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A QUÍMICA EM "PACOTINHOS"

NUNES, Luiz Fernando Mendes1

1 Bacharel em Química pela Universidade Federal do Maranhão; pós Graduado em Ciências

pela Universidade Estadual do Maranhão e pós Graduado em Gestão Ambiental pela Universidade Norte do Paraná.

e-mail: lfmendesnunes@yahoo.com.br Fevereiro, 2014

RESUMO

A ciência química, que por muitos anos só era praticada por pessoal altamente qualificado, com alto conhecimento de causa, hoje está ao alcance de muitos, até daqueles com pouca ou nenhuma instrução nesta ciência. As análises químicas em laboratório passaram por mudanças drásticas ao longo dos anos. Com o advento dos chamados kits de análises, os ensaios deixaram sua complexidade e avançaram para o campo do prático, rápido e seguro. Uma análise que outrora demorava trinta a sessenta minutos, hoje com o preparado químico em pacotes demora três ou no máximo doze minutos. Palavras-chave: Água, sachês, kits, análise, química, meio ambiente.

ABSTRACT The chemical science, which for many years was practiced only by highly qualified personnel with high knowingly, is now within reach of many, even those with little or no instruction in this science. The chemical analyzes in the laboratory have undergone drastic changes over the years. With the advent of so-called kits analyzes, tests left their complexity and advanced to the field of practical, fast and secure. An analysis that once took thirty to sixty minutes today with the chemical prepared packet takes at most three or twelve minutes. Keywords: Water, sachets, kits, analysis, chemistry, environment.

Análise clássica ou

também conhecida como tradicional é aquela que inicialmente foi desenvolvida, e, na maioria dos casos envolve muitas etapas, consumo de reagentes, tempo de análise e recursos. Mesmo com o advento de modernas técnicas e equipamentos, o método clássico sempre terá sua importância por várias razões inclusive a mais importante de todas: validar as novas metodologias.

Atualmente tempo e custo são premissas que determinam a inclusão ou substituição de métodos de

análises, com o fim de que resultados sejam apresentados com a rapidez que o processo exige e redução de custos que a empresa busca.

A depender do que se almeja alcançar, do tempo que se tem disponível, da precisão dos resultados e dos materiais disponíveis para os ensaios, uma análise pode demorar de três minutos a duas horas ininterruptas. Tudo vai depender da necessidade que o caso exige.

Os preparados químicos acondicionados em pequenos pacotes trouxeram para os laboratórios químicos a praticidade que os métodos

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tradicionais não conseguem oferecer. Rapidez, qualidade e segurança, são de fato os três pontos mais destacados quando do uso dos preparados em pacotes. É de fato um sólido avanço para o laboratório que cotidianamente realiza inúmeras análises de sulfato, fosfato, cloreto, ferro, sílica, e muitas outras. O que mais chama atenção ao compararmos uma análise clássica com aquela que faz uso dos preparados ou kits é o tempo de conclusão dos ensaios. Cortar o sachê, colocar na amostra e ler no espectrofotômetro UV/VIS. É rápido, fácil e preciso.

A título de exemplo, na análise clássica de determinação de sulfato em amostra líquida, o roteiro do ensaio é extenso e faz uso de reagentes tóxicos e/ou cáusticos além de vidrarias e equipamentos necessários. BaCl2 (cloreto de bário), MgCl2 (cloreto de magnésio), CH3COONa.3H2O (acetato de sódio), KNO3 (nitrato de potássio), CH3COOH (ácido acético), Na2SO4 (sulfato de sódio), pipeta, bureta, erlenmeyer, béquer, bastão, espátula, agitador e espectrofotômetro. O roteiro comum quando do uso dos pacotes ou kits é simplesmente cortar o pacote ou abrir a tampa, colocar na amostra, homogeneizar, aguardar "x" tempo e ler no espectrofotômetro.

Falar de tempo, precisão e custo no uso dos preparados químicos é algo que já foi comprovado, realmente o ganho é perceptível, mas e quanto às questões de segurança e meio ambiente, o benefício é notadamente superior? Podemos defender os pacotinhos e frasquinhos de conta-gotas no quesito segurança para o analista e proteção ambiental?

A toxicidade de um reagente químico é a mesma não importa seu reservatório, seja em frasco de um litro ou cem mililitros, a diferença está somente na dose a qual o analista está exposto e, consequentemente nos possíveis efeitos. O volume de 10ml de reagente H2SO4 P.A. que cai sobre a pele de um analista é tão nocivo quanto

o volume de 1ml do mesmo reagente. A diferença está tão somente na consequência, uma queimadura maior ou menor. Assim, os meios de segurança necessários para o uso dos preparados químicos acondicionados em pacotinhos ou frasquinhos, devem seguir rigorosamente os apresentados pelos seus fabricantes, entendendo os pictogramas e instruções de uso.

No tocante ao meio ambiente, temos ao mesmo tempo um benefício e uma preocupação. Usar quantidades menores de produtos químicos durante um ensaio químico, como é o caso dos preparados químicos, é sem dúvida um benefício ambiental, pois a carga de químicos nos efluentes é reconhecidamente reduzida. Mas no que diz respeito aos resíduos não recicláveis, esse é um problema que ainda não tem solução no momento.

Um único laboratório usando um sachê por dia não apresenta preocupação ambiental, mas quando pensamos em pelo menos 10 laboratórios realizando 30 análises por dia isso nos leva a uma carga de resíduo que pode variar de 9000 a 27000 sachês (embalagens) sem levar em consideração os descartados por validade. Na análise clássica os recipientes dos reagentes são recicláveis, basicamente frascos de vidro e plástico.

Conclui-se então que a inclusão dos kits trouxe uma melhoria considerável em termos de tempo, qualidade, custo e segurança para os usuários, mas no quesito meio ambiente, ainda temos um longo caminho a percorrer. Mais do nunca é preciso conjugar custo e qualidade ambiental, economia e redução de impacto ambiental. É preciso então completar a sequência de uma análise ao fazer uso dos preparados da seguinte maneira: cortar, colocar na amostra, agitar, ler e reciclar as embalagens.