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Os pesticidas são um veneno14

Neste capítulo:

Os pesticidas causam muitos problemas de saúde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 252

As crianças e o envenenamento com pesticidas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 253

Proteger as crianças dos pesticidas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 254

História: Uma aldeia sofre com o envenenamento por pesticidas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 254

Tratamento para o envenenamento com pesticidas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 256

Desenho para discussão: Como é que os pesticidas entram no corpo? . . 260

Efeitos dos pesticidas a longo prazo na saúde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 261

Os sintomas de envenenamento com pesticidas podem ser parecidos com os de outras doenças . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 264

História: Os médicos nem sempre têm as respostas . . . . . . . . . . . . . . . . . . 265

Actividade: Mapeamento do corpo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 266

Como reduzir os danos causados pelo uso de pesticidas . . . . . . . . . . . . . . . . . 267

Os pesticidas nos alimentos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 271

Controlo de pragas em casa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 271

Os pesticidas prejudicam o ambiente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 272

Resistência aos pesticidas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 273

Educação sobre os pesticidas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 274

História: Camponeses organizam-se para serem independentes . . . . . 274

Actividade: Desenhar soluções para pesticidas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 275

Actividade: Como ler e compreender as etiquetas dos pesticidas . . . . 276

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Os pesticidas são um veneno

Os pesticidas são produtos químicos usados para matar insectos, roedores e ervas daninhas que podem prejudicar as nossas culturas e saúde. Mas os pesticidas também envenenam e matam outros serem vivos, incluindo plantas e insectos úteis, e animais e pessoas. Os pesticidas podem viajar para longe do lugar onde são usados e poluir o solo, a água e o ar.

Neste capítulo, usamos a palavra pesticidas para descrever todos os produtos químicos usados para controlar pragas. Eles incluem:

• Insecticidas usados para matar insectos.

• Herbicidas usados para matar ervas daninhas e plantas não desejadas.

• Fungicidas usados para controlar os fungos das plantas.

• Rodenticidas usados para matar ratazanas, ratos e outros roedores.

Os camponeses nem sempre usam pesticidas e muitos camponeses têm grande sucesso a praticar agricultura sem eles. Se você puder escolher, é mais seguro para a sua saúde e para a saúde da terra não usar pesticidas. Os pesticidas nunca são seguros. Mas para os trabalhadores do campo, para os trabalhadores das plantações e para qualquer pessoa que sinta que deve usar pesticidas, há maneiras de reduzir os danos e ser tão seguro quanto possível.

OS PEST ICIDAS SÃO VENENO250

Por que é que os pesticidas são usados?Os pesticidas não são saudáveis para os alimentos, para os campos, para os camponeses, para os trabalhadores das explorações agrícolas ou para o ambiente. Então, porque é que as pessoas os usam? Muitas vezes, os pesticidas são usados em conjunto com máquinas agrícolas, grandes sistemas de irrigação, trabalhadores mal pagos e subsídios do governo para produzir culturas que são vendidas a baixo preço.

Os pesticidas podem matar tudo o que pode reduzir a produção das culturas ou dar aos alimentos um aspecto menos atraente, por isso, as grandes empresas agrícolas usam-nos como parte de um sistema para vender mais alimentos.

Para que os pequenos camponeses possam competir com as grandes empresas agrícolas, eles muitas vezes acreditam que também devem usar pesticidas. Quando um camponês lutador precisa de alimentar a sua família hoje, ele pode não pensar no que vai acontecer com a sua saúde ou a saúde da sua família amanhã. Mas esta maneira de produzir culturas tem custos muito altos para a saúde das pessoas e para o ambiente.

Com o passar do tempo, os pesticidas podem causar grandes prejuízos. Depois de anos a pulverizar os terrenos, as pragas podem tornar-se resistentes aos produtos químicos (ver página 273). Os pesticidas também vão matar muitos insectos e pássaros que não são pragas e que na realidade controlam as pragas das culturas. Quando isto acontece, os pesticidas já não reduzem a perda das culturas devido às pragas, as culturas definham e os pequenos camponeses são forçados à pobreza. Pior ainda, os pesticidas matam milhares de pessoas todos os anos e fazem com que muitas mais fiquem doentes.

As empresas que fazem pesticidas dizem que os seus produtos vão ajudar os camponeses a “alimentar o mundo”. Mas o que estas empresas realmente querem é alimentar os seus lucros sem considerar os prejuízos que elas causam a longo prazo. Os pesticidas são uma parte de um sistema injusto e não saudável que torna mais ricas poucas pessoas e todos os outros doentes.

Os donos das explorações agrícolas dizem que

os pesticidas são ‘medicamentos’. Mas será que são mesmo

medicamentos?

Não, eles são veneno que mata as ervas

daninhas e os insectos. Eles até podem matar

as pessoas.

OS PEST ICIDAS SÃO VENENO 251

Há muitos tipos de pesticidasHá muitos tipos e marcas de pesticidas e eles têm nomes diferentes em diferentes países. Alguns pesticidas podem ser proibidos num país por serem demasiado perigosos, enquanto continuam a ser vendidos noutros países.

Os pesticidas são feitos de maneiras diferentes: pós para misturar com água e pulverizar, grãos e pós para espalhar, líquidos para pulverizar, coberturas para sementes, bolinhas para matar roedores, entre outros. As serpentinas anti-mosquito e os venenos para ratos são as maneiras mais comuns de matar pragas em casa.

Os pesticidas são vendidos em embalagens diferentes: latas, garrafas, baldes, sacos e outros. Muitas vezes, os pesticidas são postos noutros recipientes diferentes daqueles em que vieram originalmente. Independentemente do tipo de pesticida, independentemente da forma em que se encontram, independentemente do tipo de embalagem em que estão, os pesticidas são veneno!

Compreendo que os pesticidas são veneno. Mas eu ainda preciso

de ir trabalhar na plantação de bananas. Às vezes, sinto-me enjoado quando vou para casa.

Como é que posso saber se isto é por causa dos pesticidas que nós

usamos?


Os pesticidas causam muitos problemas de saúdeUma pessoa exposta aos pesticidas pode ter mais do que um sintoma de doença. Alguns sintomas aparecem na altura em que a pessoa é exposta. Outros sintomas só aparecem algumas horas, dias ou mesmo anos mais tarde (para mais informações sobre os efeitos dos produtos químicos tóxicos na saúde, ver Capítulo 16).

Muitas pessoas são expostas aos pesticidas mas podem não o saber. Os trabalhadores de lavandarias, lixo e reciclagem, e outros que têm contacto directo com pesticidas, podem estar em tão grande perigo de envenenamento como os trabalhadores agrícolas. Eles devem ter consciência de que há pesticidas no meio ambiente e devem ter os mesmos cuidados que os trabalhadores agrícolas.

Se você tem algum destes problemas enquanto trabalha com pesticidas, deixe o local de trabalho imediatamente. Não espere até se sentir pior. Afaste-se dos pesticidas e vá a um hospital ou posto de saúde imediatamente!

O envenenamento grave com pesticidas pode matar.

Sintomas de envenenamento grave :Estar inconsciente, perder o controlo da bexiga e dos intestinos, ter lábios e unhas azuis, tremer.

Sintomas de envenenamento por pesticidas

Pernas e braços:Dores musculares ou cãibras, contracção

súbita dos músculos

Cabeça e olhos:Dores de cabeça, problemas de visão, pupilas dos olhos pequenas, lágrimas

Mãos:Unhas estragadas, formigueiros e

picadas nos dedosOutros sintomas gerais de envenenamento por pesticidas são:Confusão, fraqueza, difi culdade a andar, difi culdade de concentração, contracção súbita dos músculos, agitação e ansiedade, pesadelos e difi culdade em dormir

Nariz e boca:Nariz a pingar, boca a salivar

Pupilas reduzidas

Barriga:Dores, diarreia, náuseas e vómitos

Peito e pulmões:Dores, problemas de respiração, tosse

Pele:Comichão, alergias, altos, vermelhidão, bolhas, queimaduras, demasiado suor

AS CRIANÇAS E O ENVENENAMENTO COM PEST ICIDAS 253

As crianças e o envenenamento com pesticidasOs pesticidas são mais perigosos para as crianças do que são para os adultos. Como as crianças são mais pequenas e ainda estão a crescer, elas ficam doentes com quantidades de pesticidas que as podem não atingirda mesma forma que aos adultos. As quantidades de pesticidas que vão tornar os adultos doentes e podem matar os bebés e as crianças.

Sintomas de envenenamento com pesticidas nas criançasAté pequenas doses de pesticidas podem afectar a capacidade de uma criança de aprender e crescer e podem causar alergias e problemas de respiração que durem toda a vida.

Os sintomas comuns de envenenamento com pesticidas nas crianças são:

Os sintomas que podem aparecer meses ou anos depois de uma criança ter sido exposta a produtos químicos incluem:

Os pesticidas também podem causar defeitos de nascença (ver página 324). Para mais informação sobre como é que os produtos químicos tóxicos afectam as crianças, ver página 322.

• Cansaço;

• Diarreia;

• Dores de barriga;

• Alergias na pele;

• Ataques de tosse;

• Acessos apoplécticos (“ataques”) e tremuras;

• Estado de inconsciência.

• Alergias;

• Problemas de respiração;

• Dificuldade em aprender;

• Crescimento lento;

• Cancro;

• Outros problemas de saúde podem piorar.


Uma aldeia sofre com o envenenamento por pesticidasAs pessoas da Aldeia Padre em Kerala, na Índia, costumavam pensar que estavam amaldiçoadas. Os jovens tinham problemas de saúde graves, como a epilepsia, danos cerebrais e cancro, e não cresciam como deviam. Muitas mulheres não conseguiam dar à luz e muitos bebés nasciam sem braços e pernas. Que outra coisa podia causar todas estas doenças senão uma maldição?

A Aldeia Padre era famosa pelas suas ricas plantações de caju. Há muitos anos atrás, a empresa que é dona das plantações de caju começou a pulverizar um pesticida chamado endosulfan. Depois de terem começado as pulverizações, os aldeãos notaram que as abelhas, os sapos e os peixes tinham desaparecido da área. Muitas pessoas pensaram que eles tinham sido mortos pelo endosulfan, mas não podiam prová-lo.

Shree Padre, um camponês local e jornalista, viu as suas vacas nascerem com membros deformados. Como o endosulfan tinha sido pulverizado perto do seu terreno muitas vezes, ele questionou-se se os defeitos de nascimento seriam causados pelo pesticida. Shree Padre

falou com um médico que tinha reparado em problemas de saúde parecidos nas pessoas. Depois de escrever às pessoas de toda a Índia, eles aprenderam que quase todos os problemas que viam eram conhecidos como sendo causados pelo endosulfan.

Proteger as crianças dos pesticidasAs crianças devem ser mantidas afastadas dos pesticidas. As crianças:

• Não devem brincar com, usar ou mesmo tocar nos recipientes antigos de pesticidas;

• Não devem brincar com equipamento agrícola que seja usado para pulverizar pesticidas;

• Não devem chapinhar ou nadar em fossas de irrigação ou escoamento;

• Não devem entrar ou brincar em campos recentemente tratados.

Os adultos podem proteger as crianças dos pesticidas:• Lavando as roupas de trabalho, os sapatos e as suas mãos

antes de entrarem em casa e tocarem nas crianças;

• Lavando as roupas das crianças à parte em relação às roupas dos adultos;

• Lavando frutas e legumes muito bem antes de os comerem;

• Evitando o uso de pesticidas em casa, sobretudo dentro da casa;

• Guardando os recipientes e equipamento de pesticidas longe do alcance das crianças.

Shrenascerepulveridefeit

fa

Espera um pouco até eu mudar as minhas

roupas e tomar banho, Glória.

PROTEGER AS CRIANÇAS DOS PEST ICIDAS 255

Visitas de outras organizações confirmaram o que Shree Padre e o médico tinham dito . Espalhou-se a palavra de que a doença das pessoas era causada pelo endosulfan.

Os aldeãos juntaram-se nos escritórios da plantação e exigiram que a pulverização parasse. Os responsáveis da plantação, a indústria de pesticidas e algumas autoridades locais negaram que o endosulfan tivesse causado os problemas. A polícia foi chamada e os protestos foram terminados.

Em breve, a imprensa e a televisão locais aproveitaram a história. Passado pouco tempo, as pessoas em toda a Índia e à volta do mundo ficaram a conhecer os problemas de saúde causados pelo endosulfan. O governo estadual proibiu o endosulfan em Kerala.

Mas a indústria de pesticidas argumentou que o endosulfan era seguro. Eles pagaram a médicos e cientistas para dizerem que os problemas de saúde não tinham ligação com o endosulfan. Em breve, devido à pressão da indústria de pesticidas, a proibição foi eliminada. As plantações da Aldeia Padre começaram outra vez a pulverizar.

Os camponeses, médicos e aldeãos da área exigiram que o governo estudasse o problema. Finalmente, o governo concordou com as pessoas da Aldeia Padre: o endosulfan era um veneno mortal. Foi passada uma lei para proibi-lo de uma vez por todas nessa parte da Índia.

Mas o endosulfan ainda é pulverizado noutras partes da Índia e noutros países. As leis dizem que ele é venenoso nalguns lugares, ao mesmo tempo que é considerado seguro noutras. Os venenos como o endosulfan só são proibidos quando as pessoas trabalham juntas para pressionar a indústria e os governos e levá-los a mudarem.

Não ao uso de Pesticidas

CHEGA

Seguro para amanhã

NÃO

Ponham fim ao ciclo do VENENO

Não aos

pestici

das

STOP

Chega de

Pesticidas

Os pesticidas são VENENO


Tratamento para o envenenamento com pesticidasTal como outros produtos químicos tóxicos, os pesticidas podem envenenar as pessoas de diferentes maneiras: através da pele e dos olhos, através da boca (engolindo) ou através do ar (respirando). Cada tipo de envenenamento precisa de um tipo de tratamento diferente.

Quando os pesticidas entram na peleA maior parte dos envenenamentos com pesticidas são causados pelo facto de os pesticidas serem absorvidos através da pele. Isto pode acontecer quando eles salpicam enquanto estão a ser deslocados, quando eles salpicam quando estão a ser preparados, durante a pulverização ou quando você toca em culturas que acabaram de ser pulverizadas. Os pesticidas também podem entrar na pele através das suas roupas ou quando você lava roupas que têm pesticidas.

As alergias e irritações da pele são os primeiros sintomas de envenenamento através da pele. Como os problemas de pele podem ser causados por outras coisas, como por exemplo reacções a plantas, picadas de insectos, infecções ou alergias, pode ser difícil saber se o problema é causado por pesticidas.

Converse com outros trabalhadores para descobrir se a cultura com que você está a trabalhar causa este tipo de reacção. Se você trabalha com pesticidas e tem alergias de pele inesperadas, é mais seguro tratá-las como se elas fossem causadas por pesticidas.

TratamentoSe você ou mais alguém absorve pesticidas no corpo, deve:

• Retirar rapidamente quaisquer roupas que tenham recebido salpicos de pesticidas;

• Lavar a pele tão depressa quanto possível com sabão e água fria, para retirar os pesticidas;

• Se eles entraram nos olhos, lavar o olho com água limpa durante 15 minutos.

Se a pele foi queimada pelos pesticidas, deve:

• Lavar bem com água fria;

• Não retirar nenhum objecto enfiado na queimadura;

• Não aplicar loções, gorduras ou manteiga;

• Não rebentar bolhas;

• Não retirar pele solta;

• Tapar a área com uma compressa esterilizada, se estiver disponível.

• Se a dor durar, procure ajuda médica! Leve consigo a etiqueta dos recipientes de pesticidas ou os nomes dos pesticidas.

Os pesticidas podem agarrar-se à sua pele, cabelo e roupas, mesmo que você não consiga vê-los ou cheirá-los. Lave-se sempre com sabão depois de usar pesticidas.

TRATAMENTO PARA O ENVENENAMENTO COM PEST ICIDAS 257

Quando os pesticidas são engolidosAs pessoas podem engolir os pesticidas ao comer, beber ou fumar cigarros nos campos enquanto trabalham com pesticidas, ou ao beber água poluída com pesticidas.

As crianças podem beber ou comer pesticidas, sobretudo se estes forem guardados em recipientes que também são usados para guardar comida ou deixados na rua ou ao nível do chão.

TratamentoQuando alguém engole pesticidas:

• Se a pessoa está inconsciente, deitá-la de lado e garantir que ela respira.

• Se a pessoa não está a respirar, fazer respiração boca-a-boca rapidamente (respiração de emergência, ver página 557). A respiração boca-a-boca também pode expô-lo aos pesticidas, por isso, cubra a sua boca com uma máscara de bolso, um pedaço de tecido ou um plástico grosso com um buraco cortado no meio antes de começar a fazer a respiração boca-a-boca.

• Descubra a embalagem do pesticida e leia-a imediatamente. A etiqueta vai dizer-lhe se você deve levar a pessoa a vomitar o veneno ou não.

• Se a pessoa puder beber, dê-lhe grandes quantidades de água limpa.

• Procure ajuda médica. Se esta estiver disponível, leve sempre consigo a etiqueta ou o nome do pesticida.

Não vomite se a etiqueta disser para não o fazer. Nunca vomite depois de engolir um pesticida que contenha gasolina, querosene, xileno ou outros líquidos à base de petróleo. Isto vai piorar o problema. Nunca faça a pessoa vomitar ou beber se ela estiver inconsciente, confusa ou a tremer muito.

Se tiver a certeza de que não há problema em vomitar, dê à pessoa:

• Um copo com água muito salgada ou

• 2 colheres de sopa de uma planta comestível moída e com um gosto forte (como por exemplo aipo, manjericão ou outra erva local), seguidas de 1 ou 2 copos com água quente.

Mantenha a pessoa a mexer-se. Isto ajuda-a a vomitar mais depressa.

Depois de vomitar, tomar carvão activado ou em pó (ver página seguinte) que pode absorver qualquer veneno ainda existente no corpo.

Os alimentos que foram fumigados com pesticidas podem fazer adoecer as pessoas que

os ingeriram


Misture meia chávena de carvão activado ou 1 colher de sopa de carvão em pó fino com água quente num copo grande ou jarro.

Faça carvão em pó com madeira queimada ou mesmo com pão queimado.

Isto não é tão bom como o carvão activado, mas mesmo assim funciona. NUNCA use briquettes. Eles são venenosos!

Depois de a pessoa vomitar, ou mesmo que ela não vomite, você pode atrasar a propagação do veneno enquanto chega a um médico dando-lhe uma bebida de:

• Uma clara de ovo cru ou • Um copo de leite de vaca

Beber leite NÃO evita o envenenamento por pesticidas. Só atrasa a propagação do veneno.

Se alguém engoliu pesticidas e não tem dores de barriga, pode tomar sorbitol ou hidróxido de magnésio (leite de magnésio). Estes medicamentos provocam diarreia, o que pode ajudar a retirar o veneno do corpo.

Quando usar atropinaA atropina é um medicamento para tratar o envenenamento provocado por certos pesticidas chamados organo-fosfatos e carbamatos. Se a etiqueta no recipiente do pesticida disser para usar atropina, ou se disser que o pesticida é um “inibidor de colinesterase”, use atropina tal como indicado. Se a etiqueta não disser para usar atropina, não use.

A atropina só é usada para o envenenamento por organo-fosfatos ou carbamatos.

A atropina NÃO evita o envenenamento por pesticidas. Só atrasa os efeitos do envenenamento.

A atropina nunca deve ser tomada antes da pulverização com pesticidas.

IMPORTANTE: Não dê estes medicamentos em casos de envenenamento com pesticidas: comprimidos para dormir (sedativos), morfina, barbitúricos, fenotiazinas, aminofilina ou quaisquer medicamentos que atrasem ou reduzam a respiração. Eles podem levar a pessoa a deixar de respirar completamente.

Cada empresa agrícola que usa pesticidas deve ter um kit para emergências com medicamentos e outros produtos para usar em caso de envenenamento. Ver página 546 para saber o que incluir num kit de emergência.

ou

+carvão activado

água ou sumo de fruta

água ou sumo de fruta

+carvão em pó

TRATAMENTO PARA O ENVENENAMENTO COM PEST ICIDAS 259

Quando os pesticidas são inaladosQuando os pesticidas são libertados para o ar, eles são inalados, ou seja, entram no nosso corpo através do nariz e da boca. Quando chegam aos nossos pulmões, os pesticidas entram rapidamente no sangue e espalham o veneno através de todo o corpo.

Como alguns pesticidas não têm cheiro, é muitas vezes difícil saber se eles estão no ar. As formas mais comuns de pesticidas que são inalados do ar são os pesticidas para fumigação, aerossóis, bombas de fumo, fitas anti-praga, sprays e resíduos de pulverização. Você também pode inalar pó de pesticida numa área de armazenamento, quando ele está a ser usado numa zona fechada, como uma estufa, ou quando está a ser transportado para os campos.

O pó de pesticida pode viajar quilómetros no ar para poluir uma área longe do lugar onde foi usado. É fácil o pó de pesticida entrar nas nossas casas.

Se você pensa que inalou pesticidas, afaste-se deles imediatamente! Não espere até se sentir pior.

TratamentoSe você ou outra pessoa inalarem pesticidas, deverão:

• Afastar a pessoa da área onde ela inalou o veneno, sobretudo se esta for uma área fechada;

• Apanhar ar fresco;

• Desapertar as roupas para facilitar a respiração;

• Sentar a pessoa com a cabeça e os ombros levantados;

• Se a pessoa estiver inconsciente, deitá-la de lado e vigiá-la para garantir que não há nada a bloquear a sua respiração;

• Se a pessoa não respirar, fazer respiração boca-a-boca (ver página 557).

Procure ajuda médica. Leve consigo a etiqueta ou o nome do pesticida.

Se tem dúvidas, afaste-se!


Desenho para discussão: Como é que os pesticidas entram no corpo?

Questões para discussão:• De que maneiras é que este homem pode ser prejudicado

pelo que está a fazer?

• O que ele pode fazer para se proteger?

• Quem mais pode ser afectado pelas suas acções?

• Dê algumas razões para explicar porque é que ele não está a fazer tudo o que pode para se proteger?

EFEITOS DOS PEST ICIDAS A LONGO PRAZO NA SAÚDE 261

Efeitos dos pesticidas a longo prazo na saúdeA maior parte dos envenenamentos com pesticidas vem do contacto com pesticidas ao longo de semanas, meses ou anos, e não do uso de pesticidas apenas uma vez. As pessoas podem ficar doentes devido aos pesticidas só muitos anos mais tarde. Nos adultos, podem levar 5, 10, 20, 30 anos ou mais a ficarem doentes por causa da exposição regular aos pesticidas. Quanto tempo leva para que a doença apareça depende de muitas coisas (ver página 321). Nas crianças, o envenenamento leva habitualmente menos tempo a ter efeitos. A doença com pesticidas pode começar num bebé antes de ele nascer, enquanto a mãe está grávida e em contacto com pesticidas.

Quando uma pessoa fica exposta aos pesticidas durante um período longo de tempo, é difícil saber se os problemas de saúde são causados pelos pesticidas. A exposição a longo prazo pode provocar danos a longo prazo, tal como cancro, danos no sistema reprodutor, problemas no fígado, cérebro e outras partes do corpo.

Muitos efeitos dos pesticidas a longo prazo são difíceis de ver, porque as pessoas em áreas agrícolas estão expostas a muitos produtos químicos diferentes e porque os trabalhadores agrícolas podem deslocar-se de um lugar para outro.

Quando as pessoas têm cancro e outras doenças, os médicos e cientistas podem dizer que a doença se deve ao acaso ou a outros problemas diferentes dos pesticidas ou da contaminação. Eles podem dizer-nos que não podemos culpar os pesticidas ou outros produtos químicos tóxicos. E, às vezes, as pessoas que vendem pesticidas ou que promovem o uso dos pesticidas vão dizer mentiras sobre eles, porque não querem ser responsáveis pelos problemas de saúde das outras pessoas. Eles podem dizer isto porque muitas vezes é impossível provar com certeza que uma doença que leva muito tempo a desenvolver-se foi provocada por um pesticida específico ou por outro produto químico tóxico.

O João trabalhou nas plantações de bananas… … e 10 anos mais tarde ficou com cancro.


Sintomas de doença a longo prazo causada por pesticidasOs pesticidas e outros produtos tóxicos podem provocar muitas doenças a longo prazo (doenças crónicas). Alguns sintomas de doença crónica são: perda de peso, fraqueza constante ou tosse com sangue, feridas que não se curam, falta de sensibilidade nas mãos ou nos pés, equilíbrio fraco, perda de visão, batimentos do coração muito rápidos ou muito lentos, mudanças súbitas de humor, confusão, perda de memória e dificuldade de concentração.

Se você tiver qualquer um destes sintomas, diga ao seu médico ou a um trabalhador de saúde. Garanta que lhes diz sempre que esteve em contacto com pesticidas e, se possível, quais.

Alguns efeitos dos pesticidas na saúde a longo prazoDanos aos pulmões: As pessoas expostas aos pesticidas podem ter uma tosse que nunca desaparece ou ter uma impressão de aperto no peito. Estes podem ser sintomas de bronquite, asma ou outras doenças dos pulmões. Com o passar do tempo, os danos nos pulmões podem dar origem a cancro nos pulmões. Se você tem quaisquer sintomas

de danos nos pulmões, não fume cigarros! Fumar torna a doença dos pulmões ainda pior.

Cancro: As pessoas expostas aos pesticidas têm uma possibilidade maior do que as outras pessoas de ter cancro. Isto não significa que você vai ter cancro se trabalhar com pesticidas. Mas significa que trabalhar com pesticidas lhe dá um risco maior de ter a doença (para informação sobre cancro, ver página 327). Sabe-se ou acredita-se que centenas de pesticidas e ingredientes de pesticidas provocam cancro. Existem muitos outros que ainda não foram estudados. Os cancros mais comuns

causados por pesticidas são o cancro do sangue (leucemia), o linfoma não-Hodgkin e o cancro do cérebro.

Danos no fígado: O fígado ajuda a limpar o sangue e a eliminar os venenos. Como os pesticidas são venenos muito fortes, às vezes o fígado não consegue eliminá-los. Podem acontecer danos graves ao fígado depois de um envenenamento grave ou depois de trabalhar com pesticidas durante muitos meses ou anos.

Hepatite tóxica: É uma doença do fígado que as pessoas apanham depois de estarem expostas aos pesticidas. A hepatite tóxica provoca náuseas, vómitos, febre e amarelecimento da pele e pode destruir o seu fígado.

Danos no sistema nervoso: Os pesticidas estragam o cérebro e os nervos. A exposição a longo prazo aos pesticidas pode causar perda de memória, ansiedade, mudanças de humor e dificuldade de concentração.

Como o álcool pode causar danos ao fígado…

… beber álcool torna pior o envenenamento com pesticidas.

EFEITOS DOS PEST ICIDAS A LONGO PRAZO NA SAÚDE 263

Danos no sistema imunitário: Alguns pesticidas enfraquecem o sistema imunitário que protege o corpo contra as doenças. Quando o sistema imunitário está fraco por causa da malnutrição, dos pesticidas ou de doenças como o HIV, é mais fácil ter alergias e infecções e é mais difícil curar-se de doenças normais.

Efeitos dos pesticidas na saúde reprodutivaOs pesticidas têm muitos dos mesmos efeitos na saúde reprodutiva que outros produtos químicos tóxicos (ver página 325). Eles podem prejudicar a capacidade que as pessoas têm de ter filhos ou impedir os bebés de crescerem saudáveis.

Os produtos químicos podem entrar no corpo da mulher e aparecer mais tarde no seu leite materno. Há tantos pesticidas a serem usados em todo o mundo, que até as mães que nunca mexeram em pesticidas têm alguns produtos químicos tóxicos no seu leite materno.

Mesmo que você pense que o seu leite materno pode ter pesticidas, os benefícios da amamentação são mais fortes do que qualquer estrago possível dos pesticidas no leite materno. O leite materno é o melhor alimento para ajudar o bebé a crescer saudável e forte.

Alguns efeitos dos pesticidas na saúde reprodutiva são:Esterilidade: Muitos camponeses do sexo masculino em todo o mundo tornaram-se incapazes de tere filhos depois de terem trabalhado com certos pesticidas, porque eles já não conseguem produzir esperma.

Defeitos de nascimento: Quando uma mulher grávida fica exposta aos pesticidas, o bebé dentro dela também fica exposto e pode ser prejudicado. Ficar exposto aos pesticidas quando se está grávida nem sempre significa que o bebé vai nascer com defeitos. Mas o bebé vai ter um risco maior de ter defeitos de nascimento, dificuldades de

aprendizagem, alergias e outros problemas de saúde (para mais

informação sobre defeitos de nascimento, ver página 324).

Danos às glândulas que produzem hormonas: As hormonas controlam muitas das actividades do nosso corpo, como por exemplo o crescimento e a reprodução. Quando os pesticidas estragam as glândulas que produzem hormonas, isto pode causar problemas com o nascimento e a reprodução.

Mesmo que uma mulher fique exposta aos pesticidas antes de estar grávida, ela pode ter um aborto espontâneo ou o bebé

pode nascer morto por causa dessa exposição aos pesticidas.

O jeito dá mais saúde

Os pesticidas na roupa podem afectar qualquer pessoa que tenha contacto

com eles.


Os sintomas de envenenamento com pesticidas podem ser parecidos com os de outras doençasHá muitos sintomas diferentes de envenenamento com pesticidas e eles são facilmente confundidos com sintomas de gripe, malária, reacção alérgica ou doenças dos pulmões.

É pouco habitual ter apenas um sintoma. A maior parte das vezes, juntam-se vários sintomas. Você pode nem saber que alguém foi envenenado se os sintomas se desenvolverem devagar.

Você trabalha no campo?Ultimamente tem tido algum

contacto com pesticidas?Houve alguma pulverização nos campos perto de onde

você vive?

E a malária também.

E a ressaca da bebida também!

E estar grávida

também!

Como é que você sabe se um problema de saúde é causado por pesticidas?Às vezes, você pode descobrir se uma doença é causada por pesticidas conversando com as pessoas que têm a mesma doença ou que trabalham com os mesmos pesticidas. Quando as pessoas partilham os mesmos sintomas de envenenamento, e há pesticidas a serem usados por perto, há uma boa probabilidade de estarem todos doentes por causa dos pesticidas.

Quais são alguns dos sintomas de envenenamento com pesticidas? Dores de

cabeça e tonturas.

Vómitos, suor e

diarreia

Mas a gripe também provoca

vómitos, suor e diarreia.

Nota para o trabalhador de saúde:Para descobrir se os problemas de saúde de uma pessoa podem ser causados por pesticidas, coloque algumas perguntas simples, como por exemplo:

OS SINTOMAS DE ENVENENAMENTO COM PESTICIDAS PODEM SER PARECIDOS COM OS DE OUTRAS DOENÇAS 265

Os médicos nem sempre têm as respostasA Carolina trabalhava numa grande quinta de morangos. Um dia, doía-lhe a barriga e ardiam-lhe os olhos. Ela parou de trabalhar e foi falar com o seu patrão. O patrão disse-lhe que fosse ver o médico da empresa.

Quando ela chegou ao gabinete do médico, ele não foi muito simpático ou prestável. A Carolina pensava que os pesticidas podiam tê-la feito doente, mas estava demasiado tímida para contar isto ao médico. E este não lhe perguntou sobre o seu trabalho ou porque é que ela pensava que estava doente.

O médico fez perguntas à Carolina que a fizeram sentir que era por culpa dela que ela estava doente: O que é que comeu hoje? Fuma cigarros ou bebe muito álcool? O que é que fez ontem depois do trabalho? Dormiu o suficiente?

No final, o médico disse-lhe que ela era simplesmente preguiçosa e que só queria uma desculpa para não trabalhar. Ele até disse que ela podia estar doente por ser bêbeda!

Finalmente, o médico deu-lhe alguns comprimidos para as dores de cabeça. Ela não tinha a certeza se os comprimidos iam ajudar, mas tomou-os na mesma. Ao voltar para casa, a Carolina pensou se voltaria ao trabalho no dia seguinte. E sentiu-se pior do que nunca depois de ter visto o médico.

Como é que a Carolina podia ter sido mais bem tratada?Se ela tivesse trazido a etiqueta do pesticida com que trabalhava e dito ao médico que era aquilo que a fazia sentir doente, talvez ele tivesse considerado o envenenamento com pesticidas como a causa da sua doença.

Mas, mesmo que ela o tivesse feito, isso podia não ter ajudado. O médico trabalhava para a empresa que era dona da quinta de morangos. Muitas vezes, os médicos das empresas não vão admitir que os pesticidas fazem os trabalhadores adoecer. As doenças provocadas por pesticidas podem ser caras e difíceis de tratar. A empresa pode preferir contratar novos trabalhadores, em vez de tratar os trabalhadores doentes.

Se calhar, a Carolina podia ter ido a outro médico. Mas isto teria sido muito caro e ela teria de faltar durante mais tempo ao trabalho. E a maior parte dos médicos não sabem muito sobre pesticidas.

Este é um problema muito difícil para a Carolina e para todos os trabalhadores do campo. A melhor maneira de os camponeses como a Carolina cuidarem da sua saúde é trabalharem juntos para mudarem, em primeiro lugar, as condições que os tornam doentes.

POSTO MÉDICO


Mapeamento do corpo

Esta actividade pode ajudar as pessoas a partilharem as suas experiências sobre como é que os pesticidas as afectam. Ao desenhar o contorno de um corpo (um mapa do corpo) e marcar onde é que foram afectadas pelos pesticidas, as pessoas podem começar a discutir os perigos comuns que enfrentam no seu trabalho. Esta é uma actividade de desenho e uma discussão de grupo.

Tempo: 1 a 2 horas

Materiais: Papel de desenho grande, canetas ou lápis, fi ta-cola

Fazer um grande desenho do corpo de uma pessoa. Usar folhas de papel tão grandes como uma pessoa, ou várias folhas de papel pequenas ligadas com fi ta-cola. Pedir a uma pessoa que se deite sobre o papel enquanto outra pessoa faz o seu contorno. Depois, colar o papel na parede para que todos o possam ver. Se você quiser, pode fazer 2 desenhos, 1 para a parte da frente do corpo e 1 para a parte de trás do corpo.

Mostrar as partes do corpo que foram afectadas por pesticidas. Cada pessoa num grupo marca o papel com um X na parte do corpo onde foi afectada por pesticidas. Se o grupo for pequeno, cada pessoa pode dizer qual foi o efeito na sua saúde. Por exemplo, foi uma dor de barriga, alergias na pele, tonturas? A pessoa também pode dizer o que é que causou o problema de saúde. Foi um derrame, um acidente a preparar o pesticida, um pesticida trazido pelo vento, trabalho normal ou qualquer outra coisa?

Se o grupo for grande, pode ser mais fácil alguém orientar a discussão sobre os efeitos na saúde depois de cada um fazer as suas marcas no corpo. Quem orienta a actividade pode apontar para cada marca e perguntar qual o efeito que a marca representa. O importante é que todos incluam a sua própria experiência, de serem afectados pelos pesticidas, no mapa do corpo.

Fazer perguntas para ajudar as pessoas a falar sobre pesticidas. Poder ser útil que outra pessoa esteja a tomar notas numa folha de papel grande que todos podem ver. A conversa pode ter mais resultados se primeiro for limitada a 3 perguntas principais, como por exemplo: Que efeitos as pessoas sentiram devido ao contacto com os pesticidas? Que actividades ou tipos de exposição é que causaram esses efeitos? Que pesticidas é que provocaram esses efeitos?

O mapa do corpo mostra onde é que as pessoas sentem os maus efeitos dos pesticidas. A discussão e as notas são uma boa maneira de registar quantas pessoas sofreram dos mesmos problemas com pesticidas e que tipo de exposições é mais comum. A continuação da discussão pode abordar as formas de prevenir a exposição aos pesticidas no futuro.

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COMO REDUZIR OS DANOS CAUSADOS PELO USO DE PEST ICIDAS 267

Como reduzir os danos causados pelo uso de pesticidasSe trabalha com pesticidas, use-os com muito cuidado. Quer você seja um camponês ou um trabalhador simples, seja responsável pelo seu próprio bem-estar, pelo bem-estar das outras pessoas e pelo meio ambiente. Para se proteger a si próprio e os que estão à sua volta, deve:

Está demasiado quente para usar

tudo isto!

As roupas de protecção podem ser desconfortáveis, mas podem salvar a sua vidaPara tornar as roupas de protecção mais confortáveis, faça a pulverização de manhã cedo ou ao fi m da tarde, quando o sol ainda não está quente. Repouse à sombra e beba muita água limpa, para não fi car doente com o calor. Para mais informações sobre as roupas e o equipamento de protecção, ver Apêndice A. Para prevenir ou tratar as doenças causadas pelo calor, ver Onde Não Há Médico ou outro livro de saúde.

Sim, é desconfortável. Mas sem roupa de protecção

você pode ser envenenado.

• Controlar as pragas sem pesticidas (ver Capítulos 15 e 17).

• Não trabalhar sozinho com pesticidas.

• Só usar o pesticida na cultura para a qual ele se destina.

• Usar a quantidade mais pequena possível. Mais nem sempre é melhor.

• Não misturar pesticidas diferentes.

• Manter os pesticidas fora do seu corpo e do corpo das outras pessoas.

• Manter os pesticidas longe dos pontos de água.

• Não usar os pesticidas quanto estiver vento, a chover ou quase a chover.

• Garantir que as suas roupas o cobrem completamente.

• Tentar não limpar os seus olhos, cara e pescoço quando lida com pesticidas.

• Lavar as suas mãos antes de comer, beber ou tocar na cara.

• Manter as unhas das mãos e dos pés curtas para que os pesticidas não se possam acumular debaixo delas.

• Usar roupas e equipamento de protecção.

• Não entrar em campos pulverizados até ser seguro fazê-lo (ver página 269).

• Lavar-se bem depois de usar pesticidas.


Os donos das explorações agrícolas devem disponibilizar locais para lavagensSe os trabalhadores das explorações agrícolas usam pesticidas, é responsabilidade dos donos dessas explorações agrícolas garantirem que há lugares para os trabalhadores se lavarem e lavarem as suas roupas e equipamento, bem como sabão e água limpa em quantidades suficientes.

A maior parte dos camponeses e dos trabalhadores das

explorações agrícolas não conseguem obter um bom equipamento de protecção.

Esta é uma das razões pela qual usar pesticidas não é seguro.

Lave-se bem e com frequênciaLave as suas mãos com água e sabão antes de comer, fumar, beber, mascar pastilha elástica ou tabaco, tocar nos olhos, nariz ou boca e antes de ir à casa de banho. Depois de trabalhar, limpe primeiro as unhas das mãos e dos pés. Depois, lave todo o corpo com sabão e água fria.

Lave as suas roupas com cuidado depois de trabalhar com pesticidasLavar as roupas de trabalho é uma das coisas mais importantes que você pode fazer para prevenir o envenenamento com pesticidas. Quando as

roupas de trabalho são usadas outra vez sem terem sido lavadas, a pele fica exposta aos pesticidas.

Depois do trabalho, mude de roupa e ponha as roupas de trabalho num saco de plástico para proteger a pessoa que tem

que as lavar (mesmo que seja você).

Use água limpa e sabão e use luvas para proteger as suas mãos. Não lave as roupas cobertas com pesticidas nos rios.

Nunca tome banho ou lave nada em valas de irrigação ou escoamento. Tente não tocar nas roupas sem luvas

e lave as suas mãos depois disso. Deite fora a água suja para os campos, longe dos pontos onde há água

para beber.

Lave pequenas quantidades de roupas de cada vez, e repita até que as manchas ou o cheiro dos pesticidas desapareçam. Lave também as botas, luvas e chapéus em água e sabão.

Lave sempre as roupas de trabalho à parte das roupas

normais e da família

Os respiradores e as luvas são feitos para os homens. Eles não servem

nos corpos das mulheres e dos jovens. As mulheres usam pesticidas

tanto como os homens, por isso, o equipamento de protecção também deve protegê-las. Se ele não serve,

então não protege.

COMO REDUZIR OS DANOS CAUSADOS PELO USO DE PEST ICIDAS 269

Seque as roupas longe do lugar onde os pesticidas são pulverizados. Não seque as roupas ao ar livre quando os pesticidas estão a ser pulverizados por perto ou através de aviões. Antes de lavar outras roupas na bacia, limpe-as com água limpa e detergente. Guarde as roupas de trabalho separdas das outras roupas.

Não entre num campo imediatamente depois de este ter sido pulverizadoEspere até os pulverizadores terem secado e a poeira ter assentado antes de entrar num campo. Descubra quais os pesticidas que foram usados e não entre no campo até ser seguro. Veja a etiqueta do pesticida para descobrir quanto tempo depois da pulverização é necessário para que seja seguro entrar de novo num campo (ver página 277).

Guardar pesticidasOs pesticidas devem ser guardados num lugar seguro e seco. Muitas vezes, os pesticidas são deixados durante muito tempo no armazém, levando os seus recipientes a terem fugas. Descobrir gatos, pássaros e outros animais mortos à volta dos edifícios onde os pesticidas estão guardados é muitas vezes o primeiro sinal de que os produtos químicos começaram a infiltrar-se no solo e na água.

Mantenha os pesticidas em recipientes adequadosNão ponha pesticidas em sacos com rações animais, garrafas para beber ou baldes para água. Garanta que os recipientes dos pesticidas estão bem fechados e são guardados na posição certa. Verifique regularmente para ver se há rachas, fugas e pontos fracos.

Ponha etiquetas nos recipientes dos pesticidasSe você comprar pequenas quantidades de pesticidas e os colocar

noutros recipientes, ponha etiquetas nos recipientes com o nome do pesticida e uma imagem que significa

“perigo”, por exemplo um crânio e ossos cruzados. Não use esses recipientes para guardar outras coisas. Guarde os pesticidas fora do alcance das crianças, num armário ou

lugar fechado, longe da comida ou das rações.

Transporte os pesticidas com cuidadoQuando você transporta ou desloca pesticidas, ponha-os na parte de trás do camião ou na bagageira do carro. Ate os recipientes com uma corda para que não se desloquem ou caiam. Não transporte pesticidas no seu cesto da comida ou na sua cabeça. Não deixe as crianças comprarem ou carregarem pesticidas.

Elimine os recipientes de pesticidas vazios com segurançaNunca use recipientes de pesticidas para beber, lavar ou guardar comida ou qualquer outra coisa. Não use capas de plástico de pesticidas como casacos de chuva ou para qualquer outro uso pessoal. A melhor coisa a fazer com os recipientes vazios de pesticidas é furá-los ou enterrá-los, para que ninguém os possa voltar a usar.

Nunca use recipientes de pesticidas para transportar água para beber ou lavar.

PERIGO

PESTICIDAS

NÃO ENTRAR ATÉ:16.MARÇO.09

NÃO!


Quando você prepara e carrega pesticidasUse roupas de protecçãoQuando você prepara os pesticidas e os põe nos aplicadores, deve usar protecção para os olhos, luvas de borracha e um avental, além das outras roupas de protecção que usaria habitualmente (ver Apêndice A).

IMPORTANTE: Nunca prepare os pesticidas com as mãos.

Tenha cuidadoAbra os sacos dos pesticidas com uma faca ou tesoura afiada para que o pó do pesticida não se espalhe para fora. Ponha etiquetas na faca ou tesoura, lave-as e mantenha-as só para uso dos pesticidas.

Se você acrescentar água aos pesticidas, nunca ponha uma mangueira de água directamente no preparado do pesticida. Mantenha a mangueira limpa caso as pessoas a usem para beber ou lavar.

Siga as instruções para as medições. Use a quantidade indicada na etiqueta. Nunca prepare, use ou limpe o equipamento perto de cursos de água ou pontos de água de beber!

Mantenha os pesticidas longe da sua bocaPara limpar um bocal obstruído, sopre através de uma palhinha de beber e depois marque a ponta da palhinha que toca no bocal, para não pôr essa ponta na sua boca se a usar outra vez. Para retirar pesticidas de um aplicador, ou transferir pesticidas ou combustíveis de um recipiente para outro, nunca faça um sifão com a sua boca. E tenha sempre cuidado para não inspirar o veneno.

Não toque ou prove pesticidas ou sementes embebidas em pesticidas. Não coma nenhum produto dos campos até que seja lavado com cuidado.

Não fume, beba ou coma enquanto está a misturar ou aplicar pesticidas. Deixe a comida, a pastilha elástica e o tabaco em recipientes selados, em áreas que não foram tratadas com pesticidas. O tabaco e os alimentos absorvem os pesticidas, por isso não os transporte enquanto está a trabalhar.

Se entornar pesticidasAntes de limpar um derrame de pesticidas, proteja-se a si e às pessoas perto de si, bem como às fontes de água. Se houver pessoas mais preparadas do que você para limpar um derrame (treinadas para fazer este trabalho), peça-lhes ajuda. Use sempre roupas de protecção para limpar derrames (para mais informação sobre como limpar pesticidas ou outros produtos químicos entornados, ver Apêndice A.)

SÓ PARA PESTICIDAS

OS PEST ICIDAS NOS ALIMENTOS 271

Os pesticidas nos alimentosAs frutas e legumes que crescem usando pesticidas, habitualmente ainda têm pesticidas neles quando nós os compramos. Muitas vezes, a carne, o leite e os ovos ainda estão contaminados com os pesticidas usados nos pulverizadores, com os produtos desinfectantes usados para os lavar, ou também com as rações ou capim que comeram se estas tiverem pesticidas e outros produtos químicos.

Quando as pessoas comem ou bebem pequenas quantidades de pesticidas na sua comida, dia após dia, os venenos alojam-se nos seus corpos ao longo do tempo. Estas pequenas quantidades podem acumular-se e causar

problemas de saúde, a longo prazo.

Para eliminar a maior parte dos pesticidas, lave as frutas e legumes em água com sabão (não use detergentes), em água salgada (5 colheres cheias de sal para 1 litro de água) ou em água com bicarbonato de soda (2 colheres de chá de bicarbonato de soda para 1 litro de água) e depois passe por água limpa.

Os alimentos produzidos sem pesticidas são muito mais seguros e saudáveis, tanto para as pessoas que os comem como para as pessoas que os produzem. Infelizmente, em muitos lugares eles são mais caros e podem ser difíceis de obter (para mais informação sobre como produzir alimentos sem usar produtos químicos tóxicos, ver Capítulo 15).

Controlo de pragas em casaEm todo o lado, as pessoas usam venenos nas suas casas para matarem mosquitos, formigas, moscas, baratas, térmitas, pulgas, ratazanas e outras pragas. Mas muitos destes venenos usados nestas criaturas podem também ser prejudiciais para as pessoas.

Muitas vezes, os trabalhadores agrícolas trazem os pesticidas do campo para casa, para matar as pragas à volta da casa. Mas usar pesticidas em áreas fechadas torna-os muito mais perigosos. É melhor deixar os produtos químicos do campo no local trabalho e usar outros métodos para controlar as pragas em casa.

Há muitas formas de controlar as pragas sem produtos químicos. Estas formas são mais seguras e mais baratas do que os pesticidas e podem funcionar tão bem ou melhor (para ver outras formas de manter os produtos químicos fora da sua casa, ver Capítulo 17).

Não coma as folhas de fora dos legumes com

folhas, como o repolho e a alface, porque estas partes acumulam a maior parte

dos pesticidas.

Os alimentos que têm peles moles, como os pepinos e as maçãs,

devem ser descascados antes de ser comidos.


Se você usar pesticidas em casa, deve:• Ler a etiqueta e seguir as instruções.

• Não usar pesticidas em áreas fechadas. Abrir janelas e portas.

• Só usar pesticidas para as pragas que quer matar.

• Manter os pesticidas longe das crianças.

• Nunca pulverizar com pesticidas um colchão ou dormir num colchão que foi pulverizado.

• Não pulverizar perto da loiça ou de utensílios para comer.

• Nunca pôr pesticidas em recipientes sem etiqueta.

• Deitar fora os pesticidas indesejados com segurança.

Os pesticidas prejudicam o ambienteOs pesticidas não envenenam só as pessoas e as pragas. Eles também fazem mal a outras partes do ambiente.

Os pesticidas envenenam os animais, tal como envenenam as pessoas, quando os animais os comem, bebem e respiram. Os pesticidas acumulam-se nos seus corpos e, quando os animais maiores comem os mais pequenos, a quantidade de veneno acumulado também se torna maior.

Os pesticidas envenenam o solo e matam os insectos, larvas, fungos e bactérias

que ajudam a produzir os nutrientes que mantêm o solo vivo e fértil.

Os pesticidas envenenam a água quando escorrem para os rios. Eles matam os peixes e prejudicam os animais e as pessoas que bebem a água.

Os pesticidas envenenam o ar quando são arrastados pelo vento. Os pesticidas podem viajar muitos quilómetros a partir do lugar onde foram usados.

Uma coruja atacou o sapo e depois sentou-se numa árvore a gozar a

sua refeição. Dez minutos mais tarde, a coruja caiu

e morreu.

Um dia, na plantação de algodão, pulverizei umas térmitas com endosulfan.

Mais tarde, um sapo comeu as térmitas que estavam a

morrer.

PESTICIDAS

OS PEST ICIDAS PREJUDICAM O AMBIENTE 273

Resistência aos pesticidasHá sempre algumas pragas que não morrem quando são pulverizadas, porque são mais fortes ou porque têm químicos nos seus corpos que bloqueiam o pesticida. Elas dão origem a outras pragas que têm a mesma força ou que não são afectadas pelos pesticidas. A isto chama-se resistência aos pesticidas. Cada vez mais pragas nascem com resistência e isso faz com que toda uma população de pragas resistentes já não possa ser morta pelos mesmos produtos químicos.

Então, as empresas de pesticidas criam pesticidas novos ou mais fortes para matar as pragas resistentes. E os camponeses compram os novos produtos químicos, gastando mais dinheiro em cada época. Em cada ano, o meio ambiente é envenado com mais produtos químicos, mais pragas se tornam resistentes e as empresas de pesticidas fazem mais lucro.

Apesar de os pesticidas poderem reduzir as perdas das culturas por causa das pragas durante algumas épocas, a longo prazo eles envenenam as pessoas, os animais, o solo e a água. O único benefício a longo prazo vai para as empresas que fazem e vendem pesticidas.

Os pesticidas matam insectos úteisNem todos os insectos são pragas. Muitos insectos são úteis para os camponeses. As abelhas fazem a polinização das plantas e fazem mel. As joaninhas atacam os insectos que estragam as culturas. Há mais insectos úteis do que há

“pragas”. Mas os pesticidas habitualmente matam tanto os insectos “bons” como os insectos “maus”.

Por exemplo, quando um campo é pulverizado para matar o pulgão, o veneno também mata as aranhas e as joaninhas que comem o pulgão. Sem aranhas e joaninhas para os controlar, os pulgões regressam.

Em breve todas as pragas são resistentes e os pesticidas já não funcionam.

As pragas que sobrevivem dão origem a mais pragas resistentes.

O pesticida mata a maior parte das pragas, mas algumas sobrevivem

porque são resistentes.

Como é que as pragas se tornam resistentes aos pesticidas


Educação sobre os pesticidasSe todas as pessoas deixassem de usar pesticidas amanhã, podíamos acabar com a epidemia de envenenamentos por pesticidas e começar a restaurar a nossa terra, o nosso ar e a nossa água, devolvendo-lhes a saúde. Educarmo-nos e às nossas comunidades sobre os estragos que os pesticidas causam, e aprendermos a produzir alimentos sem produtos químicos, pode ajudar a fazer com que isto aconteça. Um primeiro passo pode ser juntar as pessoas na sua aldeia, vila ou bairro para falar sobre a sua experiência com pesticidas.

Assim que as pessoas estiverem reunidas, decida que coisas são mais importantes para a sua comunidade. Será a saúde das pessoas? Será a poluição da água com pesticidas? Será o custo dos pesticidas? Depois de haver algum entendimento sobre os problemas, o passo seguinte é decidir sobre um ou mais objectivos. Talvez as pessoas queiram organizar formações sobre a segurança a ter com os pesticidas, ou aprender sobre como praticar a agricultura sem o uso de pesticidas.

Nós sabemos que os pesticidas são perigosos. Mas continuamos a usá-los todos os dias. O que

é que podemos fazer?

Podemos simplesmente recusar-nos a

usar pesticidas!

Mas assim vamos perder os nossos

empregos! Eu preciso de alimentar os

meus fi lhos.Devíamos aprender mais sobre a forma como os pesticidas nos prejudicam e tentar encontrar

algumas soluções em conjunto.

Camponeses organizam-se para serem independentes

Um grupo de camponeses do Bangladesh começou um programa para falar sobre os pesticidas que eles usavam e sobre as entidades a quem eles os compravam. Os seus objectivos eram usar os pesticidas com segurança e poupar dinheiro nos seus campos.

Eles descobriram que o seu banco local estava a trabalhar com a grande empresa agrária chamada Monsanto. O banco e a empresa fizeram um acordo em que os empréstimos só podiam ser usados para comprar produtos da Monsanto. Isto forçava os camponeses a usarem pesticidas e sementes feitos pela Monsanto e não lhes permitia obterem empréstimos para comprarem outras coisas, como por exemplo animais domésticos ou sementes orgânicas.

Quando estes camponeses descobriram a parceria entre a Monsanto e o banco, começaram a organizar-se e a falar com muitos outros camponeses.

Os camponeses protestaram no banco e recusaram-se a pedir empréstimos novos. Depois de muitos protestos, o banco deixou de trabalhar com a Monsanto.

ABAIXO A MONSANTO

EDUCAÇÃO SOBRE OS PEST ICIDAS 275

bcnbxncbDesenhar soluções para os pesticidas

Tempo: 2 a 3 horas

Materiais: papel de desenho, canetas ou lápis de cor, tachas ou fi ta-cola.

Se as pessoas já souberem que os pesticidas são prejudiciais, esta actividade pode ajudá-las a pensar em soluções. É útil ter uma pessoa que orienta a actividade.

Falar sobre os problemas com pesticidas

Discutir as formas comuns de as pessoas da comunidade terem contacto com pesticidas.

Desenhar os problemas com pesticidas

Cada pessoa desenha uma imagem sobre 1 forma de as pessoas fi carem expostas aos pesticidas. Estas imagens são depois coladas ou fi xadas à parede. O grupo então olha para os desenhos e escolhe 3 a 5 dos problemas mais comuns. A seguir, o grupo começa a falar sobre o que pode causar estes problemas. O que é que torna estas exposições aos pesticidas tão comuns? Porque é que elas são tão difíceis de prevenir?

Desenhar soluções

Em grupos, as pessoas discutem as soluções possíveis e desenham imagens das suas ideias. Por exemplo, se o problema é a exposição causada por fugas de pulverizadores de levar às costas, as soluções a curto prazo incluem reparar as fugas e usar roupas de protecção. As soluções a longo prazo podem incluir comprar equipamento novo ou mudar para agricultura orgânica. Um grupo pode desenhar qualquer uma ou todas estas soluções. Muitas vezes, uma solução pode resolver mais do que um problema. Cole os desenhos com as soluções noutra parede.

Falar sobre soluções

Falar sobre as diferentes soluções que as pessoas desenharam. Que soluções podem ser alcançadas em breve? Que soluções vão levar mais tempo a alcançar? Os desenhos podem ser rearranjados, para que as soluções mais práticas de curto prazo fi quem em cima. Pôr as pessoas a falarem sobre como alcançar estas soluções e a trabalharem também para as soluções a longo prazo. Discutir o que é que o grupo pode fazer para pôr estas soluções em prática.

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PROBLEMASSOLUÇÕES


Como ler e compreender as etiquetas dos pesticidasUma parte importante da educação sobre pesticidas é ajudar as pessoas a compreenderem as etiquetas dos pesticidas. Todos os trabalhadores têm direito a saber quais são os produtos químicos a que estão expostos, quais são os riscos e de que tipo de protecção precisam. As embalagens de pesticidas deverão ter etiquetas para que as pessoas saibam como usá-los com segurança e correctamente. Estas etiquetas dizem que veneno está a ser usado, como misturá-lo e medi-lo, como tratar o envenenamento, quão tóxico é o pesticida e quanto tempo se deve esperar, depois de o usar, antes de voltar a entrar nos campos.

Muitas etiquetas de pesticidas são difíceis de ler. Elas podem usar linguagem difícil de compreender. Ou podem não estar escritas na sua língua local. Uma vez que a maior parte dos trabalhadores do campo nem sabem quais os pesticidas que estão a usar, as etiquetas muitas vezes fazem pouco para promover o uso seguro dos pesticidas.

Isto diz-nos qual o tipo de protecção de que você precisa quando usa este pesticida.

Isto diz-nos o que fazer em caso de envenenamento. Isto é importante, porque vai dizer-nos se devemos ou não levar a pessoa a vomitar.

Isto mostra o nível de perigo do pesticida. As palavras que você pode ver aqui incluem o seguinte:PERIGO, VENENO ‒ estes são os pesticidas mais venenosos. Esta imagem: perto da palavra Aviso, Veneno ou Perigo, signifi ca que mesmo uma quantidade pequena é mortal.AVISO – muito venenoso.CUIDADO ‒ estes são os pesticidas menos venenosos, mas mesmo assim ainda podem causar problemas de saúde graves!

Os ingredientes activos são os produtos químicos que matam as pragas.

Aqui está um exemplo de uma etiqueta de um pesticida. As outras etiquetas podem ter um aspecto diferente, mas elas devem ter o mesmo tipo de informação. Lembre-se, mesmo que você siga perfeitamente as instruções, os pesticidas ainda podem prejudicá-lo a si e ao meio ambiente.

ABC ChemCorpANTI-PRAGA

INSECTICIDA

Reg. No. M7485

INGREDIENTES ACTIVOSDeltatião (1,2 fosfo-(5)-4 clorometano) ......................................................................................... 50%INGREDIENTES INERTES .................................... 50%TOTAL .......................................................................... 100%

MANTER FORA DO ALCANCE DAS CRIANÇAS

PRECAUÇÕES

Usar roupas com mangas compridas, calças compridas, protecção nos olhos e luvas de protecção ao manusear. Lavar as mãos e a cara antes de comer ou usar tabaco. Tomar banho no fi m do dia de trabalho, lavar todo o corpo e o cabelo com sabão e água. Mudar de roupa todos os dias. Lavar as roupas contaminadas com muito cuidado antes de voltar a usá-las.

INDICAÇÕES PARA TRATAMENTO

Perigos para o Ser Humano e os Animais DomésticosSe for engolido: Não induza o vómito. Contém solvente aromático de petróleo. Contactar imediatamente um médico ou um centro de controlo de venenos. Se entrar nos olhos: Lavar com muita água durante pelo menos 15 minutos. Obter ajuda médica. Se entrar na pele: Lavar com muita água e sabão. Obter ajuda médica se a irritação persistir. Se for inalado: Retirar imediatamente para o ar fresco. Obter ajuda médica.

PERIGO VENENO

PERIGO

EDUCAÇÃO SOBRE OS PEST ICIDAS 277

Você comprava-o se a etiqueta dissesse: “Isto é veneno! Se o usar mal, isto vai

matá-lo!”?

Porque é que as etiquetas dos pesticidas são tão difíceis de compreender?

Isto signifi ca que só as pessoas com formação devem comprar ou usar este pesticida. Mas as lojas de abastecimento de materiais agrícolas vão vendê-lo a qualquer pessoa com dinheiro.

O IER ou Intervalo de Entrada Restrita é a quantidade de tempo que deve passar depois de o pesticida ter sido aplicado e antes de as pessoas poderem entrar no campo com segurança. Este tempo é habitualmente entre 4 horas e 3 dias.

Como misturar, introduzir, aplicar, armazenar e eliminar este pesticida.

Informação para um médico sobre os sintomas de envenenamento e o tratamento. É por isto que a etiqueta do pesticida deve ser sempre levada quando se vai ver o médico.

REGRESSO AOS CAMPOSNão entrar ou deixar que um trabalhador entre em áreas tratadas durante o intervalo de entrada restrita (IER) de 12 horas. Devem ser dados avisos escritos ou orais aos trabalhadores que se espera que entrem na área tratada.

NOTA PARA OS MÉDICOS:

PERIGOS AMBIENTAISEste produto é extremamente tóxico para os peixes e os animais selvagens. Não aplicar directamente na água ou em zonas pantanosas (pântanos, lodaçais, pauis e buracos na estrada). Não contaminar a água ao limpar o equipamento ou ao eliminar os lixos.

O “ANTI-PRAGA” é um inibidor de colinesterase. Tratar de acordo com os sintomas. Se a pessoa for exposta, os testes de colinesterase ao plasma e aos glóbulos vermelhos podem indicar exposição signifi cativa (a datação básica é útil). A atropina , apenas por injecção , é o antídoto preferível.

INSTRUÇÕES PARA USOUse a dosagem especifi cada de ANTI-PRAGA de acordo com o tipo de cultura descrita na tabela. Acrescente ½ da quantidade de água indicada na tabela ao tanque de pulverização e comece a agitar. Acrescente a quantidade necessária de ANTI-PRAGA à mistura de pulverização. Acrescente o resto da água e continue a agitar até que toda a solução tenha sido aplicada.

ARMAZENAMENTO E ELIMINAÇÃOGuarde apenas no recipiente original. Mantenha o recipiente bem fechado e de pé. Evite a exposição a temperaturas extremas. Em caso de derrame ou fuga, limpe com material absorvente, como por exemplo areia, serradura, terra, etc. Deite fora com os resíduos tóxicos. Para deitar fora o recipiente, enxagúe três vezes e acrescente água com baixas concentrações de contaminantes para pulverizar o tanque. Depois, fure o recipiente e deite fora de acordo com as indicações das autoridades locais.

PESTICIDA DE USO RESTRITOApenas para venda a retalho e apenas para aplicação por aplicadores certifi cados ou pessoas sob a sua supervisão directa e apenas para os usos cobertos pela certifi cação do Aplicador Certifi cado.

Se a etiqueta refere atropina, isto é outro sinal de que este é um pesticida muito venenoso.

Código de Cores:Em muitos lugares, as embalagens de pesticidas têm cores diferentes, para mostrar quão venenosos eles são. Estes códigos de cores são diferentes em diferentes partes do mundo. Aprenda quais os códigos de cores na sua área.

14 Os pesticidas são um veneno -...

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