Post on 14-Jul-2022
Restaurante Casa Garrido Calle Manuel Vicente Tutor 8, Soria. Tel:. 975222068
Mail: reservas@restaurantecasagarrido.es// casagarridosoria@gmail.com
ENTRANTES
Alcachofas con jamón o föie .............. 13,00€ Boquerones fritos ................................ 10,00€ Chipirones con cebolla ........................ 11,00€ Chipirones con huevos rotos ............... 11,00€ Huevos con patatas y trufa de Soria ....... 13,00€ Jamón Ibérico ..................................... 13,00€ Migas pastoriles del Pastor .................. 7,00€ Mollejas fritas de cordero ................... 12,00€ Pulpo a la Gallega ................................ 14,00€ Revuelto de morcilla de Burgos .......... 11,00€ Riñones de cordero a la plancha ......... 11,00€ Micología de temporada .......... consultar Soria: Ni te lo imaginas ....................... 13,00€ Tostada de föie ...................................... 5,00€ Verduras frescas de temporada .......... 11,00€ ENSALADAS Cogollos con ventresca y jamón ................ 16,00€ Ensalada Casa Garrido .............................. 13,00€ Ensalada de escabechados ........................ 13,00€ Ensalada Ilustrada ..................................... 10,00€ Pimientos asados con ventresca ............... 12,00€ Ensalada de queso de cabra ..................... 12,00€ PLATOS DE CUCHARA Alubias pintas con morro ...................... 8,00€ Arroz con bogavante ........................... 15,00€ Arroz con carabineros ......................... 18,00€ Sopa Castellana .................................... 7,00€ Tagliatelle con trufa de Soria .............. 10,00€ Sopa de cocido ...................................... 7,00€ ARROCES (precio por persona) Los arroces y paellas solo con reserva Paella de chipirones en su tinta .......... 15,00 Paella mixta ......................................... 10,00 Paella de mariscos ............................... 10,00 Paella de conejo y pollo ...................... 10,00
CARNES
Cabrito frito con ajos ........................... 18,00€ Chuletillas de lechal ............................ 18,00€ Chuletón de ternera de Soria al barro ..... 35,00€ Ciervo en salsa de almendras .............. 16,00€ Ciervo escabechado ............................ 12,00€ Cochinilla frita con ajos y padrón ........ 17,00€ Delicias de pato al Moscatel ............... 16,00€ Entrecot de ternera de Soria ............... 16,00€ Lengua escabechada ........................... 11,00€ Paletilla de cordero asada ................... 18,00€ Pichón escabechados .......................... 11,00€ Rabo de ternera al vino tinto .............. 15,00€ Solomillo de ternera ............................ 18,00€ Solomillo de ternera con föie .............. 21,00€ Surtidos escabechados ........................ 15,00€ PESCADOS Bacalao con ajos tiernos ..................... 16,00€ Lenguado ............................................. 17,00€ Lubina salvaje ...................................... 18,00€ Rape en salsa de orio .......................... 19,00€ Pescado sugerencia del cheff…………….. POSTRES Arroz con leche ..................................... 4,50€ Cuajada casera ...................................... 4,00€ Flan de nata ................................................ 4,50€ Natillas de la abuela .............................. 4,00€ Postre Casa Garrido .............................. 5,00€ Postre de chocolate coulant con bola de helado ............................................. 5,00€ Sorbete de limón a la cava .................... 4,50€ Sorbete de mango ................................. 4,50€ Surtido de helados ................................ 4,50€ Tarta de queso ...................................... 5,00€ Torrijas de pan brioche ......................... 5,00€
En estos precios está incluido el IVA
Restaurante Casa Garrido Calle Manuel Vicente Tutor 8, Soria. Tel:. 975222068
Mail: reservas@restaurantecasagarrido.es// casagarridosoria@gmail.com
Restaurante Casa Garrido C/Manuel Vicente Tutor 8, Soria. Tel:. 648 580 962 / 622 380 431
Mail: reservas@restaurantecasagarrido.es casagarridosoria@gmail.com
Menú del día Ensalada de escabechados
Pasta con boletus
Plato de cuchara
Revuelto de morcilla
Sopa castellana
Verdura salteada con jamón
Migas pastoriles
Segundos
Caracoles guisados
Carrillera ibérica con boletus
Costilla con salsa americana
Entrecot de ternera 5€ supl.
Pescado del día
Picadillo con huevos fritos
Rabo de toro al vino tinto 4€ supl.
Secreto ibérico con salsa de boletus
Postres
Arroz con leche, Cuajada casera, Tarta de queso
Natillas de la abuela, Fruta de temporada, Flan casero, Variedad de helados
Agua y vino de la casa
Precio 12 €
Restaurante Casa Garrido Calle Manuel Vicente Tutor 8, Soria. Tel:. 648 580 962 / 622 380 431
MENÚ PARA GRUPOS Nº 1
Menú Número 1
Pochas con Almejas
Menestra de verduras frescas
Garbanzos con bacalao
Seleccionar un Primero Pasta a la italiana Lentejas guisadas con morro
Migas pastoriles
Entremeses de la casa
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Caldereta de cordero
Lomo a la riojana
Seleccionar un Segundo Ternera guisada con patatas
Carrillera de Ternera al vino tinto
Codornices escabechadas
Bacalao a la Vizcaína
**********
Arroz con leche
Tarta de queso
Seleccionar un Postre Natillas de la abuela
Fruta del tiempo
Helado
Flan de nata
********** Vino de la casa
Agua mineral
Pan
Precios días laborables: 12 € IVA incluido Con café: 13.50 € IVA incluido
Precio fin de semana y festivos 15 € IVA incluido Con café: 16.50 € IVA incluido
Nota: PARA GRUPOS HAY QUE ELEGIR UN PRIMERO Y UN SEGUNDO PARA TODOS IGUAL, O CONSULTAR
SE CONSIDERA GRUPO A PARTIR DE 20 PERSONAS
Restaurante Casa Garrido Calle Manuel Vicente Tutor 8, Soria. Tel:. 648 580 962 / 622 380 431
MENÚ PARA GRUPOS Nº 2
Menú Número 2
1 Ración cada 4 personas Torreznos de Soria Troceados
Chorizo frito a la cazuela
********** Garbanzos con callos o bacalao
Sopa castellana Seleccionar un Primero Menestra de verduras de temporada
Alubias estofadas Pasta a la Bolognesa
Lentejas guisadas chorizo Migas pastoriles con uvas
Ensaladilla rusa
********** Carrillada ibérica guisada
Caldereta de cordero Seleccionar un Segundo Ternera guisada con Verduras
Jabalí o codornices escabechadas Manitas de cerdo a la Riojana
Bacalao a la Vizcaína
********** Flan casero
Tarta de queso Seleccionar un Postre Natillas de la abuela
Fruta del tiempo
Helado Arroz con Leche
********** Vino de la casa Agua mineral
Pan
Precios días laborables: 14 € IVA incluido Precio sábado y festivos 17 € IVA incluido
Restaurante Casa Garrido Calle Manuel Vicente Tutor 8, Soria. Tel:. 648 580 962 / 622 380 431
MENÚ PARA GRUPOS Nº 3
Menú Número 3
1 Porción cada 4 personas Jamón serrano y queso manchego
Pimientos rellenos de bacalao Chipirones a la plancha con cebolla caramelizada
Revuelto de setas
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Secreto Ibérico en salsa de boletus Carrillera de ibérico al vino tinto
Seleccionar un Segundo Ciervo en salsa de almendras y pasas
Codornices escabechadas Merluza en salsa verde
Lubina a la espalda
********** Flan casero
Tarta de queso Seleccionar un Postre Natillas de la abuela
Cuajada Helado
Arroz leche **********
Vino de la casa Casera
Agua mineral Pan Café
Precio: 18 € IVA incluido
Nota: PARA GRUPOS HAY QUE ELEGIR UN PRIMERO Y UN SEGUNDO PARA TODOS IGUAL, O CONSULTAR
SE CONSIDERA GRUPO A PARTIR DE 20 PERSONAS
Restaurante Casa Garrido Calle Manuel Vicente Tutor 8, Soria. Tel:. 648 580 962 / 622 380 431
MENÚ PARA GRUPOS Nº 4
Menú Número 4
1 Ración cada 4 personas Corazones de alcachofa
Torrezno de Soria Chipirones en su tinta
Revuelto de setas
********** Solomillo de cerdo con salsa a la Pimenta
Albóndigas caseras guisadas Seleccionar un Segundo Ciervo estofado con almendras y pasas
Bistec a la plancha con patatas fritas Redondo de ternera al horno
Merluza en salsa verde
********** Flan casero
Tarta de queso
Seleccionar un Postre Natillas de la abuela Cuajada Helado
Arroz con Leche **********
Vino de la casa
Agua mineral Pan Café
Precios de Lunes a Viernes: 20 € IVA incluido Precios fin de semana: 22 IVA incluido
Nota: PARA GRUPOS HAY QUE ELEGIR UN PRIMERO Y UN SEGUNDO PARA TODOS IGUAL, O CONSULTAR
SE CONSIDERA GRUPO A PARTIR DE 25 PERSONAS
Restaurante Casa Garrido Calle Manuel Vicente Tutor 8, Soria. Tel:. 648 580 962 / 622 380 431
MENÚ PARA GRUPOS Nº 5
Menú Número 5
1 Ración cada 4 personas Tabla de embutidos y queso manchego
Chipirones con cebolla caramelizada
Revueltos de setas
Pimientos rellenos de bacalao
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Carrillada de toro al vino tinto Venado estofado con almendras
Seleccionar un Segundo Entrecot de ternera al gusto
Cochinillo frito con ajos y padrón
Lubina a la espalda
Bacalao con ajos tiernos
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Flan casero Tarta de queso
Seleccionar un Postre Natillas de la abuela
Cuajada
Helado
Arroz con leche
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Vino de la casa
Agua mineral Pan
Café
Precio: 28 € IVA incluido
Restaurante Casa Garrido Calle Manuel Vicente Tutor 8, Soria. Tel:. 648 580 962 / 622 380 431
MENÚ PARA GRUPOS Nº 6
Menú Número 6
1 Ración cada 4 personas Jamón ibérico
Revuelto de setas variadas Chipirones a la plancha con cebolla caramelizada
Pimientos rellenos de bacalao
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Venado estofado con almendras y pasas
Entrecot de ternera a la plancha
Seleccionar dos Segundos Cochinillo frito con ajos
Delicias de pato al moscatel Surtido de escabechados
Lubina a la espalda
Bacalao a la vinagreta de ajos tiernos
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Flan casero
Tarta de queso
Seleccionar dos Postres Natillas de la abuela Cuajada
Helado
Arroz con leche
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Lo regamos con Ribera del Duero
Agua mineral
Pan
Café Chupito
Precio: 30 € IVA incluido
Restaurante Casa Garrido Calle Manuel Vicente Tutor 8, Soria. Tel:. 648 580 962 / 622 380 431
MENÚ PARA GRUPOS Nº 7
Menú Número 7
1 Ración cada 4 personas Tabla de ibéricos
Ventresca con pimientos asados
Chipirones con huevos rotos
Boletus Edulis con salsa de nata
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Rabo de toro al vino tinto
Ciervo estofado con almendras y pasas Cabrito frito con ajos y padrón
Seleccionar un Segundo Entrecot de ternera al gusto
Surtido de escabechados
Merluza a la plancha
Bacalao con cama de tomate natural y vinagreta de ajos tiernos
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Flan casero Tarta de queso
Seleccionar un Postre Natillas de la abuela
Cuajada
Helado
Arroz con leche
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Rioja crianza Agua mineral
Pan
Café
Chupito
Precio: 35 € IVA incluido
Restaurante Casa Garrido Calle Manuel Vicente Tutor 8, Soria. Tel:. 648 580 962 / 622 380 431
MENÚ PARA GRUPOS Nº 8
Menú Número 8
1 Ración cada 4 personas Jamón ibérico
Huevo trufado Pimientos asados con ventresca
Gambas a la plancha (4 unid. Por persona)
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Delicias de pato en reducción de moscatel
Cochinillo frito con ajos y pimientos del padrón
Cabrito frito con ajos y pimientos del padrón
Paletillas de cordero asada Merluza a la vasca
Rabo de toro al vino Tinto
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Tarta de queso
Helado
Pan con chocolate aceite y sal
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Rioja crianza
Agua mineral
Pan
Café
Chupito
Precio: 40 € IVA incluido
Nota: PARA GRUPOS HAY QUE ELEGIR UN PRIMERO Y UN SEGUNDO PARA TODOS IGUAL, O CONSULTAR
SE CONSIDERA GRUPO A PARTIR DE 25 PERSONAS
Restaurante Casa Garrido Calle Manuel Vicente Tutor 8, Soria. Tel:. 648 580 962 / 622 380 431
MENÚ PARA GRUPOS Nº 9
Menú Número 9
Torrezno de Soria
1 Ración cada 4 personas Jamón ibérico Corazones de alcachofa con foie y pimienta
Gambas a la plancha (4 unid. por persona)
Chipirones a la plancha con cebolla caramelizada(2 unid. por persona)
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Sorbete de limón al cava
********** Cochinilla asada con patata panadera
Cordero lechal asado con patata panadera
Ensalada de guarnición en los dos platos
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Tarta de queso con helado
Torrija de pan brioche
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Rioja crianza
Agua mineral
Café
chupito
Precio: 45 € IVA incluido
Nota: PARA GRUPOS HAY QUE ELEGIR UN PRIMERO Y UN SEGUNDO PARA TODOS IGUAL, O CONSULTAR
SE CONSIDERA GRUPO A PARTIR DE 25 PERSONAS