“Como extrair e visualizar

moléculas de DNA ?”

Princípios:O DNA é o ácido desoxirribonucleico. É o suporte da informação biológica, onde estão

“escritas” as características de cada organismo. A maior parte do DNA (cerca de 99%)

encontra-se no núcleo mas também existe em outros locais específicos como por

exemplo nas mitocôndrias ou nos cloroplastos.

A molécula de DNA é um polímero de nucleótidos em dupla hélice que é caracterizado

por ser constituído por um grupo fosfato e por uma pentose que é a desoxirribose. Como

já foi referido anteriormente o DNA possui uma estrutura com uma dupla cadeia em

hélice constituída por um grupo fosfato que se liga à desoxirribose que por sua vez se

liga a uma base azotada (que pode ser a timina, a citosina, a adenina ou a Guanina),

estas ligações repetem-se ao longo da cadeia e as duas cadeias unem-se pra formar a

hélice (A adenina liga-se á timina por duas ligações de hidrogénio e a guanina liga-se à

citosina por três ligações de hidrogénio). A totalidade de DNA contido numa célula

constitui o genoma de um organismo e os benefícios do seu conhecimento são

inquestionáveis.

Conceitos: DNA; Timina, guanina, adenina e guanina (bases azotadas) ; genoma; Material: Tomate; almofariz; funil e gaze; tubo de ensaio; álcool refrigerado; vareta; faca; colher de combustão; 10 ml de detergente de louça; 70 ml de água; Gobelés.

Conclusões:Através desta actividade experimental foi possível extrair e visualizar DNA através da trituração do tomate e a utilização dos reagentes (Álcool, detergente e sal) que separou as moléculas.

Discussão:Para facilitar a visualização das células e para que estas estivessem menos unidas trituramos o material biológico, neste caso o tomate. A adição de sal proporcionou ao DNA um ambiente favorável, o sal contribui com iões positivos que neutralizam as cargas negativas do DNA. O detergente provocou a ruptura das membranas celulares o que fez com que o DNA e proteínas se soltassem e dispersassem na solução (a função de algumas dessas proteínas é manter o DNA enrolado numa espiral muito apertada). Na concentração que utilizamos na nossa actividade experimental o álcool não dissolveu o DNA, como resultado o DNA apareceu à superfície da solução uma vez que é menos denso que a água e a mistura de aquosa dos restos celulares. Foi possível visualizar o DNA a olho nu mas no entanto não foi possível visualizar a dupla hélice que constitui pois a dupla hélice de cada molécula é demasiado pequena para se observar, apesar de o DNA ser visto com um microscópio electrónico, a razão pela qual podemos o DNA na nossa actividade experimental é que tínhamos milhões de cadeias de DNA e RNA aglomeradas, para alem de imensas proteínas.

Resultados: Fibras de DNA

Tubo de ensaio com a mistura preparada

Procedimento experimental: 1º - Coloca-mos o tomate no almofariz;2º - Deita-mos o sal e o detergente num gobelé com água e agitamos suavemente a mistura;3º - Mistura-mos a mistura com o tomate no almofariz e triturámos;4º - Filtra-mos, sucessivamente, o produto obtido através da gaze;5º- Fizemos escorrer o álcool refrigerado, lentamente, em quantidade aproximadamente igual à do filtrado e esperamos que se formassem duas fases uma superior, alcoólica e outra inferior, aquosa.6º - O DNA, insolúvel no álcool, precipitou e formou uma massa filamentosa, esbranquiçada, que continha proteínas e outros materiais. Com o auxílio da vareta, e com movimentos celulares, recolhemos algum material.

Nome: João Pedro Teixeira Loureiro Nº 10Turma: B

Escola Básica 2,3/S de BaiãoBiologia e Geologia 11º Ano

Atividade Experimental