2º Encontro Ibérico de Confrarias

8
1 Os novos sócios honorários FOLHA INFORMATIVA Nº 3– Julho de 2013 FCBP-RUA DA RESTAURAÇÃO, 318-3º- 4050-501 PORTO -E-mail: [email protected]/Telem: DISCURSO DO PRESIDENTE DA FCBP O Presidente da Federação das Confrarias Báquicas de Portugal (FCBP) proferiu o discurso de abertura do Encontro. Saudou a presença de todos os convidados destacan- do a presença do Vice presidente, para Espanha, do Senhor Manuel Duran, do Proboste da Irmandade dos Vinhos Galegos, Nemésio Barxa, do Membro do Con- selho de Administração da Federação Internacional, Dr. Fernando Pinto Lopes, da Confraria de Nossa Se- nhora da Anunciação da Lourinhã e da Presidente da Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas, Drª Olga Cavaleiro. Destacou a actuação de Confraria dos Vinhos do Dou- ro, que organizou, com grande entusiasmo o Encontro e o programa. Saudou toda a Direcção da Confraria organizadora e o papel do Mestre Procurador João Girão de Azeredo e do Mestre Rogador Eng. José Antó- nio Tojeiro que, além de membro da Direcção da Con- fraria é também membro da Direcção da FCBP. Recordou também a história e os objecvos da FCBP, que completa 15 anos de acvidade, na defesa das Confrarias Báquicas e da amizade e solidariedade en- tre os seus membros. Recordou a memória de José Posada, da Irmandade dos Vinhos Galegos e anunciou a homenagem, que lhe iria ser prestada. Por úlmo agradeceu a todas as endades oficiais e parculares que colaboraram na organização do En- contro e ainda a do Forum Galaico Transmontano. O Presidente da FCBP, Dr. Mário Cerqueira Correia e o Mestre Procurador da CVD, Sr. João Girão Azeredo O PROGRAMA DIA 6 DE JULHO - SÁBADO 09:30h- Receção dos parcipantes na CASA DO DOURO, com entrega de documentação; 10:30h - Abertura do II ENCONTRO IBÉRICO DE CONFRARIAS, subordi- nado ao tema: A IMPORTÂNCIA DO MOVIMENTO DAS CONFRARIAS” Previstas intervenções de: Presidente da Federação das Confrarias Báquicas de Portugal (FCBP); Mestre Procurador da Confraria dos Vinhos do Douro (Confraria Organizadora) Representante da Federação Internacional das Confrarias Báqui- cas; Presidente da Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómi- cas Representantes das Confrarias Espanholas convidadas; Presidente da Casa do Douro; O DOURO– Património Mundial A CASA DO DOURO

Transcript of 2º Encontro Ibérico de Confrarias

1

Os novos sócios honorários

FOLHA INFORMATIVA Nº 3– Julho de 2013

FCBP-RUA DA RESTAURAÇÃO, 318-3º- 4050-501 PORTO -E-mail: [email protected]/Telem:

DISCURSO DO PRESIDENTE DA FCBP

O Presidente da Federação das Confrarias Báquicas de

Portugal (FCBP) proferiu o discurso de abertura do

Encontro.

Saudou a presença de todos os convidados destacan-

do a presença do Vice presidente, para Espanha, do

Senhor Manuel Duran, do Proboste da Irmandade dos

Vinhos Galegos, Nemésio Barxa, do Membro do Con-

selho de Administração da Federação Internacional,

Dr. Fernando Pinto Lopes, da Confraria de Nossa Se-

nhora da Anunciação da Lourinhã e da Presidente da

Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas,

Drª Olga Cavaleiro.

Destacou a actuação de Confraria dos Vinhos do Dou-

ro, que organizou, com grande entusiasmo o Encontro

e o programa. Saudou toda a Direcção da Confraria

organizadora e o papel do Mestre Procurador João

Girão de Azeredo e do Mestre Rogador Eng. José Antó-

nio Tojeiro que, além de membro da Direcção da Con-

fraria é também membro da Direcção da FCBP.

Recordou também a história e os objectivos da FCBP,

que completa 15 anos de actividade, na defesa das

Confrarias Báquicas e da amizade e solidariedade en-

tre os seus membros.

Recordou a memória de José Posada, da Irmandade

dos Vinhos Galegos e anunciou a homenagem, que lhe

iria ser prestada.

Por último agradeceu a todas as entidades oficiais e

particulares que colaboraram na organização do En-

contro e ainda a do Forum Galaico Transmontano.

O Presidente da FCBP, Dr. Mário Cerqueira Correia e o

Mestre Procurador da CVD, Sr. João Girão Azeredo

O PROGRAMA

DIA 6 DE JULHO - SÁBADO 09:30h- Receção dos participantes na CASA DO DOURO, com entrega de documentação; 10:30h - Abertura do II ENCONTRO IBÉRICO DE CONFRARIAS, subordi-nado ao tema:

“A IMPORTÂNCIA DO MOVIMENTO DAS CONFRARIAS” Previstas intervenções de:

Presidente da Federação das Confrarias Báquicas de Portugal (FCBP);

Mestre Procurador da Confraria dos Vinhos do Douro (Confraria Organizadora)

Representante da Federação Internacional das Confrarias Báqui-cas;

Presidente da Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómi-cas

Representantes das Confrarias Espanholas convidadas; Presidente da Casa do Douro;

O DOURO– Património Mundial A CASA DO DOURO

2

11.00h- 1ª SESSÃO DE TRABALHOS Moderador: Eng.º. José Tojeiro, Mestre Rogador da Con-fraria dos Vinhos do Douro 11:00h – 11:20h – 1ª Intervenção: Dr.ª Fátima Felgueiras, Grã Mestre da Confraria dos Vi-nhos de Felgueiras e Vice Presidente da FCBP “ A SAÚDE E O VINHO “ 11:20h – 11:40h – 2ª Intervenção

Manuel Duran, Vice-Presidente da Federação Inter-nacional das Confrarias Báquicas – Espanha Coffee Break 11:40h – 12:00h – 3ª Intervenção Dr.ª Olga Cavaleiro, Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas “A QUALIFICAÇÃO DOS PRODUTOS TRADICIONAIS- O PA-PEL DAS CONFRARIAS” 12.00h-12.30h- Debate-Intervenções dos participantes mediante inscrição 13:00h – Almoço Restaurante “A Companhia” Museu do Douro 15:00h – 2ª SESSÃO DE TRABALHOS Moderador: Eng.º. António Lencastre, Mestre Feitor da Confraria dos Vinhos do Douro 15:00h-15:20h – 4ª Intervenção Prof. Orlando Lourenço, Presidente da Comissão Vitiviní-cola do Távora - Varosa e Administrador das Caves da Murganheira e Caves da Raposeira 15:20h-15:40h – 5ª Intervenção INTERVENÇÃO A CARGO DO FÓRUM GALAICO TRANS-

MONTANO 15:40h-16:00h – 6ª Intervenção Dr. Manuel Cabral, Presidente do Instituto dos Vinhos do Douro e Porto “AS CONFRARIAS COMO INSTRUMENTO DE PROMOÇÃO

DO VINHO E DO TERRITÓRIO” 16:00h-16:45h- Debate-Intervenções dos participantes mediante inscrição. 17:00h- 17:30H Desfile em direcção ao cais da Régua (Confrades com tra-je completo) 18h00-20.00h Passeio de Barco e Homenagem póstuma a José Posada – Secretário Perpetuo da Irmandade dos Vinhos Galegos. Intervenção do Proboste da Irmandade dos Vinhos Gale-gos, Dr. Nemésio Barxa- - Porto de honra com intervenção de: Dr. António Marti-nho, Presidente do Turismo, Eng.º. José Tojeiro, Mestre Rogador da Direcção da Confraria dos Vinhos do Douro 20:00h – Jantar de Honra na Quinta Vale de Locaia

Atribuição do título de SÓCIO HONORÁRIO DA FEDE-RAÇÃO DAS CONFRARIAS BÁQUICAS DE PORTUGAL, a algumas personalidades e entidades. Entrega de medalhas e diplomas.

DIA 7 DE JULHO - DOMINGO 10:00h-Recepção dos participantes trajados, na Câmara Mu-nicipal de Lamego 10:30h-Desfile das Confrarias até a Sé Lamego 11:30h-Missa Sé de Lamego 13:00h-Almoço Caves da Raposeira 15:00h -Visita à cidade de Lamego e a locais de interesse tu-rístico. 17:00h - Final do Encontro e partida dos participantes

Momentos da sessão de trabalhos realizada na CASA DO DOURO

II ENCONTRO IBÉRICO DE CONFRARIAS

3

Nemésio Barxa

Manuel Duran

Senhor Presidente da Câmara da Régua Drª Fátima Felgueiras Eng. José António Tojeiro

Manuel Duran, Drª Olga Cavaleiro e Mestre Procurador João Girão Azeredo

4

O DESFILE DAS CONFRARIAS DESDE A CASA DO

DOURO ATÉ AO CAIS DA RÉGUA

O QUE SE PASSOU

Na sessão de abertura usaram da palavra o Presi-

dente da Federação das Confrarias Báquicas de

Portugal, o Mestre Procurador da Confraria dos

Vinhos do Douro, João Azeredo, entidade organi-

zadora, o representante da Federação Internacio-

nal das Confrarias Báquicas, o Presidente da Fede-

ração Portuguesa das Confrarias Gastronómicas,

os representantes das Confrarias Espanholas con-

vidadas, o Presidente da Casa do Douro e o Presi-

dente do Município do Peso da Régua. Terminada

a cerimónia protocolar foi exibido o vídeo sobre a

Região Demarcada do Douro. Moderado pelo Eng.º

José Tojeiro, Mestre Rogador da Confraria dos Vi-

nhos do Douro, entrou-se na Ordem de Trabalhos

com a intervenção da Dra. Fátima Felgueiras, Grã

Mestre da Confraria dos Vinhos de Felgueiras e

vice-Presidente da Federação das Confrarias Bá-

quicas de Portugal, que dissertou sobre “A SAÚDE

E O VINHO”. A segunda intervenção foi da respon-

sabilidade de Manuel Duran, vice-Presidente da

Federação internacional das Confrarias Báquicas

de Espanha. Após um curto coffe-break a Dra. Ol-

ga Cavaleiro, da Federação Portuguesa das Con-

frarias Gastronómicas, falou sobre “A QUALIFICA-

ÇÃO DOS PRODUTOS TRADICIONAIS – O PA-

PEL DAS CONFRARIAS”. Interrompida a sessão

para o almoço que decorreu no Restaurante da

Companhia, no Museu do Douro, as intervenções

continuaram ao longo da tarde, sob a moderação

do Eng.º António Lencastre, Mestre Feitor da Con-

fraria dos Vinhos do Douro, tendo usado da palavra

o Eng.º. Paulo Osório, que falou sobre a relação do

marketing com a comercialização dos vinhos, e o

Dr. Manuel Novaes Cabral, Presidente do IVDP

que desenvolveu o tema “AS CONFRARIAS CO-

MO INSTRUMENTO DE PROMOÇÃO DO VINHO

E DO TERRITÓRIO”. Esgotadas as intervenções

dos diferentes oradores, foi encerrada a sessão de

trabalhos, após o que todas as confrarias represen-

tadas abandonaram a Casa do Douro e se desloca-

ram para o cais da Régua, envergando os seus

trajes e antecedidas pela Fanfarra dos Bombeiros

Voluntário da Régua.

(Continua)

5

O QUE SE PASSOU

(Continuação)

Aí chegados embarcaram num navio de cruzeiro que

os levou até Caldas de Aregos onde o barco inverteu

a direcção de regresso à Régua. O Mestre Rogador

da Confraria dos Vinhos do Douro, Eng.º. Tojeiro e o

Presidente do Turismo do Douro, Dr. António Marti-

nho usaram da palavra durante o Porto de Honra

servido. O Dr. Nemésio Barxa, vice-Presidente para

Portugal da Federação Internacional e Proboste da

Irmandade dos Vinhos Galegos, discursou sobre a

figura de José Posada, falecido no ano passado, na

Homenagem Póstuma que lhe foi prestada no Rio e

na Região de que muito gostava e pela qual muito

trabalhou. Evocada a memória do saudoso José Po-

sada, foi lançado ao rio, pela vice-Presidente da Fe-

deração das Confrarias Báquicas de Portugal, Dra.

Fátima Felgueiras, um ramo de flores, como teste-

munho de admiração e saudade pelo Homem e pelo

amigo. À noite, na Quinta Vale da Locaia, após re-

cepção festiva com a participação do Grupo

“Rabelos do Douro” de Fontelas, teve lugar o Jantar

de Honra aonde foram atribuídos os títulos de sócios

honorários da Federação das Confrarias Báquicas de

Portugal a algumas entidades e personalidades, que

contou com a visita “inesperada” de D. Antónia Ade-

laide Ferreira, a “Ferreirinha”, interpretada pela actriz

Olga Alves do Grupo de Teatro da Universidade Sé-

nior do Rotary da Régua, cuja Tuna e Grupo de Dan-

ça também actuaram no final da refeição. No domin-

go, os participantes trajados a rigor foram recebidos

no Salão Nobre do Município de Lamego donde saí-

ram em desfile, precedidos pela Banda de Música de

Lamego, em direcção à Sé, onde teve lugar a missa

do Encontro. O final do II Encontro Ibérico das Con-

frarias teve lugar nas caves da Raposeira onde de-

correu o almoço.

HOMENAGEM A JOSÉ POSADA NO RIO DOURO

PASSEIO DE BARCO PELO RIO DOURO

6

LISTA DOS NOVOS CONFRADES HONORÁRIOS DA FCBP

Fausto Pinto Ribeiro (homenagem póstuma), Viticultor Duriense, neto do nº1 presidente da Casa do Douro

Eng.º. Jorge Ferreira (homenagem póstuma), Viticultor Duriense Eng. Eduardo Abade, enólogo. Figura ligada à Direcção Regional de Agricultura, dedicou uma carreira à forma-ção e informação sobre vinhos e castas. Eng. Celso Pereira, enólogo ligado a vários produtores, responsável pela produção do Vértice, publicou 2 obras. Adega de Vila Real, empresa exemplo de gestão, quantidade e qualidade. Prof. Orlando Lourenço, Presidente da Comissão Vitivinícola do Távora - Varosa e Administrador das Caves da Murganheira e Caves da Raposeira. Lavradores de Feitoria, pioneiros no associativismo e êxito na comercialização de vinho de quinta; Douro Boys, Pioneiros no associativismo e êxito na comercialização de vinho de quinta. António Matias Pereira Moreira, enólogo, viticultor, membro da Confraria dos Vinhos do Douro. Dr. Carlos de Melo Ribeiro, Presidente do Grupo Siemens e da Administração da Siemens, S.A. Produtor vitivinícola dos vinhos e aguardentes Quinta do Rol. Produtor da Aguardente Vinica Doc Lourinhã com as marcas comerciais Quinta do Rol e Magistra. Drª Olga Cavaleiro, Presidente da Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas. Manuel Duran, Vice Presidente, para Espanha, da Federação Internacional das Confrarias Báquicas

jantar na quinta vale da locaia com interpretação teatral sobre “d. antónia adelaide ferreira, a

ferreirinha”, pela actriz olga alves do grupo de teatro da universidade sénior do rotary da régua

MEDALHA DE HONRA ATRI-

BUÍDA AOS NOVOS SÓCIOS

HONORÁRIOS DA FCBP

ATRIBUIÇÃO DA MEDALHA DE HONRA DA FCBP

7

A ENTREGA DAS MEDALHAS DE HONRA FOI FEITA PELOS 4 MEMBROS PRESENTES DA DIRECÇÃO DA FEDERAÇÃO DAS CONFRARIAS

BÁQUCAS DE PORTUGAL, DR. MÁRIO CERQUEIRA CORREIA, DR.ª FÁTIMA FELGUEIRAS, DR. FERNANDO PINTO LOPES, ENG. JOSÉ

ANTÓNIO TOJEIRO E PELO MESTRE PROCURADOR DA CONFRARIA DOS VINHOS DO DOURO, SR. JOÃO GIRÃO AZEREDO.

O Dr. Fernando Pinto Lopes, da Confraria de Nossa Senhora da Anunciação da Lourihã, Direc-tor da FCBP e Membro do Con-selho de Administração da Federação Internacional das Confrarias Báquicas.

CONFRARIAS PRESENTES NO ENCONTRO Confraria dos Vinhos do Douro

Colegiada de Nossa Senhora da Anunciação da Lourinhã

Confraria Enófila de N. Srª do Tejo

Confraria dos Vinhos Transmontanos

Confrarias dos Enófilos e Gastrónomos de Trás os Montes

Confraria do Vinho Verde

Confraria dos Vinhos de Felgueiras

Confraria dos Enófilos da Estremadura

Confraria Nacional dos Espumantes

Confraria dos Enófilos do Alentejo

Confraria do Vinho do Porto

Irmandade dos Vinhos Galegos

Confraria da Doçaria Conventual de Tentúgal

O Eng. José António Tojeiro,

da Confraria dos Vinhos do

Douro e da Direcção da FCBP

8

O II ENCONTRO IBÉRICO DE CONFRARIAS COMEÇOU NO PESO DA RÉGUA EM 6 DE JULHO DE 2013 E TERMINOU NO DIA SE-

GUINTE, EM LAMEGO. NESTA CIDADE HOUVE UMA RECEPÇÃO NA CÂMARA MUNICIPAL SEGUIDA DE MISSA, DESFILE DAS

CONFRARIAS PRTICIPANTES E ALMOÇO NAS CAVES DA RAPOSEIRA.

A Engª. Ana Miquelino partici-

pou na organização do Encon-

tro com grande eficiência

A organização desta folha informativa esteve condicionada à qualidade e quantidade do material

fotográfico existente. Ficam por documentar muitos momentos marcantes estando ausentes mui-

tos participantes dos quais não dispúnhamos fotografias. As nossas desculpas.