que r dizer: ela est correndo muito risco.Somos refns dos poderosos...

30 de abril de 2013 19:21

Annimo disse...

me recomendaram dar oleo de canola para meu filho que resecado na sei o que fazer

13 de maio de 2013 08:52

Annimo disse...

Dr. Victor,Excelente matria. Obrigada por nos orientar e esclarecer o que realmente saudvel.J repassei a matria para meus amigos e familiares.Seu blog est agora nos meus favoritos para ler as matrias.Abs,Patrcia

19 de maio de 2013 13:52

Annimo disse...

Dr. Victor ,Gostaria de agradecer por nos proporcionar informa es to importantes! Moro no Japo e h anos suso leo de canola e azeite. Nunca vi leo de coco nos mercados japoneses mas vou procurar melhor!Que Deus o abenoe!!

19 de maio de 2013 18:11

Michlle De Patta disse...

Dr. Victor,Temos hipercolesterolemia familiar e minha filha mais velha apareceu aos 2 anos de idade com umcolesterol total de 228 (tg 56 e HDL 78, lipoprot a 300!). H anos adotamos a dieta mediterrnea e sualipopr a est em 100 o resto manteve, mas vamos procurar o leo de cco para agregar s receitas emque at ento preparava aquecendo o azeite de oliva. MAs e a manteiga, nata, coisas naturais mas"gordas", no nosso caso ainda so melhores do que a s artificiais porm "zero gordura"? que temos

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sempre preferncia pelo que menos industrializado, mas nem sempre estes so os mais magros...serque estamos fazendo bem?Agradeo desde j, forte abrao

20 de maio de 2013 05:05

Annimo disse...

Infelizmente Dr Victor, o que reina e a falta de informacao! Achava ate que o oleo de Canola dava um certostatus pra quem usava, coitados, intoxicacao diaria no organismo!Parabens por influenciar tantas vidas, e pela lindeza de te ver no instagran todos os dias!! Com todorespeito e claro!Que Deus abencoe sua familia!!

22 de maio de 2013 18:35

Luna Azevedo disse...

Parabns pelas informaes de excelente qualidade. Sou estudante de nutrio da Universidade Federaldo Estado do Rio de Janeiro no ltimo perodo e vejo o quanto difcil fazer com que leigos entendamrealmente a diferena entre alimentos saudveis ou no quando temos um marketing e uma economia toforte para nos atrapalhar.

Att,Luna Azevedo

1 de junho de 2013 13:25

Karla Sousa disse...

Boa tarde Dr. Victor, estou sempre acompanhando seus artigos. Muita informacao esclarecedora!!!Parabens pelo ato espetacular de levar informacoes as pessoas! Estou programando na minha agendapara uma consulta com voce, pois quero te-lo como meu medico e saber mais sobre tudo isso que envolveo ser humano numa industria totalmente capitalista.Otimo dia pra voce!

13 de junho de 2013 10:04

Jeane disse...

Dr. Vitor, No entendi se leo de azeite de oliva benfico ou no.

16 de julho de 2013 17:56

Clinica Sorrentino. Modelo Awesome Inc.. Tecnologia do Blogger.